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1 贡献与忧虑中国食糖的生产量在50年代至80年代一直跟不上消费增长,长期处于短缺状态。50年代食糖消费与生产基本接近,60年代年缺口达25万吨,70年代缺口达到42万吨,80年代又增加到109万吨。为了缓解市场供应短缺,一是积极扩大生产能力提高食糖产量,二是增加进口食糖数量,60年代年进口 相似文献
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<正> 近几年,国家调整食糖行业政策,放开经营,促进了我国食糖生产的发展,1992年食糖产量首次突破800万吨大关,创历史最好水平,几十年来“吃糖立足于国内”的美好愿望得以实现,并且变食糖进口大国为食糖出口国。食糖工业的发展,对促进我国食品工业的发展和活跃城乡市场起了积极作用。 但是,由于糖料价格没有与粮棉油收购价格作 相似文献
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一、我国食糖的生产现状我国的食糖生产,建国以来有了很大的发展,从建国初期的26万吨发展到1986/87年度的527万吨。但此后由于多种原因,糖料种植面积大幅度下降,几百家糖厂出现亏损,终于导致1987/88年度食糖生产大滑坡,产糖量减至434万吨,一年之间减少了93万吨,以致1988年食糖进口量增加到370万吨多。接着国家调整了糖料及食糖价格,广东 相似文献
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目前,世界人均年消费食糖20多公斤,我国却不足6公斤,增加国民饮食甜度,满足消费需求,乃是当今面临的一个问题。近年来,我国年产蔗糖450~600万吨,不能满足国民消费,1988年进口食糖达370万吨的 相似文献
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《中国甜菜糖业》2001,(4)
目前我国食糖市场总需求与总供给大体平衡,食糖供应稳定,价格基本稳定.预计新制糖期食糖增产较多,加上入世食糖进口增加的因素,明年食糖市场货源十分充足.据估计新制糖期开始后糖价必呈下降之势.
通知要求工商企业要认真分析食糖供求和价格形势,克服惜售心理,均衡销售,不得囤积、哄抬糖价,保证市场供给和食糖价格的平稳.国家将根据国内市场糖价情况,利用储备和进口调剂等手段,加强对市场的调控.各企业购买的国家储备糖必须直接进入市场消费,不准再拿到食糖批发市场进行交易.食糖批发市场要加强管理,南宁、昆明食糖批发市场要建立健全交易制度,严格操作规程,规范会员交易行为,不允许炒作,以保证市场和糖价的稳定.
新疆甜菜制糖业成绩显著
新疆是我国甜菜糖主产区之一,甜菜总产量和单产均居全国第一.近两年来,新疆甜菜制糖企业经过大规模结构调整,关闭了小糖厂,对规模较大的制糖企业进行资产重组,加大技改力度,引进先进技术,狠抓"第一车间"甜菜生产基地建设,整顿食糖市场,全而扭亏增盈,成绩显在著,在2000/2001年制糖期盈利7 223万元,上缴税金10 655万元.
2001年全区共种植种甜菜8467hm2,预计可收购甜菜400万t,产糖量预计45万t,比上一生产期约增产30%.
黑龙江省甜菜糖业扭亏增盈
2000/2001年制糖期,黑龙江省共收购甜菜155万t,产糖20万t,平均吨糖生产成本为2 300~2 500元.由于2001年国内糖价明显回升,全行业盈利近7 000万元,一举扭转了全行业连年亏损的局面.
2001年黑龙江省种植甜菜15.87万hm2,预计收获甜菜13.4万hm2,收购甜菜约250万t,产糖
28~30万t.由于2000/2001年生产期甜菜收购款全部兑现到农民手中,而且甜菜在农作物中的收益位居第二,仅次于水稻,因此今年农民种植甜菜的积极性提高.
积极迎接入世挑战
我国加入WTO,对中国经济发展的影响是全面的,国内食糖市场供求关系将会受到世界食糖市场的影响.从目前世界市场糖价走势看,我国入世,国内外糖价即将并轨,2001/2002年生产期国内糖价将会明显低于当前水平.近期国家有关部门正在积极制订入世后制糖业的对策和策略,随着国家调控作用的增强,制糖企业应以积极的态度面对入世的挑战.在农业方面要提高甜菜的单产和含糖率,工业方面应抓住3~5年的机遇,开展技术改造,提高糖的回收率,节能降耗,降低成本,进行糖的深加工,开发综合利用新产品,提高制糖企业的竞争能力.
2001/2002制糖期食糖产量约750万吨
中国糖业协会近日发布最新信息:经分析预测,2001跨2002制糖期我国食糖生产量与上制糖期的620万吨相比将增长21%,预计全国食糖产量将达到750万吨.
