猪蹄筋在国际市场旺销

猪蹄筋味美滑口,营养丰富,是国际市场供不应求的产品。近年来,由于消浪量日益扩大,国际市场价格一涨再涨,目前每吨已突破2万美元。出口猪蹄筋要求身干、色白、平直无霉变、无肉渣、每根长14cm以上。我国各肉联厂、冷冻厂可大力发展猪蹄筋的生产。     

备受关注的美国向日出口猪肉新举措

对因中国台湾发生口蹄疫禁止猪肉出口而出现的日本市场猪肉短缺的局面,距日只有“一衣带水”的中国内地,至今迟迟没有反应。但是,遥远的美国肉类出口联合会却已发出了“支持美产猪肉进军日本市场”的号令……世界“肉联”寄希望于中国内地肉类加工出口企业。     

备受关注的美国向日出口猪新举措

对因中国台湾发生口蹄疫禁止猪肉出口而出现的日本市场猪肉短缺的局面，距日只有“一衣带水”的中国内地，至今迟迟没有反应，但是，遥远的美国肉类出口联合会却已发出了“支持美产猪肉进军日本市场”的口号．．．世界“肉联”寄希望于中国内地肉类加工出口企业。     

预期2005年中国猪肉出口量将增加12%

由于目标市场的需求增加，预计中国2005年猪肉出口量将增加12％，从39．9万吨增至45．5万吨。香港仍将是中国最大的猪肉出口目标市场。中国2004年向香港出口的猪肉量同比增长超过10％。其他目标市场包括北朝鲜、俄罗斯、日本、新加坡和马来西亚。由于俄罗斯采取了进口配额限制，北朝鲜已取代俄罗斯成为中国的第二大猪肉出口市场。     

2005年前三季度我国猪肉市场形势分析

2005年前三季度我国生猪生产增势趋缓,养殖效益下降.鲜冷冻猪肉出口额增加,进口减少;加工猪肉出口额、进口额均增加;活猪出口减少;猪杂碎出口增加,进口减少.与上年同期相比,2005年1～9月生猪价格下降,猪肉价格持平;销区猪肉价格上涨幅度大于产区.全球猪肉产量增加,价格下降.     

各国动态

智利将降低关税智利政府已经拟定一项从1999年1月开始降低关税的议案。根据这项议案，从明年1月起关税将从11％降到8％，到2001年时关税将降至6％。这项议案已递交议会讨论，议会批准后即可生效。洪都拉斯大幅提高鞋类进口税洪都拉斯各类鞋的进口税已提高到3O％。据来自洪都拉斯的消息说，这次大幅度提高鞋类产品的关税，是应当地制鞋企业的强烈要求。当地制鞋业者认为，从美国和亚洲地区大量涌进廉价鞋，严重影响了本国制鞋业的发展。这次关税增长之前，洪都拉斯对鞋类只征收10％的进口税。泰国鞋子出口大幅增长泰国上半年鞋子出口额达190…     

贸易与合作

中国脱水蔬菜出口居世界第一 近年来,脱水蔬菜在国际市场的贸易额每年平均超过10亿美元,预计还将持续增长。 （一）进口:西方国家占进口总量的71％,发展中国家占29％。主要商品有脱水洋葱、蕃茄、香菇、大蒜、红萝卜、甜玉米、马铃薯。 （二）出口:中国大陆出口达3.83亿美元,排名第一。主要出口市场为日本和香港,约占三分之二。 中国蔬菜不仅品种繁多,而且质优、价廉,只要在卫生方面按国际规定生产,中国的脱水蔬菜还将占领更多国家的市场。 美国进口墨加纺织品增加 美国1994年上半年纺织品进口总值比1993年同期增长7.4％,达41.1亿美元。进口成衣增长5.7％,达134亿美元。同时,美国从北美自由贸易区进口额大幅度增长,而从中国进 口额却出现下降。这表明北美自由贸 易区发挥了效用,墨西哥和加拿大的纺织品及成衣进入美国不但距离近、节省运费,而且免付关税,也不受定额限制。 据报道,1994年上半年美国从加拿大进口的纺织品增长30.8％,达3.5亿美元,从墨西哥进口的纺织品增长8.9％,达1.25亿美元。     

