蔬菜的10种错误吃法

错误一、经常在餐前吃西红柿 西红柿应该在餐后再吃。这样，可减少西红柿中的酸性物质对胃的刺激，避免胃内压力升高引起胃扩张，产生腹胀、腹痛等胃部不适等症状。     

六种不益健康的吃法

1．餐前吃西红柿 餐前吃西红柿，容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适宜症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。     

果蔬佳品——西红柿

西红柿又名番茄,生长地域广,栽培容易,凡适宜种植蔬菜的地方,都适宜西红柿的生长,产量也高。西红柿因果大、质优、味美、价廉而深受人们的喜爱,成为一年四季生活中不可多得的佳品。 可口的果蔬 作为果蔬,西红柿色泽艳丽,肉质脆嫩,酸甜可口,洗净生吃既能解馋又可止渴,尤其在盛夏,吃在嘴里,凉在心里,使人爱不释手。如在西红柿底部切一个“十”字,在开水中浸烫一下,可轻易去皮,口感则更佳。如每天能吃2～3只新鲜西红柿,可满足一个人一天中对各种维生     

日本人喜食的蔬菜

日本一项有关蔬菜意识的调查结果显示，日本人最喜欢吃的蔬菜首选为西红柿，无论是成人还是孩子，喜欢吃西红柿的比例都在40％以上。     

六种最常见蔬菜的饮食禁忌

正餐前吃西红柿餐前吃西红柿,容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会降低,就能避免出现这些症状。胡萝卜汁、酒同饮美国食品专家发现,如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒中的乙醇一同摄入体内,可在肝脏中产生毒素,引起肝病。因此,建议人们不要在     

有西红柿的夏天，酸酸甜甜！

正夏天吃点西红柿,酸酸甜甜,消暑解渴可与西瓜媲美。西红柿营养丰富,但很多人只是用来炒鸡蛋,其实西红柿还有很多更营养的搭配和吃法。西红柿药食同源6大好处No. 1清热解毒、生津解渴《陆川本草》载,西红柿"健胃消食,治口渴、食欲不振。"也就是说,有发热、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升的人可以常吃。     

西红柿生吃好还是熟吃好

关于西红柿生吃好还是熟吃好,人们的看法并不一致。 主张生吃西红柿是为了减少维生素C的破坏。维生素C是所有营养素当中最为娇弱的一种,高温下会被破坏,冷冻时会被破坏,在不冷不热的冰箱冷藏室里因为有氧的存在也会受损失。因此如果做西红柿炒鸡蛋的话,其中的维生素C能存留百分之二十就不错了。     

熟吃西红柿更护心

正据英国《每日邮报》1月13日报道,意大利维罗纳大学1项新研究发现,熟吃西红柿可以摄入更多的抗氧化剂,预防心脏病的效果更好。新研究中,参试者被随机分为A、B两组,A组吃下高脂肪饮食之后吃番茄酱,B组在同种饮食之后不吃番茄酱。测试结果发现,吃番茄酱的参试者血管健康状况更好。研究人员指出,每天吃80 g熟西红柿或番茄酱等西红柿食品可以大大改善高脂肪饮食对血管壁造成的伤害,防止内皮细胞功能失常,进而预防动脉硬化症。     

4种果汁喝掉脸上斑点

在天然食品中,具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种,现介绍几种确有实效的食疗方法。西红柿汁每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中     

生吃瓜果要削皮

过去,人们认为果皮中维生素含量比果肉高,连皮吃有营养,因此,吃水果时没有削皮的习惯.生吃西红柿更是常事.但是,在1974年广州市郊芳村,三个小孩生吃西红柿中毒,其中一个年龄小,吃得又多的孩子因中毒较深,经抢救无效致死.究其原因,原来他们吃的     

