浅谈大棚葡萄种植品种的选择

大泽山葡萄栽培历史悠久，而保护地栽培是从1996年春开始的。当时种植品种以乍娜、京亚、凤凰51等为主，棚体为竹木土墙结构，各项管理技术刚刚起步，在学习外地经验的基础上边干边学，经过5～6年的不断摸索总结，逐渐形成了当前这种规模大、品种全、设施先进、管理科学的一套完整的葡萄保护地栽培管理体系，为大泽山葡萄注入新的内涵，真正成为当地广大果农致富的经济增长点。总结近几年的发展过程，在大棚葡萄种植品种的选择上要因地制宜，科学选择。1 在葡萄发展新区受成功典型的启发，近几年各地出现了不少种植葡萄新区。在这些地方，…     

黄绿色葡萄品种果皮锈斑问题及防治措施

近几年，随着葡萄栽培技术的发展，全国各地葡萄设施栽培规模越来越大。但在栽培中黄绿色葡萄品种果皮锈斑问题较为突出，严重影响了果实的商品性，从而影响经济效益。目前国内有关葡萄果皮锈斑方面的研究经查新未见报道，因此笔者通过调查目前南方主栽的黄绿色葡萄品种，分析其果皮锈斑形成的原因，提出了防止果皮锈斑的措施，供种植者参考。     

21世纪我国葡萄栽培科学技术展望

葡萄是世界上栽培最广的果树之一,其总面积和总产量目前仅次于柑桔。80年代以来,我国葡萄栽培也得到了迅速发展,与50年代相比,总面积和总产量增长了若干倍。但是,同世界上许多近代才开始商业化葡萄栽培的国家一样,我国葡萄栽培也走过曲折的道路,有发展也有低潮。然而随着改革开放、社会经济技术发展和人民生活水平的提高,我国葡萄业的更大发展是毋容置疑的事情。那么,作为“第一生产力”的葡萄栽培科学技术的进步,现在和将来如何适应和推动生产的发展?这是摆在我们葡萄科学研究以及相关学科研究工作者面前的一项历史性任务。本文做为这方面的初步探讨,与同行专家商榷,希望起到抛砖引玉的作用。     

南方葡萄栽培的进展与动向

上世纪80年代以前南方葡萄只有零星栽培,随后由于巨峰葡萄栽培成功,面积迅速扩大,现已成为我国新兴的大粒鲜食葡萄商品生产地区.据统计,近年南方13个省区(未计台湾省)的葡萄栽培面积和产量已占到全国约1/5,其栽培特色是以巨峰系葡萄品种和设施避雨栽培为主,管理以精耕细作见长.栽培历史虽然远不及北方产区,但栽培理念的与时俱进令人瞩目,尤其是在长三角经济发达地区.     

红地球葡萄栽培情况综述--兼谈陕西红地球葡萄发展

近几年来，全国的一些葡萄产区掀起了发展红地球葡萄的热潮，而陕西的热度更高。鉴于建国以来各地（包括陕西）葡萄基地建设几次大起大落，笔者认为很有必要将与红地球栽培有关的一些情况做一简介，供科技人员指导生产和广大投资者的参考。1 红地球在我国的栽培和贮藏性表现1.1 红地球栽培的适应性 红地球于1987年引入我国。它首先是在一些高校和果树科研机构中进行了一些品种适应性研究；此后才逐步走入生产领域。应该说科研机构对它的评价具有准确性和说服力。山东省酿酒葡萄科学研究所（我国唯一从事葡萄栽培及酿酒的专业机构）其研究…     

欧亚种葡萄大棚栽培技术试验总结

欧亚种葡萄在世界上栽培最广,产量最多,品质最好,价值最高,其产量占世界葡萄总产量的90％以上,世界著名鲜食和加工葡萄的优良品种多属欧亚种葡萄。但是,它只适应于少雨干燥的大陆性气候生态环境,在我国南方多雨多湿生态条件下,露地栽培病害严重,产量、品质低下,我县葡萄栽培有20余年历史,全县面积已有2000余亩,品种为大粒四倍体欧美杂交种巨峰系葡萄,近几年在浙江大学园艺系陈履荣教授的指导下,在原镇富亭村周少云葡萄实验园,进行了欧亚种葡萄大棚栽培技术试验。1材料与方法11材料1997年春从海盐县农科所引进欧亚种葡萄——…     

