关于发布2005年度中国白酒工业百强企业和经济效益十佳企业的通知

有关省、自治区、直辖市、计划单列市食品工业协会（白酒协会）、有关白酒骨干企业： 根据2005年工业统计数据，按照企业资产规模、销售收入、产品产量、盈利能力和独立核算单位在地统计原则．经国家统计局工业交通统计司、中国食品工业协会和中国食协白酒专业委员会，对2005年度全国白酒工业企业实际生产经营情况核实了解。并对企业综合实力评测，最终确定了2005年度中国白酒工业百强企业名单（见附件1）和2005年度中国白酒工业经济效益十佳企业名单（见附件2），予以发布。本次会议发布的百强企业为国家创造税收占全行业的80％。实现经济效益达到全行业90％，为国家经济和社会发展做出了重要贡献。     

要闻

中国白酒工业经济运行发面会蓉城召开 由国家发改委、中国食品工业协会和国家统计局共同主办的“2005年度中国白酒工业经济运行发布会”于3月17日在成都银河王朝大酒店召开。本次发布会是我国白酒行业举办的第三次全国性白酒行业整体运行情况发布会。     

2005白酒工业运行情况

3月17日，由中国食品工业协会、国家发改委经济运行局、国家统计局工交司联合举办的第三届全国白酒工业年度经济运行情况发布会在成都召开。会议通报了2005年全国白酒行业经济运行的基本情况，表彰了年度行业百强企业和经济效益十佳企业。     

洋河：赢得市场的六个密码

2005年是洋河风光的一年．企业整体销售额在旌年增幅达两位数的基础上再创新高．达到528％．在全国白酒50强企业中增长幅度最大；其中企业主导产品“洋河蓝色经典”销售额更是突破2．8亿元．同比增长269％。企业经济效益得到极大提升的同时．企业社会效益也随之扩大——今年初．企业被中国酿酒工业协会白酒专家委员会评为“05年度卜大创新企业”．而“洋河蓝色经典”更获中国食品工业协会颁发的“中国白酒工业十大影响力品牌”的殊荣。     

湖北枝江酒业荣膺中国“白酒制造行业效益十佳企业”称号

2007年12月11日，笔者从湖北枝江酒业股份有限公司获悉：在由国家统计局工业交通统计司和中国行业企业信息发布中心联合公布的“2006年度白酒制造行业效益十佳企业”名单上，湖北枝江酒业榜上有名。这是该公司连续4年获得“中国白酒工业百强企业”称号之后获得的又一殊荣。     

洋河酒厂双喜临门

近日,江苏洋河酒厂股份有限公司在2005年度全国食品工业企业综合实力评价中,名列“中国食品工业百强企业”;在2008年度全国白酒制造业企业综合实力评价中,名列“中国白酒制造业十强企业”。2008年,江苏洋河酒厂实现销售收入同比增幅54．26％。全年入库税收同比增幅48％,主导品牌蓝色经典全年销售总额同比增长67．58％。实现了领军江苏白酒,领跑中国白酒。而今年江苏洋河酒厂抓住“突破”和“发展”这两大关键,顺势而为,逆市而上,     

2004年度中国白酒工业经济运行发布会在成都举行

2004年度中国白酒工业经济运行发布会于2005年3月23日在成都锦江宾馆举行。来自全国各名优酒企业的代表、科研院所的代表、相关媒体代表近200人参加了会议。会议由中国食品工业协会常务理事、中国食品协会白酒专业委员会副会长、四川省食品工业协会会长张胜明主持。中国食品工业协会常务副会长韩家增、四川省人民政府副省长杨志文到会并向大会致辞。     

2005年度中国白酒工业经济运行发布会在蓉城举行

由国家发展改革委经济运行局、国家统计局工业交通统计司和中国食品工业协会联合组织的“2005年度中国白酒工业经济运行发布会”于2006年3月17日在蓉城举行，全国白酒骨干企业的代表和新闻界朋友近200人参加了会议。会议由中国食品工业协会副会长张胜明主持，国家发改委经济运行局副局长牛建国、国家统计局工交统计司司长耿勤、中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇出席会议并分别做了讲话，四川省食协、山东省酒协、江苏省酒协等领导也出席了会议。     

关于发布2004年度中国白酒工业百强企业和经济效益十佳企业的通知

根据2004年工业统计数据，按照企业资产规模、销售收入、产品产量、盈利能力和独立核算单位在地统计原则，经国家统计局工业交通统计司、中国食品工业协会和中国食协白酒专业委员会，对2004年度全国白酒工业企业实际生产经营情况核实了解，并对企业综合实力评测，最终确定了2004年度中国白酒工业百强企业名单(见附件1)和2004年度中国白酒工业经济效益十佳企业名单(见附件2)，予以发布。     

鲁酒再添新荣耀 景芝荣获“中国酒业品牌影响力奖”

近日,由中国酿酒工业协会、《中国酒业》杂志社等联合举办的“资本影响力——第二届中国酒业高峰论坛暨年度颁奖盛典”在成都隆重召开。在公正、公平、公开的评选原则下,经过多位专家和酿酒企业的推荐,此次高峰论坛评出了荣获“2010年度资本影响力奖、品牌影响力奖、渠道影响力奖”的企业、品牌以及经销商,山东景芝洒业凭借其首创的中国芝麻吞白酒及引领中国芝麻香白酒健康发展所做出的突出贡献荣获中国酒业品牌影响力大奖,成为脱颖而出的唯一一家山东白酒企业。     

