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食品厂蒸发设备热能分析
引用本文:韩继先.食品厂蒸发设备热能分析[J].食品与生物技术学报,1986,5(1).
作者姓名:韩继先
作者单位:无锡轻工业学院化工系
摘    要:蒸发是食品工厂主要耗能过程之一。本文对蒸发器进行热能分析提出了一个可行的方法。

关 键 词:热能  蒸发器  研究/热能分析
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