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《食品与机械》1996,(6)
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“意派论”和“写意美学”均反对二元对立的理论和实践模式,均试图以三元甚至更多元架构寻求突破现行理论困境之道,将“意”安置在“之中”或“之间”地带。“意派论”的“意”,是“意在言外”,强调“意”在艺术作品中实体的“缺席”(但不等于更高维度的“意”的“不存在”)。而“写意美学”的“意”,是“写中之意”,尤其强调艺术家的“写”这样一个动态的“在场”。 相似文献
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在日本,“味噌”一词,始见于延喜元年(公元910年)的《三代实录》,距今已有1000多年历史。据史料记载,它是在奈良时代经朝鲜半岛传入日本的。按朝鲜语发音读作“蜜祖”,日语汉字写作“未酱”或“味噌”,读作“”(罗马字拼音作“miso”)。“味”字由“口”字和“未”字构成,而“未”为“美”的谐音,故“味”有上口的美味之意;“噌”字由“口”字和“曾”字组成,“曾”字有“讲究”、“丰富”之意,两者合成“味噌”,即为集美味、精粹之食物。其本身有三层含义,即“味础”、“美础”和“身础”,三者均念作“”(miso),“味础”乃调味之基础;“美… 相似文献
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《酿酒科技》1980,(2)
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现今上海每年12月24日“圣诞夜”与25日“圣诞节”,在上海西餐馆里沪人与洋人吃“圣诞大菜”,可谓热火朝天。“洋节”之融入,为沪人“吃西菜”增添了欢乐。忆起沪上形成“吃圣诞大菜热”,这里有红房子西菜馆大胆冒险推出“圣诞大菜”的“轶话”。“圣诞节”等“洋节”,在上世纪五六十年代是绝对禁忌的,在“文化大革命”期间,不要说“洋节”,沪上“西菜”也犯上“洋罪”,被彻底“取缔”而消失。那时“红房子”无奈,放弃沪上扬名的“法式西菜”,改卖“大众中菜”。周恩来总理吃过“红房子西菜”,在接待外宾时,向外宾介绍“到上海,吃西菜有家红… 相似文献
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《冷饮与速冻食品工业》2000,6(2):42
据业内人士分析 ,今年冷饮市场消费将呈现以下几个特点。首先市场消费会出现“两极现象” ,一方面中低价位的冷饮产品 ,仍会占据较大的市场份额 ;另一方面 ,高档冷饮也将越来越受到消费者的喜好。其次 ,市场的品牌认同度将更加集中 ,象“和路雪”、“雀巢”、“伊利”、“光明”等知名品牌的市场份额可望提高 ;第三市场竞争将更加激烈 ,以北京、上海为例 ,“和路雪”今年推出了“变幻冰”、“百乐宝”、“可爱多” ,伊利有“咖啡屋”、“绝配”、“奇乐”、“香口脆”、“点子冰”等新品 ,雀巢有“冰雪小丸子”、“花生脆皮雪糕”、“芒果乐… 相似文献
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“甲”“铠”作为护体防具解释时是军戎服饰重要的组成部分,本文采用认知语言学中“语义范畴理论”与“语义特征理论”对“甲”“铠”及其参构词的语义特征进行了定量统计分析。研究表明:“甲”与“铠”的语义范畴有大量重叠,“材质”不是“甲”“铠”的区分标准,它们的语义范畴亦有许多差异,但往往不足以将“甲”“铠”截然分开。 相似文献
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2011年上半年,“瘦肉精”“染色馒头”“毒豆芽”“牛肉膏”“塑化剂”等重大食品安全事件的相继爆发,让刚刚有信心提起菜篮子的中国消费者,又开始有丝丝忧虑在心间。加上“三聚氰胺”“地沟油”“火锅底料循环使用”的卷土重来……食品安全的“阴霾”并未散去。 相似文献
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河南啤酒市场激烈的竞争已呈现刀光剑影之势,在这个巨大的市场中一直占主导地位的仍是地产啤酒,其市场占有率达90%,大大小小七十余家的啤酒品牌遍布中原大地。省会郑州的“金星”、“奥克”、“麦佳”、“江海”;豫东的“汴京”、“蓝牌”、“万园”;豫西的“洛阳宫”、“四岭”;豫南的“鸡公山”、“南德”、“天冠”、“悦泉”;豫北的“航空”、“月山”、“奥尼”、“中原”……有如繁星满天。这些品牌牢牢坚守各自门前的一片阵地。同时也努力向邻近地区渗透,扩大其市场空间。各厂家为求生存、保市场,在竞争小纷纷采取降价、回扣、免费运送、有奖销售等低价倾销策略。一 相似文献
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<正>安徽新华印刷股份有限公司(以下简称安徽新华)的前身是国营皖北军区印刷厂,是一家传统的印刷企业,主要经营业务包括教材教辅印刷、精品图书印刷、期刊印刷、出版物印刷等。面对世界之变、经济下行,安徽新华主要采取“加法”,即“+信息”“+数字”“+标准”“+智能”“+文化”,通过“+”实现“-”,“-壁垒”“-闭塞”“-模糊”“-低效”“-低质”,进一步实现持续发展。 相似文献
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贵州白酒,如何“又好又快”发展?
第一、“贵州茅台集团”的“又好又快”。
贵州茅台集团,无疑是贵州白酒发展的“龙头企业”和“品牌领导者”。它的“又好又快”发展,决定着整个贵州白酒业的“又好又快”。国酒茅台的“荣誉”在贵州白酒看来,是一种“资产”和“财富”,是一个品牌竞争力提升的集中表现。 相似文献
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