水蒸气迁移与冷库建筑

冷库是低温建筑,在冷库运行中,库内外始终存在着温度差异。因此,水蒸气必然从高温侧向低温侧迁移扩散。我国除高纬度地区外总的规律和趋势是库外向库内迁移扩散。水蒸气迁移过程必然导致隔热体因受潮而使隔热性能下降,增加冷库耗能。     

冷库制冷工艺大修设计探讨

冷库制冷工艺大修设计是一项复杂、细致、技术性很强的工作。在深入调查研究的基础上,做到因地制宜,与挖潜、革新、改造相结合,力求做到技术先进、运行安全、节能显著、经济合理。本文通过一年多对十来座冷库制冷工艺大修实践,结合本人设计工作经验,对冷库制冷工艺大修设计作一些探讨。     

比泽尔成功举办“一带一路”水产篇路演推广活动

6月下旬,比泽尔在厦门和湛江两地举办的“一带一路”水产篇路演推广活动成功落下帷幕.此次路演活动关注了水产品加工新技术对低温制冷技术的挑战、水产冷库的节能方案、欧美冷库制冷系统的最新设计理念和操作思路及环保制冷剂在水产制冷设备中的应用探讨等热点问题,路演活动受到了多方关注,会场参会人员爆满.     

东莞肉联厂冷库沥青珍珠岩墙保温性能测试报告

广东省东莞县肉联厂冷藏库是由湖北工业建筑设计院设计,由东莞县建筑工程公司施工的单层冷库,分高温和低温两部分。高温间容量共400T、低温间容量共1600T,现已投产将近一年。见图一、及照片1。     

“冷藏链”的历史(续) (三)(1945—1975年)

这一部分主要介绍1945—1975年冷库建设的发展,冷藏运输,以及商用和家用制冷设备的发展情况。三十年来冷库的建设有很大的变化,主要特点如下:1.建大型、单层冷库:除在地价特贵的城区(如日本)外,如今建的冷库几乎都是单层库,采用码垛车和托盘化机械装卸作业。冷藏间的高度通常可达10至15米,如     

武汉市万吨冷库制冷系统介绍

武汉市肉食品冷冻加工厂万吨冷库是一九七八年国家建委批准兴建的我国第一座大型冷风机低温冷藏库。商业部设计院与武汉市二商局科研所承担设计。制冷系统采用两种蒸发温度,一种—28℃,热负荷239000千卡/时,另一种—33℃,热负荷22500千卡/时。配有 S8—12.5单机双级氨压缩机共六台,两个蒸发温度系统各三台,每个系统共     

新中国60年水产冷库建设概要与发展

全国的水产冷库经过建国后60年的建设,已初具规模。其制冷技术的使用可做多方位的比较来总结。水产冷库的今后发展,是近阶段需要思考并做决断的,时间节点非常好。本文意在将今后水产冷库建设或设计,提一个方向性的建议,供各位参考。     

低温冷库的温度要求与能效分级探讨

冷冻食品在低温冷库中贮藏是食品冷链中的重要环节,低温冷库的库温不均匀度、库温波动对货品品质有非常重要的影响。在保证正确的库温、合理的库内温度不均匀度和库温波动范围的前提下,对冷库能耗进行评价才有意义。制订低温冷库温度要求和对低温冷库的能效进行分级,将在规范低温冷库的设计和建设,提高冷库的货品品质,保证食品安全,降低冷库能耗,提高冷库的综合效益等方面发挥积极的作用。     

学习新技术 掌握新工艺

我市又新建一座五千吨冷库。由国内贸易设计院研究设计。制冷设备全是烟台冰轮集团制造。并由他们按照新的制冷安装及验收规范施工，经过精心调试后，现已投入试运行。     

低温速冻与低温冷藏库的设计

为了保障生鲜和速冻食品在流通中的安全与质量,冷库建设是基础核心。介绍了某冷库制冷工艺设计,就冷却设计、供液方式、压缩机选型、系统划分等几个主要方面进行了说明,为低温速冻和低温冷藏库的设计提供一些参考。     

冷库设计问题实例

本文就几年来在冷库设计、施工过程中碰到的某些问题谈些见解。一、设计应尽工艺合理性如图(1)所示是一多层冷库(库内采用双层顶排管属下进上出供液系统)的低压循环     

２~８℃小型疫苗冷库热性能的实验及模拟

为研究2~8℃小型疫苗冷库内部温度场情况并优化热性能，本文以江苏省疾病预防控制中心一座20 m3疫苗冷库为研究对象，在不同工况下分别对其稳态温度场和库门呈30°或90°开启60s后的非稳态温度场进行实测，通过建立数学模型对冷库,结构进行了模拟优化，同时对冷库在测量时间段内和稳定运行时刻的制冷效果和冷库温度场均匀性等评价指标进行系统分析。结果表明:对于小型疫苗冷库，当长度L≥宽度W时，在L方向上布置两台制冷量适当的冷风机为最优布置方案，随着长宽比的降低，库内不均匀系数将更趋于理想状态，且当L＝W 时，疫苗冷库为最优结构；考虑开门影响，应规范疫苗箱摆放位置，库内疫苗箱距库门1.5ｍ范围内堆放高度建议不超过1.5ｍ整体堆放高度建议不超过1.8m。     

