食品安全在企业财务绩效中的功能作用及实现路径

食品企业所具有的食品安全保障能力,必然促使其利益相关方作出能够影响企业利益的行为选择,最终通过企业的财务绩效反映出来。通过对食品安全在企业财务绩效中功能的审视,可以发现食品安全通过影响消费者、政府以及社会舆论等利益相关者对其产品的态度,能够对其财务绩效起到相应的提升作用。因此,财务绩效具有促进食品企业履行食品安全保障责任的功能。然而,由于诸多因素的影响,财务绩效促进企业履行食品安全保障责任的功能可能出现失范。这些因素包括短期绩效和长期绩效之间的矛盾、信息披露制度欠缺,以及食品企业社会责任意识缺失等。因此有必要通过相应的路径,采取针对性的措施,以构建财务绩效促进食品企业履行食品安全保障责任功能的机制。     

食品生产企业社会责任和财务绩效相关性

正近年来,我国企业社会责任越来越受到广泛关注,逐步成为评价一个企业形象及文化的指标。研究表明,企业对消费者、供应商、股东、政府、社区履行的社会责任能够很明显的影响企业的财务绩效。当前,在追求价值最大化经营中,食品生产企业需兼顾环境保护、社会均衡发展、消费者权益保障,企业利益、相关者利益,解决社会责任和自身利润目标的矛盾,实现企业的可持续发展。而《食品供应商质量评审指南》一书,经郭戈平主编完成,中国连锁经营协会编,出版     

社会责任视角下的企业绩效评估实证分析——以川酒上市公司为例

企业社会责任所包括的内容是当前经济形势下饱受争议的话题。企业对承担社会责任的态度以及企业对履行社会责任是对企业绩效的影响的判断,直接影响企业在市场中的决策。通过构建基于社会责任基础的绩效评估指标体系,采用层次分析法,对川酒上市公司的企业绩效进行评估和比较,并对4家上市公司绩效之间存在差异的原因进行了分析,认为履行社会责任对企业绩效具有正向加强作用。提出了强化社会责任战略观念、加大社会责任和外部环境建设投入以及设立社会责任审计部门等提升川酒企业绩效的对策建议。     

落实食品企业质量安全主体责任的探讨

食品安全是关系国家命脉的大事。2009年6月正式实施的《食品安全法》,首次从法律角度强化了食品企业质量安全第一责任人的身份．它明确规定：食品企业应当依照法律、法规和相关的食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责．接受社会监督,承担社会责任。     

新形势下食品企业的社会责任

<正>民以食为天,而食品又以质量安全为首要任务,它关系着每一个人的健康。而企业是一种营利性组织,它是以追求经济效益为目的的。对于一个企业而言,它的社会责任就是在追求利润的同时对各种受企业经营影响或是影响企业经营的利益相关者负责。基于此观点,食品企业社会责任应该包括两个方面:一是食品企业对外界社会各利益主体尤其是消费者应主动承担和谐义务;二是食品企业应主动承担构建各个利益相关者之间和谐共处的责任。食品企业应该把食品安全作为生产经营最基本的出发点,以不     

云南省昆明市经开质监局给食品企业“敲警钟”

<正>近日,经开质监分局举办食品相关产品落实企业主体责任培训会,召集辖区食品相关产品生产企业系统学习食品相关产品的法律法规,落实企业主体责任,确保食品相关产品的质量。培训会对《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》进行了宣贯,同时讲授了"食品相关产品安全性评价及关键控制项目"相关内容。经开质监分局局长李厚明介绍,食品安全问题与百姓生活息息相关,社会关注度高,不过,     