出口猪蹄筋的加工及要求

猪蹄筋目前在国际市场上因货源紧俏,供不应求,价格较大幅度上扬。我国养猪业较为发达,加工猪蹄筋出口创汇不失为增加经济效益的一条好的途径。 工艺流程 抽筋→浸洗→刮油修整→二次浸洗→硫磺熏色→日晒(或烘烤)→成品 工艺要点 抽筋:先用清水洗净猪蹄上的毛、血及     

资讯广角

<正>墨西哥最大肉企将对中国香港出口猪肉墨西哥最大猪肉生产企业KEKEN将对中国香港出口猪肉,首批出口猪肉将达21t。自中国主席习近平访问墨西哥后,墨西哥收到了对华出口猪肉的许可,但仅有5家企业获得许可。中国对墨西哥产的猪的所有部位都有需求,而且价格合适,目前墨西哥对中国大陆出口猪肉是通过中国香港和越南,但中国进口商希望能够直接进口。     

博采

加入ＷＴＯ后的中国食物走势　　据《中国食物与营养》讯 ,加入ＷＴＯ后 ,通过关税减让 ,将给食物市场带来冲击 ,生产总量有一定幅度的减少。从粮食来看 ,小麦、玉米、大米等食物保持14.5 %～ 15 %的进口关税 ,不可能使国内产品的价格劣势进一步拉大。中国可考虑重点发展大豆蛋白生产 ,降低榨油比重。利用国内外市场条件 ,适当多进口资源密集型产品 ,多出口劳动密集型产品。通过增加对农业补贴支持 ,使食物与粮食生产成本下降 ,市场价格逐渐与国际价格靠近。从价格变动趋势来预测 ,国内外粮食价格的差距会随着进口量的增加而达到平衡甚至反…     

畅销日本市场的中国食品

近年,中国食品的对外贸易发展较快,年出口额不断增长,特别是许多中国食品在日本十分畅销。 冻鸡 据报道,日本食品市场正刮起中国冻鸡的旋风,而且愈刮愈烈,1992年中国冻鸡对日本出口猛增,已占日本冻鸡进口总量的16％,成为继泰国、美国、巴西之后第四大来源地,据日本商人反映,中国冻鸡对日本出口增加的原因有二:一是中国冻鸡价格较低,以1994年12月价格为例,泰国对日出口鸡胸脯价格为1700美元/吨,而中国鸡胸价格为1460美元/吨,这对极力想压缩成本的日本冷冻食品商很有诱惑力。其二是中国鸡质量好,适用做各种加工食品,无论是供做肯德基快餐或是日本式炸鸡都很合适,即使在超级市场出售同样也受到日本家庭的欢迎。 保健食品 据外贸部门提供的信息表明,目前我国     

泰国决定中止从中、马进口生猪或猪肉

泰国政府已向泰国猪饲养者屈服,决定中止从中国和马宋西亚进口生猪或猪肉。 泰国政府的这一决定是在泰国总理府秘书长德·文龙最近同猪饲养者代表进行对话后做出的。     

国际市场印刷纸价格续涨

国际市场印刷纸价格正在继续上涨。亚洲市场需求迅速恢复、纸浆价格上扬、韩国等出口企业带头提高出口价格等是其主要原因。 90％的纸浆原料仰仗进口的韩国印刷纸生产企业因最近国际市场纸浆价格上涨而率先提高对亚洲市场印刷纸出口价格后,王子制纸、日本制纸等日本造纸企业紧随其后提高了印刷纸出口价格,致使两家公司对香港各类铜版纸出口价格从4月份中下旬交货部     

泰国将增加大米储备减少大米出口

泰国总理沙玛近日对外界表示,泰国政府将把大米的储备量增加1倍半,从目前的200万t提高到500万t,以提高泰国在国际市场粮价波动中的抗风险能力。今年1～7月,泰国大米出口总量已达到686万t,比去年同期的469万t攀升46％。但泰国业内人士表示,未来几个月泰国的大米出口步伐可能逐渐放慢,因为大多数买家可能已经完成了今年的进口计划。预测今年下半年,泰国月均出口的大米将剩余60万～65万t,较上半年减少20％-30％。     

