一起食源性疾病事件的流行病学调查分析

2018年4月28日,我中心接到张掖市某县区电话报告,该县某酒店4月25日12时举办婚宴后就餐者陆续发生以发热、腹痛、腹泻为主的群体性事件,我中心核实后启动应急预案,立即组成调查组开展流行病学调查工作,现将调查结果分析如下。基本情况2018年4月25日中午12时,该县某乡村民在酒店举办结婚宴席24桌,共计240人参加。     

大上海:新婚开始兴素宴

结婚吃素？绝大多数中国人没听说过。但元旦 前夕，12 月15 日（农历十一月初一）晚上，12 月16 日（农历十一月初二），上海功德林办了29 桌净素菜婚宴。 当记者采访这两对年青的男女新人时，他们的回答是： 当前食素是世界潮流，素食有利健康，办素食婚宴我们不是 为贪价格便宜，老实说一千元一桌在别的饭店照样可以大鱼 大肉，但我们要的是吃得健康；第二，功德林名满天下， 素菜为中华一绝，到功德林吃的满嘴是“荤”，但都是地 地道道净素食品，老师傅的手艺使我们感受到一种美味和高 雅情趣的享受，加…     

一起赤霉病麦引起的食物中毒

1988年10月13日玉林地区××厂从城区机关粮店购进普通面粉500kg,该批面粉是玉林市粮油议价公司于当年7月从湖北省宜城面粉厂购进的。××厂食堂于10月15和16日分别用该面粉蒸糖包供应职工和家属作早餐;17日再次用该面粉蒸糖包作早餐时,发生一起集体性食物中毒事件,经流行病学调查、临床资料分析和实验室检查,证实系面     

明星就是那桌“菜”

一场事先张扬的婚礼引起了人们极大关注与兴趣．那就是香港世家子霍启刚和中国跳水明星郭晶晶的婚礼。对于这两个年轻人．此事意味着一场长达八年的恋爱长跑终于有了一个阶段性结果。人们关心他们的婚礼．希望两个年轻人能够百年好合：也好奇他们的婚宴．像这样超级豪门，传说婚宴上一桌菜价格即高达8088元．都会上些啥？     

喜酒喜酒:百年好合

1　婚宴市场商机无限目前 ,随着天气的转暖 ,一年一度的婚嫁黄金季节马上就要到了。在全国各地的各大酒店里 ,我们不时可见一对对堆满甜蜜笑容的新婚伉俪 ,一桌桌婚宴一溜溜排开。结婚宴客 ,酒是不可或缺的 ,故赴婚礼 ,至今习惯上仍称吃“喜酒”。新人们在热热闹闹、欢欢喜喜、甜甜蜜蜜中 ,不知不觉成为了拉动酒类消费的贡献者。人们把结婚称之为人的一生中“第二大消费”。据美国兰德公司的一份调查资料显示 ,到 2 0 10年 ,全球的婚庆消费将达到数千亿美元。目前 ,我国也已经进入了新的婚育高峰期 ,每年的结婚人数为 180 0至 2 0 0 0万人。…     

非典逼人改陋习讲分餐

今年5月的北京，正是非典肆行之时。66岁的王老先生为娶儿媳着了一通急。婚日定在5月3日，亲友早通知了，让非典闹的，一定要找一个安全的饭庄去办婚宴。几经辗转，慕名来到台基厂松鹤楼菜馆，一见营业大门照开，店堂洁净明亮，红外线测温仪不停地对顾客报出平安无事的喜讯，餐厅经理热情接待，让老人心里十分高兴。开口先问婚宴能不能给分餐？经理满口答应没问题。老人说：“那太好了，这么多人吃饭，我就怕大家的筷子都到一个盘子活弄，这个老习惯现在非改不可了。”见厨房干净利落，餐具是物理消毒，(沸水进，沸水出)。老人看明白了，不是突击出来的，而是很有基础的，这才把三桌婚宴定了下来。     

一起食源性疾病事件的流行病学调查分析

正2018年4月28日,我中心接到张掖市某县区电话报告,该县某酒店4月25日12时举办婚宴后就餐者陆续发生以发热、腹痛、腹泻为主的群体性事件,我中心核实后启动应急预案,立即组成调查组开展流行病学调查工作,现将调查结果分析如下。     

浪漫婚宴吃自助

参加婚宴，人们往往想到的是亲朋好友围在饭桌旁，面对美味佳肴，品着美酒，与新人朋友热闹一把。现在，这种传统的婚宴已悄然革新，都市里的结婚新人正在演绎着一种新的婚宴方式。 结婚是人生的大事。对每一位即将举办婚礼的人来讲，安排婚宴是婚礼的重要内容之一，如何让前来的贺禧朋友吃得称心如意，又有体面，则是费尽心思，在婚宴上吃自助无疑是当今新人的一种时尚潮流，似乎也是对传统婚宴的创新。 婚宴吃自助，地点往往是在五星级的酒店中。目前，在北京推出婚宴服务有代表性的有：中国大饭店和王府饭店。据中国大饭店公关部经理姚峥…     

