广州:春天,我们旅行去

广州的春天风和日丽，极少下雨的天气，这样的黄金岁月，约上你的几个好“驴友”，穿上方便、实用的旅行服，配齐各种装备，一起到户外去“疯”一把，好好享受一下春风的清新和懒洋洋吧!     

“Ta!”正在玩

何润东梦想办摄影展 根多驴友会进择把大假用在外出旅行上，一边旅行一边拍照，记录下旅行中让自己心动的一刻。何润东从7年前开始对摄影产生兴趣．他曾说想当《国家地理》的摄影师，背着相机浪迹天涯是他最大的心愿。     

全新“HEALEY CHRONO-AUTOMATIC”：热情延续

由财讯传媒集团旗下《TimeOut北京》中文版主办的“2009 Timeout北京年度酒吧大赏”活动中，香格里拉北京嘉里中心大酒店炫酷酒吧荣膺“年度最佳酒吧”奖项，这是炫酷在短短一个月时间获得的第五项桂冠。     

食坛掇英

大师“评高”,越评越气 野鹤 周日的下午,我在静安宾馆酒吧盘恒,进来一位朋友,是厨师“高评委”,又是国家烹调大师。我们一面品茶、喝咖啡,一面交谈对杭州菜风靡上海的反思。我们姑且称他为F先生吧。     

倒置城换个角度看世界

“倒置城”从都会生活、艺术史与童话的飞扬想象中汲取灵感，运用酒吧、派对、旅行等元素营造出休闲男人丰富多元的生活舞台，向人们展现Cobbeen Lifestyle欢乐、性感、顽皮、充满活力、个性张扬的气质。在实体装置更灵动诗意的设计架构中，一种卡尔维诺般的“轻逸”美学在后现代的魔幻空间中神游，令参与者在互动中进行一次融合时尚与艺术韵味的迷人旅程，在迷狂飞翔的愉悦间重获去看待世界的全新角度。     

川西的“咸亨酒店”──成都“冷酒馆”

一大凡读过鲁迅先生小说《孔乙己》的人，都不会忘记先生为故事的主人公安排的生活环境──“咸亨酒店”。“咸亨酒店”，一个典型的浙江乡镇小酒馆，是那个时代为“下等人”开设的“酒吧”。这种酒店说来历史悠久，在宋代《东京梦华录｝）中就有了记载：“多为竹棚布幕．谓之打碗，遂言只一杯也。却不甚尊贵．非高人所往。”孔乙己为何堕落到去他本不该去的地方，可以不必细究．在此，还是让我们来看看鲁迅先生为我们展示的近代绍兴民俗风情画吧：一群戴着破毡帽的劳苦大众，聚集在“咸亨酒店”里，喝着用土碗装的“绍兴酒”，嚼着用手抓起…     

欧洲饭店、酒馆和酒吧的起源(二) 英国最早的“酒吧”

饭店和酒吧,都是英国古代的“群众酒店”,但它们的起源稍有不同.在英国,人们对酒吧颇有一种     

石头记矿物园公开亮相

“石头记矿物园”历经三年缜密策划，两年辛苦营建，终于在干呼万唤中揭开神秘的面纱，公开亮相。开发“石头记矿物园”的构想，来自于“石头记”董事长苏木卿先生的一次奥地利“水晶世界”之旅。那次的旅行，启发了“石头记”打造世界级“石头世界”的梦想，“石头记矿物园”正是这一梦想的实现。     

酒吧经营二三事

越来越多的年轻人成为了“泡吧族”．在昏天黑地。全心全意地忙完了工作之后，他们就成群结队地去酒吧“解放了”，在“不准谈工作”的禁令下，肆意地聊天，放声地歌唱、开怀地畅饮成了酒吧生活的主旋律。久而久之，那些熟悉了的酒吧甚至变成了他们生活的一部分。曾有一位顾客．走进他消费了五年的酒吧．对着坐在窗口的顾客说：“对不起，靠窗口的这个座位是我的。”因为，他已经在这个座位上喝了五年酒，与朋友聊了五年天。     

英国的酒吧文化

在欧洲大陆,露天咖啡馆是社交活动或休闲的经常去处,可是在英国,由于天气阴霾和多变,“酒吧”(Pubs或Publie Houses)就取代了咖啡馆的地位。 在酒吧内,顾客可以得倒任何种类的含酒精饮料,从含酒精量最低的啤酒到最高的威士忌。近年来,可口可乐和桔子汁等软饮料也在酒吧内同样供应。大多数酒吧兼营英国传统小吃,如三明治、土司、热狗、     

在扶桑品美食

正去年寒假,友人邀约我去日本自助旅行。原本有点犹豫,经过友人以美食为号召下,和老公一番商量后,决定组成亲子美食团。于是我们三个家庭共九人提着大包小包,带着愉悦的心情前往日本。友人托旅行社代订机票含旅馆和日本允砸的周游券,因为这次自助旅行从东京一路要玩到北陆地区,所以新干线是我们最佳选择。友人特别强调这次订的传统日式旅馆,是能登半岛上最大的旅馆,而且连续30年获得综合评比第一名,连日本天皇都曾经     

