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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 458 毫秒
1.
信息窗     
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2.
“意派论”和“写意美学”均反对二元对立的理论和实践模式,均试图以三元甚至更多元架构寻求突破现行理论困境之道,将“意”安置在“之中”或“之间”地带。“意派论”的“意”,是“意在言外”,强调“意”在艺术作品中实体的“缺席”(但不等于更高维度的“意”的“不存在”)。而“写意美学”的“意”,是“写中之意”,尤其强调艺术家的“写”这样一个动态的“在场”。  相似文献   

3.
在日本,“味噌”一词,始见于延喜元年(公元910年)的《三代实录》,距今已有1000多年历史。据史料记载,它是在奈良时代经朝鲜半岛传入日本的。按朝鲜语发音读作“蜜祖”,日语汉字写作“未酱”或“味噌”,读作“”(罗马字拼音作“miso”)。“味”字由“口”字和“未”字构成,而“未”为“美”的谐音,故“味”有上口的美味之意;“噌”字由“口”字和“曾”字组成,“曾”字有“讲究”、“丰富”之意,两者合成“味噌”,即为集美味、精粹之食物。其本身有三层含义,即“味础”、“美础”和“身础”,三者均念作“”(miso),“味础”乃调味之基础;“美…  相似文献   

4.
酒与楹联     
两千多年前,古人在婚礼仪式上就兴饮“合卺酒”,宋代改为“合欢酒”,明清时又改为“交杯酒”。这种风俗一直流传至今。现在,一些地区和民族,在婚嫁时仍然兴喝“女儿酒”,“别亲酒”、“梳头酒”、“做小酒”、“花月酒”、“回礼酒”、“火塘酒”、“吃山酒”、“同心酒”、“传花酒”、“栏门酒”等等。喜酒入喜联,更是喜上加喜。这种婚喜联大体分为以下四个方面:  相似文献   

5.
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6.
现今上海每年12月24日“圣诞夜”与25日“圣诞节”,在上海西餐馆里沪人与洋人吃“圣诞大菜”,可谓热火朝天。“洋节”之融入,为沪人“吃西菜”增添了欢乐。忆起沪上形成“吃圣诞大菜热”,这里有红房子西菜馆大胆冒险推出“圣诞大菜”的“轶话”。“圣诞节”等“洋节”,在上世纪五六十年代是绝对禁忌的,在“文化大革命”期间,不要说“洋节”,沪上“西菜”也犯上“洋罪”,被彻底“取缔”而消失。那时“红房子”无奈,放弃沪上扬名的“法式西菜”,改卖“大众中菜”。周恩来总理吃过“红房子西菜”,在接待外宾时,向外宾介绍“到上海,吃西菜有家红…  相似文献   

7.
吴正格 《中国烹饪》2014,(7):130-131
“爆”字初义 “爆”字,《说文·火部》释:“灼也。”何为“灼”?《说文·火部》又释为“炙也”。对此,段玉裁《说文解字注》中认为“炙也”为“灸也”,“灼”与“灸”为转注。这有道理。“灸”是中医的一种医疗方法,与针法合称针灸。按此说来,“爆”字的初义为“灼”或“灸”,与烹饪方法还无关联。  相似文献   

8.
据业内人士分析 ,今年冷饮市场消费将呈现以下几个特点。首先市场消费会出现“两极现象” ,一方面中低价位的冷饮产品 ,仍会占据较大的市场份额 ;另一方面 ,高档冷饮也将越来越受到消费者的喜好。其次 ,市场的品牌认同度将更加集中 ,象“和路雪”、“雀巢”、“伊利”、“光明”等知名品牌的市场份额可望提高 ;第三市场竞争将更加激烈 ,以北京、上海为例 ,“和路雪”今年推出了“变幻冰”、“百乐宝”、“可爱多” ,伊利有“咖啡屋”、“绝配”、“奇乐”、“香口脆”、“点子冰”等新品 ,雀巢有“冰雪小丸子”、“花生脆皮雪糕”、“芒果乐…  相似文献   

9.
《丝绸》1981,(1)
近几年来,刊物用字(或词)很混乱,经常出现错别字,严重影响刊物质量。例如,捻丝的“捻”(或燃),常写成“拈”;精练的“练”,写成“炼”;热定形的“形”,写成“型”;皱印的“皱”,写成“绉”;圆形的“圆”,写成“园”;解舒的“解”,写成“介”;“同”写成“冈”;……这些字用错得比较普遍。以前在编辑过程中,  相似文献   

10.
“甲”“铠”作为护体防具解释时是军戎服饰重要的组成部分,本文采用认知语言学中“语义范畴理论”与“语义特征理论”对“甲”“铠”及其参构词的语义特征进行了定量统计分析。研究表明:“甲”与“铠”的语义范畴有大量重叠,“材质”不是“甲”“铠”的区分标准,它们的语义范畴亦有许多差异,但往往不足以将“甲”“铠”截然分开。  相似文献   

11.
《北京纺织》2009,(10):186-188
即使大家来自不同的大洲,不同的肤色,各国都有自己的国庆节,对于国庆节的庆贺方式,由于传统和习俗的差异,而有所不同。 从名称上说,有称“国庆节”或“国庆日”,也有称“独立日”或“独立节”,同时也有称“共和日”或“共和国日”,再或者称“革命节”、“联邦成立日”.“联合日”等等,也还有直接以国名加上“日”的,如“澳大利亚日”和“巴基斯坦日”。  相似文献   

