美国食品法规及对进口食品的管理

本文对美国食品的进口和销售方面的法律法规,特别是对食品成分、食品标签和进口方面的要求进行了综述.预先了解并认真遵守这些要求会有利于中国食品和食品添加剂向美国的出口,从而促进两国贸易.     

儿童、老年食品组赴美国、日本考察报告

由北京市科委工业处、北京市第一轻工业总公司技术开发处、北京市食品工业研究所组成的五人小组通过北京国际服务中心组团于1992年11月28日至12月16日赴美国、日本,针对儿童、老年食品的科研、生产及市场销售情况进行了为期18天的考察学习。在美国听取了由世界贸易学院杜美雷教授主讲的“如何在美国做生意”,由留美法律博士赵晓林先生主讲“专利法”等讲座;在纽约和波斯顿参加了两次科技贸易洽谈会,与美国食品界的几个生产厂家,研究单位和贸易公司进行了接触,如美国INSTA-BLENN汤料公司,介绍了该公司新研制开发的低糖、低脂肪方便汤料,本产品是以酪蛋白、大豆油等为原料的营养保健粉,希望与中国合作打入中国市场;Smith公司是一家肉类食品设备生产厂,愿向我国推销其加工设备;美国先锋兄弟公司希望与中国北京合作生产冰淇淋;两家食品进出口代理商对我所生产的软包装罐头很感兴趣,希望我们提供报价和样品。通过座谈相互增进了了解,互通信息,将有利于科技和贸易项目的开发和合作,重点参观了美国克拉夫特公司的研究开发中心和食品市场。     

架起中外食品贸易的桥梁——访味乐美国际食品贸易公司品质管理部门的高级经理范逸洲先生

<正> 味乐美国际食品贸易公司是加拿大一家专业食品贸易公司。在食品领域已经营了20多年。特别是开展对华食品进出口贸易已达7年,与中国的部分食品企业建立了良好的、长期的、相互信任的合作关系。日前,在北京举办的中国国际食品安全与质量控制会议时,记者有幸采访     

中俄两国进出口食品近年来的贸易概况及通报情况

俄罗斯自2011年12月加入世界贸易组织后, 其各项法规政策正逐步与国际接轨, 这必将更有利于中国扩大对俄罗斯的食品出口贸易, 为我国食品的出口贸易提供一个更加广阔的市场。本文对2007?2011年中俄两国的食品进出口贸易情况进行了简要分析, 并对欧盟和我国对俄罗斯的食品通报情况进行了阐述, 这将有助于我国正视中俄两国贸易现状, 为对俄食品出口贸易提供借鉴, 促进中俄贸易正常发展。     

关注干豆类食品 关注营养健康——“2011年中美健康论坛之干豆在食品工业中的应用研讨会”在京成功召开

2011年8月18日,由中国食品科学技术学会与美国驻华大使馆农业贸易处、美国内布拉斯加州农业厅、美国内布拉斯加州大学林肯分校、美国内布拉斯加州干豆协会共同主办的“2011年中美健康论坛之干豆在食品工业中的应用研讨会”在北京友谊宾馆成功召开。来自中美两国食品科技界和产业界的100余名代表参加了本次会议,就干豆类食品的营养功效、食用方式、食品制造中的新技术及发展前景等进行了探讨。     

FDA在北京:美中食品和药品法律、法规和政策联合大会议题将涉及食品、饮料、保健食品、化妆品、药品和医疗器械等行业

2011年6月13日至16日,美国食品和药品法律研究所(FDLI),LLC公司和ExporttoUSA.com.cn网站将在中国北京和上海联合举办各类大会和培训课程,讨论有关美中两国在食品、化妆品、药品和医疗器械等行业的各种法律和政策。FDLI     

中国国际食品、包装和印刷技术贸易博览会

<正> 结合了‘中国国际食品加工技术贸易博览会’、‘中国国际包装技术贸易博览会’和‘中国国际印刷技术贸易博览会’为一体的‘中国国际食品、包装和印刷技术贸易博览会’,将于9月4至8日在上海展览中心举行。 博览会由中国科协新技术开发中心、上海市食品工业协会、上海市包装技术协会和上海华展国际展览公司联合主办,并得到国家科委、机械工业部、国内贸易部、中     

中国清真食品国家统一标准年内将出台

中国清真食品没有国家统一标准的问题有望今年解决。中国宁夏清真食品国际认证中心首席专家李自然日前透露。国家统一标准将会在年内出台。2014中国（青海）国际清真食品及用品展览会日前在西宁举行。来自中国、沙特以及伊朗的专家学者和政府官员就清真食品标准与国际认证在青海西宁进行了交流。李自然说：“从国际看,目前全球清真食品领域标准认证机构已经超过200个,马来西亚、印尼两国居于领先地位．近年来美国、新加坡、菲律宾、澳大利亚等国在标准制定和认证上的影响力显著提升．各国间的认证互信也正在快速发展,标准和认证已成为影响清真产业竞争的关键因素。”     

美国食品防御计划介绍及对中国的启示

本文介绍美国食品防御的概念、形成过程、主要内容、利益各方承担的防御职责以及防御计划实施要点,概括总结了中美两国在食品防御体系方面的特点和异同,探讨中国开展食品防御所面临的问题并提出了工作建议。     

