浅议“柏亭款秦权壶”的装饰

<正>茶作为中国百姓不可或缺的常用饮品,已被越来越多的人喜爱,并且有不能割舍的意思。尤其在陶都宜兴,更是以茶代水,茶不离口。而提起饮茶,就不能不说"器之儒者"、"最好的泡茶器物"——紫砂壶。宜兴的紫砂壶制作及装饰经历了数百年的传承发展,已经相当成熟,在实际创作中有了艺术性和实用     

以简约铭刻壶艺情怀——探析“古韵壶”的创作

在中国茶史上,古人对精美团茶和奢华茶具的追求已登峰造极。本文以紫砂光货"古韵壶"为例,简述了"古韵壶"的简约美、圆润美及其文化韵味。     

珍稀的宋代铭文茶盏

"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公",它至少可追溯到西汉.用茶叶的浸出汁当作饮料,是我们祖先的一大发明.茶是人们生活的必须品,"柴米油盐酱醋茶"并称,历代有"以茶代酒"、"以茶会友"、"以茶传谊"等等.茶也同"琴棋书画"一样成为人们的精神粮食.     

浅谈“玉碧龙泉壶”的中华精神

中华民族是一个喜爱喝茶的民族,俗话说:"文人七件宝,琴棋书画诗酒茶。"无论说"七件事"还是谈"七件宝",总归离不开"茶"字。许多老茶客认为:"宁可一日无食,不可一日无茶。"乾隆皇帝嗜茶如命,甚至开过这样的金口:"朝不可一日无君,君不可一日无茶。"在盛产好茶的中国,对于爱喝好茶的中国人来说,"喝茶"就要有好茶壶。紫砂壶,是品味醇美香茶的器皿,是品味人生境界     

茶之路 见天地

<正>茶是一种日常的发现,不管是种茶人、制茶人,还是喝茶人,有了心意与"新"意,便会尝到茶的另一种味道。"煮只鸡,倒碗茶,热气腾腾,不亦乐乎。"真正的茶,没有工艺的味道2015年春天,在我计划做茶之路空间之初,唐望寄来了他最好的28片古乔普洱茶。我把茶篓塞到平时放器材的柜子里就忙去了,直到过了好几天,美帆从东京到上海,因为不放心托运,一     

龙盘虎踞帝王气,风流尽显一壶中——浅谈“金陵壶”的历史文化底蕴

明代文人李渔曾说过:"茗注(泡茶之器)莫妙于砂.壶之精者,又莫过于阳羡."又说:"壶必言宜兴陶,较茶(评茶)必用宜壶."他称颂宜兴紫砂壶是最为理想的泡茶器皿.的确,宜兴紫砂壶制作精密、比例恰当,嘴攀胥出自然,注茶流畅,不涎水;把手稳当、口盖严密,倒茶时无落帽之忧.故自北宋以来名显历史、誉享中外,已近千年春秋.     

里千家茶人在上海

茶道之茶称为"佗茶","佗"有"静寂"、"悠闲"的含义。在一枚石、一汪水、一幛屏、一把扇、一炉炭、一炷香、一壶茶组成的写意洒落空间里,边品茶边闲谈边修心。     

紫砂壶和茶的民族艺术

早在汉代,中国文人就将茶当作长生不老的仙药。西汉的壶居士《食忌》中说:"苦茶,久食羽化。"南北朝陶景弘《杂录》中说:"苦茶换身轻骨,昔丹丘子,黄山君服之。"随着饮茶的普及,以茶养生越来越受到人们的重视。唐代以后,文人士大夫们以茶养生主要是通过两个方式来实现的:以茶为食的饮食调养和以茶为媒介的精神修养,可谓养身与养心的     

沏茶去

正"茶"字拆开,即"人在草木间"。人生一世,草木一秋。一人品茶、众人聚茶、山水茶行……在不同的茶人手中,茶会呈现不同的口感,就如同拥有了灵性一般。同样,茶器也拥有了生命。沏一壶茶,就如同茶与茶器之间的默默对话,讲述的亦是爱茶人最想用心聆听的故事。     

茶文化对陶瓷茶具变化发展的影响

1形态各异的茶饮1.1昆明九道茶九道茶主要流行于中国西南地区,因饮茶有九道程序,故名"九道茶"。以云南昆明一带最为受推崇。1.2藏族酥油茶酥油茶是一种以茶为主料,并加有多种食料混合而成的液体饮料。身处青藏高原的人们"其腥肉之食,非茶不消;青稞之热,非茶不解"。1.3土家族的擂茶擂茶,又名三生汤,是用鲜茶叶、生姜和生米仁3种原料经混和研碎加水后烹煮而成的汤,故而得名。在湘、     

