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相似文献
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1.
以魔芋为原料,采用索氏提取法研究了魔芋粉中神经酰胺的提取工艺条件、分离纯化方法。考查了提取温度、料液比、乙醇浓度和提取时间对神经酰胺提取物提取率的影响,并在单因素实验的基础上进行正交实验。结果:最佳提取工艺条件为温度92℃、料液比为1:5、乙醇的浓度为95%、时间为12h。  相似文献   

2.
超声波法提取魔芋飞粉中神经酰胺的初步研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
魏静  钟耕  屈浩亮 《食品科技》2008,33(1):146-150
主要对超声波法提取魔芋飞粉中神经酰胺进行了初步探索,重点分析了温度、时间、料液比和提取溶剂对神经酰胺粗提物提取率的影响,确定了神经酰胺粗提物最佳提取工艺为温度60℃、时间为35 min、料液比为1∶4、提取溶剂为95%乙醇,神经酰胺粗提物的最高提取率可达2.89%.  相似文献   

3.
为了提高魔芋资源的利用程度、提高附加值、降低魔芋精粉加工成本、减轻魔芋加工对环境的污染,研究了魔芋加工下脚料中总生物碱的提取工艺技术。本研究以酸性乙醇为提取剂,以盐酸小檗碱为对照,采用酸性染料比色法测定提取液中总生物碱含量,评价提取效果。通过单因素试验考察了乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度四个因素对魔芋加工下脚料中总生物碱提取效果的影响,实验结果表明:适宜乙醇浓度为75%、料液比为1:10、提取温度为50℃、提取时间为2h;通过正交试验确定魔芋总生物碱提取最佳工艺条件,实验结果表明:影响魔芋总生物碱提取效果的主要因素为乙醇浓度和料液比;最佳提取工艺条件为:乙醇浓度75%,料液比1:15,提取温度45℃,提取时间1.5h;本研究的RSD为3.8692%,表明精密度良好。  相似文献   

4.
醇提法提取酿酒葡萄皮渣中反式白藜芦醇的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用醇提法对酿酒葡萄皮渣中反式白藜芦醇的最佳提取工艺进行研究.通过单因素和正交实验优化提取条件,高效液相色谱法测定酿酒葡萄皮渣中反式白藜芦醇的含量.结果表明:最佳提取工艺为乙醇浓度80%,温度60℃,料液比1:20,提取时间5h;各因素的影响顺序依次为料液比、乙醇浓度、提取时间.优选结果经验证实验,获得较高得率为94.2μg/g.  相似文献   

5.
以明日叶为原料,乙醇为提取溶剂,用高效液相色谱法测定明日叶中查尔酮含量。采用单因素和正交试验对料液比、乙醇浓度、提取时间和提取温度进行了考察。结果表明:对查尔酮的含量影响最大的是料液比,超声时间对明日叶中查尔酮含量的影响最低,乙醇浓度和超声温度对查尔酮含量影响不大。最佳工艺参数为乙醇浓度80%,提取温度80℃,料液比1∶30(g/mL),提取时间为30 min,此时查尔酮得率为22.765 mg/g。  相似文献   

6.
超声波提取虎杖中白藜芦醇的优化工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的:筛选虎杖中白藜芦醇的最佳提取工艺.方法:采用超声波提取,正交实验优化提取条件,高效液相色谱法测定虎杖中白藜芦醇的含量.结果:虎杖中白藜芦醇的提取最佳工艺为:液料比6:1,温度70℃,乙醇浓度70%,提取时间20min;各因素的影响依次为:提取液料比、温度、乙醇浓度、提取时间.结论:最佳优选结果经验证实验,具有较好的重现性.  相似文献   

7.
王小芳 《中国酿造》2013,32(11):72-75
以麻黄为研究对象,通过乙醇浓度、液料比、回流时间、超声时间4个影响因素进行响应面试验设计,建立了麻黄中麻黄碱的提取工艺模式。用高效液相色谱法测定最佳工艺下提取的麻黄中麻黄碱的含量,结果表明,其最佳提取工艺条件为:乙醇浓度40%vol、液料比15mL/g、回流时间2.3h、超声时间10.5min,此最佳工艺条件下麻黄碱的含量为11.338%。  相似文献   

8.
以骆驼蓬为研究对象,选择乙醇体积分数、液料比(mL∶g)、回流时间、超声时间4个影响因素,进行响应面试验设计,建立骆驼蓬总生物碱的提取工艺;用高效液相色谱法测定最佳工艺下提取的骆驼蓬总生物碱的含量。结果表明,其最佳提取工艺条件是乙醇体积分数40.0%、液料比15.0(mL∶g)、回流时间2.3h、超声时间10.5min,此工艺条件下骆驼蓬总生物碱含量为11.34%。  相似文献   

9.
研究树莓叶中鞣花酸的提取工艺,采用液相色谱法测定鞣花酸含量。设计以考察乙醇浓度,提取时间,提取温度,料液比为四因素三水平的正交试验。结果标明:影响鞣花酸提取率的先后顺序是:乙醇浓度→提取温度→提取时间→料液比;最佳提取工艺为乙醇浓度80%,提取时间60 min,提取温度95℃,料液比3∶140(g/m L)。  相似文献   

10.
《粮食与油脂》2013,(5):46-48
为改善提取魔芋多酚工艺,通过考察超声温度、乙醇浓度、超声时间、料液比等因素对魔芋多酚提取率影响,研究超声波辅助提取魔芋多酚最优工艺;结果表明,在超声功率150 W、乙醇浓度60%、超声温度70℃、料液比1∶20条件下超声50 min;魔芋多酚最高提取率为1.174 mg/g鲜魔芋。  相似文献   

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