钓的不止是鱼，还有乐趣

用“杠杆”调节垂钓 在世界上喜欢垂钓民族的排行榜中，荷兰人可以排在第一。全国1400万人口里，700万人有过垂钓的经历，400万人是钓鱼协会的会员，在成年男子中占了九成。说荷兰人“十男九钓”，一点也没有夸大其词。     

痴鱼两吃

在山东省莱州湾畔，每年的7～12月，沿海出产一种当地俗名叫痴鱼（学名叫虾虎鱼）的近海鱼类。全国从东北的渤海湾起至广东一线的东部沿海也都出产此鱼类，各地名称不一。每到出产旺季，除渔民采用各种方式捕捞外，广大垂钓爱好者也都喜欢垂钓此鱼。痴鱼是近海鱼类能钓到最多的一种，既好钓又好吃，市场价格也比较便宜。在鱼类中，它的吃法是最多的，可煎、炸、焖、氽、红烧、清蒸，做鱼丸和包水饺等。在诸多吃法中，以痴鱼一鱼两吃——鲜汤鱼丸和炸鱼脆骨（鱼头）最为独特，现将做法简单介绍如下，可参考试做，以饱口福。     

人道地吃鱼

德国的汉堡港位在北海之滨．易北河口。汉堡市是德国最大的港口城市．市内河网密布．流水穿街．许多房屋建在河面上．被称为“北方威尼斯”。河多水多鱼也多．随便在海边河边抛钩垂钓．没有空手而归的时候。海员到汉堡除了观光就是垂钓．自己钓累了．就看当地人垂钓．也是别有一番乐趣。     

垂钓歌

垂钓,是一首抒情诗,是一曲逍遥歌。我从孩提时代唱到头上飞雪,总也唱不尽那钓中之乐。 我生长在水乡泽国的洪湖,爱吃鱼,亦爱钓鱼。我家的屋后就是一条连洪湖,通长江的小河,小河中的鱼多得像银河里的星星,只要你下钩,总会有收获。在我长到拿得起钓竿的时候,就开始钓鱼了。砍一根细细的     

渔翁垂钓金秋鲫

那是去年的深秋,我在河北白洋淀有幸结识了一位年逾花甲的渔者。那天,我来到淀边游玩,只见苇草水色深碧,一位老人正执竿垂钓。明亮的鱼漂尖端露出水面,连着细如发丝的鱼线,平静的水下便是埋伏着挂上香饵的锐利鱼钩儿了。老人饶有兴致,边钓边谈起了渔经。老人说：鱼吃饵有两种方式。一种是鱼吃食时横扫而过,把鱼饵吞下去一拉就走,鱼漂也被一同拉入水中,这叫“黑漂”。黑,就是鱼漂淹没在水里看不见了,黑漂下面便是草鱼或鲤鱼。另一种是鱼漂被直挺地升上来,叫“托漂”。若出现托漂,下面必是鲫鱼。因鲫鱼吃食习惯于垂头吸食,待把…     

战略性领导

卓越的领导才能包括诸多因素,其中之一就是能够识别真正的市场机会并通过组织的调整抓住机遇。这一战略才能使得商业活动不断产生并相互关联。最近,我在蒙大拿州待了几个星期,在那里我继续对飞钓进行探索,并试图弄明白人们为何对其如此狂热。可以毫不夸张地说,一个优秀的飞钓者就是一个战略家。他们对这项运动的热爱与我对获取战略机遇的热情难分高下,下面就是我从这些垂钓大师身上学到的。1.这些人是狂热的垂钓者：飞钓者们会整日整夜地钓鱼。他们通过因特网获取河流中的信息。从河流的流量（流速）到水温,他们努力获取所有的细节,一杯啤酒过后他们会侃侃而谈水温下降了10度的各种原因。他们每个人不只有一根钓竿,而是有很多根。他们不仅有一些鱼饵,而是有数百个。     

别致的鲜鲤便宴

一位善于垂钓的朋友钓来了一条重约7.5公斤的大鲤鱼.这位朋友突发奇想,要搞一席鲜鲤全鱼宴款待同学好友,于是邀了我们几个来.素有“美食家”雅号的我,自然被推为鱼宴的执厨.老同学间没有客套好讲,便行使起我的“厨师长”     

盐焗神仙鱼卷

在我工作的酒楼附件，有几处垂钓场所，由于平时有很多的钓鱼爱好者前往垂钓，所以经常有人将钓到的鱼拿到酒楼来加工。不过我们翻来覆去就那么几种做法，让客人很不满意。后来，我试着用制作“盐焗鸡”的方法去烹鱼，硬是创出了一道新菜——盐焗神仙鱼卷。     

"美人钓"、"红泥"酒产品专家鉴定会在宁召开

日前,在南京中心大酒店召开了“美人钓”、“红泥”酒产品专家鉴定会。参加鉴定会的全国著名白酒专家有周恒刚、沈怡方、高月明、高景炎、陶家驰、刘洪晃、范仲仁、沈正祥、梁邦昌、赵志昌等。“美人钓”“红泥”酒是由常州中山集团指定江苏省军区运西酒厂生产的。经过专家对酒的内在质量进行品评,一致认为“美人钓”“红泥”酒无色透明、窖香浓郁、纯正绵甜、醇和谐调、爽净味长,风格突出。专家们对这两种酒给予了极高的评价。“美人钓”、“红泥”酒产品专家鉴定会在宁召开@杨志琴     