体验蒙古包饮食风俗

2012年初夏,我跟几个驴友来到位于新疆博尔塔拉州博乐市境内的北天山山脉中赛里木湖畔,体验当地蒙古包的风情。蒙古包位于半山坡上。接待我们的是两个当地牧民,男主人叫阿尔凡,女主人叫苏达。由于一个旅游网,我们相识,得到他们热忱的邀请。车子停在离蒙古包十多米的地方。阿尔凡与苏达早已穿好了蒙古族服装候在了蒙古包的门口。刚下车,阿尔凡就用一银碗递上了马奶子酒。这是蒙古族朋友特有的风俗下马酒我们不会喝酒但为了尊重少数民族兄弟的习     

旅游体验师,边玩边赚钱

郝娜曾在一家外企做软件设计师,但她酷爱旅行,曾经用五个月的时间自助环游世界.一天,她正在旅游网站上订机票时,忽然弹出一条关于“旅游体验师”的招聘消息.她顿时眼前一亮,觉得这个新职业仿佛是为自己量身定制的一般,便马上投了简历.经过层层选拔,她成了一名旅游体验师,月薪上万元.     

酒吧OR餐饮企业 “小酒馆”监管难题待解

<正>行走在各个城市的大街小巷,“小酒馆”随处可见。这些提供伴奏音乐,可以跳舞、打碟的“小酒馆”,到底属于“酒吧”还是“餐饮企业”？能否在学校、幼儿园周边营业？记者调研发现,为了规避监管,这一介于两者间的新业态大多申领的是餐饮营业执照,但其经营项目却和酒吧相仿,易导致纠纷并潜藏安全隐患。     

茶友

眼下“友”很多，什么诗友、文友、酒友、驴友……五花八门。我也有几个“友”，几个茶友。     

驴友们的驿站——翼栈

翼栈被称为北京十大隐蔽餐厅之一,几乎每一个来这里的人,都是被朋友带来的,然后大呼以前怎么就没发现这个地方。翼栈以旅行为主题,老板都是没事就背包行走各地的驴子。这里的菜,还有一个故事,当时一队驴友去湘西徒步,大雾中迷了路,误打误撞走进一个村子,一对土家老人用一     

“小包达人”的旅行经

旅行是感性女人热爱的休闲方式.我们这帮姐妹事业发展得不错,也有不少空闲时间,虽然并非特别有钱,但每年一次出门“放风”的机会还是有的.春暖花开,闺密红英提议再做一次“背包客”.我有点担忧:可别像去年秋天那样狼狈归来,那时也是应她要求,我们决定自助去西藏游玩. 第一次进行背包旅行,我们收拾起来没完没了:适用于各种气候的保湿霜、高倍防晒霜,自拍时凹造型的高跟鞋、雪纺裙,游泳时防水的睫毛膏、口红……最后,我们带着笨重的行李箱,无比兴奋地搭上列车.到站后,别人轻轻松松地仰望天空,我们却绞尽脑汁在想怎么把箱子拖走.     

糊涂主妇储菜还是储癌

凡是市场有的,我这里都 有。” 看着这些菜,我连连摇 头。女主人疑惑了：“怎么？ 都不爱吃？那可难死人了, 今天市场上的菜,还没我这 里全呢！”我弯下腰,仔细审 视着这些储存已久的蔬菜, 突然,我闻到一股发霉的气 味,就问：“冰箱里还有吗？”女主人叹口气说：“你可真挑剔,冰箱里是昨天没吃完的剩菜,你看看。”她顺手拉开冰箱的门,我看见里面有四样剩菜,整整齐齐地平放在横架上。 回到客厅,女主人催我快点菜,我却出语惊人,说： “宁可饿肚子,也不吃你家的菜。”朋友不高兴了,挖苦 我说：“你是有钱人,吃山珍海味。咱们…     

基辛格去酒吧碰壁

在宗教圣地耶路撒冷,有一个名叫“芬克斯”的西餐酒吧,它连续3年被美国《每周新闻》杂志选入世界最佳酒吧的前15名之内。 这个酒吧是65年前英国人创办的。至今,它的内部摆设包括桌子和椅子都保持着原来的样子。虽然它只有30平方米左右的面积,里面也只有1个柜台和5张桌子,是一个极为普通的酒吧,但由于经营有方,成     

转型谋求差异化竞争 好伦哥押宝海鲜欲破同质化

正从自助比萨到自助海鲜,好伦哥实现了一次360度华丽大变身。1月1日,北京第一家定位为酒吧式海洋自助餐厅3.5版本的好伦哥马家堡店重装亮相。接下来,好伦哥将把已有店铺逐渐都改成海洋自助餐厅,并根据不同店面的特点,同时上线3.5版本店铺以及4.0版本店铺,价格也相应提升。不过,海鲜自助领域并非蓝海。平价海鲜受品种限制严重,而雷同的品种又极易引发价格战。急于摆脱比萨市场同质化竞争的好伦哥,有可能陷入新一轮同质化竞争。好伦哥的海鲜自助之路能否顺畅还有待观察。