冷棚葡萄春季低温冷害的发生、预防和补救

设施葡萄栽培已在全国各地迅速发展,产生了良好的经济效益和社会效益。近几年,辽宁南部的大连地区,冷棚种植葡萄发展很快,面积逐年扩大,产量逐步提高,经济效益也不断增加,促进了农民的增收和新农村的建设,得到了各级政府的支持和种植户的欢迎。冷棚葡萄的萌芽期至花序分离期正处于早春3-4月,此期大风、寒潮频繁,葡萄容易遭受低温冷害,造     

略论南方葡萄的优质栽培

南方葡萄在上世纪80年代以前只有零星栽培,以后由于巨峰葡萄栽培的成功,面积迅速扩大,成为我国新兴的大粒鲜食葡萄商品生产地区.近年南方葡萄发展非常迅猛,据统计13个省区(未计台湾省)栽培面积从2000年的5.73万公顷增至2002年的7.47万公顷,2年间净增达1.74万公顷;葡萄产量从2000年的71.4万吨增至2002年的87.2万吨,净增15.8万吨,产量和面积均达到了全国的1/5.葡萄栽培从追求产量,逐步走向以优质为目标的新模式.     

塑料日光温室京亚葡萄配套栽培技术的研究

塑料日光温室京亚葡萄配套栽培技术的研究刘恩璞（辽宁省熊岳农业高等专科学校，１１５２１４）我国北方地区近年随着塑料棚室的推广和改进，保护地葡萄栽培发展更为迅速，尤其是辽宁、河北等省市，已先后形成一些保护地葡萄栽培生产基地。在保护地葡萄栽培区域的逐渐扩大...     

中国加入WTO后葡萄产业面临的挑战和对策--兼论中国葡萄产业发展战略

葡萄作为果树生产的重要组成部分之一,自20世纪80年代以来突飞猛进地发展,取得辉煌的成绩。南北各地在进行农业产业结构调整时,积极发展葡萄生产,促进了农村经济增长。许多贫困地区的农民,通过种植葡萄较快踏上致富道路。葡萄栽培的发展为葡萄酿酒业提供丰富的原料,促进了城镇经济发展,丰富了市场供应。当前,葡萄栽培和酿酒业的发展还存在不少问题,加入世界贸易组织(WTO)后面临严峻的挑战和难得的机遇,需要我们认真研究并采取适当的对策。1 中国葡萄产业发展的历史性成就1.1 葡萄面积和年产量大幅度增长近20年来的持续发展,使葡萄面积和…     

发展葡萄无毒化栽培控制病毒病危害

病毒病是影响葡萄生长发育、产量和品质的重要因素,栽培无病毒苗木是控制葡萄病毒病危害的根本措施。本文简要论述了世界葡萄病毒病研究与无毒化栽培概况、我国葡萄病毒病发生状况、葡萄病毒病的危害、无病毒苗木的优越性、我国发展葡萄无毒化栽培所具备的条件以及发展葡萄无毒化栽培存在的问题。     

试论葡萄定向栽培：关于提高我国葡萄栽培水平的讨论

针对葡萄生产中长期存在“重产量、轻品质”的突出问题，提出实行“葡萄定向栽培”以作为提高我国葡萄栽培水平的总体要求和标志；论述了葡萄定向栽培的概念、主要内容和要求、以及实施中应注意的问题。     

嫁接栽培——实现我国葡萄种植业现代化的重要途径

近几年来，我国葡萄种植业正在以前所未有的速度向前发展，据统计，我国葡萄栽培面积已经超过15万公顷，尤其是酿酒葡萄栽培更充满勃勃生机，并展现出光明的前景。随着葡萄栽培面积的扩展，葡萄生产者及科学工作者的栽培管理和研究水平也较以往有了明显的提高。如更加重视采用国际名种，使我国的酿酒葡萄栽培正在向国际水平靠拢；区域化也已成为发展葡萄种植首先考虑的问题；“产地”概念正在为广大生产者所接受，并已初步形成了一些重要的产区，如天津汉沽的玫瑰香产区、山东大泽山的霞多丽产区、河北省怀涿盆地的龙眼产区等；作为提高葡萄…     

甘肃葡萄栽培的历史、现状与未来发展趋势

综述了甘肃葡萄栽培的历史进程和葡萄产业发展现状,从种植规模和产业化程度、良种化和区域化格局、葡萄规范化和标准化生产技术、优良抗性砧木嫁接栽培、节水栽培、科技支撑和技术服务体系等方面分析了甘肃葡萄产业发展的未来趋势.     