盱眙休闲农业芳香四溢

江苏省盱眙县立足山水秉赋，依托自然生态，结合乡风民情，实现农业功能拓展、农村建设配套、农民就业增收。盱眙围绕铁山寺、八仙台两个全国农业旅游示范点和满江红等龙虾生态养殖基地，开展龙虾之都体验游，建设龙虾垂钓体验区、生态餐厅、购物中心等，大力发展乡村游，使休闲农业蓬勃发展。     

烹鱼记

正烟花三月的一个星期天,骤雨初歇,阳光妩媚,我们几个业余渔夫乘兴骑车来到湖南资江上游神滩垂钓。神滩上正涨桃花汛,鱼多且肥。俗话说:"春钓滩",钓梭滩鱼真是连连上钩。时过中午,各人的篓里已有一片"烂银"蹦跳了,收获不小,可肚子却空啦,咕咕叫了起来。有人提议搞次野炊解解饥馋,乐一乐。大家一致响应。于是,分头去附近的村子里借来锅盏碗筷,买来大米和新酿的米酒,就在滩头沙岸边垒石为灶,架起锅子,拣来树     

论休闲垂钓与生态环境保护

休闲垂钓是现代渔业、制造业、旅游服务业等一、二、三产业的交叉融合,具有积极的生态学意义。文章从经济学、生态学角度讨论了休闲垂钓与生态环境保护的关系,提出了关于休闲垂钓生态可持续发展的路径思考。     

纸漏印刷两种制版方法

纸漏印刷两种制版方法史振科纸漏印刷有两种制版方法，即固化法制版和感光法制版。这两种制版方法在工具、材料、工艺程序和适应范围等方面有相同处，也有不同之处，而且两种方法各有优点和不足。为了更好地掌握运用这两种制版方法，现将其作一浅析。一、两种制版方法的基...     

钓鱼拼字游戏

这款英国Fiesta Crafts公司推出的婴幼儿游戏将游戏和教育性质结合一体。“钓鱼与拼字（Fish N Spell）”挑战游戏者的速度、认字能力以及手眼协调能力。孩子需要从100张的单词卡中挑出一张，然后利用带磁力的钓鱼杆将字母卡“钓”起，然后放置进合适的位置上、以拼出单词卡中的单词。产品兼备了英语和法语两种单词卡，这使孩子能学会简单的法语单词。共有三种不同的游戏方式。     

宁波着力打造十大运动休闲产业基地

日前,宁波市出台了国内第一部以休闲旅游基地为专题的地方标准,并诞生了首批5家专项休闲旅游基地——渔山岛海钓基地、松兰山自驾游基地、许家山徒步运动基地、东钱湖自行车运动基地、达蓬山自驾游基地。而这5个基地都与休闲体育有着密不可分的联系。“随着登山、海钓、自行车、自驾车、露营、滑翔伞等运动休闲项目的层出不穷,     

化画入玉——范同生山子雕俏色创作

山子是玉雕摆件工艺中的一种,源于明而盛于清,多表现山水人物题材,对制作者的造型、构思能力、文学艺术修养等都有非常高的要求。由中国玉石雕刻大师范同生近期创作的《春江独钓图》,把中国写意画"搬"到了和田玉上。     

羊栖菜

羊栖菜是海洋里的一种藻类，而我国很多地方的渔民都管它叫“海大麦”。羊栖菜长在浪大流急的礁岩上，黑褐色的枝条，火柴棒似的叶片。一般都是船靠近礁岩垂钓，或者是挖海螺的同时顺带采摘回来。     

有所思

<正>有所思，乃在大海南。——汉乐府一左边是山，右边是海。从住处楼房十二层上的阳台向外望去，前后左右，一百八十度视野范围内，海南岛东海岸中部偏南的位置上，一处小海湾的景色尽收眼底，毫无遮挡。分界洲岛就在正前方几公里外，狭长的形状像一副马鞍，浮在蔚蓝色的海面上。冰川期的海水侵入，让它与原本连为一体的陆地分离开，从此相守相望。岛上树木葱茏，碧海银沙，有海钓、深潜、水上摩托等海洋旅游运动项目，吸引了不少游客，每天有多班渡轮来往于岛与岸之间，单程只需要一刻钟，船尾拖出一道长长的波纹，很远就能够望见。     

金枪鱼 一天到晚游泳的鱼(四)

正英雄主义的"一本钓"一本钓是最传统的金枪鱼捕捞方法。所谓"一本钓",在日本被形容为一人、一船、一杆、一钩。由于海浪、地形、金枪鱼的硕大体型、游泳健将的速度等各种因素影响,要钓上一条上百千克重的金枪鱼绝非易事,这颇有点英雄主义的味道。在现实中,一本钓往往是1~2位船员驾驶着3~4吨左右的小渔船出海,用探测器探测鱼的方位,然后用小鱼作为鱼饵,投放入海,发现鱼上钩后,用钓竿直接将金枪鱼钓起。把金枪鱼拉上船后,马上宰杀、去内脏和神     

日式海鲜限量版7月来尝鲜

日本人爱樱花，爱到连鲷鱼也赐了个浪漫名字一樱鲷。樱鲷本身是真鲷的一种，因为鱼身会呈现如樱花似的嫩粉红色，因而得了这美名。樱鲷只有野生的，还必须手钓才行，