欢迎订阅2002年《西部粮油科技》

《西部粮油科技》是全国公开发行的粮油专业技术性科技刊物，融理论性、实用性、知识性为一体，是理论与实践、普通与提高相结合的专业杂志，是全国农业优秀期刊。《西部粮油科技》设有“制粉·油脂工艺与设备”、“粮油深加工与食品”、“粮库建设与储藏”、“质量检测”、“饲料”、“综合利用”、“计算机应用”、“信息荟萃”等栏目，及时报道有关科研、技术开发等方面的新成果、新工艺、新材料、新产品，为全国粮油科技与经济的发展服务。《西部粮油科技》为双月刊，５６页／期，每期定价４．００元，全年２４．００元。国内统一刊号：…     

煎炸食品品质调控及关键风险因子

王兴国:男,江南大学食品学院教授/博导,中国粮油学会常务理事,中国粮油学会油脂分会常务副会长、粮油营养分会副会长。享受国务院特殊津贴,国家“新世纪百千万”人才工程国家级人选、江苏省“333”高层次人才工程培养对象,获全国优秀科技工作者、全国优秀粮油科技工作者、江苏省优秀科技工作者等称号。被授予第四届“科学精神奖”,荣获第十二届光华工程科技奖。任《粮油食品科技》《中国粮油学报》《中国油脂》等期刊编委会委员。     

粮食与油脂

<正>可读实用科学性强信息量大中文核心期刊《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31-1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油检测等。月刊,国内外公开发行、全国邮电局(所)办理     

粮食与油脂

<正>可读实用科学性强信息量大中文核心期刊《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31-1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油检测等。月刊,国内外公开发行,全国邮电局(所)办理     

粮食与油脂

<正>可读实用科学性强信息量大中文核心期刊《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31-1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油检测等。月刊,国内外公开发行、全国邮电局(所)办理     

粮食与油脂

<正>可读实用科学性强信息量大中文核心期刊《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31-1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油检测等。月刊,国内外公开发行、全国邮电局(所)办理征订,邮发代号:4-675,办刊时间长,在全国粮     

粮食与油脂北大核心

可读实用科学性强信息量大中文核心期刊《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31-1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油检测等。月刊,国内外公开发行、全国邮电局(所)办理征订,邮发代号:4-675,办刊时间长,在全国粮食、油脂及食品等行业具有一定影响。本刊常年办理订阅。全年订价120元。欢迎订阅及来稿。     

粮食与油脂

<正>可读实用科学性强信息量大中文核心期刊《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31-1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油检测等。月刊,国内外公开发行、全国邮电局(所)办理征订,邮发代号:4-675,办刊时间长,在全国粮食、油脂及食品等行业具有一定影响。本刊常年办理订阅。全年订价120元。欢迎订阅及来稿。     

粮食与油脂

正可读实用科学性强信息量大中文核心期刊《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31—1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油检测等。月刊,国内外公开发行、全国邮电局(所)办理征订,邮发代号:4-675,办刊时间长,在全国粮食、油脂及食品等行业具有一定影响。本刊常年办理订阅。全年订价120元。欢迎订阅及来稿。     

粮食与油脂

<正>可读实用科学性强信息量大中文核心期刊《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31—1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油检测等。月刊,国内外公开发行、全国邮电局(所)办理征订,邮发代号:4-675,办刊时间长,在全国粮食、油脂及食品等行业具有一定影响。本刊常年办理订阅。全年订价120元。欢迎订阅及来稿。     

欢迎订阅2016年《粮食与油脂》杂志

<正>《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公中文核心期刊《粮食与油脂》系为上海良友(集团)有限公司主管、上海市粮食科学研究所主办有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、粮油检测、功能性食品、食品添加剂等。本刊为月刊,标准大16开本,每月10日出版。每     

粮食与油脂

正可读实用科学性强信息量大资料权威中文核心期刊《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31-1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油检测等。月刊,国内外公开发行、全国邮电局(所)办理征订,邮发代号:4-675,办刊时间长,发行范围广,发行量大,在全国粮食、油脂及食品等行业具有很大影响。为了能使贵单位在行业中宣传产品、     

欢迎订阅2017年《粮食与油脂》杂志

<正>中文核心期刊《粮食与油脂》是由上海良友(集团)有限公司主管、上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、粮油检测、功能性食品、食品添加剂等。本刊为月刊,标准大16开本,每月10日出版。     

《粮食与饲料工业》征订

《粮食与饲料工业》杂志是由国家粮食储备局武汉科学研究设计院主办,全国集粮食与饲料于一刊的科技期刊,系中文核心期刊,中国科技论文统计用刊,国内贸易部优秀科技期刊一等奖,湖北省优秀期刊。《粮食与饲料工业》创刊于是１９７８年。主要报道粮食、饲料及粮油食品方面最先进、最实用的技术、成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外最新的科技动态、市场信息、专题报道等。辟有小麦制粉、稻谷碾米、粮食流通仓储、饲料加工、饲料资源开发利用、饲料添加剂、饲料及饲养、粮油深加工及食品、环保及通风除尘、检测分析等栏目…     

可读实用 科学性强 信息量大 中文核心期刊 粮食与油脂

<正>《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31-1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油检测等。月刊,国内外公开发行、全国邮电局(所)办理征订,邮发代号:4-675,办刊时间长,在全国粮食、油脂及食品等行业具有一定影响。本刊常年办理订阅。全年订价120元。欢迎订阅及来稿。     

欢迎订阅2016年《粮食与油脂》杂志

<正>中文核心期刊《粮食与油脂》系为粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、粮油检测、功能性食品、食品添加剂等。本刊为月刊,标准大16开本,每月10日出版。每期定价10.00元,全年120.00元。公开发行,邮发代码:4-675,国     

欢迎订阅中文核心期刊《粮食与油脂》

<正>《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31-1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。月刊,国内外公开发行、全国邮电局(所)办理征订,邮发代号4—675。     

欢迎订阅中文核心期刊《粮食与油脂》

<正>《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31-1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。月刊,国内外公开发行、全国邮电局(所)办理征订,邮发代号4—675。     

欢迎订阅中文核心期刊《粮食与油脂》

<正>《粮食与油脂》由上海市粮食科学研究所主办,有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊(CN31-1235/TS)。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。月刊,国内外公开发行、全国邮电局(所)办理征订,邮发代号4—675。     

欢迎订阅2016年《粮食与油脂》杂志

<正>中文核心期刊《粮食与油脂》系为上海良友(集团)有限公司主管、上海市粮食科学研究所主办有关粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊。主要内容:粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、粮油检测、功能性食品、食品添加剂等。本刊为月刊,标准大16开本,每月10日出版。每期定价10.00元,全年120.00元。