汉米尔顿 不老的万人迷

她,少不更事,已俘获芳心无数。皇亲国戚、达观显宦争相揽之入怀。她,年过半百,风华不减。三百余部好莱坞影片争相邀她出演。她,魅力四射,无可匹敌。没有人不爱她。她,是当之无愧的万人迷。她,就是Hamilton。     

冷市场中的热转机--中国健身市场的品质时代

纽约警察局长不断地更换。而纽约的犯罪率却始终高踞不下。摆在新局长面前有两条路。一是申请经费。增加警力和设备。让黑猫警长全部出动。追击罪犯。二是整合现有警力。找出问题的临界点，以一个突破口带动全局的改观。前者的结果是警察局长下台，因为谁都可以当这种局长。后者的结局是犯罪率的下降。新任局长果断地选择了后者，于是一场围绕着纽约地铁“涂鸦”行为的运动在新局长睿智的督导下轰轰烈烈地展开了。中国家用健身器材市场能否在冷市场中出现热转机。     

郑州白酒市场调查

郑州概况郑州——河南省省会。总面积7446.2平方公里,人口716万。地处中华腹地,九州之中,十省通衢。是我国重要的交通枢纽、著名商埠、中国八大古都之一。中原,自古是兵家必争之地。郑州,犹如是。这注定是一个热闹的市场。白酒,更     

吉祥金钱（蜜汁鸡腿肉成蛋黄卷）

年夜饭必备： 鸡肉。过年吃鸡寓意吉祥。因“鸡”字发音与“吉”相似。所以成为各地年夜饭必备。 特色：腌渍过的鸡肉鲜香松嫩。紧紧地拥抱着金色的蛋黄。两种食材经过炉火的烘烤,滋味渗透至彼此内心,相互融合,相互提携。     

清雅粤食显本味

粤菜对时令性要求较高，夏秋尚清淡。冬春求浓郁。北京航空航天大学培训中心餐厅厨师长房拔尧师傅来自广东。是地道的客家人。又在粤菜酒楼从厨多年．有着扎实的粤菜功底。他制作的5道菜品外观清雅。食之开胃。口感鲜爽。非常适合在炎热的夏季食用。在食材选择和制作手法上，房师傅也颇为用心。将丝瓜尖、竹荪蛋、金榆耳、山药等当季食材。用浓汤或烩、或煮以入味。辅以蒸、煎、烤、炒的烹饪手法。简单烹调。突出食材的本味。清而不淡，鲜而不俗。     

东北蒸肴味清鲜

佰岩三饭店位于哈尔滨市美丽的松花江北岸，主营东北地方特色菜。佰岩三八饭店在当地规模较大。汇聚了原汁原味的东北菜和鲁菜。道地的食材、可口的美食吸引广大的食客。这组蒸菜选取地方特色食材。秉承健康饮食的理念。少油少盐。简单蒸制。保持了食材的原汁原味。     

传统亲民官府菜

这组菜肴,是官府菜中比较亲民的一些菜式。制作过程并不复杂。烹饪手法也较为简单。但其中的高汤却起着点石成金的效用。小小一勺汤。浓缩着中国菜的精髓。     

家常红烧肉的配菜技巧

家常红烧肉,我们平常在菜桌上经常能品尝到,它是一种很普通的家常荤菜。但如何将猪肉烧得美味可口?在烹调方法上大有讲究。现介绍一种季节性的烹调方法,供大家参考。在春天:(1)烧制烧肉配鸡蛋。红烧猪肉1200g,鸡蛋11只(春天的鸡蛋很便宜)。先煮熟,冷却后剥壳,用刀在蛋白上划几道切口,可见蛋黄为度。在红烧肉焖煮移旺火加糖浓汁时投入熟蛋,让其尽收肉汁入蛋黄。食之,肉、蛋均佳。(2)烧制烧肉配竹笋。春天,竹笋刚上市,又嫩又新鲜。用新鲜竹笋3200g,剥皮去根,可得净笋肉约1400g左右,洗净,切成斜刀块,与肉块大小相同,在红烧肉焖煮中途投入。加入精盐3g。至笋、肉俱烂为度。其特点是肉、笋均美味可口。     

京城庄馆菜

原汁原味 会贤堂的水晶虾使用什刹海的鲜河虾．尤其是制作结冻的汤。不用鸡汤和肉皮。讲究用全虾熬制。也可配部分鱼鳞起胶结冻．味道十分鲜美。如今一律使用猪皮。甚至再加琼脂。又硬又倔。无所谓讲究了.     

