休宁食品药品监管局启动食品安全宣传周活动

为更好地普及食品安全法律法规和科普知识,增强全科：会食品安全意识,6月11日．休宁县食品药品监督管理局在休宁县状元广场启动食品安全宣传周活动。活动当天,工作人员共向消费者发放食品安全宣传资料400余份,开展食品安全咨询20多人次。     

休宁食品药品监管局启动食品安全宣传周活动

为更好地普及食品安全法律法规和科普知识,增强全科：会食品安全意识,6月11日．休宁县食品药品监督管理局在休宁县状元广场启动食品安全宣传周活动。活动当天,工作人员共向消费者发放食品安全宣传资料400余份,开展食品安全咨询20多人次。     

共建诚信家园 同铸食品安全

6月11日～17日是全国食品安全宣传周，有关部门和全国各地围绕本届宣传周“共建诚信家园，同铸食品安全”的主题，组织开展了丰富多彩、形式多样的宣教活动，引导食品从业者牢固树立诚信意识、法律意识，全面落实食品安全主体责任，形成维护食品安全的强大合力。     

中国部分农村地区食品消费者食品安全知识掌握情况和宣传需求调查分析

目的了解我国部分农村地区消费者食品安全知识掌握情况和宣传需求。方法于2010年4月10日至2010年4月30日,在7个农村地区,通过问卷调查方式,对1742名消费者进行抽样调查。结果 78.6%(1370人)消费者具有较强意愿,接受食品安全知识讲解;消费者对饮食安全、法律法规、标准、食品营养知识、儿童食品安全等方面食品安全知识都具有较强需求;当购买到不安全食品时,13.3%(231/1742)消费者选择向法院诉讼;84.4%(1470人)消费者认为政府部门应该加强科普教育和宣传,提高消费者自我保护意识。结论应更加重视食品安全知识宣传工作的作用,开展高效的、适用性强的食品安全宣传工作,建立良好的投诉机制,不断提高农村地区消费者食品安全认知及维权意识,改善农村食品安全整体环境。     

辽宁省开展“安全饮食·健康生活”餐饮服务食品安全宣传周活动

根据国家食品药品监督管理局2010年餐饮服务食品安全宣传工作精神,全面普及《食品安全法》等法律法规和餐饮服务食品安全知识。提高公众食品安全意识和依法维权意识。9月6日上午．辽宁省食品药品监督管理局在辽阳市白塔区中华广场举行了以“安全饮食、健康生活”为主题的餐饮服务食品安全宣传周活动的启动仪式。辽宁省食品药品监督管理局副局长董晓鸥参加了此次活动的启动仪式并做了重要讲话。辽阳市委常委、     

无锡市北塘区食品安全宣传月走进社区

在《食品安全法》实施一周年之际,为了进一步深入宣传《食品安全法》,普及食品安全知识,提升北塘区食品安全工作水平,近日,北塘区卫生监督所走进辖区内梨庄社区和古运河小区,开展了以“食品安全有利健康”为主题的食品安全知识普及宣传活动。     

贯彻食品安全法需要关注的几个重要问题

《食品安全法》的颁布实施,不仅是食品行业的一件大事,也是每一个消费者应该认真学习和了解的重要法律。本文针对《食品安全法》中的相关内容,论及倡导健康的饮食方式、增强消费者食品安全意识和自我保护能力、建设食品标准化和农业现代化对实现食品安全的重要性和必要性。     

学生食品安全及预防食物中毒对策分析

本文主要以学生食品安全及预防食物中毒对策为重点进行阐述,分析了学校附近食品安全无法得到保障、学生自身食品安全意识不足等影响小学生食品安全的因素.同时,从大力宣传食品安全知识,吸引学生注意、增强学生食品安全行为,做好食品安全管理工作、强化学生对食品安全重视,规避食品中毒几个方面深入探讨培养小学生食品安全意识、预防食品中毒...     

积极营造有利于青少年食品安全的社会氛围——中共中央统战部副部长，中国宋庆龄基金会党组书记、副主席黄跃金谈食品安全

继《食品安全法》与《食品安全法实施条例》的相继出台．全国上下掀起了宣传、学习、贯彻《食品安全法》及《食品安全法实施条例》一波又一波的高潮。今年“六一”儿童节．全国青少年儿童食品安全行动领导小组配合国家有关部门。组织开展”贺《食品安全法》正式施行暨食品安全宣传教育进校园．进社区、进农村”活动．可以说为宣传、学习、贯彻《食品安全法》及《食品安全法实施条例》开了个好头。     

我国食品安全宣传策略探讨

随着我国食品在国际市场所占的份额越来越大,食品安全问题变得越来越突出,食品安全宣传工作也凸现出了重要性。如何做好食品安全的宣传工作,涉及生产、监管等多方面,采用合理、科学的食品安全宣传策略对于我国的食品安全工作以及食品安全危机的应对都是有重要意义。     

