啤酒生产中的环境条件与啤酒有害菌

在啤酒生产的特定环境条件下,啤酒中的营养物质、pH值、酒花、以及代谢产生的醇类物质、环境温度、厌氧环境等,将对啤酒中污染菌的生长产生影响,能够生存的称为啤酒有害菌,它们导致啤酒的败坏。本文对有害菌在各种环境条件下对啤酒造成的危害进行了论述。     

科技论文写作中常见的差错（3）

关于“浓度”、“含量”和化学元素符号作量符号的正确使用 1“浓度”、“含量”应视不同情况分别称为： 质量浓度（ρ），即某物质的质量除以混合物的体积，单位为kg／m^3； 质量分数（ω），即某物质的质量与混合物的质量之比，单位为1。     

枯草芽孢杆菌对有害真菌的生防作用及最佳发酵条件研究

运用平板对峙法初步研究了枯草芽孢杆菌BS-02对部分有害真菌的拮抗效果,结果显示:BS-02菌株对砖红镰刀菌的拮抗作用明显,对黑曲霉、黄曲霉、青霉等有害真菌无拮抗作用.显微观察结果表明:BS-02对砖红镰刀菌的生防机制主要是分泌抗菌物质抑制病原菌生长.通过单因素试验和正交试验,得到BS-02最佳拮抗活性的发酵条件为:12 h种龄、1.0%蔗糖、1.0%酵母膏、0.5%NaCl、初始pH 5.0、5%接种量、装液量50 mL/250 mL、210 r/min、31℃、48 h.     

科技论文写作中常见的差错（3）

关于“浓度”、“含量”和化学元素符号作量符号的正确使用 1“浓度”、“含量”应视不同情况分别称为： 质量浓度（ρ），即某物质的质量除以混合物的体积，单位为kg／m3；     

科技论文写作中常见的差错（3）

关于“浓度”、“含量”和化学元素符号作量符号的正确使用 1“浓度”、“含量”应视不同情况分别称为： 质量浓度（ρ），即某物质的质量除以混合物的体积，单位为kg／m2；     

科技论文中常见的差错(三)

关于“浓度”、“含量”的正确使用 “浓度”、“含量”应视不同情况分别称为： 质量浓度（ρ）,即某物质的质量除以混合物的体积,单位为kg／m^3; 质量分数（ω）,即某物质的质量与混合物的质量之比,单位为1; 体积分数（φ）,即某物质的体积与混合物的体积之比,单位为1;     

科技论文写作中常见的差错（3）

关于“浓度”、“含量”和化学元素符号作量符号的正确使用 1“浓度”、“含量”应视不同情况分别称为： 质量浓度（ρ）,即某物质的质量除以混合物的体积,单位为kg／m3;质量分数（ω）,即某物质的质量与混合物的质量之比,单位为1;     

科技论文写作中常见的差错（3）

关于“浓度”、“含量”和化学元素符号作量符号的正确使用 1“浓度”、“含量”应视不同情况分别称为： 质量浓度（ρ）,即某物质的质量除以混合物的体积,单位为kg／m^3; 质量分数（ω）,即某物质的质量与混合物的质量之比,单位为1;     

根据生长过程中溶液硫离子浓度的变化测量硫酸盐还原菌的生长曲线

硫酸盐还原菌广泛存在于土壤、海水、河水、地下管道和油气储层中。硫酸盐还原菌可将硫酸盐还原为硫化氢,腐蚀金属管线和污染环境。硫酸盐还原菌作用产生的硫化氢可在环境治理中沉淀重金属离子。硫酸盐还原菌与人类的生产或生活密切相关,研究硫酸盐还原菌的生长繁殖规律具有重要意义。生长曲线可定量反映细菌的生长繁殖的规律。常用绝迹稀释法、镜下计数法1和浊度法测量硫酸盐还原菌的生长曲线。绝迹稀释法简便、准确可靠,但工作量和试剂耗费大,花费时间长。镜下计数法简便、快速,但不易将死菌和活菌区分开。浊度法简便、快速,但同样不能将死菌和活菌区分开,还不能区分硫酸盐还原菌与水中的其它细菌（如铁细菌或腐生菌）和难以用于混浊水样。本文提出根据生长过程中溶液硫离子浓度的变化测定硫酸盐还原菌的生长曲线。本法与浊度法测量结果类似,说明方法可行。本法比绝迹稀释法简便、快速。本法不受死菌和其它细菌的干扰和可用于混浊水样,比镜下计数法和浊度法优越。     

