交联醋酸酯淀粉的制备及应用

采用本地资源-木薯淀粉为原料进行改性试验，先制备醋酸酯淀粉，再进行交联反应，最终得到交联醋酸酯淀粉，同时介绍了交联醋酸酯淀粉的特性及应用。     

微细化淀粉在塑性生物降解塑料中的应用研究

利用红外光谱和实验，研究了微细化交联淀粉对热塑性淀粉对热塑性生物降解塑料材料性能的影响，结果表明，微细化交联淀粉的平均粒径可以达到3μm。经偶联剂处理，微细化交联淀粉的疏水性是到提高。以此微细化交联淀粉为原料制备的热塑性降的降解塑料在淀粉质量分数高达40％的同时，拉伸强度达62.3MPa，断裂伸长率为289％，48h质量吸水率为0．31％。在120d内该塑料土埋生物降解率达到50％以上。     

类肝素寡糖/多糖衍生物抗凝血材料的研究进展

综述了近年来有关类肝素寡糖以及壳聚糖、透明质酸、软骨素等硫酸／磺酸化衍生物抗凝血性的研究进展；介绍了一些来源于植物的木聚糖、直链淀粉、纤维素、凝胶多糖硫酸化衍生物用于抗凝血的研究，以及它们的结构对抗凝血性能的影响。     

复合交联淀粉在食品工业中的应用研究进展

复合交联淀粉以其优异的性能在食品工业中得到了广泛应用,本文综述了交联淀粉、交联醚化淀粉、交联酯化淀粉和交联氧化淀粉等复合交联淀粉的特点及其在食品工业中的应用,重点讨论了目前的研究热点及其今后的发展趋势,探讨了复合交联变性淀粉在食品工业领域的发展前景。     

改性淀粉的交联度和红外光谱性质研究

研究了以环氧氯丙烷为交联剂制备交链淀粉的方法，讨论了交联剂用量对淀粉交联度及产率的影响，并采用红外光谱分析及解析技术对淀粉在不同交联度下其分子结构与性质的特征作了进一步的分析。研究表明，随着交联度增大，波数为3390cm^-l峰越来越宽，而且越来越不对称；如果低交联度淀粉(理论交联度为0，2)在1250cm^-l～1269cm^-l带中波数较小，而高交联度淀粉(理论交联度为12，20)波数较高，则可以将红外峰由1250cm^-l向1269cm^-l的过渡视为交联淀粉构象上由B型向V型的转变；在交联度较低的时候，淀粉颗粒中有序分子迅速减少，无定形分子增多，而交联度继续增大时，有序分子与无定形分子的比值变化不大。     

改性淀粉的交联度和红外光谱性质的研究

研究了以环氧氯丙烷为交联剂制备交链淀粉的方法，讨论了交联剂用量对淀粉交联度及产率的影响，并采用红外光谱分析及解析技术对淀粉在不同交联度下其分子结构与性质的特征作了进一步的分析。研究表明，随着交联度增大，波数为3390cm^-1峰越来越宽，而且越来越不对称；如果低交联度淀粉(理论交联度为0，2)在1250cm^-1～1269cm^-1带中波数较小，而高交联度淀粉(理论交联度为12，20)波数较高，则可以将红外峰由1250cm^-1向1269cm^-1的过渡视为交联淀粉构象上由B型向V型的转变；1047cm^-1和1022cm^-1峰高的比值表明，在交联度较低的时候，淀粉颗粒中有序分子迅速减少，无定形分子增多，而交联度继续增大时，有序分子与无定形分子的比值变化不大。     

不同交联度木薯羟丙基淀粉糊液性能研究

通过对7种不同交联度的木薯变性淀粉（羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯）完全糊化后的糊液进行耐酸性、耐蒸煮性、抗剪切性等性能对比研究,探讨了不同交联度对木薯羟丙基淀粉糊液性能的影响。结果表明：经磷酸盐交联和羟丙基醚化共同改性处理的羟丙基二淀粉磷酸酯的抗剪切和耐酸性能优于羟丙基淀粉;就5种交联羟丙基淀粉而言,HPST3的耐盐性能较差,但其他4种淀粉在一定交联范围内,糊液耐盐性能与交联度有关,随着交联度增大其耐盐性能也随之提高,另外2种羟丙基淀粉在一定氯化钠添加量的范围内也表现出较为出色的耐盐性能;在5种羟丙基二淀粉磷酸酯中,抗剪切性能和耐酸性能随着交联度增大而下降。结合各淀粉性能可知,交联度中等的羟丙基二淀粉磷酸酯可应用于蚝油等高盐环境中及酸奶等酸性环境中;羟丙基淀粉可应用于低速搅拌及耐蒸煮的烘焙预拌粉中。     