降肝火，这些水果有效果

正现在很多年轻人,无辣不欢,喜欢吃重盐重油的食物。这样的食物很容易让人上火,加上很多人习惯熬夜,不管是因为工作原因还是生活,熬夜也同样让人上火,两个坏习惯让现在很多年轻人肝火旺盛。如果肝火旺盛的话,其实可以喝一些茶来帮忙降肝火,也可以吃一些水果降肝火!有哪些水果能够降肝火呢?1.西红柿西红柿既可以作为蔬菜,也可以作为水果食用。西红柿含有丰富的营养,不仅能美容养颜,还能减肥瘦身,同时也有清热解毒的作用,吃西红柿能够平肝去火。肝火旺的朋友每天吃两颗大西红柿能帮忙降火,也能帮助减肥。     

几种吃法似砒霜的网上传言不可信

螃蟹＋西红柿=砒霜 网上盛传“西红柿与螃蟹一起吃会砒霜中毒”。这种传言的依据来源于“食物相克”中“海产品与维生素C同食等于吃砒霜”的说法。     

研究称多吃西红柿有助于燃烧脂肪

新华社电西红柿是公认的健康食品,一些地方甚至有"西红柿变红,医生脸变绿"的说法,意思是吃了西红柿就没必要看医生了。日本一项最新研究确认,西红柿确有帮助燃烧脂肪的效果。京都大学研究人员在美国《公共科学图书馆·综合》网络版上报告说,此前他们发现在西红柿,特别是经过加热处理的西红柿汁中,含有大量能够燃烧脂肪的亚油酸"13oxoODA"。     

生活小“实验”

西红柿催熟法 现在买回来的西红柿经常不是十分熟的，不适宜生吃。这样的西红柿将它包在报纸里放在常温下一二天，它就会变熟。     

西红柿能缩小前列腺肿瘤

实验表明，多吃西红柿对前列腺肿瘤患者有一定治疗作用，这是因为西红柿中含有番茄红素。土耳其的奥末·库却克医生将26名前列腺癌症患者分为两组，其中一组每天吃两次从西红柿中提取的番茄红素制成的胶囊，每次吃15毫克；另外一组不吃这种胶囊。连续3周后他发现，吃番茄红素胶囊的病人，肿瘤明显缩小，有的几乎消除。他还计划把番茄红素的研究推广到对结肠癌、脑癌及乳腺癌的研究，并尽快证实番茄红素对治疗癌症的药性机理。 西红柿能缩小前列腺肿瘤@明非     

蔬菜的十大“致命”吃法

凉拌菜不经高温烧煮蔬菜中如果农残超标,对人体将有较大危害。因此吃凉拌菜、生食蔬菜最好挑选无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张。胡萝卜与萝卜混合不要把胡萝卜与萝卜一起吃。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酶,会把萝卜中的维生素C破坏掉。香菇洗得太干净或用水     

我的瘦身来自于西红柿

人都说西红柿能增肥；可有人却偏偏吃西红柿减了肥，这可能是她的特异体质吧。     

蔬菜十种错误吃法

正蔬菜在我们的日常饮食中占有非常重要的地位,它的营养价值很高,而且我们在每天的饮食中也都离不开蔬菜,大家也都知道吃蔬菜的好处很多,但是如果你没有正确的吃,也会患上疾病哦,下面介绍几种蔬菜的错误吃法!1.经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,腹痛、胃部不适等症状。2.胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱     

比砒霜还毒的土豆和西红柿?

流言"比砒霜还毒的食物,食用可能引起死亡。"发芽土豆的嫩芽和变成绿色的土豆皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。未成熟的青西红柿含有毒性物质,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。     

意大利黑色西红柿名“黑日”富含抗氧化剂

<正>据"中央社"报道,西红柿来自中南美洲,但成为地中海一带的重要食材,是意大利面食"红酱"基底,部分医学研究认为,常吃西红柿有助延年益寿。意大利研究机构经研究,推出了富含青花素与抗氧化剂的黑西红柿。据报道,这种黑西红柿像是"矮胖的茄子",是由意大利中部比萨(Pisa)的"圣安娜生命科