释“串”、“患”、“古”三字

《说文》收有"毌"字,漏收"串"字,似不合情理。一则先秦及西汉之前的典籍中有"串"字用例,二则成书早于《说文》的《尔雅》里收有"串"字,三则《说文》所收"患"字及其古文字的上部明明是"串"。正因为如此,导致许慎对几个从"串"之字解形不准。甲文、金文中有大量的"串"字,"毌"实为"串"字的合笔横置;"患"应为"忧也。从心从串,串亦声"。"古"字甲文作■、金文作■,上半部分是"串"字,所以"古"字从串从口会意,表示往事"口口相传"。史前很可能存在过"串珠记事"。     

探析犀皮中的工与美

本文以犀皮之"工"与"美"为研究对象,在"工"之方面,笔者从"工"与"技"、"工"与"具"以及"工"与"艺"三方面进行探析,在"美"之方面,笔者则从"美"与"知"和"美"与"行"两方面进行研究。通过论述可知,犀皮之"工"中有"美","美"中含"工"。本文的研究尚属浅薄之论,但依然希望其能对主观群体在理解中国造物理念方面有所助益。     

网络违规出售“保险粉” 专家支招鉴别蔬果“美颜术”

正近些年,蔬果"美颜术"层出不穷,不仅有"催长素"、"催红素"、"膨大素"、防腐剂等产品,还出现了染色、打蜡、漂白等手段,令消费者望而生畏。记者近日探访发现,蔬果"美颜剂"很容易通过网络购买到。专家认为,蔬果"美颜术"的泛滥与消费者"以貌取果"的消费习惯有关,而超出国家许可范围违法使用化学制剂存在巨大食品安全风险。"保险粉"横行电商可延长果蔬保质期2-3个月记者在电商平台发现,多家店铺标注销售"保险粉"、"蔬菜、水果保鲜剂"、"豆芽增白剂"等化学产品。这些"保险粉"每斤价格在2.5元-3.6元间,且商家大多无法提供"食品添加剂生产许可证"等信息。而按照规定,生产销售     

"双高计划"背景下"国际商务单证"课程"金课"建设实践与探索

国际商务单证是商务英语专业的核心课程,课程教学质量对专业课程体系建设和人才培养质量至关重要.在教育部淘汰"水课",打造"金课"以及高职教育"双高计划"的双重号召背景下,本文以"金课"建设为目标,分析了当前"国际商务单证"课程建设的情况,与"金课"目标存在的差距,最后提出基础基于"金课"目标的"国际商务单证"教学改革措施,以期实现"国际商务单证课程"的"金课"建设目标.     

打造中国稻米的“名门之秀”——辽宁中稻股份有限公司发展纪实

<正>引言田畴千重浪,沃野万吨金。东北黑土地上万亩稻田显得格外美丽。因为从全国各地传来中稻人梦寐已久的佳音:经过多少人的不懈努力,中稻主打的大米品牌"利是",成功挤身于"沃尔玛"、"家乐福"、"麦德龙"、"苏果"、"物美"、"乐购"、"新玛特"等跨国跨地区大型连锁超市和购物中心,从众多的竞争对手中脱颖而出,成为超市里的抢手货,成为人们最爱欢迎的稻米品牌。"利是"大米,被大家亲切地誉为"细米之骄子"、"东北大米之冠"、"米中之王"。     

说说庙会吃喝

正庙会,在国内无论是城市或是农村,亦无论是过去或现在,都会找到它的踪迹。它既是烧香还愿的日子,也是物资交流的场所,在豫西南这个地方,它更是农人情感交汇的盛宴。庙会的序幕是随着春天的脚步拉开的。"正月正(大年初一)"、"元宵节"、"三月三"、"清明节"、"四月一"、"五月五"、"六月六"、"七月七"、"八月半"、"九月九"、"十月一"、"腊月八"……一年四季,轮番值会,会会不断,年年岁岁,周而复始。哪个庙会的兴起,都有它的因由,或是王母娘娘蟠桃会,或是佛啊神啊的什么节日,如祖师爷的诞生之日,或是菩萨的显     

