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进入21世纪,平板玻璃工业努力生产优质原片是根本,大力发展加工玻璃是方向,推出新品玻璃抢占市场是生命。谁先把握住这三大方面,谁就能在我国加入WTO后的今天赢得具有丰厚利润的市场,谁就会是赢家。为此,我们将纳米新材料与传统玻璃相结合试制成功具有杀菌(自洁)功能的玻璃制品,并对纳米微晶 相似文献
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罐头连续杀菌时间的计算 总被引:4,自引:1,他引:3
CALCULATIONOFTIMEINTINNEDFOODCONTINUOUSDISINFECTIONl前言罐头厂为使高压杀菌连续化,常采用静水压密封连续杀菌装置。封装好的罐头经传送带预热、杀菌,再经冷却完成整个过程卜]。传送带的速度决定了罐头在杀菌室内的停留时间。杀菌室内通入高压蒸汽,且在正常工况下,蒸汽压力保持一定,即加热热源的温度是恒定的,于是在相同条件下,罐内食品的传热热阻则决定了罐内各点温度达到微生物热死温度所需时间。而罐内食品各异,有固体和粘稠食品,也有果汁、汤类等低浓度流体状食品,由于传热的阻力相差很大,则所需… 相似文献