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国家食品药品监督管理局日前发布信息,《食品召回管理办法》将从2015年9月1日起施行。《办法》规定,在生产经营过程中发现不安全食品的,食品生产经营者应当立即停止生产经营;产品已经进入市场的,食品生产经营者应当严格按照期限召回不安全食品,并告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险。食品集中 相似文献
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正为进一步强化企业主体责任落实,加强食品安全治理,陕西省食品药品监督管理局日前出台《陕西省食品生产经营企业食品安全管理人员管理办法》(以下简称《办法》),明确要求从2019年1月1日起,陕西省食品生产经营企业应当按照企业规模、品种等条件的不同,设置专职或者兼职食品安全管理人员。《办法》规定,食品生产经营企业的食品安全管理人员应选择工作原则性强,无违法、违纪、失信等不良记录,熟悉并正确理解国家相 相似文献
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《重庆市食品安全管理办法》已经于201O年11月22日重庆市人民政府第86次常务会议通过．自2011年6,q1日起施行。《重庆市食品安全管理办法》颁布实施后,凡在重庆市行政区域内从事食品、食品添加剂、食品相关产品生产经营活动,及其安全监督管理活动．都应当自觉遵守本办法。为了及时学习宣传和贯彻《重庆市食品安全管理办法》．引导重庆市从事食品、食品添加剂、食品相关产品生产经营的企事业单位自觉遵守食品安全法律法规．恪守食品安全社会责任承诺． 相似文献
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食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味．以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。《食品卫生法》第十一条明确规定生产经营和使用食品添加剂．必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定。各餐饮业经营单位必须严格遵守《食品添加剂卫生管理办法》和GB2760《食品添加剂使用卫生标准》的要求，严格按规定的品种及使用范围、使用量使用，禁止以掩盖食品腐破变质或以掺假、仿造为目的而使用食品添加剂，并防止滋用或不当使用，影响食品卫生安全。 相似文献
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<正>《中华人民共和国食品安全法》规定"食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度",但有较多的企业对于相关食品安全管理制度的要求认识较模糊、理解不到位。本文根据《食品安全法》的相关规定要求,结合《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)和《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》,从"人、机、料、法、环"的角度对食品生产企业内部管理进行 相似文献
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正日前,《福建省食品药品监督管理局关于贯彻落实食品召回管理办法的实施细则(试行)》(以下简称《细则》)经福建省食品药品监督管理局局长办公会议审议通过,开始印发各地执行。根据《细则》,福建省食品药品监督管理局负责指导全省不安全食品停止生产经营、召回和处置的监督管理工作。县级以上食品药品监督管理部门负责本行政区域的不安全食品停止生产经营、召回和处置的监督管理工作。食品生产经营者应当建立健全 相似文献
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