资讯广角

正脱欧、英镑贬值和洪水导致英猪肉流向中国中国今年以来持续高企的肉价,使大量"洋猪肉"漂洋过海。英国《卫报》网站近日报道,英国脱欧使英镑贬值,而中国则乘机席卷了英国的猪肉。"洋猪肉"加上运费、通关费,价格仍比国产肉价便宜近10元/kg。于是,外国猪肉进口量大幅上涨,甚至"欧盟猪"和"美国猪"还要为中国市场PK。《卫报》报道,中国需求的增加推高了欧盟猪肉出口量,今年前六个月,欧盟出口到中国的猪肉达120万t,较去年同期增加了60%。这已经对英国的     

上半年我国大豆市场分析与展望

受政策因素影响,今年我国大豆播种面积得到稳定,由于气候条件好于往年,预计单产 和总产都将有所提高。受我国转基因安全管理政策因素和国内大豆供大于求因素影 响,上半年大豆进口减少、出口增加,大豆粕出口猛增,大豆油进出口量都有一定增加。 国内市场库存大幅度减少,仍呈供大于求格局,但是东北以及沿海中小企业面临原料短 缺问题。世界油脂减产,大豆供求关系趋紧,国际大豆市场价格持续走高。7月份受国 际市场价格拉动,国内大豆、大豆油价格大幅上涨,大豆粕价格止跌回升,进口大豆工厂 采购价比国产大豆价格高约100元/吨。预计7～9月大豆进口速度将加快,进口量将 取决于国际市场价格走势。国际市场价格波动对我国大豆产业的影响越来越大,大豆 安全问题不容忽视。     

棕榈油在我国煎炸食品中应用

<正>1我国市场棕榈油产品及其用途概况在中国植物油市场中,棕榈油是唯一基本不能由国内生产植物油。自1970年以来,中国棕榈油消费几乎全部依靠进口,进口国有马来西亚、印度尼西亚等,马来西亚临近中国,地理优势使马来西亚出口商在运输费用上比印尼苏门答腊岛出口商节省5～10美元／吨,但印尼有后来居上趋势。2004年,我国进口棕榈油385．6万吨,2005年,进口棕榈油433万吨,年增长率12．2％。据中国海关未公开数据表明,2006年1～10月共进口棕榈油431.3万吨,比去年同期增加19．8％。其中从马来西亚进口282．2万吨,占65．4％,同比增长15．3％;从印尼进口143．5万吨,占33．3％,同比增长25．6％;从泰国进口1．8万吨,占0A％,同比增长150．7％。     

埃及今年开放纺织品进口

为迎合世贸组织框架协议精神，埃及政府定于今年元月1日起开放该国纺织品进口市场，成衣进口市场也将在2003年开放。为此，埃及国内纺织业者掀起了一片反对浪潮。他们认为政府这样做将危及埃及的纺织业，因为埃及纺织产品不论质量还是价格之竞争力都相当脆弱，无法与外国纺织品匹敌，目前尚不是开放进口市场的时候。埃及纺织业者呼吁政府正视这个问题，采取进口配额设限或提高关税等保护措施，以减轻纺织业受进口影响的程度。依据世贸组织的市场自由精神，纺织品最高进口税率不得超过60％，成衣也不得超过70％。据了解，埃及纺织品出口占其…     

控制药物残留 保证猪肉安全

我国是世界第一养猪大国，生猪存栏数约占世界总存栏量的51．8％，猪肉产量占世界猪肉总量的46．8％：是第二猪肉生产大国美国的4．8倍。猪肉在全国肉类总产量中的比重占到66.1％。我国生猪生产成本低，价格优势明显，我国猪肉价格比国际市场低57％。我国有优良的地方猪种48个，培育猪种12个，在品种资源方面，任何一个国家都无法相比：我国生猪生产已经摆脱了传统单一的饲养模式，逐步向规模化、集约化方向发展。     

泰国改革服装业加强与中国竞争

泰国政府正在对成衣服务业进行改革，瞄准国际中、高档服装市场，加强同中国的竞争。泰国商业部出口促进厅已改变扶助低档服装出口的做法，转为采取支持具有较高级设计的高品质服装出口的政策，以加强泰国产服装在国际市场上的竞争力，保持服装出口大国的地位。泰国纺织品出口（包括服装出口）自1995年出现较大幅度的下降后，相关部门开始认识到，成本因工资提高而增加，已使得这个传统服装出口国的产品在国际低档服装市场上的竞争力正在消失，而泰国一直以出口低档服装闻名于世。据泰国报纸报道，泰国纺织品出口业把中国列为头号竞争对手。…