丹麦乳品工业的现代化

应丹麦、瑞典两国政府邀请,由国家经委和中国食品工业协会组织的中国食品工业代表因于1982年1月份去丹麦、瑞典进行了短期访问和考察。现就丹麦乳品工业简介如下:总的印象是丹麦乳品工业生产技术和设备水平居世界先进行列,从奶牛饲养、牛奶生产、挤奶、集运直到乳制品加工包括销售流通各环节都采用先进的技术和装备,同时也感觉到丹麦乳品工业之所以取     

全国乳与乳制品卫生标准第十二次订标科研工作会议在武汉召开

全国乳与乳制品卫生标准第十二次订标科研工作会议于1989年10月6～9日在武汉市召开。出席会议的有30个省市来自卫生、生产等部门66个单位的82名代表。会议交流了第十一次订标科研工作会议以来的订标调研报告和论文共25份;黑龙江省乳品工业技术开发中心黄澧权同志作了国外乳品标准、乳品发展动态和国内乳品质量分级的学术报告;经会议充分讨     

甜梨凉瓜炒虾仁

一中国乳制品工业协会第十三次年会将于2007年8月22-24日在天津市召开，同期举办“第七次乳品技术精品展示会”，现开始正式招展。     

乳制品生产许可证管理办法及乳制品国家标准研讨会在哈尔滨召开

由北京正坤健乳业发展研究中心、全国乳品工业信息中心、中国乳品工业杂志社主办的“乳制品生产许可证管理办法及乳制品国家标准研讨会”于2004年10月12日在北国冰城哈尔滨隆重召开,来自全国各地的100多家婴幼儿乳粉生产企业的代表共140余人参加了本次会议。今年的阜阳奶粉事件     

美国乳品出口协会2009年乳清蛋白饮料研讨会将于8月在厦门举办

<正> 美国乳品出口协会与中国饮料工业协会将于2009年8月13日在厦门召开乳清蛋白与饮料工业的专题研讨会。届时,美国乳品出口协会的乳品配料技术支持总监Annie Bienvenue女士将介绍美国乳品工业、牛奶的生产和利用、乳制品特别是乳清产品的加工及其在食品领域中的多样化应用、美国和世界乳清市场的概要与发展前景。美国乳品出口协会的顾问,就职于美     

轻工部召开乳制品质量调研会

为进一步提高我国的乳制品质量,配合国务院“中国质量万里行”活动,轻工业部食品司、轻工业部质量标准司代表轻工业部于1992年3月9日至10日,在黑龙江省乳品工业技术开发中心,主持召开了“乳制品质量调研会”。部分省市的行业主管部门的领导,全国十二个乳品骨干企业的质量负责同志,黑龙江省乳制品工业技术开发中心及国家乳制品质量监督检验中心的代表出席了会议。     

黑龙江省乳制品质量评比会议召开

黑龙江省乳制品质量评比会议于1989年5月23～26日在黑龙江省乳品工业技术开发中心召开。会议由省食品协会主持,参加会议的有省乳品协会、省技术质量监督局、省消费者协会等单位负责人和全体省级乳制品评委共25人。     

中国乳制品工业协会第十五次年会第九次乳品技术精品展示会招展通知

<正> 中国乳制品工业协会第十五次年会将于2009年8月21—23日在江苏南京市举行,同期举办"第九次乳品技术精品展示会"。去年中国乳制品行业经历了一次重大的食品安全事件,使整个乳制品行业遭遇了前所未有的重创,在党中央和各级政府直接领导下,英明决策、果断处理,从奶源—生产—市场建立健全了一系列政策、法规和标准,彻底净化了奶源,为乳品     

我国乳品业尚待发展

<正> 我国人口众多,人均乳制品消费量低,因此许多海外乳制品生产商都认为中国乳晶业前景大有可为。可是,有些分析家却认为,前景并不乐观。 据《人民日报》引述中国乳品工业协会表示,我国乳品业将来发展应依赖消费者市场发展,因为乳制品并不是中国人的传统食品。 中国乳品工业协会表示,中外投资者在成立乳制品企业时应谨慎行事,他估计,未来数年,乳品市场会平稳发展,而不会大幅增长。     

澳大利亚奶牛饲养业和乳品工业考察报告

根据1979年出国科技交流项目计划,并应澳大利亚亨利.琼斯公司的邀请,轻工业部食品工业考察组一行八人,于1979年8月24日至4月14日,在澳大利亚考察了果蔬加工工业、乳品工业的生产技术情况;同时了解了亨利·琼斯公司所建议与我在罐头工业方面协作的基本设想。这次考察,在乳业方面,参观访问了8个乳牛牧场、3个乳品加工厂、乳制品出口方面的管理机构澳大利亚乳品公司,以及有关机械厂和科研单位等。考察组撰写的考察报告,由轻工部印发。本刊特将考察报告中的有关乳品部份分两期转载。本期是转载的资料前部。     

她与中国乳制品工业一起成长

到2003年12月,《中国乳品工业》己走过了30年历程。她的成长过程伴随着中国乳制品工业发展壮大的历史,她为中国乳制品工业的发展做了巨大的贡献。1973年,《中国乳品工业》的前身《乳品科技情报》在黑龙江省安达县创刊,由黑龙江省乳品工业研究所和黑龙江乳品科技情报站编辑出版,每季度一期。这是中国乳制品工业唯一的一份技术性期刊。担负着为乳制     

