绿色可食性包装的研究和开发

在世界环保大潮的冲击下,绿色包装正在世界各地蓬勃兴起,绿色包装已成为代表环境,代表森林,象征生命之色,绿色包装产品是指用较少的能源,原料生产较简单,不过分华丽复杂的包装容器,在其生产过程中不产生废气,废水,废渣等污染环境的物质,包装容器或可以食用或可以自然降解或可以再利用,不产生2次污染,其采用的包装材料的加工既节约能源又不污染环境,且不破坏生态平衡及不含污染环境的物质,本文主要论述绿色包装中的一个重要方面绿色可食性包装的开发和利用。     

开发绿色可食性包装

绿色包装产品是指用较少的能源,原材料生产较简单、不过分华丽复杂的包装容器。在其生产过程中不产生废气、废水、废渣等污染环境的物质,包装容器或可以食用或可能自然降解或可以再利用,不产生二次污染,不破坏生态平衡。     

绿色家族成员可食性包装膜

90年代以来 ,“环境与发展”成为世界共同关注的焦点问题。人们正研究一种可以取代发泡塑料的包装材料 ,这就是绿色包装。绿色包装的特点是无污染、能回收或再生、易分解。绿色包装的发展趋势为可降解绿色包装材料和可食性包装材料。目前国内外开发的可食性包装资源广泛 ,研究开发前景十人乐观。多糖类可食性包装膜以植物多糖或动物多糖为基质的可食性包装主要有淀粉膜、改性纤维素膜、动植物胶膜、壳聚糖膜等。淀粉可食性包装膜　是可食性包装膜中研究开发最早的类型。近年来 ,在成膜材料与工艺和增塑剂研究应用方面取得了重要进展。淀粉可…     

绿色家族成员可食性包装膜

９０年代以来,“环境与发展”成为世界共同关注的焦点问题。人们正研究一种可以取代发泡塑料的包装材料,这就是绿色包装。绿色包装的特点是无污染、能回收或再生、易分解。绿色包装的发展趋势为可降解绿色包装材料和可食性包装材料。 可食性包装在我国食品包装中的应用有着悠久的历史。民间很．早就懂得用可以吃的食品制成较薄的东西来包装另一种食品。既能保证食品鲜美,又能改善原有的口味,还可以提高其档次。比如包装肉菜用的“豆腐皮”,包装肉馅用的“肠衣”。 目前国内外开发的可食性包装资源广泛,研究开发前景十分乐观。 多糖类…     

可食性包装的发展

食物包装废弃物污染是世界性环保难题,许多画家都投入了众多的人力、物力重点解决食品的包装材料问题,既要使食品保持一定的货架期、新鲜、卫生、美观,又要可降解或可食用、不污染环境。近几年,一些国家研究开发出可食性包装材料,利用在生产当中效果很好。     

包装的必然趋势--绿色包装

［引言］包装工业的环境污染主要表现在包装及其制品的生产、贮存、消费、使用的各个过程，以及在消费后对人体和环境的污染，其中最主要也最为公众关注的就是包装废弃物的污染。大量的包装废弃物，造成了严重的环境污染。美国、德国、英国、法国及荷兰等国政府纷纷制定包装法，要求制造商、进口商和零售商，负起将包装材料回收、再利用的责任。在这种背景下，人们开始重视绿色制造技术和绿色商品的开发和研究。图１所示为绿色包装产生的因素图。１绿色包装的概念与特点绿色包装是指采用对环境和人体无污染，可回收重用或可再生的包装材料及…     

绿色包装趋势分析与对策研究

绿色包装又称环保包装、无公害包装,是指既可充分发挥各种包装功能,又有利于环境保护、废弃物减少、利于循环利用以及再生利用或自行降解的包装.其目的就是保存最大限度的自然资源,形成最小数量的废弃物和最低限度的环境污染.绿色包装是指在整个生命周期范围内,从原材料的开发、生产、使用以及回收或废弃的整个过程中,符合环境保护的要求,对环境无害或者少害,并且能回收再用或者再生.顾名思义,绿色包装主要包括以下几个方面的含义:材料最省,且有利于资源回收,不产生新的污染;节约资源和能源,且废弃物最少;易于回收再用或循环;废弃物燃烧产生新能源而不产生新污染.因此,绿色包装的内涵注定了与其他包装的不同特性:第一,必须有利于环境保护,必须选择有利于环境保护的包装容器和包装材料;第二,发展绿色包装必须遵循节约资源和能源的原则;第三,有害物质的低排放,包装材料或者包装容器的制造过程中要求低排放;第四,符合人机工程学,绿色包装要符合“三三原则”,即整体设计三原则,结构设计三原则和造型设计三原则,造型美观、使用方便、便于解读、便于开启,满足各类群体的生理和心理需求.     

