免疫微球技术在食品安全领域的研究进展

免疫微球技术近年来发展非常迅速,已大量应用于食品安全领域。本文介绍了免疫微球的性质、特点、发展及免疫微球在食品安全检测中的应用。     

磁性高分子微球及其在食品工业中的应用

磁性高分子微球作为一种高分子材料,已在生物学、细胞学、生物医学、药学和环境保护等领域得到了广泛应用。通过介绍磁性高分子微球的结构类型、特点、制备及在食品工业中的应用,使读者对磁性高分子微球作用有进一步的了解。     

计数标准微球分散及浓度对酿酒酵母计数的比较

针对计数标准微球在微生物计数中的微球聚集、使用浓度及统计数量进行分析比较。以计数标准微球和酿酒酵母ATCC9080为实验对象,研究了Tween 20、Tween 80对计数标准微球的分散效果以及标准微球浓度、统计数量对酿酒酵母计数结果的影响,并将标准微球计数结果与平板计数结果进行比较。实验表明计数标准微球在0.08% Tween 20或0.06% Tween 80中的分散效果适宜,可使分散指数为3.30。对每毫升105、106、107个酿酒酵母悬液进行计数时,统计的标准微球总数依次应不小于2 000、1 500、1 000个,统计的细胞总数分别应不小于200、400、2 600个。在每毫升105~107个酿酒酵母浓度范围,以每毫升106个标准微球最适宜,且对酿酒酵母的计数结果与平板计数结果呈线性关系（R2=0.996 9）。结果表明Tween 20或Tween 80可有效分散计数标准微球,采用分散的、适宜浓度的计数标准微球可对微生物悬液进行准确计数,明确了计数标准微球用于微生物计数的适宜参数,补充 GB/T 39730-2020标准微球使用条件。     

磁性微球研究进展及其在固定化酶中的应用

磁性高分子微球是最近发展起来的一种新型功能高分子材料,它作为酶、细胞、药物等的载体被广泛地应用到了生物工程、细胞学和生物医学等领域.本文对磁性高分子微球的研究现状进行了综述,介绍了磁性微球的制备、性质,重点讨论了其用于酶的固定化研究,各种固定化酶的方法并指出了该领域今后的研究方向.     

功能性高分子微球在质子交换膜中的应用性能研究进展

通过分析高分子微球的发展现状和质子交换膜燃料电池的应用现状与前景,探讨了功能性高分子微球的不同化学结构与物理化学性质,以及功能性高分子微球在质子交换膜中的应用性能,介绍了制作聚合物质交换复合膜的4种方法。     

磁性高分子微球及其在食品工业中的应用

磁性高分子微球作为一种高分子材料，已在生物学、细胞学、生物医学、药学和环境保护等领域得到了广泛应用。通过介绍磁性高分子微球的结构类型、特点、制备及在食品工业中的应用，使读者对磁性高分子微球作用有进一步的了解。     

微球的制备技术及其在制革工业中的应用

微球是一种具有聚合物壁的微型密封容器,其制备是通过微胶囊化过程实现的。本文综述了微球的结构,并介绍了几种常见的微球制备方法及其特点。微球作为一种新型的功能材料,应用广泛,文中着重介绍了微球在皮革涂饰剂、皮革消光补伤剂、皮革鞣剂等领域的应用。     

高分子聚合物栓塞微球的研究进展

为促进高分子聚合物栓塞微球向更高载药率、药物可控释、多功能化方向发展,综述了栓塞微球的作用机制,以及壳聚糖、海藻酸盐等高分子聚合物作为药物载体材料的制备特性;介绍了乳化交联法、离子凝胶法等栓塞微球制备技术,装载水溶性、脂溶性等药物的载药微球的制备特点。最后指出选择合适的载体材料或者多种材料复合的方式可提高微球载药率,使得药物可控释放,根据所负载药物的特性选择合适的微球制备方法可实现高载药率。认为未来栓塞微球的研究应向多功能化方向发展,如负载靶向化疗药的微球、具有靶向性的微球、缓解栓塞疼痛感或癌痛的微球、具有光热效应的微球、降解速度可控的微球等,可为促进栓塞微球在治疗肿瘤方面的研究与应用提供参考。     

可生物降解型载药微球的研究进屡

综述了国内外可生物降解型载药微球的研究进展，主要介绍应用在生物医学领域的可生物降解型载药微球的载体材料、制备方法、载药情况等。     

淀粉微球的制备及应用研究进展

综述了反相乳液法制备淀粉微球的机理、方法、预处理方法的研究进展,介绍了淀粉微球作为药物载体在医药领域的应用,并提出了淀粉微球在制备和应用中存在的问题及发展前景.     

淀粉微球的研究与开发进展

淀粉微球是一种新型的可生物降解材料,诸多优良特性使其应用在医药、食品、化工等领域.对淀粉微球的性能、制备方法和应用进行概述,并提出淀粉微球今后的发展方向.     

