直营＆加盟一个值得思考的问题——区域零售连锁 下沉困惑谁来解

任何企业发展到一定阶段必然面临着转型，而转型必然意味着从内部到外部整体或者部分体制的转变。转型不怕，因为转型意味着发展，这种在发展之下的转型是华丽的。但在这个过程中，寻找到科学规范的、同时又适合自身发展模式的出路才可以锦上添花。现下都在渠道下沉，对于区域连锁卖场来讲，首要任务是通过何种方式开发下级市场？直营还是加盟亦或是两者混合运作？这些开发三四级市场的模式中又有哪些注意事项？将区域零售企业面临的疑惑具体化，有哪些成为其燃眉之急，我们来倾听来自福建龙岩春风电器的心声以及天津庆丰电器、达州通用电器等区域零售卖场给予的意见和建议。     

市场的“不变”法则

百威啤酒进入中国七年，凭什么让经销商不离不弃?锦上添花进入广州三个月，为什么一夜之间便热起来？商场如战场，创新固然重要，而一些不能改变的市场法则才是永恒的制胜法宝？     

密集化战略推进双沟加速度

智业机构与企业的战略联盟，其目的是通过智囊团的专业指导，或力挽狂澜，临危救世；或推波助澜，锦上添花。因此，企业是否获得了加速度是考量其合作的重要指标。     

远离乳腺疾病的困扰

最近常常听到不少女性朋友的抱怨，她们或是因乳腺增生经常感到疼痛；或是被查出了乳房肿块，担心可能发展为乳腺癌；还有的新妈妈正处在哺乳期，却时不时地要为乳腺炎烦恼。乳腺增生能彻底治愈吗？切除乳腺肿块是否会影响乳房的美观？良性乳腺疾病会转化为乳腺癌吗？带着这些问题，笔者专访了全军肿瘤治疗中心、军事医学科学院附属307医院黄焰副主任。[编者按]     

隐形毛孔拯救35岁女人

35岁女人最害怕什么？皮肤松驰？一道一道的皱纹？渐白的青丝？这些都没有错，而这些却又水是全部。曾经问过一些步入中年的女性，在皮肤质量即将下滑的阶段，你最痛恨的是什么？答毛孔粗大的占总数的70%，可见毛孔粗大的问题绝不可忽视。     

让菜肴更完美,我有小窍门——鸭脯炒莲藕

制作美食，我有许多小窍门来锦上添花，让菜肴更完美。即使是简单调味料也大有讲究，例如不同的菜就需要用到不同形态的胡椒：胡椒碎是腌制食材和上桌前提味的上品；胡椒粉在许多炒制和烘烤菜肴里不可或缺；而炖汤则可以借助整粒胡椒的辛香。     

白领午餐A计划

午餐之于身体很重要，随便凑合、随心所欲都是对健康的渎职。上班族的午饭怎么办？午休时选择外出就餐？至少有“5个不好办”等着你，它们是：卫生不好办；费用不好办；时间不好办；营养不好办；口味单调不好办。这些问题逼得我们只能选择自力更生。来吧。为自己的工作午餐制定一份计划，这样在单位也能吃得健康又美味了。[编者按]     

促进经销商冲量的5大方法

什么样的销售政策可以激活经销商？当然，返利越多经销商越喜欢；产品越好卖同时利润也不错，这些都是经销商所中意的。然而近些年来，随着市场竞争的越来越无情，厂家能够给经销商的政策也越来越少，在经销商看来所给的这些政策甚至几乎近于苛刻．尤其是企业越大，经销商只能听从，赚苦力钱。从另外一个角度来看，如果企业在发展的过程中，一味的发展终端，顾及自身利益，     

从食材中洗出的泡沫无害

洗黄豆时，我们经常发现会有很多泡沫；煮红枣、煮燕麦或者用开水冲燕麦的时候，水面上也会浮出一些泡沫。有些人会提出疑问，植物食材里怎么会出现这么多泡沫呢？这些泡沫是如何产生的？有泡沫的食物可以吃吗？     

冰箱空间的合理利用

冰箱是我们日常生活中的必备品，每天，我们都避免不了要跟它打交道。冰箱太大了，耗电；太小了，空间又不够用，如何解决这些生活中的难题呢？     

饭店员工的职业倦怠与企业的人文关怀

在现代职场中，正流行着一个令人恐惧的名词——职场癌症。它是一种慢性职业病，心理学家称之为“职业枯竭症”，也称“职场癌症”，其表现为身心透支，情绪烦躁，心理焦虑，兴味索然。吃饭？没胃口；喝酒？没意思；唱歌？不感兴趣；打牌？没劲；工作？更烦!晚上睡不着觉，白天没精打采，吃什么都不香，玩什么都没味，干什么都没劲，心情烦躁易怒，动辄攻击别人。人是企业的根本，—旦产生职业倦怠，必将影响个人的工作效率进而成为影响企业发展的绊脚石。     