京兆尹 慢品无国界的蔬食料理

正古称首都为京兆,尹者长官之意,京兆尹即首都市长,辽金元明清五代帝均在北京,故北京亦称为京兆。"京"和"兆"都是极其庞大的量词,"尹"除了有"管理"的意思,也是"仁"的古音,"仁"指"仁爱""仁慈",故"京兆尹"即"大爱、博爱"之所也。     

玉田印机企业畅谈发展显实力

在河北省东北部、唐山市最西端,北靠燕山余脉、南面广阔平原的地方,是享有"中国印机之乡"、"北方印机基地"美誉的玉田县。在这片不过上千平方公里的土地上,奇迹般地崛起了60多家颇具实力的印机制造企业,历经40余年的耕耘和发展,涌现出了"胜利"、"玉印"、"新联"、"盛田"、"万杰"、"炬兴"、"金威达"、"红星"、"先锋"、"诚远"等一系列知名品牌。     

《科技日报》:文创美食应从味蕾深入心灵

正国家博物馆的"如意糕"、"四羊方尊"巧克力,颐和园的"颐和一盒"月饼礼盒,圆明园的荷花雪糕,玉渊潭的樱花雪糕,四川的"青铜面具饼干",上海的"董其昌下午茶"……在近年来不断升温的"文创热"中,文创美食是最引人注目的内容之一。与其他文创产品相比,文创美食更接地气,受众更加广泛,也因此成为让传统文化"活起来"、"火起来"的又一创     

话说“龙凤菜”

在中国林林总总的美味佳肴中,一种介乎现实与幻想之间,介乎实物与神物之间的名菜,令人流连忘返,遐思无限,这就是"龙凤菜"。在各种菜系和创新菜中,涉及"龙"和"凤"的菜肴不胜枚举。广东菜有"龙虎凤"、"龙穿凤衣",福建菜有"东壁龙珠"、"凤凰鱼翅"。徽菜中的"龙     

评食记烦(二)

<正>时下的电视节目和平面、网络媒体,多有饮食节目和饮食专栏、专版,还有专门的饮食刊物以及成群的"食记"和"食评人"。去餐馆吃饭,上菜以后不能马上下筷,而要待男女老少持手机一阵狂拍之后,才能进食。除了以"吃货"自居或自诩外,"食评"满天飞。但那么多的"食评"新意甚少,不管什么菜,都是"入口即化"、"有点甜"、"甜甜酸酸辣辣",或者"混搭"、"Fusion"??不一而足。有些大牌、大佬,开口发声常令人瞠目结舌,故遇到被请去"评食"时,非常纠结,十分烦恼,这才有本文的"评食记烦"。     

大小黄鱼宴客菜(一)

正大黄鱼又名"大王鱼"、"大鲜"、"大黄花鱼"、"黄金龙"、"桂花黄鱼"、"石首鱼"、"黄瓜鱼";小黄鱼又名"小黄花鱼"、"小鲜"、"小黄瓜",两者皆列为我国传统"四大海产"(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之中,是我国近海的主要经济鱼类,现已实现人工养殖。大黄鱼和小黄鱼的外形较相似,却是两个不同的鱼种。大黄鱼的鳞片较小,小黄鱼的鳞片较大;大黄鱼的尾柄比小黄鱼长,大黄鱼下唇长于上唇部,前端呈圆形,小黄鱼的上下唇等长,前端呈     

时讯

全国清查"特供"商品标识国家工商总局针对滥用"特供"、"专供"标识的情况发出通知,要求严查超市、商场、集贸市场、批发市场等场所所售商品,不得出现"特供"、"特许"、"专用"等词语来欺骗和误导消费者。通知要求,白酒、葡萄酒等商品的生产经营者、大型超市等销售场所,不得出现"专(特)供××国家机关"、"××省(市)指定接待专用产品"、"军队特供"、"军需特供"等国家机关的名义及类似内容。     

