"精美"巧克力里外都讨"巧"

主持人:平常我们在吃哪种东西的时候,会用丝绸一样柔滑细腻的感觉来形容它,这就是巧克力, 有人说巧克力的好坏在入口的一瞬间就知道,好的巧克力不光闻着甜美、回味无穷,而且入口之后随即就会在口齿之间溶化,清爽无渣、细滑如丝般感觉,这就是巧克力带给我们最经典的感觉,接下来,我们要说的正是巧克力,有几家食品厂他们生产的巧克力,虽然我们闻不到吃不到,但是看到的会是什么呢? 根据观众提供的线索,记者和国家质检总局的调查人员在天津市大港区太平镇找到了富城食品厂。这家厂的大门没有悬挂任何牌子,院子里有一排厂房,靠近大门的房间是办公室。在办公室里,我们看到这家厂子的巧克力包装很精美。老板说,他们的产品质量很好。老板:我这有好几种产品,你随便尝,质量一点也不差。我们尝了尝,却感觉这家厂的巧克力和观众反映的情况一样,吃起来有些牙碜。记者用手捻了捻,发现这种巧克力不像普通巧克力那样油滑细腻,而是看上去很粗糙。     

巧克力小史

<正> 巧克力是我们非常熟悉的食品,它富含脂肪、蛋白质、矿物质和维生素等。据说,一个人一天只吃400克巧克力,就能满足人体对能量的需求。因此,有人称其为“能源食品”。巧克力是美国、德国一些国家的士兵口粮中必不可少的食品,也是登山运动员、宇宙飞行员的必备之物。美国人更是对巧克力情有独钟。据80年代的统计,美国人人均年消耗9.3磅     

一种纺织印染图案的多尺度彩色分割算法

为了提高纺织印染图案的分色精度,提出一种多尺度彩色图像分割技术.该方法利用纺织印染图案中主要套色数少的特点,通过人眼观察手动提取图案中最具代表性的套色；根据上一尺度方块的颜色信息和同一尺度下邻近方块的颜色信息对图像进行多尺度分割,形成一棵非均匀的四叉树形结构,树中每个节点按照颜色空间的距离映射到最近的套色中,并随着尺度的递增对上一级的分割结果进行递归修正.最后对分割图像中一些小的连通区域进行后处理,消除合并这些区域,提高整体的分割精度.由计算机模拟实验的分割结果表明,与一般基于聚类技术的彩色分割算法和基于边缘提取的分割算法相比,该方法对于纺织印染图案有较好的颜色分割效果,并和人的主观视觉效果有更好的一致性.     

兰州凤凰食品公司甘草杏抽查不合格危害健康

2011年4月7日,天津市工商局发布的食品质量抽样检验公告显示,在对250个批次干炒货、糕点、酱腌菜、蜜饯、果酱、巧克力、方便面、瓶(桶)装饮用水(纯净水、矿泉水、其他饮用水)等八个品种食品进行质量抽样检验后,有5类食品20个批次食品质量不合格。其中,标称兰州凤凰食品有限责任公司生产的"凰(及图案)甘草杏(规格:150克/袋;生产日期或批号:2010/10/24)"二氧化硫残留量"项目被检不合格(标准值:≤0.35;实测值:1.59)。     

我家的金漆木雕柜

我家有一个金漆木雕的柜子,在北方比较少见。很多朋友来到家里都十分好奇,对此柜总要观赏一番。其实,岂止是外来的朋友好奇,就是对于我,这个美丽的柜子也吸引了几十年。我家是1 962年从广州迁居北京的。这个柜子原来在我们广州家里何处摆放已经不记得了,只记得一到北京时就一直放在我们家的客厅里。那时我们住在礼士胡同东头的一处平房院子,此房也颇为高大。从那时起,这个黑色的、雕着复杂图案的柜子就一直吸引着一批一批到我家来的人。柜子约有九十公分高,五十公分的厚度,八十多公分宽。外是髹的黑色大漆,内应该也是大漆,是红颜色的。正面两扇对开的门,小门上和柜子的两边都雕满图案。图案是透雕,多的有三层以上。有人物、花卉和鸟虫,上面以金漆满饰。最吸引人的就是     

