要重视幼儿营养保健

儿童(0～14岁),尤其是婴(0～1岁)、幼儿(1～3岁),对环境、卫生、营养条件最为敏感,因为在该年龄是处于生长发育最旺盛、最快速的阶段。人的生长发育不但受遗传潜能所决定,而且深受生活环境的影响,营养是最重要的因素之一。     

近视是父母给的吗?

正工作中发现很多近视的家长担忧"父母都是近视,以后孩子肯定也是近视,怎么办啊?"答案并非如此,其实决定近视的因素除了基因外,还有其他因素的影响。1决定近视的是基因吗?近视是多基因病,是指除了决定于多个基因控制的遗传因素之外,还受环境等多种复杂因素的影响。从生物学的角度看,视近行为会使眼球向适应看近的近视眼发展,但这种生活方式造成的对人体基因的影响却至少需要10万年之久。     

马里兰烟栽培品种对不同氮素肥率的反应

烟草的农学性能和化学成分受到遗传和环境两种因素的影响。特殊的品种有其特异的基因型。品种的实际表现则是由它们基因型和生育期间诸如灌溉、施肥等不同栽培措施所决定的。据以往资料,随着氮素率的增加,白肋烟的产量,价值,总氮和总植物碱量增加。四个白肋烟品种在施氮肥率从112公斤/公顷增加到179公斤/公顷时,调制烟叶的产量增加,总氮量随着氮素率的增加持续地增长,而     

从绿色革命到基因革命（上）

“民以食为天，国以农为本”。一句中国古训道出了食物对生活的重要性，文明的发展一直和农业密切相关，我们的祖先为他们的生存从狩猎和采集逐渐过渡到种植和改良作物，由于人类的食物直接或间接地都业来自于植物、植物产品和选育和改良构成了现代植物育种的第一步。孟德尔遗传规律的再发现使植物育种一跃成科学的一个重要分支（Borlaug,1983）。     

二氧化碳的功与过

三百多年前，一位欧洲学者用100斤泥土栽2公斤重的柳树。五年后，柳树长成62公斤，土壤仍是100公斤。那么，60公斤的柳树靠什么成长的呢？经许多科学家的研究证明，原来空气中的二氧化碳，默默地从植物叶背的气孔中钻进了叶子里。它与从根部来的水分和无机盐，在阳光照耀下，在叶绿素的帮助下，经光合作用，制成营养物质，使植物生长、开花结果。     

现代青少年生活方式研究

世界卫生组织在一份报告中指出。四大因素影响着人类的健康和寿命：一是遗传，占15分；二是环境，占17分；三是医疗，占8分；四是生活方式，占60分。可见往往被人们所忽视的日常生活方式，其实是决定一个人健康的关键因素。     

中国小麦品质区划方案(试行)

小麦是我国主要粮食作物,常年播种4.0～4.2亿亩,地域分布广,生态类型较复杂,不同地区间小麦品质存在较大的差异.这种差异不仅由品种本身的遗传特性所决定,而且受气候、土壤、耕作制度、栽培措施等环境条件以及品种与环境的相互作用的影响.品质区划的目的就是依据生态条件和品种的品质表现将小麦产区划分为若干不同的品质类型区,以充分利用自然资源优势和品种的遗传潜力,实现优质小麦的高效生产.它是因地制宜培育优质小麦品种和生产品质优良、质量稳定的商品小麦的前提,也是实现产业化经营乃至发展国际贸易的基础.     

北方地区餐饮温室建筑初探

餐饮温室又叫“阳光餐厅”、“生态餐厅”，是现代设施农业和绿色餐饮的完美结合，它是利用温室工程、景观设计、种植技术来营造出一种优美的生态自然景观环境，以人为本、餐饮为主、环境为辅的一种大型的温室类建筑。餐饮温室给温室赋予了餐饮功能、休闲功能、反季节植物和特种植物种植观赏功能、娱乐功能等，此外还有绿色食品和安全食品推广功能等。     

浅谈湿地公园植物景观设计与配植

随着人们对环境资源的重视,环境对人们生活的影响已逐渐被大家所关注。国家投入大量的资金对环境进行改造,资源的短缺使人们更加的意识到环境对人们的重要性。近几年随着城市园林景观的不断建设,人们开始因地制宜的利用湿地来进行适当的开发建设,从而打造成湿地公园以供人们观赏。本文从植物选择、整体和局部景观几个方面全面阐述了植物景观设计,最后对湿地公园植物景观设计及植物配置方面应注意的问题进行探讨。     

葡萄涨叶绿试验

１试验目的意义众所周知，植物的生育生产活动取决于植物体内保持的叶绿素数量。左右叶绿素形成的环境条件，首先是必须充分得到阳光，同时，平均气温要稳定在２５℃左右，还要加上土壤中易吸收的溶解性铁成份的含量等条件。如果土壤、气候条件或栽培条件不完善，就会造成...     

