“2010届国家级啤酒评酒委员”暨通过“《品酒师》国家职业资格鉴定”名单

2010年4月23日～27日,中国酿酒工业协会啤酒分会在山东省济南市举办了“2010届国家级啤酒评酒委员”考评选拔暨“《品酒师》国家职业资格鉴定”活动。根据中国酿酒工业协会啤酒分会三届二次理事长办公会讨论通过的“2010届国家级啤酒评酒委员”管理细则及本次评酒委员选拔暨《品酒师》国家职业资格鉴定的具体规定。本次考评和鉴定经过各省、直辖市、自治区协会的选拔和推荐,     

关于举办“2010届国家级啤酒评酒委员”考评选拔暨“《品酒师》国家职业资格鉴定”的通知（摘要）

中国酿酒工业协会啤酒分会决定于2010年4月23日～27日在山东省济南市举办“2010届国家级啤酒评酒委员考评选拔”暨“《品酒师》国家职业资格鉴定”活动。     

“2010年全国啤酒行业统计工作会议”在广州召开

【本刊讯】2010年11月9日～10日,由中国酿酒工业协会啤酒分会主办、广东省酒类行业协会啤酒分会协办的“2010年全国啤酒行业统计工作会议”在广州市召开。参加会议的有来自于各省、市、区协会主管统计工作的领导、各大中型啤酒企业统计工作负责人及专职统计人员。中国酿酒工业协会啤酒分会肖德润理事长、杜绿君副理事长、中国酿酒工业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇、广东省酒类行业协会啤酒分会郭营新会长、伍学礼副会长等出席了会议。     

“品味”的感知与历练——“2009全国啤酒感官品评技能高级特训班”专题报道

2009年11月29日～12月3日,“2009全国啤酒感官品评技能高级特训班”在山东省济南市圆满举办。本次特训由中国酿酒工业协会啤酒分会主办,中国食品发酵工业研究院和山东省啤酒工业协会协办,并得到了青岛啤酒（济南）有限公司的全力支持和配合。参加本次特训的人员来自于全国28个省、市、自治区的170个啤酒生产企业,共308人,各大、中、小型啤酒企业均踊跃派员参加,参加特训的人员均是啤酒企业技术部门和质量部门的精英,其中一部分人员是企业的专职品酒员,大部分人员经过了各省、市、自治区或企业内部的培训和选拔。     

选拔优秀人才 服务啤酒行业 2000届国家级啤酒评酒委员考评会在京举行

3月11日至15日,中国酿酒工业协会啤酒分会在北京举行了“2000届国家级啤酒评酒委员考评会”。国家质量技术监督局质量管理司副司长邬建平、中国酿酒工业协会秘书长王延才在考评前到会看望了代表;来自全国各地啤酒企业的技术骨干141人参加了考评。国家质量技术监督局质量管理司副司长邬建平指出,产品质量管理一直是企业工作的重中之重,中国酿酒工业协会啤酒分会进行评酒员考评,对培养啤     

“酿酒行业推行清洁生产现场交流会”在广州举办

2009年9月4日,由国家工业和信息化部、中国轻工业联合会主办、中国酿酒工业协会承办的“酿酒行业推行清洁生产现场交流会”在广州珠江啤酒集团公司隆重举行。国家工业和信息化部苗圩副部长、中国轻工业联合会潘蓓蕾副会长、广东省人民政府佟星副省长等多位重要领导出席现场会,中国酿酒工业协会王延才理事长及中国酿酒工业协会啤酒分会杜绿君副理事长、     

“首批啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定”在京举办

【本刊讯】2010年10月,中国酿酒工业协会啤酒分会举办了“首批啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定”,由于申报人数较多,分别于2010年10月10日～15日和10月24日～28日分两次举办,每次培训班为期5天,参加培训的企业人员及相关行业从业人员共计581人,其中参加高级（一级）酿酒师考试的人员达169Jk;中级（二级）酿酒师考试的人员达264人;     