交联酯化作用对木薯淀粉表面活性的影响

以木薯淀粉（NS）为原料,环氧氯丙烷为交联剂,辛烯基琥珀酸酐为酯化剂,利用湿法工艺合成了交联淀粉（CS）、辛烯基琥珀酸淀粉酯（OSAS）及交联辛烯基琥珀酸淀粉酯（COSAS）,并用实验方法测定了NS、CS、OSAS和COSAS的基本表面活性：对钙离子的容忍度,临界溶解温度（Krafft点）,起泡性和泡沫稳定性,对植物油脂和矿物油的乳化活性。结果表明：这4种淀粉对钙离子容忍度次序为：N4种淀粉㈣点均在70℃左右：4种淀粉起泡性及泡沫稳定性顺序为：OSAS〉COSAS〉NS〉CS：4种淀粉乳化性能大小顺序为oSAS〉COSAS〉CS〉NS。     

马铃薯交联淀粉的制备及交联剂的影响分析

以马铃薯淀粉为原料,通过交联反应制备得到马铃薯交联淀粉.研究了NaOH用量、Na2SO4用量、反应时间、反应温度、淀粉乳浓度、交联荆用量对交联反应的影响;以粘度为考察目标,通过单因素实验确定了适宜的工艺条件;总结了交联剂三偏磷酸钠的用量对交联淀粉粘度的影响规律,为马铃薯交联淀粉生产工艺的改进提供了依据.     

变性淀粉项目建成投产

由甘肃丰收农业科技有限公司开发的2万t马铃薯变性淀粉项目已在天水市建成投产。变性淀粉被誉为“21世纪工业的味精”，它是通过物理、化学、生物等方法，改变淀粉的天然性质，增加其功能性或赋予新的特性，使淀粉更适合于工业应用，提高最终产品的品质。该公司的马铃薯变性淀粉采用代表世界先进水平的湿法生产工艺，主要产品有酯化淀粉、醚化淀粉和交联淀粉，以及通过复合变性生产的酯化-交联淀粉、酯化-交联-预糊化淀粉等。变性淀粉的用途非常广泛，在胶粘剂中主要用作水性胶粘剂的组分、增稠剂和分散剂等。     

Synthesis,characterization, and anticoagulant activity of carboxymethyl starch sulfates

To develop a renewable and compatible anticoagulant as potential heparin alternative, carboxymethyl starch sulfate (CMSS) was prepared by the reaction of carboxymethyl starch (CMS) and sulfating reagent [N(SO₃Na)₃]. The chemical structures of CMS and CMSS were characterized by Fourier transform infrared spectroscopy and ¹³C nuclear magnetic resonance. The influences of reaction parameters, including the pH of sulfating reagent, the molar ratio of sulfating reagent to CMS, reaction time, and temperature on the degree of substitution of sulfate groups (DS) of CMSS were studied. Meantime, the DS of each CMSS was determined by barium sulfate–glutin nephelometery method. Moreover, the anticoagulant activity of CMSS was investigated by the coagulation assays of activated partial thromboplastin time, thrombin time, and prothrombin time. The results revealed that the anticoagulant activity of CMSS was closely related to the DS value and concentration. The anticoagulant activity was promoted with the increasing of the DS and concentration. The molecular weight (M_w) in measured range had little impact on anticoagulant activity in contract to the DS and concentration. In this article, the CMSS with the DS of 1.91, concentration of 75 μg/mL and the M_w of 2.61 × 10⁴ had the best blood anticoagulant activities. © 2012 Wiley Periodicals, Inc. J. Appl. Polym. Sci., 2013     

Synthesis and absorbency of a superabsorbent from sodium starch sulfate‐g‐polyacrylonitrile

A sodium starch sulfate–based superabsorbent was synthesized to improve water and saline absorbencies. A sodium starch sulfate with high degree of substitution was synthesized by the reaction of starch gelatinized with dimethyl acetamide (DMAc)/lithium chloride (LiCl) and a dimethyl formamide–sulfur trioxide (DMF–SO₃) complex. The sodium starch sulfate was then graft‐polymerized with acrylonitrile and the nitrile groups of the sodium starch sulfate‐g‐polyacrylonitrile were converted to a mixture of hydrophilic carboxamide and carboxylate groups by alkaline hydrolysis. The hydrolyzed sodium starch sulfate‐g‐polyacrylonitrile copolymer exhibited improved water and saline absorbencies compared with that of existing starch‐based superabsorbents, resulting from the presence of sulfate groups. The maximum water and saline absorbencies of the sodium starch sulfate–based superabsorbent were 1510 and 126.4 g/g, respectively. © 2000 John Wiley & Sons, Inc. J Appl Polym Sci 79: 1423–1430, 2001     

一步氧化法合成氧化淀粉粘合剂

常温常压下,以淀粉为原料,次氯酸钠为氧化剂,经过一步氧化法来制取氧化淀粉粘合剂.该粘合剂具有粘度大、流动性好、用途广泛等特点.淀粉和水的比例、氧化剂的用量、反应时间的长短是影响胶的性能的主要因素.通过实验确定了原料的最佳配比及合成工艺.经过性能测试,认为具有实际应用价值.     