高校学生对食品安全的态度及行为分析

目的调查分析当前高等院校在校生对食品安全的态度及行为,提高高校学生对食品安全的关注度。方法通过网上发放调查问卷,对我国609名高校学生的食品安全知识态度现状进行调查,根据调查结果和相关文献分析高校学生食品安全知识态度中存在的问题以及影响因素,并探究高校学生食品安全知识态度教育提升的对策。结果仅有1.1%的学生对校内食品安全十分满意,25%的学生对未来食品安全具有信心;6.5%的学生在遇到食品安全问题时不会采取任何有效的举措维护自身的合法权益;对于《食品安全法》21%的学生比较了解,12%的学生完全了解《食品安全法》当中的内容,其余67%的学生表示对于《食品安全法》几乎不了解或完全不了解;33%的学生表示学校经常组织食品安全培训,35%的学生会经常参加食品安全培训。结论目前高等院校在校生对于食品安全知识关注和认知水平较低、维权意识薄弱并且教育效果不明显,需要运用多种管理方法和教育手段,端正高等院校在校生对食品安全的态度,提升安全卫生意识。     

田林街道设立食品安全工作站

2013年下半年，上海徐汇区田林街道内21个居委会正式成立食品安全工作站，建立健全《食品安全工作站台账》，积极落实食品安全工作一线宣传、一线排查、一线受理，牢固树立社区居民主人翁意识。     

大学生食品安全意识培养与高校食品安全治理研究

食品安全牵动人心,不仅与人们生命健康有关,还关乎食品行业健康发展与社会和谐稳定。作为高素质人才培养摇篮,高校食品安全问题备受瞩目,保证师生安全,是各大高校管理期间的重要工作。基于此,聚焦高校食品安全治理与食品安全教育,结合大学生食品安全意识现状,简析食品安全意识培养的意义与路径,并立足现实,提出高校食品安全治理优化策略,以期为保障高校食品安全提供参考。     

围绕六项职能全力做好食品安全工作——卫生部副部长陈啸宏谈《食品安全法》的宣传

继《食品安全法》与《食品安全法实施条例》的相继出台,全国上下掀起了宣传、学习、贯彻《食品安全法》及《食品安全法实施条例》一波又一波的高潮。     

动物福利问题与动物性食品安全

粗暴屠宰、滥饲乱喂、私屠滥宰、长途运输、不良环境可影响动物性食品安全和卫生质量。应加大宣传力度，增强动物福利意识；加快立法进程，为动物提供福利保障；加强监督管理，防止侵害动物福利。     

国家质检总局积极部署、贯彻落实《食品安全法》

近日,国家质检总局就贯彻落实《食品安全法》做出积极部署．质检部门将在大力宣传该法的同时,依法开展食品安全专项整治,切实履行食品安全监管职责。     

确保学生食品、安全、卫生、营养、健康——教育部副部长陈小娅谈《食品安全法》的宣传

《食品安全法》从今年的6月1日正式实施以来．已经有两个多月的时间了,全国上下掀起了宣传、学习．贯彻《食品安全法》一波又一波的高潮．这让我们又一次回忆起今年”六一”儿童节．全国青少年儿童食品安全行动领导小组配合国家有关部门,组织开展“贺《食品安全法》正式施行暨食品安全宣传教育进校园、进社区、进农村”的活动。     

高校大学生食品安全意识状况及教育对策调查研究

食品安全问题关乎国家的稳定与社会发展,同时也关系到居民的身体健康与生命安全。特别是近年来食品安全问题频发后,也让食品安全相关议题多次成为两会的热门话题。高校学生作为我国的未来和希望,他们的饮食习惯、食品安全意识状况和不健康的饮食爱好会给身体带来严重危害。针对此类问题,需要改变这些学生的食品安全意识,并采取相应的教育对策。     

推行采购自检制度增强食品安全意识

《食品安全法》已于2009年6月1日起实施,法律更加强调了食品企业是食品安全第一责任人的法律责任。纵观现在的一些食品安全事故,许多都是与食品企业的自律和诚信不够有关的,企业负责人卫生安全知识不足、法律责任意识淡漠是一个重要原因。如何进一步强化企业负责人的法律意识,增强其食品安全的社会责任感是贯彻实施好《食品安全法》的重要环节。     

早餐食品安全的社会性规制问题——基于网络曝光的33个事件分析

早餐对于国民健康有至关重要的意义,随着早餐种类愈加丰富,消费者如何选购健康、安全的早餐愈加困难。基于扎根理论,分析早餐市场混乱的深层原因,并探索通过食育来培养消费者食品安全意识的途径,以减少食品安全事件的发生。运用NVivo11软件对33个食品事件进行归纳分析,研究结果表明早餐市场混乱的浅层原因为食品安全法律体系不完善,深层原因为消费者食品安全意识薄弱,可通过社会规制从根本规范早餐市场:鼓励经营者诚信经营,进而合法经营;通过食育中的饮食教育提升国民食品安全意识,促进食品市场的有序性。