可食性包装材料 引领食品包装可持续发展

正可食性包装并不是新概念包装材料,早在汉朝时期,人们就已使用蜂蜡包封水果,使水果能在不同环境气候条件下得以长时间贮藏与保鲜,还有近代将糯米粉制成薄膜,用于糖果的防粘内包装,都属于可食性包装之一。随着人类文明的发展,可食性包装作为一种绿色包装材料,受到越来越多的关注,其应用发展也日趋迅猛。下面,笔者将向大家分享可食性包装材料的主要类别、国内外研究现状,以及未来发展方向,希望能为业界带来一定启示。可食性包装材料的主要类别可食性包装材料的基础原料以蛋白质、淀粉、多糖、植物纤维、可食性胶及其他天然     

食品绿色包装材料的研究进展

绿色包装又可以称为无公害包装和环境之友包装,指对生态环境和人类健康无害,能重复使用和再生,符合可持续发展的包装。近年来随着生活质量的不断提高,人们对食品包装材料的要求也越来越高,因此新型的环保的包装材料也越来越受到重视,目前应用最多的就是纸质包装材料、可降解包装材料、可食性包装材料和其它新型材料。用绿色包装材料包装食品,可以提高食品的安全性,保护人类的健康,同时保护环境,对社会的可持续发展起着重要的作用。     

纸包装—最有前途的绿色包装

“人类见到的最后一滴水 ,将是自己的眼泪 ,请爱护每一滴水”。在当今节约能源与防止环境污染的国际形势下 ,无污染、无公害的“绿色包装”正在全世界悄然兴起。一、绿色包装的含义与 L CA技术评估法所谓绿色包装 ,至今未见到完整的定义。一般认为具有四方面的内涵 ,即 :材料最省 ,废弃物最少 ,且节省资源和能源 ;易于回收再利用和再循环 ;废弃物燃烧产生新能源而不产生二次污染 ;包装材料最少和自行分解 ,不污染环境。包装与环境相辅相成 ,一方面包装在其生产过程中需要消耗能源、资源、产生工业废料和包装废弃物会污染环境 ,也要看到包…     

纸包装市场前景广阔

１包装很有潜力目前，在解决包装与环境的问题时，已不仅仅是考虑如何处理包装废弃物，而且还考虑产品所消耗资源、能源的多少及废弃物对环境污染的程度。针对这一新课题，国际卫生组织提出包装的新概念———绿色包装。所谓绿色包装，一般具有四方面的内涵：材料最省，废弃物最少；包装材料易回收利用；废弃物燃烧产生新能源；包装材料能自行分解且不污染环境。四大包装材料中，纸相对其它三种材料（塑料，金属，玻璃）而言，具有良好的透气性、柔软性、韧性和强度，产品成本低、无毒、无污染，原材料丰富且纸制品易腐化，可回收再生纸张或…     

可食性包装材料:食品包装新趋向

<正>曲阜师范大学2015-01-12报道摘要:可食性包装材料是一种无废弃物的资源型包装材料,可使资源得到最大限度的利用,具有环保特性,这使得其成为包装行业未来发展的重点之一。可食性包装材料是以天然可食性物质,如多糖、蛋白质、纤维素等为原料,通过不同分子间相互作用而形成的具有网络结构的一种包装材料。作为一种无废弃物的环保型包装材料,可食性包装材料或将凭借巨大的发展潜力而成为行业关注的热点之一。可以吃的材料纵然可食性包装材料具     

