| .离子液体催化合成亚油酸植物甾醇酯[J].中国油脂,2011,(12):.[.Synthesis of phytosteryl linoleate using ionic liquid[J].China Oils and Fats,2011,(12):.] |
| 离子液体催化合成亚油酸植物甾醇酯 |
| Synthesis of phytosteryl linoleate using ionic liquid |
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| DOI： |
| 中文关键词: 植物甾醇 亚油酸植物甾醇酯 离子液体 酯化合成 |
| 英文关键词:phytosterol phytosteryl linoleate ionic liquid esterification |
| 基金项目:国家自然科学基金项目(31071600); 江苏省自然科学基金项目(BK2011155) |
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| 中文摘要: |
| 研究了离子液体在亚油酸植物甾醇酯合成中的应用。从[Bmim]BF4、[Bmim]CF3 SO3、ChCl.2SnCl2、ChCl.2ZnCl2、ChCl.2.5SnCl2和ChCl.2FeCl3中筛选ChCl.2SnCl2为实验的催化剂,并用吡啶探针法测定了各种离子液体的酸性。通过对酯化率和反应氧化程度的考察,确定最佳反应条件为:离子液体用量为植物甾醇质量的8%,酸醇摩尔比2∶1,反应温度160℃,反应时间4 h,经3次平行实验测得平均酯化率为89.73%。合成反应后,离子液体与酯化产物成两相,而且离子液体ChCl.2SnCl2在重复使用5次后仍有较高催化活性。 |
| 英文摘要: |
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