中国酿酒工业协会三届五次理事会（扩大）会暨啤酒分会第三届会员大会专题报道

2008年4月8～9日,中国酿酒工业协会三届五次理事会（扩大）会议在湖北武汉隆重召开,来自行业会员及有关单位共计400余人参加了会议。会议期间,由中国酿酒工业协会啤酒分会举办了“倡导理性饮酒,作良好企业公民”论坛,召开了中国酿酒工业协会啤酒分会第三届会员大会暨理事会。     

2004年啤酒分会工作总结

中国酿酒工业协会啤酒分会的主要工作是适应啤酒工业发展的需要,努力搞好双向服务,促进啤酒行业的健康发展。既要完成上级交办的工作,更重要的是为啤酒企业服务,发挥政府和企业间的桥梁作用。2004年,啤酒分会在中国酿酒工业协会的领导下,在二届理事会及啤酒企业的帮助和支持下,做了以下工作:一、组织了《啤酒酿造工》高级技师考评工作今年,劳动和社会保障部公布了“三年五十万新技师培训计划”,要加快高级技师人才队伍建设,通过企业岗位培训、学校教育培养、个人岗位相结合的方式,加快培养技术技能型人才,2004年要培养10万名新技师。按照“统一标准、自主申报、社会考核、企业聘任”的原则,全面推进技师考评制度改革。中国酿酒工业协会啤酒分会职业技能鉴定站是劳动和社会保障部培训就业司于2001年批准的轻工行业第一批特有工种职业技能鉴定站。按行业要求,主要组织《啤酒酿造工》高级技师的培训和考评工作。     

关于参加“2009全国啤酒感官品评技能高级特训班”的通知

各省市区啤酒（酿酒／酒业）协会、各啤酒生产企业：按照《国家级啤酒评酒委员管理办法》,国家级啤酒评酒委员每五年换届,中国酿酒工业协会啤酒分会将于2010年春季选拔“2010届国家级啤酒评酒委员”,届时,同期进行《品酒师》（含助理品酒师、品酒师、高级品酒师）国家职业资格首期鉴定与考核。为了更好地组织明年的选拔和鉴定工作,     

国家经贸委于珍副主任在“中国啤酒集团发展高层研讨会”上的讲话

2001年9月3日-5日,由中国酿酒工业协会啤酒分会举办的中国啤酒集团发展高层研讨会,在北京召开。国家经贸委于珍副主任;中国轻工业联合会副会长、中轻食品工业管理中心主任潘蓓蕾出席会议并作了重要讲话。出席会议的还有中国酿酒工业协会理事长耿兆林,中国酿酒工业协会秘书长王延才。青岛、燕京、华润、珠江等15家大型啤酒集团的总经理(董事长)等30多人参加了会议,会议由中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长杜绿君主持。会议就中国啤酒工业的发展趋势、中国啤酒集团的现状、发展方向以及发展中的问题进行了深层次的探讨和经验交流。     

“第二批啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定”在广东肇庆举办

【本刊讯】2010年12月13～18日,中国酿酒工业协会啤酒分会在广东省肇庆市举办了"第二批啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定"。继10月份在北京举办了580余人的"首批啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定"之后,考虑到广大企业对酿酒师培训及资格鉴定的热情,在广东省酒类行业协会啤酒分会的协助下,组织了本次培训鉴定工作。本次鉴定为期5天,参加培训的企业人员及相关行业从业人员共计126人,其中参加一级(高级)《酿酒师》考试的人员70人;二级《酿酒师》考试的人员47人;三级(助理)《酿酒师》考试的人员9人。至此,啤酒分会在2010年年内组织的两批三次《酿酒师》国家职业资格鉴定人数达到了707人。在培训课程开始之前,举行了开班仪式,中国酿酒工业协会啤酒分会肖德润理事长出席仪式并致     