科学家研究“神舟四号”搭载试管苗

中国科学家正在研究“神舟四号”飞船搭载的植物试管苗，探索太空条件对高等植物的影响。 中国科学院遗传与发育生物学研究所课题小组正在对“神舟四号”飞船从太空带回的4种试管苗进行微重力研究，探索空间环境下与模拟微重力环境下高等植物的细胞、分子、生理、生物学结构的差异。     

高校阳光体育运动发展现状及对策研究

文章运用文献资料法、专家访谈法等科学研究方法,从“阳光体育”运动的内涵以及目前国内高校阳光体育运动发展的形式和阶段性成果进行系统分析,提出目前阳光体育运动发展所面临的问题的同时并提出相应建议,目的在于使阳光体育运动更加紧密结合高校实际,探寻有效发展途径。     

芸薹属植物未成熟小孢子培养技术的研究和应用

从供体植株状态，取样，分离和培养方法，胚状体发生和小植株形成，再生植株性状表现等方面芸薹属植物未成熟小孢子培养技术。这一技术与诱变，基因转化，原生质体融合，性状遗传研究，育种方法结合，广泛应用于遗传和育种实践中。     

孩子聪明与饮食质量

日本营养举专家饭野节夫的研究结果表明，儿童的脑力发展决定于食物。这位自然疗法研究所所长认为，决定脑功能优劣的因素，虽然与遗传，环境，智力训练等条件有关，但80％以上还是取决于营养。     

面对气候危机,增强食物多样性

正人类历史上共培育过六、七千种植物供食用。但如今,我们每日摄取能量的40%仅来自于三种作物,即:水稻、小麦和玉米。人类现在以30多种植物为生,其中不少还在遭受环境变化的威胁。随着生物多样性的减少,整个生态系统面临严重退化,《粮食和农业植物遗传资源国际条约》正在发挥越来越重要的作用,帮助农民拓宽作物品种,养活全球人口。该《条约》由粮农组织以及粮食和农业遗传资源委员会谈判达成,于2001年通过,旨在打造一个全球系统,保障农民、植物育种者和科学家获取植物遗传材料。以下三个例子展示了该《条约》帮助发展中国家的农业社区应对气候变化和其他环境威胁(节选2个例子)。     

甜菜抽薹及成花过程中春化相关基因的表达和研究

栽培甜菜是典型的 2年生高等植物 ,它的抽薹、成花需要在营养生长时期经过春化过程和适当的光周期诱导。农业生物学家将其称为春化作用(ｖｅｒｎ浕ｌｉｚ浕ｔｉｏｎ)和光周期现象 (ｐｈｏｔｏｐｅｒｉｏｄｉｓｍ)。前者受低温的调节 ,后者则受日照长短所控制。植物的春化作用是某些重要基因在一定条件下 ,按一定时空顺序不断解阻遏而得到的程序性表达的结果。它决定着生长点的分化方向。环境信号 (低温、日长 )刺激植物细胞后 ,可能通过受体引发细胞内一系列信号传导 ,从而控制开花启动过程和花器官分化。通过开展对作物开花机理的研究 ,为…     

简单换网钢丝拉紧器

真空洗浆机采用塑料网,在换网时如何才能使钢丝牢牢地把网固定在真空过滤机转鼓的筛板上呢? 下图所展示的是一种简单的换网钢丝拉紧器。这种钢丝拉紧器的定轮和转轮上的槽沟深度略小于所使用钢丝的半径,宽度略大于所使用钢丝的直径,调节手轮便可把握钢丝的压紧程度,当转鼓旋转时,钢丝可在定轮和转轮上产生很大的摩擦力,钢丝被拉紧,随转鼓的转动能够牢牢地把网缠在转鼓的筛板上。槽体上的角铁是钢丝拉紧器滑轮的走轨,焊成斜80°是为了使拉紧器在受拉力的状态下转轮转动对能够减小阻力.     

植物基因工程及其在花生遗传改良上的应用研究近况

本文从目的基因的分离，外源基因的转化和植株再生等三个方面，概述了植物基因工程及其应用于花生遗传改良的研究近况。并对将植物基因工程技术尽快应用于花生品种改良的实践。提出粗浅看法。     

植物工厂系列谈（一）——植物工厂定义与分类

正如中国工程院院士、中国农学会名誉会长卢良恕院士所言，植物工厂作为现代农业发展的高级阶段，以人工可控的环境设施和工厂化作业为主要特征，受地理、气候等自然条件的影响小，可以按计划和市场需求进行生产，作物生长周期短、速度快、污染少，同时通过多层、立体式栽培以及周年多茬次的安排，单位土地面积的利用率和作物产量可以得到成倍甚至数十倍的提高。由于植物工厂是一项高投入、高技术、高产出的产业，其建设成本和早期运行成本较高，目前，我国尚未真正开展此项研究工作。但是，从我国社会经济和科学技术发展的现状与趋势来看，尽快开展植物工厂领域的研究与建设不仅是完全可能的而且也是十分必要的。这既是我国现代农业发展的实际需要，也是摆在广大农业科教工作者面前的一项艰巨任务。相信在不久的将来，有关植物工厂的基础理论和关键配套技术的研究必将陆续在我国展开，一批相关的高新技术成果必将随之产生。为了使广大读者了解国外植物工厂的研究概况及其研究进展，从2005年第5期开始，我刊编辑部特约请《植物工厂概论》一书的作者杨其长研究员和张成波研究员，请他们陆续就植物工厂的发展历程、结构类型、主要特征、主要配套技术等方面进行介绍，希望使大家有所启发。     

对牛乳检验中的低酸度酒精阳性乳的认识

乳的生物合成在乳腺中完或,乳是乳腺的分泌物。乳腺上皮细胞利用动脉血所携带的物质形成乳。所以说,乳的生物合成起源于血液。血液的量因生理的因素可有较大的变动,那么,泌乳同时也有明显的波动。这种波动就使牛乳本身具有很大的易变性和多变性。易变性和多变性不仅受乳牛的品种、遗传等方面影响,而且同一品种的牛乳也受饲料、饲养条件、季节、泌乳期、乳牛年龄和健康条件等影响。既使从健康牛挤出的正常牛乳,其定