玩具网销行情分析——滑行玩具从奢侈品走向必需品

新年伊始,电商榜单便骤然活跃起来。小巨星的"神奇魔法水画布"、逗豆"儿童智能故事机"首度进榜便成绩斐然,小鲁班的"皇家马车"、"蓝光F1赛车"面对同类激烈竞争顺势而上。另外,其他上榜的名单还有美高的"朵拉校园奇遇"、乐高的"摩托车拼砌包"、"数字火车"、贝恩施的"哆啦A梦卡通遥控车"和"天使钢琴"等,滑行类玩具上,都市飞狐的"三轮踏板车"、童果的"儿童滑板车"与祺月的"挖掘工程车"上榜。从本期榜单可以看出,滑行类玩具在激烈的战场上突围而出,引起众人注视。本期电商栏目,我们不妨将眼光聚焦凝视,重新估量滑行类玩具在电商市场上的分量。     

瓶装饮用水纷纷换潮装 换汤不换药的做法欺骗消费者

正夏季气温升高,饮用水市场又迎来销售旺季。已经实施的包装饮用水"新国标"对瓶装水的标签标识做出明确要求,让此前一度鱼龙混杂、任性命名的瓶装水市场得到规范。曾经噱头十足的"能量水"、"富氧水"、"矿物质水"、"小分子水"、"弱碱性水"等"概念水"渐渐销声匿迹。但借着"新国标"落地,水企也借机上演了一波换装潮,提升瓶装水包装"颜     

论“道”与“技”在当代环境设计中的统一

当代环境设计在"道"与"技"的融会贯通中得以发展,缺少"道"的设计如同失去了灵魂,没有"技"的考量也不能称之为完整的设计。环境设计中的"道"与"技"时一个不可分割的整体,两者相互依存也相互制约。     

番禺联合 乘风破浪“济沧海”

番禺联合"摸着石头过河",用"攘外必先安内"赢民心,用"满足客户的一切需求"赢客户。从"沿街叫卖"到"面向国际",从"小作坊"到"大公司",从"二人经营"到"千人集团",它一次次实现华丽转身。在这个"印刷企业未来并不被叫好"的今天,它用自己的独特方式乘风破浪闯出一番天地,     

地理标志产品之北京通州腐乳 南货北植 食之精品

通州腐乳腐乳,又因地而异称为"豆腐乳"、"南乳"或"猫乳"。腐乳是一种二次加工的豆制食品,是我国独具民族特色的著名发酵调味品,因其口感好、营养高而深受我国老百姓及东南亚地区人民的喜爱。腐乳主要分为青方、红方、白方三大类。其中,臭豆腐属"青方"。"大块"、"红辣"、"玫瑰"等属"红方"。"甜辣"、"桂花"、"五香"等属"白方"。既可单     

古今美酒多沾春

我国的古代名酒都和"春"字有关,"名酒多沾春"最早见于《诗经·风·七月》记载,不过这时的"春酒"是酒的通称,系泛指。到晋代,"春"字才开始作为某种名酒的专用美称。据记载,晋时有河东人刘白堕酿造的一种美酒,"香美异常,饮之经月不醒",名为"白堕春"。当时有人写诗赞道："不畏张弓拔刀,但畏白堕春醪。"可见其名不虚传。以春名酒,是个传统,唐宋时代就比较盛行。什么"全窟春"、"石冻春"、"剑南烧春"（出帼史补》）,"玉壶春"、"曲米春"、"松醒春"、"罗浮春"、"竹叶春"、"梨花春"、"瓮头春"、"金陵春"、"万里春"、"风光春"、"玉露春"、…     

从商京“政协Pad”谈“无纸化”办公

<正>"无纸化"已经是一个老生常谈的话题,从"无纸化阅读"、"无纸化考试",到"无纸化通关"、"无纸化彩票",再到"无纸化账单"、"无纸化车票",随着数字时代的来临,近年来各行各业都掀起了"无纸化"热潮。前不久,"南京政协委员拿Pad开会,实现'无纸化'办公"的消息引起了极大关注,随后,安徽、河南、四川等地也纷纷推行"无纸化"会议,政府办公的"无纸化"之风可谓刮得越来越大。