质检总局曝光洋巧克力铜超标

2012年2月6日,一年一度的西方情人节来临之前,国家质检总局曝光了234批次问题进口产品,就有12个批次洋巧克力不合格,其中10个批次被曝铜超标。这些批次的产品都已依法做退货、销毁或改作他用处理,未在大陆市场销售。此次被曝光的问题巧克力中,有产自德国的Rausch牌75%、80%可可黑巧克力,从奥地利进口的4批佐特巧克力,从意大利进口的4批思味奇特浓可可黑巧克力均被检测出铜超标。     

教育思想史中的“经师”与“人师”初探

古往今来诸多伟大教育家的教师观里都涉及到了经师和人师的重要性,分析了古代孔子、近代蔡元培和现代潘懋元三位教育家的教师观,他们都明确经师与人师并重,二者应该融合,使经师中有人师成分,人师中有经师成分.指出现在对教师的资格认证、在职培训和教师评估中,都应该坚持经师与人师的相关标准.     

丝绸图案的早期风貌——中国古代丝绸图案研究之一

殷商时期的丝绸图案包括织花和绘绣两大类:前者以几何纹为主、后者以动物纹为主,题材不同,风格各异。其产生和演变一方面受到当时造型艺术的影响,但更重要的是与早期丝织技术有关,由此形成的独特风格,在中国古代丝绸图案史上占有重要地位甚至对早期造型艺术的发展也起到过重要作用。     

中国六世纪之特色复合调料:“八和韲”——《齐民要术》“八和韲”之文化解读

《齐民要术》卷八中记载的"八和韲",是由八种不同风味的原料调制而成的辛香味型复合调料,是专门用来佐食"脍"肴的佳品。我国古代美味"韲"有多种,各有风味特色。《齐民要术》关于"八和韲"的记载,弥补了历史文献无"金韲"描述的缺憾,也创立了记录菜肴制作工艺的典范,保留了失传的《食经》中的珍贵资料,具有重要的历史文化价值。     

中国古代纺织图案及工艺简述

我国纺织图案在风格上的变迁非常复杂，而工艺的多样化则更是令人叹为观止。本文着眼于历史上著名的纺织品，将其工艺特性与图案风格结合起来，对古代纺织进行统览性的探索。     

论“天人合一”思想观对中国传统服饰的影响

通过论述中国古代“天人合一”等哲学观对传统服饰的影响,提出中国古代服饰在形制、色彩、图案等各方面要受“天人合一”思想的约束,从而达到人间社会的和谐。     

"精美"巧克力里外都讨"巧" 权威访谈:中国焙烤食品工业协会糖果巧克力专业委员会的工程师赵燕萍

主持人:按理说,消费者买食品的时候比较好的办法就是看食品的标签,因为标签上的内容是您判断产品品质的第一依据,可是假冒伪劣产品往往在标签上标的是真的,做的原料却是名不副实。那么我们是不是就没有办法识破它了?办法总是有的, 听听场外专家的说法。业内专家吴春竹:我们在打开包装之后,我们首先可以看一下产品的外包装,那么一个很纯正的、品质很好的巧克力它的外观呢,非常光亮的,光泽度很好,产品的外形非常的完整,那么一个不好的巧克力我们可以看到它几乎没有什么光泽,光泽不好,而且产品的外观是非常的粗糙;在掰开它的时候我们可以看到产品的质地,品质很好的巧克力是非常的细腻和均匀,那么一个不好的巧克力,它的质地有很多气孔,很不均匀;最关键的步骤就是品尝了,一块纯正的巧克力,由于它含有天然的可可脂,可可脂的溶化温度是跟人的体温是一样的,所以巧克力在口中慢慢溶化,给你带来很美妙的感觉,品质不好的巧克力在口中溶化的时候,你可能有一种像嚼蜡一样的感觉,而且它的巧克力的味道并不是很纯正,有可能有一些异味,比如说烟味或者糊味,或者有一些不真实的香精的味道。主持人:确实像刚才这位专家说的,我真的尝了一下这个巧克力,放在嘴里你要是不嚼的话它都化不了,这是一个很好的办法作为企业来说,他们     