千两茶 香千里

<正>作为安化黑茶的至尊,干两茶也被称为"黑色黄金"。走进安化的前尘往事,才能从细微处感受千两茶的魅力。手指沿着地图北纬27°~30°的路线随意滑过,不经意间划到了雪峰山脉的北段.上面标识这里是湖南安化。一大片的葱绿下掩映着一条条茶马古道,史书上记载这里有着娴熟的制茶史,滋养出了有"世界茶王"之称的安化黑茶,更有被比作"黑色黄金"的千两茶。大英博物馆、东京博物馆     

恢复珠光青瓷的荣光

水为茶之母,器为茶之父。早在《茶经》中,陆羽便精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器。在茶界,茶器有以"瓷器为上,黄金次之"一说。     

茶米生活,从手作开始

店名:茶米手作地址:北京东城区安定门内方家胡同74号电话:15810069314初次听见茶米手作,以为是家颇具日式风情的店铺,其实,它远比日式风情更加温馨。"茶米"取自"柴米油盐酱醋茶"中的二字,茶即水,米即食,以一茶一米为生活基础,做橡皮章、热缩片、衍纸、手工贺卡等简单、朴实的手作。推门而入,便被整面墙的印台所吸引,不管是主流的日本月猫印台,还是旗下小巧的"蚕豆"指套印台,甚至形状相似眼睛的美国印台dearsnap"猫眼"系列,都在印台墙上     

茶洋窑单色釉茶盏的烧制工艺研究

茶洋窑遗址是福建省级文物保护单位,宋元时期陶瓷茶器非常流行,当时的茶洋窑为"茶"功能而设计烧造的陶瓷茶器种类最多样,是中国宋元时期陶瓷茶器出口的一个典型代表窑场.茶洋窑单色釉茶盏是茶器中的"隐士",低调深沉、不喧宾夺主,占有举足轻重的地位.笔者通过对茶洋窑单色釉茶盏的釉色分类以及坯釉制备进行详细说明,揭示了茶洋窑单色釉...     

老鹰茶研究进展

老鹰茶为樟科(Lauraceae),木姜子属(Litsea)植物毛豹皮樟(Litsea coreana Levl.var.lanuginosa(Migo)Yang et.P.H.Huang),具有止咳、平喘、醒酒、解毒、消暑解渴之功效。本文对近年来"老鹰茶"产品的加工工艺、"老鹰茶"中活性成分及药理功效作了简要综述,以期能够引发"老鹰茶"加工工艺及产品开发升级。     

茶中有味是匠心

正茶因器而美。杯壶碗盏碟盘炉,鼎瓯瓢囊筐案几……这些由茶而诞生的茶具,不仅仅是满足喝茶之器用,铺陈营造的还有"冰碗轻涵翠缕烟""寒炉对雪烹"的美学意境。茶与器之间,往往是相互成就的。手艺人的功夫决定了茶器是否"应手",手艺人的审美决定了茶器是否"得心"。茶所蕴含的传统文化,则是手     

从1837到2008的茶叶故事

正在中国,茶作为货币的时间几乎和人们饮茶的时间一样早。茶可以用作消费品,经过压缩后制成货币也可以用来换取其他物品。距离中国茶园越远,茶的价值也越高,成为征服世界的潜在力量。茶叶"联合国"第一次听到TWG大家会以为是一个英国品牌,但实际上它却是一个诞生于新加坡的茶品牌。它让茶成为具有世界影响力的全球产品,淡化了国家的文化印记。"我们在第一天就做好了国际化的定位。"与其他茶品     

壶中日月源自然 岁寒三友蕴风骨——“绞泥松竹梅套壶”创作谈

一套"绞泥松竹梅套壶"演绎着自然界的万千风情,更表达着冰清玉洁、傲霜砺雪的精神风貌:竹有节气,松不畏艰险,梅超凡脱俗。三千年读史,不外功名利禄,九万里悟道,总归诗酒田园。壶因茶而生,茶因水而润。一个"茶"字,道尽人与自然的和谐共生:人在草木间。一把壶演绎出最中国的生活方式:一年四季、一日三餐、一壶一茶。     

中日文化往来中的陶瓷器物“径山臺子”考

日本茶道之源在"径山"似勿须多言,"径山"茶礼播植于"东瀛"之茶道而自成一系,首推南浦昭明,至今衍化日本茶礼所用陶瓷器物则各有所尚。本文试图从江户时期诸多文献中析出径山茶礼相关述记,聚焦"径山臺子"的语词流变,依此管窥日本茶礼所用器物由"禅茶一味"之同向"模仿自赋"象征义之异的细微损益。     

影响紫砂壶质感的一些因素

泡茶时,先要识别名茶、鉴赏名茶。观于茶形,闻于茶香,选好茶后用茶抄抄起卷紧茶叶如珍珠,倒入紫砂壶中,茶壶发出清脆的"嘀嘀……"更重要的还要识壶,壶的质感也是识壶的一个方面。