糖料价格管理与农产品价格改革

1糖料食糖产购销存现状及预测糖料包括甘蔗和甜菜，是食糖工业的原料。其种植期，甜菜在每年4～5月种植，甘蔗从每年11月砍蔗对边砍边将发的芽种植到地里，一直到下午的2～3月。收购期，甜菜在每年10月份，甘蔗在旦月份至次年4月份砍收。近年来，我国糖料的生产形势是甘蔗的种植面积和总产量都增加，甜菜种植面积下降，但由于单产提高，总产量相对平稳。如果以1994～1995年制糖期糖料种植面积和总产量为100％，则1995～1996年制糖期糖料种植面积和总产量分别比上个制精期增加5．4％和12．03％其中甘蔗总产量增加9．06％，甜菜增加20．49％，…     

关于扶持福建省糖业走出困境的思考

最新统计资料表明,1997／98年制糖期我国共生产食糖811．24万t,比上制糖期680万t增长19．3％。其中产甘蔗糖676．81万t,同比增长25．8％,产甜菜糖134．43万t,同比下降5．4%。本制糖期我国食糖增产除得益于南方主要甘蔗产区风调雨顺没有遇到大的自然灾害,甘蔗单产提高外,甘蔗种植面积扩大也是一个不容忽视的因素。据统计1997年全国共收获糖料面积152．4万hm2,比1996年143．3万h。2净增加9．1万hm2,增幅6．3％。糖料收获面积增加主要是甘蔗种植面积增加,1997年收获甘蔗面积达103万hm2,比上年92万hm2增长12％。面对我国从1994／95年…     

旱地甘蔗“千亩万吨”示范性研究初报

“千亩万吨”是广西农垦科技人员首次提出，并已被广西垦区甚至全国甘蔗界认可的，指的是66．67hm^2（1000亩）以上大面积连片甘蔗平均单产150t／hm^2以上高产攻关的新目标。甘蔗“千亩万吨”概念提出后，广西国有昌菱农场进行了3年示范性探索，并取得重要进展。2007年，该农场甘蔗种植面积为1900hm^2，实际人厂糖料蔗25．6万t，平均单产达134．9t／hm^2；其中，核心示范片——该场第十三生产队连片甘蔗82．5hm^2率先实现“千亩万吨”目标，总产糖料蔗12811t，平均单产达155．28t／hm^2。初步形成了“千亩万吨”高产、高糖，无公害、标准化栽培技术规程和昌菱特有的技术推广创新模式。     

我国北缘蔗区糖料作物的初步探讨

一序言不同地区有不同的糖料作物,这是糖料作物对自然条件的选择和人们实践的结果。按照我国糖料作物的地理分布来看:南方主要是甘蔗,也可种植糖棕榈;北方主要是甜菜,也可种植糖用高粱;在我国的中部地区,尤其是北缘蔗区,既可种植甜菜,也可种植甘蔗,发展     

旱地甘蔗优质高效栽培技术措施

干旱是我国糖料甘蔗生产的主要环境限制因子。为此,本文主要阐述了旱地甘蔗优质高效栽培技术的几点措施。     

浅谈稀土微肥在甘蔗、甜菜上的应用

甘蔗和甜菜做为制糖业的原料,其产量和含糖份的高低直接影响着制糖工业的发展。目前我国甘蔗和甜菜的单产及含糖份都不高,远比不上世界先进国家的水平。在目前形势下不能再依靠扩大种植面积增产糖料,而要依靠提高单产和含糖份才是发展糖料生产的根本出路。     

甘蔗ROC22广西引种10年效果分析

1998年,广西从台湾引进甘蔗新品种ROC22,至2007年,种植面积已占当年总面积的62％以上。本文总结该品种引种10年来的引种效果,分析其潜在利用价值。ROC22与对照品种桂糖11号相比,蔗糖分含量提高0．66个百分点,原料蔗单产和蔗糖产量分别增加15．82％、22．2％;10年累计种植180．34万hm^2,年均推广速度132．74％,新增效益223亿元,2005～2007年推广种植面积连续居广西甘蔗品种首位,其中2007年为57．84万hm^2,占当年广西甘蔗面积的62．1％、全国甘蔗面积35％以上。ROC22在甘蔗育种亲本选择和未来蔗糖生产上都有重大的持续利用价值。     