互联网+时代食品国有企业绩效管理研究评--《基于社会责任视角下的企业绩效与评价相关性研究:以食品企业为例》

近年来,互联网技术、信息技术和计算机技术的蓬勃发展推动着现代社会逐渐步入“互联网+”时代,大众的生活、工作以及社会建设发展的诸多要素,无一不受到互联网的重大影响。国有企业是国家经济发展的支柱力量,绩效管理作为制定企业绩效目标、考核企业绩效成果、改进企业绩效问题的重要管理过程,对国有企业的稳定发展至关重要。因此,如何在现代互联网发展形势下切实提升企业绩效,完善企业战略及促进企业发展,成为当前国有企业需要面临的关键性问题。本文将结合《基于社会责任视角下的企业绩效与评价相关性研究:以食品企业为例》一书,深入了解食品企业社会责任问题与绩效评价的关联性,并由此展开有关互联网+时代食品国有企业绩效管理的分析与研究。     

新时代背景下食品企业财会类人才培养创新研究——评《食品企业社会责任与经济绩效的关系研究》

在新时代,党的十九大报告明确提出“实施食品安全战略,让人民吃得放心”,表明了食品安全是食品企业的首要社会责任。相较于制造业、服务业、物流运输业等其他行业,食品企业和人民群众的一日三餐息息相关。在全面建设小康社会的新征程中,食品企业应该坚决落实社会责任,全力捍卫人民群众的“舌尖上的安全”。在此背景下,如何创新食品企业财会类人才的培养模式,培养高素质、合格的财务人才,完善企业财务报表中社会责任的披露,不断增强企业的公信力,是高等院校人才培养中的急需解决的问题。由陈煦江、高露和焦佳撰写的《食品企业社会责任与经济绩效的关系研究》一书,正是契合了现阶段高等院校培养高素质、合格的财会类专业人才的需求点,对于如何更好创新财会类专业的教学方法具有重要的启发意义。     

食品生产企业的道德自律与食品安全

食品安全问题背后有深刻的道德根源,食品安全事件无不与"见利忘义"相联系;食品生产企业的道德滑坡是食品安全问题产生的内因。因此,要遏制食品安全问题的产生,既需要加强社会和市场的监管,也需要食品生产企业加强道德自律,承担社会责任。论文在分析了食品安全的道德因素、道德滑坡对食品安全的影响后,提出了加强企业道德自律的对策建议。     

食品企业社会责任会计信息披露制度研究

随着中国社会经济的不断发展,食品安全问题日益突出。食品存在安全问题的一个重要原因是企业社会责任的缺失。社会责任制度在中国食品企业存在重大缺陷,食品企业存在社会责任会计信息披露不完善、企业社会责任意识薄弱、相关法律法规不健全等问题,食品企业应当实行部分社会责任会计信息的强制公开,政府应当制定并完善社会责任会计的相关法律、法规,同时也应当加强企业社会责任的社会媒体的监督与宣传。     

基于产权性质的造纸业碳绩效与财务绩效交互作用机制

文章选取某直辖市造纸业上市公司2008—2018年的数据,基于行业碳排放量进行公司碳绩效估算,以分析碳绩效与财务绩效的交互作用。结果表明,公司碳绩效水平的提升,可带来良好财务绩效,且公司承担节能减排责任,可实现公司形象与信誉优化;产权性质不同的公司碳绩效与财务绩效交互作用存在显著差异,其中非国有公司碳绩效的提高,对财务绩效的提升幅度更显著;碳绩效与财务绩效的交互作用存在连续增长特性,公司积极落实减排任务,可促使自身短期与长期财务绩效得到有效优化。     

保障食品安全 雨润在行动——雨润食品集团向社会做出诚信承诺

<正>食品安全是企业履行社会责任不可分割的一部分,更是企业安身立命之本。而作为企业公民承担社会责任,则是企业实现自我价值的重要途径,企业不仅需要道德自律,更要主动担当。江苏雨润食品集团作为一家民营企业,对社会责任的思考伴随着企业的成长壮大,不断改变、调整和优化,形成了完善的社会责任实施体系。在近期举办的首届江苏省食品行业企业社会责任论坛暨普及食品安全知识公益活动上,江苏省政协副主席何权、江苏省食品药品监督管理     

食品安全视角下的食品企业社会责任浅析

食品安全是食品企业的首要社会责任,近年来频发的食品安全事件表明我国食品企业在食品安全方面的社会责任严重缺失。本文通过介绍企业社会责任理论,分析了我国食品企业社会责任缺失影响和原因,并从食品企业、法律建设、政府和社会监管角度对其社会责任建设提出了建议。     