根据各地调查统计的数据表明,2001年全国共播种糖料138.2万hm2,比去年的128.2万hm2增加10万hm2,增幅7.8%.其中,播种甘蔗102.9万hm2,增加5.44万hm2,增幅5.6%;播种甜菜35.3万hm2,增加4.56万hm2,增幅14.8%.播种面积增加较多的省区主要是广西、云南、新疆、黑龙江省等.由于南方甘蔗产区新种植甘蔗面积增加,良种比例提高,蔗田管理加强,今年的蔗苗质量明显好于去年,加上北方甜菜种植面积也扩大,预计2001跨2002年制糖期全国食糖产量会有较大幅度的增长,可达到750万吨左右.
甜菜纤维添加剂
近年来,世界食品开发最具影响力的一大趋势是重视新型食品添加剂的开发,甜菜纤维是美国科研人员研制出的新型食品添加剂.美国制糖食品公司从甜菜浆中提取出甜菜纤维,可应用到焙烤食品及粥、面包和酱料中,其热量低、色浅味淡,可改善食品结构和货架期限.
(全国甜菜糖业信息网络中心) 相似文献
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借鉴国外造林经验,建设中国林纸基地 总被引:1,自引:0,他引:1
中国纸业正经历一个需求量高速增长的时期,2003年中国纸和纸板总产量4300万吨,纸和纸板总消费量4806万吨,均居世界第二位,根据专家预测,到2010年中国纸和纸板消费总量将达到7000~8000万吨,市场潜力巨大.而国内造纸原料却长期依赖进口,2003年进口纸和纸板进口634.7万吨,木浆603.4万吨,废纸938.2万吨,要减少对进口原料的依赖,最根本的措施是提高国产木浆的供给率.为此,我国开始实施"林纸一体化工程",以缓解造纸原料的紧缺,力争通过10年左右的时间,建设速生丰产林基地550万公顷,新增木浆产量550万吨,将国产木浆比重从目前的6%提高到15%,实现造纸工业与林业共同发展. 相似文献
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我国的甜菜制糖有近 1 0 0年的历史。当历史进入 2 1世纪的时候 ,我国加入WTO ,我国甜菜制糖行业将面临着新的挑战与机遇 ,我们要认识加入WTO对我国甜菜制糖行业的影响 ,采取有效的对策 ,迎接入世的挑战。1 加入WTO对我国甜菜制糖行业的主要影响1 1 国外进口糖增加我国加入WTO后 ,国内食糖供应局面将处于国产糖和进口糖两个供应渠道并行的状态。我国食糖进口配额起点为 1 60万t,以后每年递增 5 % ,到入世后第五年为 1 94 5万t。如果以每年进口1 60万t糖计算 ,占我国食糖消费量的近 2 0 %。入世后 ,国外进口糖势必要给我国… 相似文献
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由于世界最大的产糖国巴西糖产量将创历史最高记录,1999~2000年度巴西糖产量可达到2090万吨,大大超过上年度生产量1920万吨,预计古巴等世界主要产糖国的产量大多数稳中有升,1999~2000年度全球糖的产量预测可达到1.357亿吨,比上一年度增加近350万吨以上。 全球对食糖的需求也将从1.24亿吨增加到1.27亿吨,预计全球过剩食糖可达到870万吨,供大于求的局面依然非常严重。世界食糖近年呈现产量大于需求@薛建民 相似文献
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食品甜味剂的研究与应用 总被引:1,自引:0,他引:1
1 我国甜味剂产品的发展蔗糖是人类长期以来普遍食用的天然甜味剂。近年来,我国蔗糖年生产量为450~500万吨,不能满足国民消费需求,年进口食糖达到300多万吨。要逐步改变食糖依靠进口的局面,当前除了发展甜菜糖、甘蔗糖和淀粉糖生产以外,还应适度发展高甜度甜味剂的生产。60年代以来,我国高甜度甜味剂消费以糖精为主,但是,糖精并非理想的甜味剂。70年代初,我国从日本引进甜味菊甙生产技术,近年已形成年产600吨甜味菊甙的生产能力。甜味菊甙甜度为蔗糖的200倍,但带有苦味,用量增多会对食品口感产生不良影响。随着分离技术的提高,特别是与蔗糖配合使用,苦味已不成为突出的问题。然而,目前发展甜味菊甙的制约因素是土地问题。每亩地所产甜叶菊仅能提出甜叶菊甙10千克,相当于20吨蔗糖的甜度,而600吨甜叶菊则需地6万亩。 相似文献
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锦纶在我国合成纤维中所占的比例较低,1985年的产量为7.09万吨,占化纤总产量的7.5%,1990年预期产量为11万吨,占化纤总产量的7.6%,远低于锦纶占化纤总产量20~30%的比例数.究其原因,主要是锦纶原料国内自给率低,大部分要依靠进口.预期1989年锦纶产量为10.8万吨,需用原料12.9万吨,而国内仅能提供己内酰胺1.0~1.3万吨,锦纶66盐3.6~4.0万吨,还须进口8 相似文献