三磷酸胞苷二钠注射液生产工艺筛选

为了筛选更稳定的三磷酸胞苷二钠注射液处方,解决上市制剂有关物质偏高的问题,采用高效液相的方法对相应处方的含量及有关物质进行了分析.从稳定剂（包括磷酸盐、碳酸盐和L-精氨酸）、pH值（范围为6.0～9.0）、活性炭用量（范围为0.02%～0.5%）和灭菌条件（包括过滤和加热）等方面对有关物质和含量的影响进行了研究考察.稳定性研究结果表明最佳配方及条件是：以L-精氨酸为稳定剂,用量的质量分数为4%;pH在8.2～8.5之间;活性炭用量的质量分数为0.1%;用过滤除菌的方法;贮藏条件为4～8℃,凉暗处保存.该条件下制剂处方最稳定,其有关物质的质量分数为5%以下,远低于现行标准（上市样品标准为不得大于12%）,对工业应用有一定的价值.     

饲料级磷酸氢钙加工技术研究

阐述了磷酸氢钙在动物体内的功能以及氟对动物及人类的危害，介绍了磷酸氢钙的两种加工方法，着重介绍了湿法磷酸脱氟和磷酸氢钙加工工艺的研究，当磷酸的磷氟比达到37／1时就可以生产出含氟量小于0.18%的磷酸盐。     

微生态制剂在水产养殖中的应用

主要从防治鱼病的发生及减少抗生素滥用、改良水质和防治有害蓝藻等三个方面的作用综述了微生物制剂在水产养殖中的应用现状及研究进展,分析了目前微生物制剂研究及生产中存在的问题,并对微生物制剂在水产养殖中的研究及应用发展趋势作了进一步的展望。     

可降解生物陶瓷体内演变过程的模拟

元胞自动机是复杂系统的重要研究方法，基于元胞自动机理论建立了可降解生物陶瓷植入体内后的吸收和骨化模型，其研究目的是通过仿真建模探讨可降解生物陶瓷的降解和新骨形成的机理。通过编程动态实现了仿真过程，获得了材料降解和新骨生长的动力学曲线，仿真结果与动物实验结果基本一致。     

再论经济增长方式的转换

本文对经济增长方式的含义和判别标准 ,进行了全面的界定 ,同时对中国粗放经济增长方式的产生、形成及加剧的原因进行了分析 ;并在此基础上对经济增长方式的转变提出了一些建议。文章在以往讨论的基础上力求有新的突破 ,试图消除一些无谓的论争、澄清一些误解。     

攀西地区经济增长动力学理论分析

用非线性科学的理论和方法考察了攀西地区的经济增长问题,给出了相应的经济增长模型。分析结果表明攀西地区的凉山州第三产业和攀西地区农林牧渔业是处于稳步发展的,而攀西地区乡镇企业是处于偶周期振荡的,攀西地区的工业也收敛于稳定情形。     

静电处理对玉米幼苗的生理影响

介绍用静电处理玉米种子,其幼苗呼吸速率、生长势、干物重以及叶绿素含量等方面的变化。说明适宜的电场强度和时间作用于玉米种子,可以促进玉米的生长发育。     

饱和软土中排土桩桩侧摩阻力时效问题研究

本文在理论上分析了孔隙水消散及桩侧摩阻力增长原理。从实测资料出发，回归了桩侧摩阻力随时间增长的计算公式。根据圆孔扩张理论，推导出桩侧摩阻力最大增长值的计算公式。     

三参数节理玫瑰花图的编制和应用

本文剖析了常用二参数(条数和产状)节理玫瑰花图的严重缺陷,提出用节理贡献来衡量节理发育程度,采用节理条数、规模和产状三个参数制作玫瑰花图。节理玫瑰花图组直观地从多侧面反映出节理发育状况,使用和分析方便,效果显著。     

水体富营养化的成因及其防治对策

水体富营养化的根本原因是水体中氮、磷等营养物质的富集，使得藻类及其他浮游生物迅猛繁殖所致。本文介绍了氮、磷等营养物质的主要来源：农田径流、养殖废水、生活污水、工业废水及降雨等，井提出了植物净化、化学净化等富营养化的防治措施。     

钢桥荷载谱中高荷载对疲劳裂纹扩展的影响

陈述了在随机加载条件下，Ｒａｙｌｅｉｇｈ分布荷载谱中高荷载对１６Ｍｎ钢疲劳裂纹扩展影响的研究。实验表明，在比较接近钢桥服役条件的荷载谱中，高荷载循环加速了疲劳裂纹扩展，缩短了裂纹扩展寿命。