白酒技术发展趋势的思考

通过回顾建国后各个时代的评酒历史,分析白酒生产消费的现状,确定了促进白酒发展应采取的一系列对策,并阐述了市场对白酒品质的新要求;通过对白酒生产技术的回顾,对白酒产业发展趋势的分析,预测了中国白酒生产技术的发展趋势,并对2005年白酒行业发展趋势和2005年中国白酒企业应采取的市场对策进行了详细的分析和预测。     

打江山容易 守江山难！——石家庄白酒市场管窥

石家庄作为河北省会,历来是白酒企业的“必争之地”,由于石家庄市基本上没有较大规模的白酒企业,因此石家庄就成为了外埠白酒企业的“角斗场”。由于近年来人均工资水平的大幅提高,石家庄市居民的可支配收入也快速增长,其白酒市场规模不断增大。石家庄作为由商业发展起来的城市,曾分别于1996年和2000年举办过两届糖酒会,并于2005年举办了中国北方糖酒副食品展销洽谈会,其浓厚的商业氛围注定了白酒市     

白酒工业生态中的微生物生态学

微生物生态学是生态学的一个分支 ,白酒微生物生态是佳酿中国白酒的特殊内容 ,它与白酒工业生态密切相关。白酒工业生态把产品质量提高、环境保护、生态园建设纳为一体来研究 ,也包括了白酒微生物生态学的内容。本文讨论了白酒工业生态与白酒微生物生态对中国白酒生产的特殊重要意义。沱牌集团实施的白酒工业生态园建设体现了21世纪中国白酒发展方向     

2019年贵州白酒产值1131亿元

据《中国白酒网》报道,据贵州省工业和信息化厅发布消息,2019年贵州规模以上白酒企业完成产值1131亿元,完成增加值1089.2亿元,同比增长15.8%,其中仁怀市白酒产值预计达869亿元。     

把酒祝东风--在首届中国白酒科学技术大会上的讲话

首届中国白酒科学技术大会于2004年元月9日至10日在京隆重召开。改革开放以采,随着计划经济体制和传统管理模式的变革,中国白酒工业得到长足发展,1996年,全国白酒总产量达到创纪录的801万吨。面对社会主义市场经济体制日臻完善和中国加入WTO的新形势,中国白酒工业正在经历着大有作为的发展时期。发展白酒工业不仅可以满足人们的消费需求,同时,白酒生产可以实现农产品的转化升值,为饲料生产或畜牧业直接提供原料,为国家财政积累做出贡献并能大量安排劳动就业人员。中国白酒工业的发展和进步,始终依赖于科学研究的突破与工艺技术的创新．白酒工业是非常重视科学研究与工艺技术发展的行业,是坚持与时俱进,积极采用当代高新技术,促进中华民族传统食品产业发展的典范。这次召开的首届白酒科学技术大会,具有重要意义和广泛影响,是创造史流与学习机会的一种方式。目的是在全国白酒行业推动新成果、新技术、新工艺、新设备的应用,同时,大力表彰和宣传为中国白酒科研创新和技术进步做出优异成绩的科技专家,在全行业树立以科技为先导,以质量为基础,以文化为依托,以市场为导向的生产经营理念,不断引导白酒工业在积极健康的发展道路上胜利前进。(小雨)     

洋河酒厂双喜临门

本刊讯：江苏洋河酒厂股份有限公司在2008年度全国食品工业企业综合实力评价中,名列“中国食品工业百强企业”;在2008年度全国白酒制造业企业综合实力评价中,名列“中国白酒制造业十强企业”。     

首届中国芝麻香型白酒技术创新“国井”论坛召开

6月22日,首届中国芝麻香型白酒技术创新“国井”论坛暨山东扳倒井股份有限公司2012年度科技工作会议在山东扳倒井集团隆重举行。中国食品发酵工业研究院、北京工商大学、山东省食品发酵工业研究设计院以及省市科技主管部门的领导和专家出席了此次会议并致辞。中国食品行业唯一的工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国在大会上发表了以“中国白酒的未来发展”为主题的演讲。     

全国重点白酒企业总工程师会议在云南召开

本刊讯：第三届全国重点白酒企业总工程师（技术负责人）会议于2005年9月6日至8日在云南省玉溪市召开。到会代表有47个企业和单位共计57人。本届会议由中国酿酒工业协会主办，云南玉林泉酒业有限公司承办。     

全国重点白酒企业总工程师(技术负责人)会议在玉溪举行

本刊讯 9月6日至8日,由中国酿酒工业协会主办,云南峨山玉林泉酒业有限公司承办的第三届全国重点白酒企业总工程师（技术负责人）会议在玉溪举行.全国50多位白酒专家云集玉溪,共商中国白酒技术创新与发展大计。     

10年风雨看十强——1991年至2000年全国白酒利税十强巡视

随着酒类消费税调整的重锤落下 ,新世纪初年的２００１年度 ,对白酒企业来说可谓压力重重 ,如迎面一记重拳 ,打得白酒企业似乎真的“找不着北”了。而回顾１０多年的发展历程 ,白酒企业也确实找不到白岩松先生“痛 ,并快乐着”的感觉 ,真正的是“痛 ,并不快乐”。从１９８９年国家禁止集团消费 ,名白酒一落千丈 ,到１９９４年开征消费税；从１９９６年各部委严禁在公务活动中用白酒宴宾，到１９９８年对白酒实行广告费税后列支；加之 ,１９９８年度朔州毒酒案惊动“皇天”等等 ,白酒市场可谓一波三折 ,升降沉浮，历经磨难，刀霜剑雨。这也就…