冷库库门的非稳态RANS模型渗风研究

伴随冷库总量的快速增长,冷库的能耗问题已越来越受到关注。库门渗风作为冷库的一项占比很大的热负荷是冷库能耗研究的一个重点。本文采用非稳态RANS模型对库门渗风建立了动态模拟模型,利用对一座库高和门高之比为2∶1的冷库,在不同库内外温差和冷风机运行模式下,验证实测数据结果表明:所建模型预测的渗风量、测量点当地风速和温度的数值和变化趋势都与实验值有较好的吻合,在开门时间40 s内时,渗风量模拟误差在±10%以内。利用该模型对渗风的特性和机理进行了模拟分析,结果表明,受风机水平方向风场影响,风机开时库内温度均比风机关时低。库内外空气密度差较小,库内冷空气受重力的影响不大,因此渗风量随开门时间呈线性变化。     

中小型水产冷库制冷工艺设计特点与技术经济分析

本文介绍中小型水产冷库（冷藏库）普遍从传统-18℃设计温度降低到-23℃以下的制冷工艺设计特点及技术经济分析。     

基于非稳态RANS模型的冷库库门渗风研究

伴随冷库总量的快速增长,冷库的能耗问题已越来越受到关注。库门渗风作为冷库的一项占比很大的热负荷是冷库能耗研究的一个重点。本文采用非稳态RANS模型对库门渗风建立了动态模拟模型,利用对一座库高和门高之比为2:1的冷库不同库内外温差和冷风机运行模式下的实测数据进行验证,结果表明：所建模型预测的渗风量、测量点当地风速和温度的数值和变化趋势都与实验值有较好的吻合,在开门时间40 s内渗风量模拟误差在±10%以内。利用该模型对渗风的特性和机理进行了模拟分析,结果表明,受风机水平方向风场影响,风机开时库内温度均比风机关时低。库内外空气密度差较小,库内冷空气受重力的影响不大,因此渗风量随开门时间呈线性变化。     

波兰科技联盟冷冻技术考察组

应中国科协的邀请,波兰科技联盟冷冻技术考察组在1988月10月中旬来中国进行技术考察,考察了北京市的水果冷库,西南郊食品冷冻厂和四道口水产冷冻厂。考察期间还与中国制冷学会和商业部设计院的同行举行了技术座谈,双方介绍了各自国内制冷工业的概况。     

浅谈低温冷库螺杆机制冷系统调试技术

本文以低温冷库螺杆式制冷机制冷系统为例,多年的调试冷库制冷系统系统工作经验,简单谈一下低温冷库螺杆机制冷系统调试技术。     

澳门南光贸易公司冷藏库的概况

八三年六月下旬,广东省制冷学会应澳门南光贸易公司要求,进行了冷库操作管理、食品冷藏工艺和库内通风换气系统设置等项目的技术咨询工作。现将技术咨询过程了解到该公司所属冷库的概况归纳于下:占地近万米~2 全澳规模最大南光贸易公司第二货仓座落澳门河边新街内港填海区,占地9290米~2。货仓与南光公司码头毗邻,码头全长300米,其中通用码头160米,宽30米,可停泊五百吨货轮     

浙东沿海中小型水产冷库制冷工艺设计特点与技术经济分析

在投资方对项目的能耗格外关注的前提下,对一个从事鱼类冷冻加工的水产冷库来说,能否以最小的电能消耗,产出优质、物美、价廉的冷冻鱼食品,是企业能否生存的必要条件。笔者对冷库制冷工艺设计中冻结间的结构及形式,冷藏库冷却设备结构及形式,盐水制冰机的形式及特点,机房制冷系统设计及特点与技术经济分析作了阐述。     

国内行业动态信息10则

《低温、制冷、暖通和空调英汉、汉英词汇》将出版——为了满足广大制冷与低温工作者学习英语和使用英语的需要，由浙江大学制冷与低温工程研究所所长陈国邦教授主编的附温、制冷、暖通和空调英汉汉英词汇）（统一书号为：ISBN7－80O03－357－O／TB．3O）将于1996年6月由万国学术出版社出版发行。本词汇力求全和新，释义确切，内容丰富，所收词汇来自最新的低温、制冷、暖通和空调的英文教科书、手册、期刊等，可供从事制冷空调及机械、化工、建筑、食品、水产、医学和生物、商业的科研设计、生产管理、起学师生使用。——（渐大制冷所…