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目的:通过正交设计法优化超声辅助提取山菠菜多糖的工艺。方法:以山菠菜多糖提取率为指标,采用L9(34)正交试验对山菠菜提取过程中的液固比、超声时间、超声温度和超声功率四个因素进行优化研究。结果:山菠菜多糖最佳提取工艺是:液固比为40∶1,超声时间为50 min,超声温度为60℃,超声功率为90 W。结论:影响多糖提取率的主要因素为超声时间,对山菠菜多糖的提取具有显著性影响,其次为液固比和提取温度,超声功率影响最小。本研究为开发江苏山菠菜的药用价值和进一步开发老山地区中药资源提供有益的参考。 相似文献
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本文以烘干恒重的党参粉末为原料,研究微波提取法和乙醇浸提法的提取工艺和影响因素,并将这两种优化工艺条件进行比较。这两种方法都是以乙醇作为提取溶剂,分别研究溶剂浓度、液固比、提取时间、乙醇浸提的提取温度或微波提取的微波功率对党参皂甙提取率的影响。结果表明,微波提取法中4个因素影响党参皂甙提取率的主次顺序为乙醇浓度加热时间液固比微波功率,此方法的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度为70%,液固比为80mL.g-1,提取时间为10×20s,微波功率为320W,皂甙提取率为3.15%。乙醇浸提法中4个因素影响党参皂甙提取率的主次顺序为乙醇浓度液固比加热时间提取温度,此方法的最佳提取工艺条件优化条件为:乙醇浓度为70%,液固比80mL.g-1,加热时间为80min,提取温度70℃,提取率为2.17%。结果证明,微波提取党参皂甙具有简便快速、高效节能、重复性好的优点。 相似文献
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