大家谈

后两期“大家谈”话题预告：１．如今，厨师等级证书还管用吗？２．生意不好，为啥老板总是先炒我们厨师？您对近年来各种各样的烹饪大赛，有什么话要说？李家云（安徽合肥市千禧年大酒店厨师长）近年来各种各样的烹饪大赛确实很多，有的是政府出面组织的，有的是一些社会团体（如行业协会）组织的；有的是全国性的比赛，有的是地方性的比赛，等等。这些烹饪大赛也确实取得了一些成绩：比如说它们推动了烹饪技术的发展，促进了厨师之间的交流，也提高了一些餐饮企业的知名度，等等。但是，这些烹饪大赛也有不足的一面：如有的比赛场馆面积太…     

西部红酒，难以玩转的资本魔方

资本都是趋利的，一开始．总是具有魄力和眼光．因而狂热；到看结果时，资本却是理性的，注重效果和回报．所以善变。当趋利和善变交织，狂热和理性缠绕．西部红酒企业如何将其进行有效的优势对接＇如何去说服投资人正确看待品牌成长？选择的职业经理人如何设计企业长远战略与短期业绩的协调？做好这些题目，方能解决两部企业发展的瓶颈问题。     

是什么“催熟”了孩子？

从孩子呱呱落地的那一天起，父母们就无时无刻不在关注着孩子的成长。然而，不少家长并没有意识到，自己的孩子正在超速“长大”。以上海为例，儿童出现性早熟的现象越来越普遍，据上海社会调查中心的儿童性早熟调查报告显示，达到性早熟标准的孩子约占上海青少年总数的3%，而在1999年，这个比例仅为1%；另外，儿童出现性早熟的年龄也明显提前了。孩子们缘何要匆匆地“长大”呢？家长怎样才能发现孩子性早熟的信号？如何做好预防工作？带着这些问题，笔者走访了首都医科大学附属北京儿童医院儿科内分泌专家倪桂臣教授。[编者按]     

从奢侈品到方便产品--马肯打码产品的广泛应用

今天的消费者正在享用多种调味品及混合调味品：如今的市场为那些喜欢品评美食的人提供了足够的选择余地，即使是家庭料理的选择也相当丰富。这些混合调味品的生产商正在进行新的创意，让那些喜欢表现厨艺的人更加锦上添花。[编者按]     

纺织生态理念与纺织工业的健康发展

生态纺织是指在现有的科学知识下，经过测试不含有损害人类健康的物质，且具有相应标志的纺织品，也即该纺织品完全符合标准《生态纺织品技术要求》的各项指标。那么这些有害物质从何而来？对人体又有怎样的危害？如何避免或消除这些健康隐患？了解并解决这些问题，将有利于促进生态纺织业发展。     

我行我“素”——热那亚式意大利面

鸡蛋意面配香蒜酱已经非常好吃了，如果能再加上些脆脆的嫩扁豆和切得薄薄的土豆片，简直就是锦上添花。西班牙冷菜汤、漂亮的水果沙拉，这些健康又美味的素食，当然一样都不能错过！     

白酒老了，未来在哪里？

忘掉酒鬼、酒徒吧，年轻人才是未来的消费主力；忘掉历史、酒精和度数吧，白酒就是一种饮料；忘掉历史与传承吧，打造白酒新一代的选择。中国白酒如何走向未来？就是与时俱进!也许这些观点有些过激，却是白酒行业必须去正视的问题。     

葡萄酒的高价与平价

在新年这样喜气洋洋的假日里，该聚会的要聚会，该串门的应串门，该庆祝的当庆祝。而当我们欢聚在一起的时候，哪里能手中无杯？没有美酒相伴，再好的美食也是不完美的。所以，你还是需要购买一瓶葡萄酒，为我们的假日气氛锦上添花。市场上的葡萄酒价格彼此之间还是有点悬殊的，有上千上万的，也有百元以内的…一全看你的需要了。     

空调与热泵产业寻求理性突围

2012年．内忧外困，中国制冷行业身陷前所未有的复杂困局人民币汇率升值步伐飞快；原材料价格顽固节节走高；人力成本上涨伴随用工荒矛盾难解：调控下的房产格局演变：政策退市后续是否再挥政策之棒？接下来．空调和热泵热水器行业的发展趋势如何？企业又该怎样应对呢？为了寻求这些问题的答案，众多行业人士走到了起。