办喜酒到“华亭”老百姓说:值

座落在上海中山西路2525号的华亭宾馆2号楼,长年来推出特色婚宴,面向工薪族,受到大众消费者的好评。宴席价格每桌888元起,设988元、1088元、1188元1288元等。凡订满10桌者,可享受“五免”即①免费住宾馆豪华婚房1天,②免收服务费,③免费享用精美喜庆大蛋糕1只,④免费享用时鲜水     

一起酒店健康伤害案件的法律探讨

2002年11月9日,一举报人向南通市卫生监督所举报,反映其8日晚在该市市区某酒店参加婚宴,9日晨赴宴者中数人出现眼部不适、流泪、畏光等症状.接报后该市卫生监督所立即启动突发事件卫生监督处置预案,对病者进行个案调查,对事发酒店实施全面监督检查.……     

贵港市城区烟草制品零售点合理布局规划听证会访谈录

4月24日上午,贵港市城区烟草制品零售点合理布局规划听证会在贵港宾馆召开,社会各界代表近200人参加和观摩了这次听证会。会后,《广西烟草》记者对有关人员进行了现场采访。     

武汉7天“吃”了2．86亿元

据媒体报道，去年“五一”黄金周，武汉的大小酒楼、餐馆将2．5亿元揽入账上，今年“五一”期间．武汉人的餐饮消费能力更强，黄金周7天长假里，武汉人在酒楼“吃”了2．86亿元。其中，婚宴撑起“大半壁江山”．占到宴席总数的60％。7天内，艳阳天、湖锦、太子等10大知名餐饮酒楼共承办婚宴2．6万桌。     

湖北枝江酒业第6次蝉联“宜昌市十佳诚信单位”荣誉称号

2008年4月29日,笔者从湖北枝江酒业股份有限公司获悉：在宜昌市第六届万名消费者评诚信颁奖典礼上,该公司荣获“宜昌市十佳诚信单位”称号。本次活动由宜昌市文明办、消费者协会、工商局和三峡商报联合举办,得到了社会各界积极响应,通过消费者提名、企业自愿申报、行业组织推荐、组委会审定,最终评选出了20家获奖单位,湖北枝江酒业股份有限公司以高票当选“宜昌市十佳诚信单位”。该公司副总经理刘前生上台领奖。     

稻花香活力型酒重大科技成果新闻发布会在宜昌隆重举行

2008年9月19日，由宜昌市科技局主办，湖北稻花香集团、湖北稻花香股份有限公司承办的“稻花香活力型酒重大科技成果新闻发布会”在宜昌市隆重举行来自全国各地的白酒界的专家、技术人员及近30家新闻媒体参加了会议。     

酒精浓醪技术应用交流会在宜昌召开

由中国酿酒工业协会，安琪酵母股份有限公司和酿酒科技杂志社联合举办的“全国酒精浓醪技术应用交流会”于2005年4月20日在宜昌召开。近30家重点酒精企业的40余名代表参加了会议。中国酿酒工业协会酒精分会副秘书长李传林，宜昌市科局局长谭卫国及天津科技大学肖冬光教授，     

各地简讯

杭州新华丝厂于4月17～23日举行了厂庆活动周,4千余名在职及退休职工参加了一系列有意义的庆祝活动。整个厂庆搞得隆重俭朴,讲求实效,丰富多采,生动活泼。全厂职工经受了一次厂史教育,激发了主人翁责任感,     

国外婚庆中的甜点

结婚是人生的头等大事,在世界各地,婚俗习惯各有不同,但操办婚宴却一点都不马虎。在西式婚宴中,糖果和蛋糕因受众人瞩目而必不可少,无论选择哪一种,在式样和装饰上,都是为了点缀婚礼的热烈喜庆,给所有参加的人留下美好而难忘的印象。     

一起原因不明食物中毒案的卫生行政处罚

20 0 0年“5 1”节放假期间 ,我区某酒楼 5月 3日午餐承接的 6 3桌宴席发生食物中毒 ,其中 53桌为结婚宴席 ,另 10桌为孩子满月宴席 ,共计就餐人数达 6 0 0余人 ,吃后 4～ 2 0ｈ部分人发生腹痛、腹泻 ,呕吐等胃肠道症状 ,经调查落实中毒人数 4 0人以上。采用抗炎 ,对症处理后 ,患者于 3～ 5ｄ治愈 ,无死亡病例。本次事件 ,因隐瞒、拖延时间不报告 ,未取到有价值的实验室检验试样 ,经 3名副主任医师 ,3名食品卫生主管医师调查论证 ,诊断为原因不明食物中毒 ,卫生行政处罚决定为 :①责令改正 ,并通报批评 ;②罚款 2万元整。1　流行病学调查　 …     

耐高温酒用活性干酵母技术研讨会纪要

1991年12月10日至12日由宜昌食用酵母基地主持,在湖北省宜昌市召开了“耐高温酒用活性干酵母技术研讨会”。参加会议的有来自24个省市区的大专院校、行业主管部     

河池市局召开学习实践科学发展观活动动员大会

正近日,河池市局(公司)召开深入学习实践科学发展观活动动员大会。市局(公司)班子成员、市局机关、城区局全体职工参加了会议。此次会议标志着该市局深入学习实践科学发展观活动正式启动。