国外的可食性包装

当前世界面临污染日趋严重的生态环境，国外科学家们正在千方百计地研究出许多减少污染的方法，可食性包装便是其中之一。可食性包装薄膜美国的食品包装材料研究部门，前不久开发研制成功一种用于水果包装的可食性薄膜。其原料主要是采用贝壳或虾壳类的提取物———壳聚糖，与月桂酸结合而成。它质地优，厚度仅为０－２ｍｍ，透明度高，具有良好的抗菌性。可用于切片水果或去皮水果的保鲜包装。可食性包装容器澳大利亚一家制造食品容器的公司，最近研制开发出一种可以食用的盛装炸土豆片的容器。制作这种容器的原料不仅可以食用，而且由于加…     

绿色包装的发展趋势

目前 ,全球掀起了“绿色包装“的风潮。对此 ,欧洲各国政府极为重视 ,纷纷制定包装法。最早推崇包装材料回收的德国 ,制定了《循环经济法》 ,丹麦率先实行“绿色税”制度 ,很多国家也要求制造商、进口商与零售商负起将包装材料回收利用与再制造的责任。目前 ,在国内市场风行的“绿色包装”中、有纸包装、可降解塑料包装、生物包装材料等。如“人造果皮”就是未来的一种新纸种 ,人们像吃橙子那样 ,把皮剥开即食 ,同时废弃物可回收利用。我国目前已将可食性果蔬液态保鲜膜用于果蔬包装保鲜。本世纪 ,人们可以像种植小麦和土豆那样种植和收获生…     

绿色包装设计实例分享

正虽然目前我国已成为世界包装大国,但包装产业在促进国民经济发展的同时对资源的消耗也十分巨大,包装制品所产生的大量废弃物对环境造成了严重影响,不断加剧生态环境的恶化。因此,绿色包装设计势在必行。绿色包装设计一般遵循"3R1D"原则,使用绿色包装材料,以减少包装废弃物对环境的污染;实行包装减量化,尽可能消除不必要的包装;尽量采用单一包装材料,以便于回收     

可食性包装材料及其应用

近年来由于包装技术的飞速发展,作为绿色包装材料的一员,可食性包装材料得到了广泛应用。所谓可食性包装材料,即当包装功能实现后,可将其作为一种食用原料使用使用,使包装材料的功能实现转型。可食性包装材料的特点是质轻、卫生、无毒无味,可直接贴紧食物包装,保质、保鲜效果好。     

发展可食性包装和标签的必要性与措施

随着食品包装带来的白色污染日益严重,包装材料的资源浪费,以及食品标签透过包装污染到食品案件的发生,可食性包装和标签成为了近年来包装的研究热点。通过阐述国内外食品包装、标签污染的现状及其发展用材种类,指出发展可食性食品包装与标签的必要性,提出了推动可食性食品包装和标签发展的措施。     

MUTI-FUNCTIONAL PACKAGE多功能DESIGN包装设计的研究

随着经济的发展,商品的包装越来越受到大家的重视,包装产业亦是迅猛发展,且取得了瞩目的成就。但是随着包装材料使用量的逐渐增大,包装废弃物污染环境的问题也越来越严重。包装绿色设计已日益显现出对环保的积极作用,其作用可以总结为：有利于保护自然资源,以及在包装的整个设计、制造、使用和回收利用的过程中对生态环境损失最小。     

纸包装市场前景广阔

1 纸包装很有潜力 所谓绿色包装,一般认为具有四方面的内涵,即:材料最省,废弃物最少,且节省资源和能源;易于回收再利用和再循环;废弃物燃烧产生新能源而不产生二次污染;包装材料最少并能自行分解,不污染环境。目前,在解决包装与环境的关系上,决不仅仅考虑如何处理包装废弃物,而是考虑到人们的一切活动中所需要的包装产品都是以消耗自然资源及能源,产生废弃物     

浅析可食性包装材料及其应用

近年来由于包装技术的飞速发展,作为绿色包装材料的一员,可食性包装材料得到了广泛应用.所谓可食性包装材料,即当材料的包装功能实现后,变为"废弃物"时,可将其作为一种食用原料使用,使包装材料的功能实现转型.可食性包装材料的特点是质轻、卫生、无毒无味,可直接贴紧食物包装,保质、保鲜效果较好.