环保型速溶性淀粉胶的应用研究

介绍了以玉米淀粉、木薯淀粉为原料,加入次氯酸钠、烧碱,经氧化、预糊化等复合变性后,再配以胶联剂混合粉碎复配而成的淀粉胶。产品溶于冷水就可以产生特殊胶粘度,使用方法简单易操作,根据需要与水按一定比例混合,搅拌5～10min即可使用。该产品呈粉末状,含水低,混合粉碎后流动性好,色泽洁白,干燥速度快。加入3%～15%左右的脲醛树脂后,可提高其耐水性和粘结力,且大大降低甲醛的残留量,游离甲醛可降低至0.5%以下。     

玻纤浸润用羟丙基玉米淀粉的制备

以玉米淀粉为原料,酶解处理后,与环氧丙烷进行醚化反应,制备玻纤用淀粉成膜剂。考察了环氧丙烷用量、硫酸钠用量、氢氧化钠用量、醚化时间及醚化温度对成膜剂性能的影响。通过正交实验,得到最佳反应条件:醚化时间12 h,醚化温度50℃,环氧丙烷4 g,氢氧化钠0.24 g,无水硫酸钠4.8 g。拉丝实验结果表明,该法制备的改性淀粉能满足玻璃纤维浸润成膜剂的要求。     

淀粉与脲醛树脂复合胶粘剂的制备与性能研究

以聚乙烯醇(PVA)、硼砂、玉米淀粉、次氯酸钠、亚硫酸钠和纳米高岭土等为主要原料,制备淀粉胶粘剂;然后以常温固化的UF(脲醛树脂)作为淀粉胶粘剂的交联改性剂,制备UF/淀粉复合胶粘剂。研究结果表明:当w(PVA)=10%、m(硼砂)∶m(干淀粉)=12.5∶30、w(纳米高岭土)=2%和m(淀粉胶)∶m(UF胶)=5∶5时,相应复合胶粘剂的综合性能(包括流动性、耐水性和干湿胶接强度)相对最佳。     

多孔性交联淀粉絮凝剂的制备研究

以玉米淀粉为原料,先用a-耐高温淀粉酶处理,制备多孔玉米淀粉,然后以环氧氯丙烷(ECH)为交联剂,合成具有多孔结构的颗粒态交联淀粉絮凝剂,并对交联工艺进行了初步优化。制备多孔交联淀粉的最佳条件为:25 g多孔淀粉,碱性硫酸钠溶液用量50 mL,环氧氯丙烷用量0.75mL,反应温度25℃,反应时间18 h。     

机械活化对玉米淀粉结晶结构与化学反应活性的影响

采用搅拌球磨机对玉米淀粉进行机械活化，用X射线衍射仪、差示扫描量热仪、扫描电子显微镜及粒度分析仪等考察了机械活化对玉米淀粉结晶结构、热特性、颗粒形貌及粒度变化的影响。并将不同活化时间的玉米淀粉在相同条件下与乙酸酐进行酯化反应及与丙烯酰胺进行接枝共聚反应，通过研究机械活化对酯化反应取代度、接枝共聚反应接枝率与接枝效率的影响规律来探讨机械活化对玉米淀粉化学反应活性的影响。结果表明，机械活化预处理能显著提高玉米淀粉酯化反应的取代度及接枝共聚反应的接枝率与接枝效率，说明机械活化能有效地提高玉米淀粉的化学反应活性。其原因是玉米淀粉在机械活化过程中其结晶结构与颗粒形貌均受到破坏，结晶度降低，最终由多晶态转变成非晶态。并随活化时间的延长，糊化温度及糊黏度下降，流动性增强，从而使反应试剂的扩散阻力下降，易于扩散到淀粉分子中参与反应。     

不同溶液长期浸泡下大流动性磷酸钾镁水泥基防腐涂层的性能

为了探究大流动性磷酸钾镁水泥(MKPC)基防腐涂层在不同溶液环境下的性能,将大流动性磷酸钾镁水泥浸泡于淡水、5％硫酸钠溶液及3.5％氯化钠溶液(同为质量分数)三种腐蚀环境下,测试其强度、干缩率、吸水率,从而建立长期浸泡下性能劣化规律模型,并且以SEM-EDS、XRD对MKPC基防腐涂层在长期浸泡下的腐蚀机理进行分析.结...     

3D打印石膏粉末流动性的响应曲面优化试验研究

基于响应曲面法的中心复合设计(CCD)法设计了3D打印石膏粉末流动性优化试验,考察疏水性纳米二氧化硅和可溶性淀粉掺量对3D打印石膏粉末流动性的影响,并对优化效果下制备的3D打印粉末进行打印机铺粉、表面形貌和流速的分析、验证。结果表明:在疏水性纳米SiO₂掺量为1%(质量分数)、可溶性淀粉掺量为3%(质量分数)的条件下,石膏流动性能改善效果最佳,相较于未改性的石膏提高了38%,得到了响应变量粉末流动性与疏水性纳米二氧化硅和可溶性淀粉掺量的非线性回归方程,流动性最佳优化预测值与实测值相对误差仅为0.31%;最佳优化条件下,改性石膏粉末流速为3.16 g/s,可连续流动,粉层表面均匀无明显缺陷。本研究提高了石膏基粉末3D打印的精确度,有利于石膏材料在3D打印中的应用。