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国家食品药品监督管理总局于2017年12月26日发布并实施《饮料生产许可审查细则(2017版)》。与旧版细则相比,新版细则规范了饮料分类,加强了对饮料生产企业的监管,有助于保证食品安全,也适应了饮料行业发展新需要。该文选取饮料中的重要类别之一—包装饮用水,从结构、许可范围、生产场所、设备设施及工艺流程、管理制度、试制产品检验等七方面,对新旧细则进行对照解析,进而分析包装饮用水生产许可条件的变化,为企业做好新细则应对提供参考。 相似文献
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<正>我国是肉类消费和生产大国,国家为了规范国内肉类产业的生产和安全,出台了一系列法律、法规和标准,对推动行业的健康发展起到了积极的促进作用。目前,对熟肉制品和肉类罐头都有相应的生产许可证审查规定,分别为《肉制品生产许可证审查细则(2006版)》和《罐头食品生产许可证审查细则(2006版)》。由于,生产许可审查人员的专业水平限制,对两类产品的归类认识不尽相同。如有人以生产工艺、或包装形式、或配料成分等来确定产品的 相似文献
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正2013年12月25日,国家食药监总局正式发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》(以下简称《审查细则》),专门就婴幼儿乳粉生产许可审查提出了细致要求。《审查细则》重点提高了企业质量安全管理、生产设备设施、原辅料把关等方面的要求。"对使用基粉添加部分配料干混生产婴幼儿配方乳粉的企业,其基粉不是企业内部工厂提供的,不予生产许可审查。" 相似文献
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食品科技的发展在丰富人类食品消费的同时,也给乳制品生产带来了安全问题。特别是近几年由于乳和乳制品引发的食源性疾病明显增多,使得乳制品的质量安全问题受到广泛重视。为了加强乳制品质量监管,质检总局近期正式出台了《2010企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则》和《2010企业生产乳制品许可条件审查细则》,根据这两部审查细则的要求. 相似文献
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要闻 《中外食品工业信息》2011,(2):12-15
国家整顿乳制品企业
从2010年下半年开始。国家对乳制品行业的整顿动作频频。9月25日,国务院办公厅发出《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》,要求2011年2月底前对已获得生产许可证的企业,按照修订后的生产许可审查条件进行重新审核。对不符合条件的企业责令停止生产销售.限期整改。2010年11月1日,国家质检总局公布了《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》, 相似文献
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正日前,为严格规范饮料生产许可,加强饮料质量安全监管,促进饮料生产企业优化资源配置,国家食品药品监督管理总局根据《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等法律法规,组织中国饮料工业协会、北京市食品安全监控和风险评估中心等相关单位修订并颁布了《饮料生产许可审查细则(2017版)》(以下简称"新版《细则》")。这是继《饮料产品生产许可证审查细则 相似文献
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<正>标准在食品生产许可审查中具有重要的作用,可以判断食品类别、设施设备是否齐全、原辅料是否合法、试制产品检验报告是否合规等。但是,在进行食品生产许可审查时,涉及到标准方面的问题也不少,笔者将结合实例对这些问题进行分析并提出解决对策。存在问题产品标准与审查细则相冲突。产品标准由各行业主管部门或者标准化委员会负责制定,审查细则则 相似文献
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自2008年的三聚氰胺事件发生之后,中国乳品行业充分意识到质量和安全控制的重要性。国家质检总局颁布《生产乳制品许可条件审查细则》和《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则2010版》(以下简称2010版审查细则)以来,众多乳品企业都在积极推进产品质量控制体系的建设,努力提高其实验室检测能力, 相似文献
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<正>国家食药监总局发布的新版《婴幼儿配方乳粉主产许可审查细则》被业界称为"中国食品安全史上最严标准".据统计.这是2013年国家各部门出台的第十二道针对奶粉质量安全的政令。 相似文献