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酒精蒸馏中杂醇油比甲醇易分离,但只依托精馏塔要彻底分离杂醇油很难,在生产实践过程中,对精馏塔分离杂醇油进行了探讨,国内采用常压的三塔——五塔工艺流程要彻底分离杂醇油,首先要利用好稀释塔,在稀释塔中排除一部分杂醇油。 相似文献
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降低杂醇油 提高酒精质量 适应新标准 总被引:4,自引:0,他引:4
通过对杂醇油的进一步认识,掌握它的蒸馏特性,找出影响杂醇油提取的因素,提出降低杂醇油含量的解决方法,所生产的产品是能达到新标准要求的。 相似文献
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由异戊醇的精馏系数(k′)理解,在酒精蒸馏过程中,从精馏塔酒精浓度42%(v/v)处提杂醇油最适宜。杂醇油是易分离组分,在精馏塔乙醇与水分离的同时可以将杂醇油彻底分离。液相取油与汽相取油没有本质区别。理论与实践证明,连续取油优于间歇取油。 相似文献
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酒精生产中杂醇油的生成与提取 总被引:6,自引:0,他引:6
酒精生产中杂醇油的生成与提取徐庭超(大连轻工业学院)杂醇油是指碳原子超过2的脂肪醇混合物,是酒精发酵的副产物,其主要成份为异戊醇、丁醇、正丙醇,另外还有少量正戊醇和正丁醇。一杂醇油对酒质的影响杂醇油在酒精中是以杂质出现的。根据国家规定,优级食用酒精标... 相似文献
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木蕃干淀粉含量高,用做酒精原料出酒率高,是制造酒精的好原料,但木蕃干生产酒精杂质含量较高。木蕃干含蛋白质少,发酵过程中产生很多杂醇油,这些杂醇油在精馏塔内不易提出,塔内杂醇油含量高,影响生产操作,影响酒精质量。本文仅就木蕃干原料生产酒精杂醇油的生成及提取提出几点认识: 一对木薯干原料生产酒精产生杂醇油的认识杂醇油是在酒精发酵过程中和酒精、二氧化碳同时生成的。杂醇油的生成与原料品种、生产用菌种、生产工艺等诸多因素有关,原料在诸多因素中是主要因素之一。首先 相似文献
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蒸馏是酒精生产的重要工序。发酵完毕的成熟醪中含有酒精、水、杂醇油、醛、酸等挥发性及一些不挥发性物质。要将成熟醪中含有的酒精充分分离,并排出乙醛、杂醇油等,以 相似文献