金手指葡萄的关键栽培技术

金手指葡萄是本所1987年从日本植原葡萄研究所引入的高档优良葡萄新品种.推广8年来,各地消费者赞不绝口,果实供不应求,大多数种植户都获得了较高的经济效益.如山东省莱芜市农科所用普通日光温室栽培,第三年产量达2480kg/667m2,售价14元/kg;平度市大泽山的昌云军引种后进行露地套袋栽培,在2006年和2007年全国优质葡萄擂台赛上,连获两届"中国最甜葡萄状元奖".     

赴美葡萄栽培与葡萄加工考察报告

为了进一步学习国际葡萄栽培和葡萄产后加工生产新技术、促进我国葡萄栽培和葡萄加工业的进一步发展,由中国科协和中国农学会组织的葡萄、葡萄酒技术考察团于1999年Ic月19－29日对美国葡萄主产地区加利福尼亚州（CalifoniaState）进行了为期10天的考察。考察期间,考察团成员先后对加州福润斯诺大学葡萄、葡萄酒研究中心（CalifoniaStateUniversityFresnoviticultureandEnologyResearchCenter）、加州大学Davis分校Fresno农业实验站及北加州那帕（NAPA）河谷葡萄栽培区及PLUS葡萄酒厂和罗伯特Robert酒厂以及加州SANMAID葡萄干…     

我国葡萄设施栽培的现状与趋势

本文就葡萄定向栽培的新兴分支；设施栽培的现状作了论述，包括葡萄设施栽培的概况、形式，品种适应性，设施栽培的特点与原理研究。并对我国今后葡萄设施栽培的趋势和重点研究内容作阐述。     

关于我国发展酿酒葡萄的几个问题

关于我国发展酿酒葡萄的几个问题罗国光（中国农业大学果树系·北京·１０００９４）１关于酿酒葡萄基地选择人们从多年的经验教训中认识到，要想生产优质葡萄酒，就要有优质酿酒原料的供应保证。实际上，这正是葡萄酿酒业发展的主要限制因子之一。近些年来，酿酒葡萄栽培...     

避雨栽培对藤稔葡萄果实品质的影响

葡萄设施栽培是露地自然栽培的特殊形式，主要是利用各种设施创造适合葡萄生长发育的环境条件，以克服自然环境的不足，从而实现栽培目标的人工控制或调节。近年来，由于矮化密植早丰产技术的发展，果品淡季供应的高额利润，设施材料的不断改进以及环境控制技术的提高等因素，使得葡萄设施栽培迅猛发展起来。在我国南方地区，由于高温多雨的气候条件，露地葡萄病害严重，产量低，品质差。避雨栽培作为设施栽培的一种形式，因其设备简单，投资小，见效快，已经成为南方葡萄设施栽培的一种发展趋势。本文以南京地区栽培的藤稔葡萄为试材，主要…     

敦煌鲜食葡萄生产现状及发展趋势分析

甘肃敦煌位于河西走廊最西端,鲜食葡萄栽培规模大,效益高,发展速度快.但戈壁沙漠环围,严寒、干旱、高温、强光照及土壤贫瘠和盐碱等因素,均对葡萄栽培产生很大影响,尤其是冻害,在很大程度上成为制约葡萄发展的关键因素,亟需深入研究抗逆栽培技术并采取综合性措施.如使用抗性砧木,种植适宜的品种,增施有机肥改良土壤,实施水肥一体化等,提高栽培管理水平,降低生产成本,改善葡萄的生长发育条件,进一步提高葡萄质量和效益.