北方移栽白菜技术要点

<正>白菜俗称大白菜,别名结球白菜、黄芽菜、包心白菜、交菜等,起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61毫     

论北方移栽白菜技术

<正>白菜俗称大白菜,别名结球白菜、黄芽菜、包心白菜、交菜等,起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.01毫克、粗纤维0.4克,还含有     

西兰花栽培技术浅析

<正>西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。其营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球     

西兰花高产栽培技术浅析

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的     

西兰花高产栽培法

<正>西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍。西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球必须见阳光,不能束叶遮盖。西兰花较     

如何防治油麦菜的主要病虫害

油麦菜是国外引进的蔬菜品种,我国多地均有栽培。近年来公主岭市各地种植面积稳中有升,产量喜人。其富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2的同时,还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩,生熟皆可食用,是生食蔬菜中的上品,素有"凤尾"之称的美誉。但在栽培过程中,经常会发生一些常见的病虫害,不仅危害油麦菜的正常生长,还会严重影响产量与质量,造成收益受损。因此,及时有效地防治病虫害的发生发展,是获得生产效益的措施之一。     

怎样栽培西兰花

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变     

论青花菜(西兰花)高产栽培

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变     

怎样栽培西兰花

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变     

西兰花高产栽培法

<正>西兰花为一二年生草本植物,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球必须见阳光,不能束叶遮盖。西兰花较喜湿润环境,对水分需求量比     

寒地白菜移栽技术要点

<正>白菜原产于我国北方,俗称大白菜。引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美称,为广大群众所喜爱,由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。大白菜耐储存,所以中国的老百姓特别是中国北方老百姓对白菜有特殊的感情。在经济困难的时期,大白菜是他们整个冬季唯一可吃的蔬菜,一户人家往往需     

芦笋栽培实用技术

<正>芦笋是一种营养丰富的蔬菜,它富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有"蔬菜之王"的美称。芦笋在我国有大面积种植,它主要作为生鲜蔬菜或者加工食品罐头在市场上出售。芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿、降脂、减肥等功效,同时对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定     

寒地白菜移栽技术要点

<正>白菜原产于我国北方,俗称大白菜。引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美称,为广大群众所喜爱,由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。大白菜耐储存,所以中国的老百姓特别是中国北方老百姓对白菜有特殊的感情。在经济困难的时期,大白菜是他们整个冬季唯     

寒地白菜移栽技术

<正>白菜原产于我国北方,俗称大白菜。引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美称,为广大群众所喜爱,由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。大白菜耐储存,所以中国的老百姓特别是中国北方老百姓对白菜有特殊的感情。在经济困难的时期,大白菜是他们整个冬季唯一可吃的蔬菜,一户人家往往需要储存数百斤白菜以应付     

洋葱生长习性及需肥特点

洋葱是北方地区一年四季餐桌上常见的蔬菜之一,在国内各地均有栽培。其营养丰富,价格低廉。不仅含有大量的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、维生素C、钙、磷、、钾、铁、叶酸等营养成分,还含有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A,具有其他蔬菜无法替代的健康功效。适量食用,有利于降低血压、降低血粘度、预防感冒、清除体内氧自由基、预防骨质疏松、抗衰老,对预防心脑血管疾病、癌症等都具有很好的食疗效果。洋葱栽培中,充分了解它的生长习性及需肥特点,加以栽培管理,是获得优质、稳产、高产的关键措施之一。     

科学栽培韭菜实现稳产增收

韭菜是四季常年供应的蔬菜之一,世界各地均有栽培。韭菜营养丰富,富含维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、碳水化合物、纤维素及矿物质等。据相关资料显示,每100克韭菜含1.5克纤维素,远远高于大葱、芹菜等,纤维素利于肠道蠕动,从而预防大肠癌的发生。韭菜还具补肾助阳、抑制胆固醇的吸收,预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病。科学栽培管理,才能获得理想的收益。     

芦笋常见病虫害及防治措施

<正>芦笋是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有"蔬菜之王"的美称。近几年芦笋病虫害对巴中市恩阳区芦笋种植者造成了很大损失,令生产者头痛的主要是真菌病害,严重影响了芦笋的产量和品质,已对该产业持续发展构成突出威胁。真菌病害主要有茎枯病、根腐病、枯萎病、褐斑病、炭疽病、紫纹羽病等。1芦笋常见的主要病害及防治     

秋季大白菜无公害种植技术

大白菜园营养丰富而号称"蔬菜之王",是我国北方冬季的主要蔬菜。它不仅含有丰富的纤维素,而且维生素E的含量更加丰富,具有营养丰富、菜质鲜嫩、清爽适口等特点,是深受我国人民喜食的蔬菜之一。大白菜生产已成为农民增收的重要途径之一。文章根据生产的实践介绍了秋季大白菜无公害种植技术,以供种植者参考。     

浅谈番茄几种病害的综合防治措施

<正>番茄,又名番茄,俗称洋柿子,为一年生茄科草本植物的果实。其色泽艳丽,形态优美,甜酸可口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称菜中之果,深受人们喜爱。但近几年保护地番茄的病害越来越严重,给番茄的品质、产量带来严重影响。现笔者将番茄主要病害的防治措施介绍如下,以供参考。一、缺钙钙是蔬菜作物生长发育不可缺少的一种重要元素。钙不足会引起作物生理失调,植物生长受阻,果实不结实,或者     

大葱需肥特点及栽培技术

大葱既是蔬菜也是中华饮食中不可缺少、重要的香料调味品。其营养丰富,含有大量的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、叶绿素、类胡萝卜素、谷氨酸,以及多种矿物质等,既能生吃,也可炒食,是佐餐、促进食欲的蔬菜。了解大葱的需肥特点,进行科学栽培管理,实现优质、稳产、增收。