甜蜜事业的回顾(上)——我国古代蔗糖生产史话

甘蔗是禾本科、甘蔗属的糖料作物,原产子于亚洲的热带和亚热带地区.现在我国有五个种,包括原产于我国的中国蔗、原产于新几内亚的热带蔗以及印度蔗.我国是世界栽培甘蔗最早的国家之一,利用甘蔗制糖也历史悠久.甘蔗所含蔗糖约占15%,此外还有纤维、色素等杂质.甘蔗经提汁、净化、浓缩、分离、结晶等工序     

基于2014~2019年监测数据对我国糖料蔗种植品种结构与趋势分析

以全国甘蔗生产信息监测网中我国糖料蔗主产区种植品种相关监测数据为研究对象,分析了2014~2019年我国糖料蔗种植品种结构的状况与变化趋势。6年内,我国糖料蔗主产区主栽品种包括10个品系的78个品种,其中进入各监测县面积前4位的品种47个,累计种植面积超过10万hm2的品种只有7个,其中ROC22是唯一面积达到百万公顷的品种。在不将ROC22纳入良种的情况下,当前我国的糖料蔗良种率依然偏低。在植品种多而杂、品种结构不尽合理、种植规划水平低是当前我国糖料蔗种植品种结构存在的普遍不足。但在一系列改革措施下,新良种得到快速推广,良种率逐年提高,品种结构不断改善成为趋势。就目前我国糖料蔗品种结构现状,本文提出了建立糖料蔗产业参与者合理利益分配机制、加大良种种植政策支持、加强育种科研创新和提升种植规划水平等建议,以期进一步优化我国糖料蔗种植品种结构,提高产业经济效益和社会效益。     

全国制糖工业生产情况及发展中亟待解决的几个政策性问題——在全国2000吨/日以上甘蔗糖厂协作会上的发言(提纲)

1984～1985年制糖期全国产糖431万吨,其中:甘蔗糖343万吨,占79.6％;甜菜糖88万吨,占20.4％。 1984年底全国共有机制糖厂507个,日加工糖料能力38.8万吨,年产糖能力518.8万吨,其中:甘蔗机制糖厂397个,日榨蔗能力32.5万吨,年产糖能力402.1万吨,占7,7.5％。甜菜机制糖厂110个,日加工甜菜能力6.33万吨,年产糖能力116.7万吨;占22.5％。     

2005/2006年制糖期全国食糖减产3.9%

商务部市场运行司消息,2005/2006年制糖期全国食糖生产日前结束,全国累计生产食糖881.5万吨,比上个制糖期减少3.9%,其中,生产甘蔗糖800.8万吨,同比减少6.6%,生产甜菜糖80.7万吨,同比增长33.8%。本制糖期食糖产量下降,主要是受天气因素影响。去年,海南、云南等地遭遇干旱天气,甘蔗大幅减产。此外,糖料种植面积减少也是食糖产量下降的一个重要原因。据统计,2005年我国糖料种植面积为2340万亩,比上年减少12万亩。2005/2006年制糖期全国食糖减产3.9%     

美国甜菜制糖工业简介

1前言 美国是世界主要食糖出口国之一，制糖生产主要包括甜菜和甘蔗制糖工业，根据美国农业经济研究服务部报告^[1]，甜菜糖约占54％而甘蔗糖占46％。美国的甜菜种植主要分布在五个区域包括2个州，总面积达到160万英亩（960万亩）^[2]，最大的甜菜种植区域是位于北达科他州东部和明尼苏达州东部的红河谷，该区域约占美国甜菜种植面积的50％达73．4万英亩。     