染的世界——论日本传统"小袖和服"图案艺术风格与色彩特征(下)

作为日本传统衣装--和服的小袖图案具悠久的文化历史:从桃山时代～江户时代前期→江户时代中期一江户时代后期,日本和服小袖图案经历了发展完善的过程.小袖衣装被看作现代和服的原形,称为"小袖",是和服的一种样式,即袖口较古典的服装.从其历史变迁和小袖图案、纹样配置变化的发展脉络中反映出古代日本在和服服饰造型、图案风格中找到了适合自己民族特色的特殊表现形式.     

谁为骗局买单

主持人:如今这社会上,应该说还是好人多,可是也还有个别居心不良的骗子。这些骗子,胆子实在是一个比一个大,骗术也实在是一个比一个鬼,稍不留神,就会上当。所以还是得小心为妙。吉林松原,有个叫张国东的先生,他说,那天早晨一开门,就感觉到自己恐怕是遇上骗子了。这天早晨,张国东和妻子在家里,舒舒服服地享受着早晨的阳光。忽然,有人叫门。张国东:上午9点10分左右,他就在底下按门铃,我说你干啥的,他说我要房租。一听来人这话,张国东有些迷糊,自己家的房子,怎么会有人来收房租呢?会不会是走错门了?可是来人说,一点也没错。张国东:他说“这房子…     

中国古代纺织图案及工艺简述

我国纺织图案在风格上的变迁非常复杂，而工艺的多样化则更是令人叹为观止。本文着眼于历史上著名的纺织品，将其工艺和特性与图案风格结合起来，对古代纺织进行统览性的探索。     

屏风在室内设计中的运用

屏风是我国古代居室内外重要的家具和装饰品,是我国传统家具的重要组成部分,是我国古代传统家具艺术精品,其形状、图案及文字均包含有大量的文化信息。既能表现文人雅士的高雅情趣,也包含了人们祈福迎祥的深刻内涵。屏风样式的多种多样,体现了手工匠人无限的智慧和高超的技术。陈设于室内的屏风一般放在比较显著的位置,起到分隔、美化、挡风、协调等作用。它与古典家具相互辉映,相得益彰,浑然一体,成为家居装饰不可分割的整体,呈现出一种和谐、宁静、神秘的美。     

藏族吉祥八宝图案的二级符号研究

藏族吉祥八宝图案是藏族吉祥文化中的重要组成部分,分析指出其中所蕴涵的二级符号,主要是由八个不同的符号组成的符号组;同时,结合具体的案例分析了藏族吉祥八宝图案中二级符号的特征,并研究其符号建构的基本方法.     

股市兴衰关乎中国宏观管理大局

每当股市低迷时,救市呼声就格外高涨。近期,"救市"与"治市"的争论又甚嚣尘上。那么,中国股市究竟应不应该救?该怎么救?目前争议颇多。争议一:该不该救"赌民"?有人认为,股市是赌场,股民是赌民,赌民在"赌场"上"赌"输了,应该愿赌服输,政府不应该救市。我想大部分人对"赌民"一词是不认同的,就连管理层也不会认同。     

八卦捧盒变提盒

逛红木家具卖场时,不经意间看到一个八卦形的木制捧盒。捧盒的八条边上都有规则地雕刻着一些小图案,显得凹凸有致,美观大方。捧盒上表面除了中心部位雕刻着一朵象征幸福的八瓣花之外,还被三条弧线分隔成相同大小的三部分,每部分都用线条     

略谈汉代铜镜的装饰纹样

两汉是中国古代铜镜发展史上的繁荣时期。它的纹饰图案及装饰艺术特色集中体现了汉代的艺术风格及当时人们的审美思想，渗透着我国古代民族优秀的文化传统，是汉代工艺史上的一项重大成就。