社会责任角度下的食品安全管理浅谈——基于博弈论

食品安全问题事关消费者健康,事关食品生产企业的生存发展,更事关国民经济健康发展。近年来,单纯的商业逐利行为使得部分食品生产企业社会责任日益缺失,食品安全问题日益严峻。因此,系统分析食品生产企业应负的社会责任,运用博弈论分析食品生产企业与消费者、食品生产企业与监管者之间的相互作用关系,基于博弈分析结果提出相应的治理对策。     

全球供应链中的食品企业社会责任治理研究

全球范围内企业社会责任运动的兴起、企业社会责任传递风险使得全球供应链上的食品企业社会责任治理日益重要。加强供应链食品企业社会责任治理对确保全球食品安全以及促进本国食品产业的全球价值链升级具有重要意义。个体与集体利益的冲突及供应链社会责任谈判中企业地位的不对称等弱化了食品供应链企业社会责任治理的效果。加强食品供应链社会责任治理需要供应链核心企业的积极参与和构建食品供应链企业的协同、共生机制,发展中国家的中小型食品企业可根据自身在食品价值链中的地位采取合理的风险规避策略逐步推进自己的企业社会责任行动。     

浅析食品企业借力资本市场加快发展的意义和路径

正食品安全问题事关国计民生,多年来中国食品企业为此承担了重要的社会责任。随着人民生活水平的不断提高,人们对食品安全也越来越重视。但在我国,中小企业占了食品企业绝大多数的比重,融资难成为制约这些企业新产品开发、技术升级和发展壮大的瓶颈。从市场情况反馈,多数食品企业忽     

基于广告投入调节效应的企业研发投入与财务绩效的关系研究——基于信息技术行业国有与非国有上市公司的经验数据

本文以信息技术行业423家上市公司作为研究样本,检验企业广告投入的调节作用对企业研发投入与财务绩效关系的改善影响。在控制了企业规模、前三大股东的股权集中度等因素之后,研究结果表明:研发投入与上市公司的财务绩效呈正相关关系;广告投入对研发投入与财务绩效关系的调节作用不十分显著;企业规模和企业性质对财务绩效有显著的负向影响;企业的股权集中度对财务绩效有显著的正向影响。     

和谐社会建设的企业路径探讨——以江苏企业践行CSC9000T为例

福喜变质肉事件归根结底还是企业社会责任的缺失。本课题组通过调研江苏纺织服装企业试点CSC9000T社会责任管理体系、践行企业社会责任的具体做法,探讨了一条和谐社会建设的企业路径。研究表明,企业践行社会责任已成为必须,政府则必须制定相关法律,加强对企业承担社会责任情况的监管,才能避免福喜事件的不再发生。     

金融市场化下食品信息披露与资本成本

食品行业一直以来都与国民生活水平和质贵有着紧密的联系,在国民经济当中也占据着重要的地位,而食品安全无论是对于消费者还是食品企业都具有关键性影响,其也关系到食品企业的不断发展。对于食品企业而言,他们也必须切实承担起一定的社会责任。近些年来,食品企业对于食品安全信息的披露比例也在不断上升,试图能够缓解政府、食品制造商以及相关利益商之间存在的信息不对等的情况,从而降低投资者对风险回报的要求。《金融学》一书对金融学相关内容进行了全面的阐述和分析,并且注重与其他学科的结合,做到了理论联系实际,是一本优秀的金融类专业教材。     

出口食品"安全门"与企业社会责任

俗话说,民以食为天,食以安为先。近来,有毒饲料事件、“毒”牙膏事件、致癌水海产品、大白兔奶糖事件……这些危及人们身心健康的出口食品安全事件频现报端,使人们对中国食品企业“社会责任和提高企业社会责任”的呼声日渐高涨。本文尝试从企业社会责任理论视角来阐释出口食品企业进行安全食品生产的行为,以期为改善中国出口食品安全问题现状提供些许有益的建议。