红星：领军地位无可替代

2008年6月14日,适逢我国第三个国家非物质文化遗产日之际国务院公布了第二批入选我国非物质文化遗产保护名录的名单,北京红星股份有限公司申报的”北京二锅头酒酿制技艺”被批准为中国非物质文化遗产。红星公司因全面继承了北京12家老字号酒坊之二锅头传统酿制技艺而被列为这一技艺的正宗传承人,     

红星：北京二锅头技艺的真正传承

2007年6月,第二批北京市级非物质文化遗产名录正式公布,北京红星股份有限公司申报的“北京二锅头酒酿制技艺”入选北京市级非物质文化遗产名录,红星二锅头被认定为北京二锅头传统酿制技艺的文化遗产。参与省级非物质文化遗产评定的有关专家,如华觉明、周嘉华、李士靖等,在论证意见上这样写道：“红星二锅头酒酿制技艺传承脉络清晰,地域特色鲜明,体现并见证了我国博大精深的酿酒文化,具有重要的历史、文化、科学价值。同意‘北京二锅头传统酿制技艺’申报北京市非物质文化遗产名录,并推荐申报国家级非物质文化遗产名录”。这一意见无疑是对北京红星股份有限公司50多年来在二锅头传统技艺的传承和保护工作方面作出的肯定和赞许。     

红星经典小白扁见证中国

在京城众多的二锅头酒当中,当以红星二锅头为正宗——正宗嫡传八百年传统酿制技艺,开创中国白酒的二锅头品类,引领二锅头酒60余年的发展……     

红星 八百年的传承 二锅头的宗师

红星——正宗嫡传八百年烧酒酿造技艺,集12家京城烧锅老字号之大成,开创中国白酒的二锅头品类．引领二锅头酒60年的辉煌与发展。     

历史的必然选择:探源"二锅头宗师"

中华白酒源远流长,流派纷呈.它们共同根植于博大精深的中华传统文化,又呈现出不同的地域特色和文化特色.正如酱香以茅台为头、浓香以泸州老窖为最,而二锅头则以红星为宗,二锅头这个透着浓浓京味儿的白酒品类,已经超越了以香型划分的畛域,成为京味文化的典型代表.在京城众多的二锅头酒当中,又以红星二锅头为正宗--正宗嫡传八百年传统酿制技艺,开创中国白酒的二锅头品类,引领二锅头酒60年的发展.     

名企名牌强强联手弘扬京味饮食文化"全聚德"冠名"红星"二锅头

中国全聚德(集团)股份有限公司与北京红星股份有限公司共同推出的“全聚德·红星珍品二锅头酒”46°、52°和全聚德特制二锅头酒56°三款白酒今天面市。实现了真正意义上的“登万里长城、吃全聚德烤鸭、品红星二锅头”的京味饮食文化特色。“全聚德·红星珍品二锅头和特制二锅头”三款酒的推出,在全聚德集团公司和北京红星股份有限公司密切合作、共同发展的道路上具有重要的意义。“全聚德”是具有一百四十年历史的中华餐饮老字号、中国驰名商标,是中国传统饮食文化的代表。特别是在今年的六月份,由世界品牌实验室发起、世界经济论坛主办、…     

二锅头 红星袭来

红,是一种象征,象征着富贵和鸿运。自1949年5月始建的我国第一家国营酿酒厂,红星便将红融入了清香白酒“二锅头”的神话之中,自此,“红星”全面继承了北京二锅头传统酿酒工艺。     

与祖国同喜，扬国粹文化——红星建厂60周年庆祝活动启动

5月6日,北京红星酿洒集团公司和北京红星股份有限公司举行“与祖国同喜,扬国粹文化——红星建厂60周年庆祝活动新闻发布会”。红星二锅头作为迎接新中国诞生的献礼酒,传承了800年烧酒技艺,演绎了60年畅销不衰的品牌传奇。     

庆贺! 酒界泰斗高景炎大师八十华诞暨《高景炎奖励基金》成立

正2018年8月18日,北京红星股份有限公司决定设立《高景炎奖励基金》,以奖励在传承创新国家级非遗——北京二锅头酒传统酿造技艺中做出突出贡献的红星员工。2018年9月11日,在前门源升号博物馆,红星股份有限公司总经理肖卫吾宣读了《高     