磁性壳聚糖微球对大豆乳清废水中蛋白质的吸附作用

采用磁性壳聚糖微球吸附的方法吸附大豆乳清废水中蛋白质。实验结果表明,当磁性壳聚糖微球投入量为25g/L,接触时间为10min,温度为30℃,pH值5.0的条件下能有效吸附大豆乳清废水中蛋白质,吸附大豆乳清废水中蛋白质去除率最高达95.6%。     

红外光谱分析蜂胶乙基纤维素微球中的溶剂残留

采用液中干燥法制备了蜂胶乙基纤维素微球。分析了主要组成原料的红外光谱图。结果证实,微球制备中出现的收率异常现象是因为溶剂液体石蜡残留所致。在选用的实验条件下,微球中不含乙醚、丙酮和Span-80。     

木薯淀粉微球的载药性能研究

对以木薯淀粉为主要原料所制得的淀粉微球的性能进行测定与研究,结果表明:所制得的木薯淀粉微球呈圆形,表面粗糙有孔,粒径约100μm;傅立叶红外光谱显示淀粉微球明显交联;在0.1 mol/L的盐酸、pH7.4的磷酸缓冲液以及0.9%的生理盐水中淀粉微球表现出较好的载药性能。     

食品安全级固定化载体-壳聚糖微球制备的条件

研究壳聚糖固定化微球载体制备的最佳条件,为进一步用食品安全级载体——壳聚糖固定化乳糖酶提供理论基础。用凝聚/沉淀法制备壳聚糖微球载体。结果表明,20g/L壳聚糖(1%冰乙酸溶液),以距凝结液面20～30cm滴入终浓度20%NaOH和30%甲醇的凝结液中,液滴刚滴入时不搅拌。该条件下制得直径为(4.00±0.06)mm,平均重量(30.80±0.02)mg/个,每个壳聚糖载体的比表面积为4.08×10-4 m2/g,形状完整,大小均一,具有弹性。     

羧甲基壳聚糖/海藻酸钠包埋柠檬醛精油微球制备工艺优化及其性能分析

以羧甲基壳聚糖和海藻酸钠为壁材制备柠檬醛微球,考察了羧甲基壳聚糖、氯化钙和海藻酸钠浓度对柠檬醛微球包埋率的影响。采用响应面法优化柠檬醛微球包埋工艺,并进一步对其性能进行分析。研究结果表明,适量的羧甲基壳聚糖、氯化钙和海藻酸钠能较好形成柠檬醛微球;微球的优化工艺参数分别为羧甲基壳聚糖浓度3.5 g/L、氯化钙浓度4.5 g/L和海藻酸钠浓度8.5 g/L,此时包埋率值为81.79%。柠檬醛微球性能研究表明,其具有控释和抗油脂氧化性能;外观呈圆型,乳白色半透明状,表面平滑有光泽;红外光谱证实柠檬醛精油被完好包裹在微球内部。由此可见,微球化有效提高柠檬醛精油的稳定性和利用率。     

反相微乳液的研究及其在淀粉微球制备的应用

淀粉来源广泛，价格低廉，具有很好的生物兼容性和降解性，近年来，以淀粉为原料，开发新产品或新应用途径，已成为研究的热门课题。本文首先提出以环己烷和氯仿为油相，Span80和Tween60作为复合乳化剂，碱性淀粉溶液为水相的反相微乳液，并以此制备粒度分布较均匀的，满足药物控释要求的淀粉微球。研究反应条件对微球粒度的影响，并应用SPSS统计工具推导出微球粒度与搅拌速度、油水相体积比、淀粉溶液浓度、表面活性剂用量及交联剂用量等因素之间的多元线性回归方程。     

多孔淀粉微球对OH~-的吸附性能及动力学研究

通过反相悬浮聚合的方法制备了多孔淀粉微球。利用扫描电子显微镜、粒度分析仪、比表面及孔径分析仪对该微球表面孔道进行了分析,研究了微球吸附OH-时溶液pH的变化,以及温度和超声振动时间对吸附作用的影响,最后讨论了对OH-吸附的动力学特性。结果表明:该方法制得的多孔淀粉微球对OH-有明显的吸附作用,其比表面积达7.696 m2/g,平均孔径为14.28nm,孔容积为0.219 cm3/g;中性环境下能使pH降至3～4,经酸碱滴定后,当空白样pH为11.06时,经过吸附作用的样品pH为8～9;在80℃以内,随温度升高吸附作用减弱,超声振动能够增强其吸附能力;用McKay方程对其吸附行为进行了模拟,通过计算其吸附表观活化能Ea为0.147 kJ/mol。     

中空微球多功能皮化材料的研究

以丙烯酸酯类及乙烯类单体为原料，采用核一壳乳液共聚合的方法成功合成了中空微球树脂(HMP)乳液，对乳胶粒子的形态、性能进行了研究表征。将其用于猪服装革复鞣，对复鞣革的摩擦系数、柔软度、白度及耐光性进行了测定并对HMP复鞣剂的作用机理进行了初步研究。