12.
“白兰地”是译名,来自英文“Brandy”。法国称“白兰地”为“Eru de vie”,拉丁文为“Aqua Vitae”,意译为“生命水”的意思。可译成“烧酒”或“蒸馏酒”,这是与“发酵酒”相对而言。葡萄酒是发酵酒,白兰地是蒸馏酒,绍兴酒是发酵酒,由绍兴酒的酒糟经发酵而蒸馏出来的蒸馏酒,一般叫“绍烧”。 在法国的商品市场上,凡叫“白兰地”的,是指一般性的蒸馏酒或是品质较差的蒸馏酒,这类酒的货价概属较低。法国高级的“白兰地”产品都以地取名。  相似文献   

13.
羊大为美     
创造方块字的中国人对“拆字法”一定有绝对的专利:一头小,一头大,就是“尖”;遇到女人发昏便是“婚”。还有什么“小土为尘”、“背私为公”(古代“厶”就是“私”字,“八”就是背道而驰)。那么“羊大为美”,当然没什么奇怪了。宋代名相王安石在他的《字说》一书中诠释“美”字,解为“从羊从大”,而且“羊大为美”。古代人还以为羊通“祥”字,汉代许慎的《说文解字》便云“羊,祥也”。还将“美”训作“甘”,本意是味美,羊大为美,以致爱美及  相似文献   

14.
纪奎权  张瑶 《中国食品》2011,(16):14-17
2011年上半年,“瘦肉精”“染色馒头”“毒豆芽”“牛肉膏”“塑化剂”等重大食品安全事件的相继爆发,让刚刚有信心提起菜篮子的中国消费者,又开始有丝丝忧虑在心间。加上“三聚氰胺”“地沟油”“火锅底料循环使用”的卷土重来……食品安全的“阴霾”并未散去。  相似文献   

15.
河南啤酒市场激烈的竞争已呈现刀光剑影之势,在这个巨大的市场中一直占主导地位的仍是地产啤酒,其市场占有率达90%,大大小小七十余家的啤酒品牌遍布中原大地。省会郑州的“金星”、“奥克”、“麦佳”、“江海”;豫东的“汴京”、“蓝牌”、“万园”;豫西的“洛阳宫”、“四岭”;豫南的“鸡公山”、“南德”、“天冠”、“悦泉”;豫北的“航空”、“月山”、“奥尼”、“中原”……有如繁星满天。这些品牌牢牢坚守各自门前的一片阵地。同时也努力向邻近地区渗透,扩大其市场空间。各厂家为求生存、保市场,在竞争小纷纷采取降价、回扣、免费运送、有奖销售等低价倾销策略。一  相似文献   

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<正>安徽新华印刷股份有限公司(以下简称安徽新华)的前身是国营皖北军区印刷厂,是一家传统的印刷企业,主要经营业务包括教材教辅印刷、精品图书印刷、期刊印刷、出版物印刷等。面对世界之变、经济下行,安徽新华主要采取“加法”,即“+信息”“+数字”“+标准”“+智能”“+文化”,通过“+”实现“-”,“-壁垒”“-闭塞”“-模糊”“-低效”“-低质”,进一步实现持续发展。  相似文献   

17.
十大关键词     
<正>“年度盘点——十大关键词”系列,通过持续追踪行业动向,寻觅印业发展足迹,以“经营承压”“数智化”“ESG”“减塑代塑”“产能出海”“印刷+”“降本增效”“产教融合”“AI赋能”“全印展”十大关键词为缩影,深刻反映印刷包装产业2023年的发展与变化。  相似文献   

18.
万兴贵 《中国酒》2009,(11):50-52
贵州白酒,如何“又好又快”发展? 第一、“贵州茅台集团”的“又好又快”。 贵州茅台集团,无疑是贵州白酒发展的“龙头企业”和“品牌领导者”。它的“又好又快”发展,决定着整个贵州白酒业的“又好又快”。国酒茅台的“荣誉”在贵州白酒看来,是一种“资产”和“财富”,是一个品牌竞争力提升的集中表现。  相似文献   

19.
服装上最常见的符号有“L”、“M”、“S”、“XL”,它们分别代表不同型号的服装.“L”表示大号服装,“M”表示中号服装,“S”表示小号服装,“XL”表示特大号服装。  相似文献   

20.
蕃茄调味源于西餐,国菜中也有不少菜用蕃茄调味,如苏州名菜“松鼠鳜鱼”、杭帮名菜“蕃茄虾仁锅巴”、徽帮名菜“玛瑙肉”、粤帮名菜“咕老肉”等。为何说它姓“西”?这从品名中就可知,“蕃茄”名中之“蕃”,古就是“外国”之意,《周礼·秋官·大行人》有载:“九州之外,谓之蕃国”,我们知道“九州”泛指“中国”,可知“蕃茄”是舶来品;“蕃茄”又名“西红柿”。有趣的是带“西”的物品,不少是舶来品(当然带我国地名如西安、西湖等物品除外),西菜、西装这不容多说,被谓为“解暑瓜果之王”的“西瓜”,是不是舶来品,当然也是。据载,最早发现“…  相似文献   

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