中国乳制品工业协会第十五次年会第九次乳品技术精品展示会招展通知

<正> 中国乳制品工业协会第十五次年会将于2009年8月21—23日在江苏南京市举行,同期举办"第九次乳品技术精品展示会"。去年中国乳制品行业经历了一次重大的食品安全事件,使整个乳制品行业遭遇了前所未有的重创,在党中央和各级政府直接领导下,英明决策、果断处理,从奶源—生产—市场建立健全了一系     

四十年成长枝繁叶茂

<正>到2013年12月,《中国乳品工业》己走过了40年的历程,枝繁叶茂。她的成长过程伴随着中国乳制品工业发展壮大的历史,她为中国乳制品工业的发展做了巨大的贡献。乳制品工业是一个在新中国成立后逐步发展起来的新兴食品行业,小而且弱,不仅缺乏行业管理,更缺乏行业科研与信息刊物。1973年,当黑龙江省乳品工业研究所改由省直接管辖后,在黑龙江省轻工业厅、省科委有关领导的支持下,《中国乳品工业》的前身《乳品科技情报》在黑龙江省安达县创刊,由黑龙江省乳品工业研究所和黑龙江乳品科技情报站编辑出版,每季度一期。当时受条件所限,第一、二期都是手工刻写蜡纸,丝网印刷封面。1977年,第一期更名为《乳品工业》;1985年     

中国乳业的年度盛会——记中国乳制品工业协会第十三次年会暨第七次乳品技术精品展示会

<正> 中国乳制品工业协会第十三次年会暨第七次乳品技术精品展示会于2007年8月22日在天津隆重召开。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈先生为大会致开幕词。天津市人民政府副市长杨栋梁、国家发改委经济运行局郭翔处长、国家质检总局食品生产监督司李寰处长等人分别介绍就天津市乳业发展状况,我国乳制品行业生产、消费几方面特点,以及我国食品安全总体情况,尤其是乳制品监管情况和下一步采取的措施做了主题发言。此次年会得到了多家大使馆和海外乳品行业组织的大力支持,国际乳品联合会(IDF)技术总监乔治先生、新西兰驻华使馆大使包逸之、加拿大驻华使馆商务参赞芮乔丹、澳大利亚驻华使馆商务专员张涛、加拿大奶农组织主席 Jacques Laforge、日本全国乳业协同组合联合会会长芝田博、韩国乳加工协会副会长金吉明等出席并讲话,表达了对中国乳制品行业发展的期待与信心。     

中国乳制品工业协会第十五次年会 第九次乳品技术精品展示会招展通知

<正> 中国乳制品工业协会第十五次年会将于2009年8月21—23日在江苏南京市举行,同期举办"第九次乳品技术精品展示会"。去年中国乳制品行业经历了一次重大的食品安全事件,使整个乳制品行业遭遇了前所未有的重创,在党中央和各级政府直接领导下,英明决策、果断处理,从奶源一生产一市场建立健全了一系列政策、法规和标准,彻底净化了奶源,为乳品行业的和谐健康发展打下了坚实的基础。 2009年是乳品行业打翻身仗的关键年,大会将     

中国乳制品工业协会第十六次年会第十次乳品技术精品展示会招展通知

2009年中国乳制品工业在党中央、国务院及各部委的关怀和正确领导下打了一个翻身仗,迎来了行业的又一个春天。根据协会今年工作计划,第十六次年会将于20 10年8月20-22日在宁夏银川市举行,同期举办第十次乳品技术精品展示会。此次年会将邀请中央有关部委领导、乳业发达国家驻华使节以及全国乳业界及乳业相关企业专家、企业家前来参加这次盛会。现第十次乳品技术精品展示会开始招     

中国乳制品工业协会第十四次年会第八次乳品技术精品展示会招展通知

<正> 中国乳制品工业协会第十四次年会将于2008年8月31日—9月2日在河南郑州市召开,会议同期举办"第八次乳品技术精品展示会"。现开始正式招展。中国乳制品工业协会年会是我国乳制品行业权威性会议之一,每年召开一次,规模之大、内容之丰富、出席人员之多,为行业少有。"乳品技     

中国乳制品工业协会第十六次年会第十次乳品技术精品展示会招展通知

2009年中国乳制品工业在党中央、国务院及各部委的关怀和正确领导下打了一个翻身仗,迎来了行业的又一个春天。根据协会今年工作计划,第十六次年会将于2010年8月20—22日在宁夏银川市举行,同期举办“第十次乳品技术精品展示会”。     

2016乳品年会

正8月19~21日,以"携手全球乳业共发展"为主题的中国乳制品工业协会第二十二次年会暨第十六次乳品技术精品展示会在广州举行。来自全国乳制品行业的企业家、专家、工程技术人员;乳品技术、设备制造企业;工业和信息化部、国家食品药品监管总局、国家质检总局、农业部奶办、国家食品安全风险评估中心等行业主管部委领导和广东省政府、省农业局的领导;以及澳大利亚、法国、新西兰等乳业发达国家驻华使馆官员、行业组织、企业等5000余人参加了盛会。     

中-丹乳品检测和工艺研讨会在哈尔滨举行

中一丹乳品检测和工艺研讨会于1990年7月18日至8月4日在黑龙江省乳品工业技术开发中心举行。研讨会邀请丹麦三名高级乳品专家讲学,并进行研讨活动。参加研讨的有研究所和企业的技术人员70人和我“中心”20人。这次活动由黑龙江省智力引进办资助丹麦专家国际交通费和津贴共约四万元,研讨会由轻工业厅政教处,省乳品工业协会,省乳品中心联合发起。