云南潞西县发展旱地甘蔗生产的技术措施

糖业生产是潞西县极其重要的经济支柱之一，而甘蔗则是糖业生产的重要原料。因此，就某种程度而言，甘蔗生产的好坏、产量多少、锤度高低，与糖业生产的发展息息相关。甘蔗生产怎样朝着健康的方向发展，这是值得广大农业科技人员和有关部门的领导认真思索的问题。1旱地甘蔗在潞西县糖业生产中的作用目前所掌握的资料表明：潞西县在糖业生产中，1983年甘蔗种植面积达6万亩，其中水田面积21107亩，占总种植面积的35．2％，旱地种植面积达38893亩，占总种植面积的64．8％。1992年度甘蔗种植实有面积为12．1216亩，其中水田面积达25646亩，仅占…     

甘蔗辐射育种十年回顾

本文回顾了四川省制糖糖料工业研究所近１０余年来在甘蔗辐射育种方面所开展的工作和取得的主要进展，并对甘蔗辐射育种有关问题进行了必要的探讨。甘蔗辐射育种十年回顾@陈远贻     

欢迎订阅《中国糖料》

《中国糖料》为中国农业科学院甜菜研究所主办,广西壮族自治区甘蔗研究所和云南省农业科学院甘蔗研究所协办的中国科技核心期刊,主要报道甜菜、甘蔗、甜叶菊、甜高粱等糖     

我国甘蓝遗传育种技术取得突破

由于中国农科院在遗传育种技术上取得国际领先的自主创新成果，我国主要的蔬菜作物之一甘蓝的产量增加10％以上，品质也有了提高，亩增产值约200元。中国农科院蔬菜花卉研究所培育的15个不同类型的甘蓝新品种已占我国甘蓝总栽培面积的50％以上，累计推广面积约1亿亩。     

2001/02年制糖期国内外食糖产销及价格

1　2001/02年制糖期我国食糖和糖料生产情况及特点1.1　2001/02年制糖期食糖和糖料生产情况2001/02年制糖期,全国食糖产量849.7万ｔ,比上一制糖期增长37%,是历史上的第二个高产年。其中,甘蔗糖产量746.99万ｔ,比上一制糖期增长35.7%;甜菜糖产量102.71万ｔ,比上一制糖期增长48%。据农业部市场司调查2002年糖料作物种植总面积约为179.5万ｈｍ2,比上年增加14.07万ｈｍ2左右,增加8.7%。其中,甘蔗面积135.7万ｈｍ2,比上年增加10.95万ｈｍ2,增长8.8%;甜菜面积43.75万ｈｍ2,增加3.13万ｈｍ2,增长7.7%。在种植面积扩大的同时,各地大力推广良种,2002…     

西南地区糖料甘蔗营养及重金属状况调研初报

通过取样检测我国糖料生产基地甘蔗的重金属和营养含量状况,为制定紧密联系生产的糖料产品重金属限量标准提供科学依据。采用问卷和走访调查及取样检测3种方法,在我国糖料主产区广西和云南调查甘蔗生产情况,取甘蔗样本82份检测叶片的全氮、全磷、全钾,原料茎的铬(Cr)、镉(Cd)、铅(Pb)含量。检测结果:8月份甘蔗叶片全氮平均含量为1.433%,全磷平均含量为0.186%,全钾平均含量为1.613%。甘蔗在11月份成熟期Cr平均含量小于0.5 mg/kg,Cd平均含量小于0.03 mg/kg,Pb平均含量小于0.2 mg/kg。     

我国糖料蔗生产形势及发展趋势分析

该文对过去十几年国内糖料蔗生产进行了总结,并结合我国糖料蔗生产监测数据,尝试从甘蔗品种、病虫害为害、作物种植竞争力、栽培新技术应用、生产全程机械化以及宏观政策等多维度分析我国2017/18年榨季糖料蔗生产形势,研判我国糖料蔗生产发展趋势,力争为行业提供参考,促进我国蔗糖产业健康发展。     

下半年我国食品工业发展重点

下半年我国食品工业发展重点今年以来，我国食品工业产量除食糖因糖料减产而下降外，绝大多数产品产量均有所增长，啤酒、饮料、味精等增长幅度在１０％以上。但是，今年的早涝灾害，造成粮、油、糖料、果蔬等农产品的大幅度减产，将对食品加工带来一定影响。为此中国轻工...