揭秘“二锅头”历史档案

中华民族的酿酒史同华夏文明史一样久远。在绵延数千年的历史长河中,中华民族的子子孙孙,一代一代的研制、酿造品味愈来愈高的美酒,锤炼着自己的铿锵铁骨和英雄胆。每一种酒,都会催生一个区域的特色文化。传承并沿革于北京烧酒的红星二锅头酒,独踞京城之地,以特有的二锅头酿造技艺,在清香型白酒中,领袖群伦。建国以来,一直高擎“京味儿”大旗,无私的承担着京味文化发扬者的责任,在北京二锅头酒发展历程中的每个关键时期,都闪耀着红星二锅头的身影。可以说红星的历史就是二锅头酒的历史,没有红星,就没有二锅头酒。     

红星：“二锅头”的宗师

正宗嫡传八百年烧酒酿造技艺,集12家京城烧锅老字号之大成,开创中国白酒的二锅头品类,引领二锅头酒60年的辉煌与发展。     

华北地区

目前,“中国·世界——对话酒业30年暨改革开放三十年之经典企业颁奖盛典”在湖南长沙举行,20家经典企业获得“改革开放三十年中国酒业之经典企业”称号。见证了北京白酒业兴衰成败并唯一上榜的北京红星股份有限公司,其上榜理由短小精悍,道出了二锅头的精髓所在：“红星二锅头的历史至少有八百年,它不仅是北京文化的重要符号、北京地区酿酒历史的见证,还是中国优秀传统文化和白酒文化的一朵奇葩,它秉承独特的民族酿酒工艺。彰显着巨大的市场潜力。红星开创了我国以工艺命名白酒产品的先河。”     

一瓶特酿的诞生

红星二锅头,一个令百姓家喻户晓的名字,一瓶可出落于各种场合的老北京＂当家酒＂。60余年不断创新的品牌历史,800余年酿酒技艺的经典传承,红星二锅头无论品质、风格,还是口味、特色都被深深烙上了中国五朝帝都老北京的印记,也成为了北京人的＂老朋友＂。     

牛栏山:国标级技艺,国际级酒品

"建立国家标准的二锅头酿制技艺,重现二锅头的技术权威,离不开主流企业的引导责任。"这是北京牛栏山酒厂厂长李怀民发出的号召。牛栏山的责任觉醒与维权意识,在二锅头产业群中再次成为先导,并积极参与了国家新一轮的各类白酒技术标准的重新申报。     

敦厚郭怀雨

郭怀雨,北京德义泉商贸有限公司总经理。该公司成立于1998年。从燕京一支高档啤酒做起,至今已发展成为100多种系列酒水饮料的商贸公司。主营:燕京高档啤酒,"金六福",红星二锅头,牛栏山二锅头,烟台长城葡萄酒、龙微葡萄酒,会稽山黄酒。是燕京啤酒八大经销商之首。渠道:终端:现有A类终端店200多家。实力型经销商。     

三百年传承牛栏山酿制技艺喜列国家级非物质文化遗产名录

在国务院2008年6月7日下发的《国务院关于公布第二批国家级非物质文化遗产名录和第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录的通知》中,“北京牛栏山二锅头酒酿制技艺”作为二锅头酒传统酿造技艺的代表,正式被列入国家级非物质文化遗产名录蒸馏酒传统酿造技艺项目。作为中国白酒二锅头的代表,     

红星“耀”社区活动正式启航

作为二锅头的正宗嫡传者,北京红星股份有限公司一直以发展行业为己任,引领着二锅头行业的大发展。在传承技艺方面不遗余力,不仅在行业内无私奉献,更在社会上不断普及行业知识,提高行业美誉度。     

红星:穿越京城酿酒史,见证二锅头文化

经过两年的筹划与施工,北京红星股份有限公司投资建设的两大二锅头博物馆——北京二锅头酒博物馆与前门源升号博物馆于今天迎来了开馆的日子。201 1年9月28日,开馆仪式在北京二锅头酒博物馆隆重举行,北京市委宣传部、市国     

企业排行榜

◆红星上榜理由:红星二锅头在北京晚报与北京电视台等12家京城主流媒体主办的“第二届NAGA上院北京影响力”评选结果中名列其中,成为“影响百姓生活的十大品牌”之 。     

红星苏扁：勾起复古风

在红星二锅头的产品阵营中．除了已经能够被老百姓所熟知的“大小二”之外,蓝瓶二锅头和红色苏扁二锅头（以下简称“红星苏扁”）作为北京红星股份有限公司瞄准年轻消费群体的新品已经开始在市场上运作。其中,红星苏扁以复古时尚的造型,宣扬年轻消费群体喜爱的“酷”文化。自上市以来在全国市场取得了不俗的销售业绩。