美国拟出台新的食品管制规定

美国食品药品管理局 (FDA)拟出台的新的食品管制规定 ,实施范围广、手续繁杂、措施严厉 ,客观上将形成贸易限制和贸易保护效果 ,势必会增加全球食品贸易的负担 ,中国对美国的食品出口也将遭遇更大阻力。近日 ,我国商务部发布 2 7号文件———《关于美拟出台食品注册通报制度有关情况的通报》 ,针对美国即将出台的一项新的食品管制规定 ,向全国食品生产、加工、包装、仓储和出口企业通报有关情况并作出紧急工作部署。商务部外贸司部署的 5大工作围绕情况通报、了解企业困难、指导出口应对工作等几个方面进行。商务部要求尽快将美政策调整情…     

中国食品企业:小心“大企业病”

<正> 在采访一些食品企业时,记者愈来愈感觉有些企业效率低下,尽管他们给记者的资料中都白纸黑字的印有:“效率至上”或是“追求效率”的字样。 “这不关我的事” 当笔者以书面与电话的形式对所采访企业多次声明,本次采访与广告无     

五丰行的中国攻略

<正> 五丰行是何方神圣?有香港第一红筹股之称的华润创业(0291,HK)旗下的五丰行,在过去的40多年间,五丰行一直在香港卖猪肉。它于1951年成立,为香港港最大的活畜、冻肉、加工食品商,目前垄断着香港的生猪、生牛的屠宰和销售。 由于地缘及历史的原因,香港的食品供应一直以来大部分是由内地供应。五丰行直属外贸系统中的一员华润集团,而华润集团则是担负向香港地区供应粮油、鲜活商品的责任。五丰行一直承担着保证香港食品及副食品市场供应充足、价格稳定的角色。五丰行在香港的食品市场占了主导地位,特别是在活猪、活牛等方面,目前仍控制九成或以上的市场。     

大豆蛋白,听听"领头羊"怎么说——访舒莱中国地区经理许京怀博士

<正>近年来,我国对大豆食品的开发主要是从欧美等国引进技术,并将油脂化工作为主要研究对象。而油脂化工包括的大豆蛋白分离、卵磷脂成分分离,正是舒莱公司(SOLAE公司)的优势所在。作为全球大豆蛋白研究与应用技术方面的领头羊,舒莱公司更是对大豆蛋白的健康和营养价值进行了大量的的研究,最终发现大豆蛋白是能满足人体成长需要的完全蛋白质。 大豆蛋白的营养价值 在中国,人们对大豆类食品的消费和食用已有很长的历史,并深深地知道     

餐饮以质取胜 经营独具特色——北京花正餐饮有限公司连锁经营的成功启示

<正> 连锁式餐饮业的风行和发展,是城市人口增长、工作节奏加快和家庭走向社会化的必然产物。著名的国际连锁企业——日本花正餐饮有限公司进入我国已近8个年头,其先进的生产技术、连锁式的经营管理和优异的服务水平,都值得国内同行学习和借鉴。     

质量创名牌 科技促发展——记广东江门丰华精细化工有限公司

<正> 羧甲基纤维素钠(CMC)作为优良的增稠剂、乳化剂和稳定剂,已被广泛应用于食品工业中。但与国外产品相比,目前中国生产的CMC产品,无论是质量水平还是市场开发和应用方面,都存在一定的差距。尽快赶超国外CMC生产水平,是中国CMC民族工业求生存、求发展的唯一出路。 主要生产CMC的广东江门丰华精细化工有限公司,1997年由香港华德集团投资创建。公司副总经理周新平告诉记者,CMC具有许多优秀性能,并且价     

保健食品经营欺诈民事责任与救济途径探究

保健食品作为声称具有特定保健功能的一类食品,与人民群众的身体健康和生命安全息息相关。保健食品经营者的欺诈行为不仅损害了广大消费者的身心健康,也侵害了消费者的财产利益。本文探究了涉及保健食品经营欺诈行为的构成要件、实施经营欺诈行为的经营者可能承担的民事法律责任以及消费者对经营欺诈行为的民事救济途径。对保健食品经营欺诈行为的理解,有助于消费者在保健食品经营者实施欺诈行为时维护自身权益,探索依赖于监管部门进行行政处罚以外的民事救济手段,具有一定的现实意义。     

晨鸣纸业投一资价值分析

从公司基本情况、竞争能力、财务状况、发展前景和募集资金投向等方面对晨鸣纸业的投资价值进行分析。     

晨鸣纸业投资价值分析

从公司基本情况，竞争能力，财务状况，发展前景和募集资金投向等方面对晨鸣纸业的投资价值进行分析。     

宫廷贡酒 中华国粹——安徽古井集团有限责任公司敢于创新追求卓越开拓之道

<正> 在中国美丽富饶的华东腹地,物华天宝、人杰地灵的毫州宝库,运输繁忙的中国南北大动脉京九铁路之侧,有个中外闻名遐迩的酿酒圣地,这就是酿造中国八大名酒之一的实力派国企——安徽古井集团有限责任公司。 座落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡,毫州市这座现代化企业,经过改革开放的洗礼,以产权为纽带,以股份制为主体,集白酒、啤酒、葡萄酒、制药、房地产开发等多种经济为一体的企     

物流业,打铁还要自身硬

<正> 目前,有关“物流”的报道频繁见诸于各大媒体,这不亚于几年前“网络热”一样。但是,在报道中多是一些其他行业,如食品业不重视物流而带来一系列损失之类的报道,但对于物流行业本身问题的报道却很少。