福斯加适达（CASSIDA）让设备的运行获得更多帮助——访福斯润滑油（中国）有限公司特种油销售总监周立康

食品级润滑剂对于普通消费者来说可能会有点陌生,而对于食品生产企业来说早已不是一个陌生的词汇,随着近些年食品安全问题的增多,食品生产企业对食品安全要求不断升级,润滑剂作为食品加工及包装设备的关键产品成为了食品企业关心的热点之一。     

福斯CASSIDA加适达食品级润滑剂 食品行业润滑专家——访福斯CASSIDA加适达食品级润滑剂产品经理郭太勤

食品安全是食品加工的基本要素,也是如今最受关注的的议题。润滑剂是设备不可或缺的一部分,特别是食品企业,严苛的食品安全标准,最佳的生产效率,以及设备的平稳运行都对食品级润滑剂提出了很高的要求。     

克鲁勃润滑剂获得国际食品药品润滑剂标准ISO 21469认证

<正> 近日,德国慕尼黑克鲁勃润滑剂公司(Klueber Lubrication)成为第一批获得ISO 21469:2006认证的欧洲企业之一。ISO21469:2006是一种适用于食品和医药行业的国际标准,这一标准对于润滑剂自身的配方和生产,以及润滑剂在食品和药品生产过程中的使用和操作,特别是容易与产品偶然接触的场合都提出了明确的卫生要求。     

食品级润滑剂为食品安全保驾护航

食品级润滑剂就是可以应用于食品、医药、化妆品等行业加工机械的润滑剂。对于现代食品加工企业而言,由于设备润滑使用的润滑产品容易和食品发生偶然接触．所以其不但要具有润滑、防锈、防腐蚀等保护机器的作用,还要保证其自身的无毒,无害以及安全性能。普通工业润滑剂中苯环芳烃、     

工业润滑油——食品企业的一颗不定时炸弹——访加拿大润滑油贸易（上海）有限公司技术经理陈海涛

我国已经制定了食品级润滑剂的相关标准,但国内大部分的食品企业并没有完全使用食品级润滑剂,有些企业只在生产的关键部位采用食品级润滑剂,有些企业甚至在生产过程中只使用工业级润滑剂。这样的做法是为企业的产品安全埋下一颗不定时炸弹,如若炸毁,对企业自身乃至消费者造成的后果都将不堪设想。     

浅谈食品生产企业化验人员应具备的素质

食品生产企业化验人员应具有较高的食品化学分析基础知识和正确熟练的技术,及食品微生物检验基础知识和基本操作技能以保证产品质量符合国家及企业有关标准,食品生产企业化验室是企业生产管理和技术管理的重要组成部分,所以要求化验员有较高素质,不但应具有科研、技术能力,还要有实事求是的科学态度和良好的职业道德。     

阿帕克斯食品级润滑剂：专业源于专注

“润滑油跟食品安全有什么关系？”5、6年前,我刊参加食品行业展会时,来自食品企业的人员看到食品级润滑剂的广告或文章时,经常会问这样的问题。如今随着食品安全知识普及程度的提高,加上近年因食品级润滑剂问题导致的多起食品安全事件的发生,企业人员对于食品级润滑剂的应用有了一定的了解。而食品企业基于食品安全的考虑,对于食品级润滑剂的需求也有了大幅度的提升。     

水产食品加工企业生产许可审查要求

国家对食品的生产和经营实行市场准入制度。该制度自2002年实施以来, 对于规范食品企业必备生产条件、加强企业生产过程控制和落实食品安全主体责任, 改善我国食品安全总体水平, 及推动我国食品工业健康持续发展都发挥了积极的作用。水产食品加工企业生产的产品要在国内销售, 必须依法取得食品生产许可。食品生产许可是企业进行食品生产加工和经营活动的必备条件。但随着水产食品行业的快速发展, 海洋资源的深入开发利用, 新产品、新技术、新工艺不断涌现, 对水产食品加工企业的生产许可也提出了新要求。本文以审查员的视角从申请类别、材料审查、现场核查等因素重点综述了水产食品加工企业生产许可审查要求, 为该类企业申办生产许可证提供技术参考。     

提供安全优质的润滑产品 为食品企业保驾护航——访道达尔润滑油(中国)有限公司食品和纸业经理许彬

正随着人们越来越重视食品安全,食品级润滑油的概念也逐渐被食品行业所关注。越来越多的食品生产企业开始意识到,在生产线中采用食品级润滑油是十分必要的。目前在国内流通应用的食品级润滑剂产品仍以进口为主,食品生产企业仍对食品级润滑剂的应用存在较多的疑问。加强食品生产企业对食品级润滑剂的了解,帮助企业明确国际上以及国内对于食品级润滑剂出台的相关法律法规和认证标准势在必行。     

食品级润滑剂可持续发展之路

所谓食品级润滑剂就是可以应用于食品、医药、化妆品等行业加工机械的润滑剂。对于现代食品加工企业而言,因为润滑剂容易和食品发生接触,所以其不但要具有润滑、防腐蚀等保