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随着食品安全涉及的领域不断扩大,与食品接触材料的安全问题已经列入欧盟各国严密监控的议事日程。到2006年12月初,涉及食品接触材料和制品累计已有34项法规或指令。ECNo.1935/2004是欧盟最新的关于与食品接触材料和制品的基本框架法规。 相似文献
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对食品接触塑料材料中重金属的现状进行综合分析,包括来源、技术要求、危害分析、检测技术四方面;并提出食品接触塑料材料中重金属检测存在的问题及建议。 相似文献
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HPLC检测食品接触材料中双酚A的含量 总被引:1,自引:0,他引:1
建立并验证了利用HPLC检测食品接触材料中双酚A的含量。样品经3%(质量分数)的乙酸溶液70℃浸泡2h,过滤浸泡液于4℃避光保存,HPLC测试。结果显示,双酚A在0.1008~1008.2μg/mL的浓度范围内线性相关系数r2=0.9999,本方法平均回收率为85.78%~98.12%,相对标准偏差RSD为0.97%~1.61%,该方法检测限(S/N=3)为0.038mg/kg。本方法对于食品接触材料中双酚A的含量检测结果准确,操作方便,快捷,满足企业对该项指标的控制要求。 相似文献
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《国外塑料》2012,(11):26-28
民以食为先,食品安全在全世界都是关系民生的重要话题,而食品包装材料(亦称”食品接触材料”)的安全标准(卫生标准)要求,也在世界各个国家中受到广泛关注和严格监管。建立健全和不断完善科学的食品接触材料的法规体系,是关系到整个食品产业链(食品生产、包装行业、原材料企业)可持续发展的关键之一。2012年,正是中国食品包装材料清理工作取得突出成绩的一年,也是GB9685修订将要全面启动的一年。此外,食品添加剂、食品相关产品新产品申报等制度,也都取得了重大成果。国际化学品制造商协会希望藉此机会,携手中、美、欧各国专家,共同分享经验,展望法规未来的发展方向。 相似文献
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作为国家生态文明建设的一项重要抓手和重大实践,再生塑料应用于食品接触材料是可持续发展背景下应对塑料垃圾污染的关键举措之一。概述了欧盟和美国对食品接触用再生塑料的管理举措,总结了鼓励政策和标准化的推进为可再生塑料用作食品接触材料带来的机遇,与此同时,详细地分析了食品接触用再生塑料面临的挑战,如污染物迁移、满足食品安全标准要求等。从立法、市场监管、安全评估等多视角讨论并作出相关建议与展望,不仅为食品接触材料及制品生产企业对再生塑料的应用提供参考,也为政府制定相关管控举措提供借鉴。 相似文献
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对食品接触材料中可能产生的食品污染物及其分析技术进行综述,重点介绍了抗氧化剂、有意添加物、非有意添加物(NIAS)、低聚物、挥发性气味物质等污染物,以及其定性分析技术(挥发性有机化合物、非挥发性有机化合物)、表面分析技术及定量分析技术,以期为食品接触材料的质量管控及食品安全的监管提供技术参考。 相似文献
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建立了食品接触材料中正丁醇迁移量的顶空-气相色谱质谱联用测定方法。采用水、4%(体积分数)乙酸水溶液、10%(体积分数)乙醇水溶液、50%(体积分数)乙醇水溶液、95%(体积分数)乙醇水溶液和橄榄油作为食品模拟物,不同类型食品接触材料在不同迁移条件下的进行迁移试验。浸泡液在顶空70℃下平衡40 min后进样,采用INNOWAX毛细管柱进行分离。在优化的条件下,橄榄油模拟液中正丁醇在0.01~0.5mg/kg范围内线性良好,曲线相关系数(r)为0.999 5,检出限为0.01 mg/kg,其他5种模拟液中正丁醇在0.01~0.5mg/L线性良好,r均大于0.999 5,检出限为0.01 mg/L。在3个添加水平下,平均回收率在90%~110%之间。方法简单、快速、灵敏,可满足食品接触材料中正丁醇迁移量的检测需求。 相似文献