齿颊留香的甘蔗虾

人在越南,阳光明媚。流连在胡志明市的大街小巷,惊异于古朴与繁华的亲密交织,古老与时尚的有机结合。美食诱人,味蕾循着花香与果香,一径向前。在众多美食中,我最喜欢甘蔗虾。外表金黄酥脆,里面软嫩香甜。它是海鲜与水果的巧妙搭配,营养丰富,易于消化。口感极好,对健康十分有益。一盘甘蔗虾摆在眼前,让我无比欣喜。碧绿的生菜铺在盘底,上面呈扇形摆放着6只类似于纺锤一般的甘蔗虾,极富美感。     

四季花卉食疗歌

四季鲜花都是宝，祛病保健不可少。 花卉药性各不同，对症选用疗效高。 梅花解郁又舒肝，迎春花发汗可靠。 山茶花凉血消肿，菜花常食患癌少。 杏花味苦利温补，桃花润肤美容貌。 牡丹花平肝降压，梨花化痰又润燥。     

秀色可餐

看似简单的一张照片。但实际拍摄前后总是需要编辑与摄影师反复沟通交流。经过构思．修改最后才能成型。拿这次“当月美食”的栏目封面说事。起初试摆拍摄的照片感觉平淡。丝毫没有编辑想要的感觉和意境。左思右想后。某编辑决定无私奉献出自己家“养”的字典。给它穿上温味的外套。还改了一个暧昧的书名。让其光鲜地躺在一边充当情色配角。摄影师也没闲着。先是将衬底改成了相宜的浪漫调调。又将光线变成了温暖的斜阳。并尝试了多个角度。确定了最佳的拍摄高度。最后拍摄完成的照片看起来非常的舒服。感觉不照着后面菜谱多做俩小菜都对不起这编辑——你们说是吧。最最亲爱的广大读者朋友们？     

醉享旧世界

作为旧世界不可或缺的角色。意大利和西班牙在世界葡萄酒发展史上功不可没。本期。小编为读者带来6款来自这两个国家的精品美酒。张潇潇 ISG中级，合纵集团葡萄酒顾问。宋燕 成都葡趣小酒窝工作室创始人WSET-2级、ISG初级。平分秋色托斯卡纳干红（50＆50 Avignonesi—Capannelle IGT di Toscana Rosso 2006）。     

没有竹蜻蜓不顾一切奔向你

正没有哆啦A梦、没有时光机、没有任意门,那些寻寻觅觅的等待时光终于让顾西辞明白,千里迢迢落到她身上的阳光,她不要。没有竹蜻蜓不顾一切地奔向你,爱情也一样。在奈良的春天把心事放下2014年春天。顾西辞在奈良的东大寺外,手里握着那只很旧的竹蜻蜓给陆思维发了条短信,她说:"我终于明白,我不会做那只不顾一切奔向你的竹蜻蜓。再见。"春天的奈良阳光暖暖包裹着顾西辞,顾西辞像个小孩子一样双手一搓。竹蜻蜓旋转着飞出去,落到草坪上。静静地躺在那里。阳光如水般倾泻下来。顾西辞抬起头,天蓝得让人心碎。暖暖的泪流下来,如同那些岁月,劈头盖脸,一发不可收拾。     

大商电器金博大店开业方案

编辑点评：下面介绍给您的是一个零售企业开业前的专业企划方案，非常细致，从广告、公关、促销等多个环节全面侧应门店的开业活动。气势是庞大的。而落实的点却是具体的。系统。且环环相扣。而且。最重要的是它的可操作性很强。这正是一份成功企业的精髓所在。虽然文字并不华美。但是。却方方面面显示出了市场竞争中稳准狠的战略和战术!!     

味道好极了

为了契合当月美食的儿童主题。我们特意将拍摄封面的地点选在了城市中的旋转木马旁。天还未黑。大队人马就来到了旋转木马前。木马在里面转，我们在外面转。转了N圈才选好了最佳的拍摄角度。然后架好灯光就等天黑了。随着夜幕的降临，温度也开始慢慢变得低调起来。伴着楼宇间嗖嗖的大风。我和摄影师这对惹火的筷子身材，虽然相对来说风阻系数较小。但身上的衣服却和彼此的身材一样单薄。     

卢永良管理真言

厨师是最懂情感的。你给他哪怕千分之一的关照,他就会给你百分之百的付出,后勤围着厨房转。厨房围着前厅转。前厅围着服务员转。服务贯围着客人转。厨师下得厨房做得一桌好菜。上得厅堂做好一手管理。     

工业用3D巧克力打印机5年内可上市

据3D打印公司Choc Edge称。适用于大批量工业生产的3D巧克力打印机即将在5年内进入市场。2012年5月,英国Choc Edge公司成为首家推出3D巧克力打印机的公司。上个月。该公司推出了新版本的Choc Creator V2,可供生产中小迷你型的个性化巧克力礼物。售价为6,667美元。目标客户群体为巧克力零售商。而巧克力生产商们也可以从中获益。     

茉莉花

福建省会福州市的市花,江苏省扬州市的市花。在菲律宾又被称为"桑巴吉塔",是该国国花。又名抹历,三白山榴花,岩花,玉麝。常绿小灌木或藤本状灌木,品种繁多,外形美丽。可用于花茶的制作。     

盐色:色与味的极致诱惑

盐,百味之首。用盐得当,方能成就珍馐美馔。色,观感之首。用色得当,才能让发挥到极致。极致的色与味结合起来,成就了盐色餐厅。依稀记得小时候,电视里有一位动作潇洒的厨师,他烹调出来的菜品,香味好像能从电视机里窜出来。长大后才知道,原来他就是行走于东西方世界明星厨艺大师——甄文达Msrtin Yan。30多年间,他在60多个国家里不断传播着自己的饮食理念美食无国界。