关于召开“中国酿酒二亡业协会啤酒分会第三届理事会第五次常务理事扩大会议暨啤酒原料专业委员会第一届理事会第四次扩大会议”的通知

各位会员单位暨理事单位： 中国酿酒工业协会啤酒分会与啤酒原料专业委员会定于2012年4月在“中国酿酒工业协会第四届理事会第五次（扩大）会议”期间联合召开“中国酿酒工业协会啤酒分会第三届理事会第五次常务理事扩大会议暨啤酒原料专业委员会第一届理事会第四次扩大会议”。现将有关会议事项通知如下：     

“倡导理性饮酒，作良好企业公民”论坛

中国酿酒工业协会啤酒分会于2008年4月8日举办了“倡导理性饮酒,做良好企业公民”论坛。论坛介绍了世界卫生组织关于酒类饮料议案的最新进展情况,交流了安海斯一布希、英博、青岛啤酒和珠江啤酒等公司在提倡理性饮酒,做良好企业公民的具体案例和经验。     

第四批啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定在郑州举行

12月26-30日，由中国酿酒工业协会啤酒分会主办、河南省酒业协会啤酒分会协办的“第四批啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定”在河南省郑州市举行，80多名啤酒企业酿造技术人员参加了本次鉴定。     

“中国酿酒工业协会啤酒分会技术委员会2010年度扩大会议及换届工作会议”在北京召开

【本刊讯】中国酿酒工业协会啤酒分会技术委员会2010年度扩大会议及换届工作会议”于2010年9月5日～7日在北京召开，参加会议的共60余人，其中首届技术委员会委员30人，其余为申请参加第二届技术委员会及啤酒企业的领导和工程技术人员，另外特别邀请山东、辽宁、浙江、广东省啤酒工业协会的领导参加了会议。     

关于举办“2010年中国国际啤酒高新技术论坛”的通知

为加强了解国际最新啤酒科技进展、促进国内外啤酒科研机构和啤酒企业沟通和交流、进一步提升我国啤酒工业科研水平、促进啤酒行业节能降耗,中国食品发酵工业研究院与中国酿酒工业协会啤酒分会特邀请德国柏林工业大学啤酒酿造研究所（VLB）共同举办本次论坛。     

中国酿酒工业协会啤酒分会二届一次常务理事扩大会纪要

中国酿酒工业协会啤酒分会二届二次常务理事扩大会于2003年12月7日至9日在北京召开。出席会议的代表共104个单位,127人;出席会议的常务理事单位79人,占应出席常务理事的80%以上。中轻食品工业管理中心副主任、中国酿酒工业协会秘书长、啤酒分会常务副理事长王延才和啤酒分会秘书长杜绿君分别主持了会议,部分副理事长主持了分组讨论会。中国酿酒工业协会耿兆林理事长出席了会议并作了重要讲话。中国酿酒工业协会副理事长、啤酒分会理事长肖德润向大会作了啤酒分会2003年工作报告。他总结了今年全国啤酒工业1—10月份的形势变化:啤酒产量继续稳定增长、销售收入增加、经济效益稳中微升、出口     

第二期《啤酒酿造工》高级技师职业等级鉴定在杭州举行

2004年11月6日-9日，中国酿酒工业协会啤酒分会职业技能鉴定站在浙江省杭州市组织了第二期《啤酒酿造工》高级技师职业等级鉴定工作，本次活动得到了浙江省啤酒工业协会的支持和协助。     

中国酿酒工业协会啤酒分会9月份会议活动简报

2004年9月4～6日，中国酿酒工业协会啤酒分会在北京成功举办了“中国啤酒产业创新营销论坛”，本次论坛是啤酒分会首次针对市场营销方面举办的专题讲座，啤酒行业的代表共93人参加了本次论坛。随着中国啤酒工业产能的增长，品牌塑造、销售渠道建设和营销创新等问题已逐渐成为啤酒企业未来生存和发展的重要环节。