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微波炉的使用与节能 本人在微波炉使用中,整理出一些独特的节能经验,特简介给读者参考。 1.烹调食物的内在因素 (1)初温。烹调食物的初温较低,烹调时间就长,冬天比夏天加热时间长,因此,从冰箱冷冻室取出的食物,切勿立即盛入微波炉炉腔内容器中烹调,应待它自然解冻后再进行加热制作。 (2)重量。烹调食物的量大,加热时间就长,量小加热时间就短。当食物的重量在原有基础上增加到一倍时,会延长加热时间约 相似文献
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格兰仕WD900G或WD800G微波炉采用电脑控制方式,可选择微波加热、光波加热或两者组合加热烹调,烹调方式与微波炉输出功率对应关系见表1。[第一段] 相似文献
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随着科学技术的进步,电子技术、传感器技术以及材料技术近年来得到了很大的发展。国内外微波炉研发机构和生产工厂,为了满足微波炉消费者的使用要求,将各种先进的现代化技术应用于微波炉,推出了一系列新颖先进的微波炉产品。这些微波炉新产品,反映了微波炉技术的发展趋势,这些趋势主要表现在以下几个方面。1 智能化 采用微电脑控制技术和传感器感测技术,实现微波炉的智能化加热烹调,是微波炉技术发展的一大方向。这种智能化微波炉,无需使用者在操作按键上输入烹调时间、加热功率、食物重量等参数,只要按一下启动按键,微波炉内的… 相似文献
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至今,一些人家的微波炉仍只是用来加热剩菜和剩饭,即二次加热。其实,微波炉的用途是多样的,且样样俱佳,介必须掌握不同的技巧,现将一些不同食物的微波烹调技巧介绍如下: 相似文献
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传统的微波炉在大多数人的心目中还是一种使用控制不太方便的家电产品,主要是不好掌握微波炉烹调食物的“火候”,因此,有的消费者在烹制食物时,只好不断地检查食物是否已经烧熟。如此这样往复多次,在“过”与“不及”中,许多人会逐步失去使用微波炉的兴趣和耐性。 为了更好地满足人们对微波炉款式及功能的新的需求,让人们使用微波炉更加舒适与方便,LG电子近期推出了数码温控微波炉。它在保持传统微波炉功能的基础上增加了一种红外线感应装置从而实现直接用温度控制食物进行微波加热。 不妨解剖一下LG数码温控微波炉的加热原理,人们会发现,其加热技术采用的是与众不同的红外线感应系统测量食物表面温度,然后通过数字化处理,对食物的加热温度 相似文献
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近年来,微波炉作为新一代高效、节能、快速、简便及无油污的现代化烹调器具,逐渐普及到广大平民百姓家庭之中。人们都懂得用微波炉解冻和加热食物,但对使用微波炉消灭病毒的用法了解还很不够。 如能充分发挥其作用,对预防由不洁食物传播的传染病也 相似文献
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微波加热具有独特的优点,其他热炊具加热方式都是先加热食物表面,然后热量由表面传到内部。而用微波加热,可对食物内部、外部同时加热,使烹调时间大为缩短。微波加热的原理是:利用磁控管产生超高频电场波,通常称为微波,位于炉腔内的食品极性分子随微波电场方向频繁地改变排列方向,从而引起食物内部分子强烈碰撞而改变排列方向,从而引起食物内部分子强烈碰撞和摩擦,在食品内部产生大量的热能,达到烹任的目的。一、微波炉的电路原理 相似文献
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微波炉又叫微波灶,不仅彻底消除了人们倍受高温火烤,油烟呛的厨房辛劳,而且更为现代家庭创造高质量上档次的生活,展示了诱人的前景。所以说,微波炉是全新概念的新一代电子灶具。微波炉为什么能加热烹调食物呢?微波是电磁波的一种,频率为300MHZ~300GH... 相似文献
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微波炉已经日益成为现代城市生活中人们不可缺少的烹饪工具,时至今日.微波炉已经可以做到煎、煮、烤、烘、焖、炖、蒸、烩等多种烹饪方式,做出各种营养美味的食物。与其他烹饪工具相比.微波炉具有热效率高、耗电量少、烹调速度快等优点.合乎经济原则,也比传统式烹饪节省时间。由于独特的加热原理,它可以有效保持食物原有的色、香、味与营养成份,它还可以迅速解冻食物,保持食物的水分与鲜嫩。而且微波炉的使用中因绝少产生油烟与炽热空气. 相似文献
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