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《标准生活》2015,(11):88-89
火腿肠很多小朋友都爱吃,家长们一面将其作为郊游、居家的代餐小零食,一面狐疑火腿肠孩子究竟能不能吃?添加剂是不是过多?吃多少合适?为了解决家长们的这些困惑,放心365进行了百款儿童肠大调研活动.
超八成儿童肠添加了可能致癌的亚硝酸盐
2015年8~9月,放心365对北京23家商超市场出售的100款儿童肠进行了大规模的市场调研,这里所指的儿童肠即包括产品包装有"儿童"等字样的产品,也包括产品包装可爱、小巧,可以看出为儿童设计的肠类产品.结果表明调研的100个不同配方的儿童肠中共使用了44种食品添加剂,其中使用最多的是亚硝酸盐(钠),配料表中注明添加"亚硝酸钠"或"亚硝酸盐"的产品超过80%.可见儿童肠中亚硝酸盐的使用非常普遍. 相似文献
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牛奶是最接近完美的食品。如今,随着健康意识提高,人们对牛奶的需求量越来越大。市场上形形色色的牛奶饮品,“纯牛奶”、“鲜牛奶”、“果味奶”、“酸奶”、“钙奶”、“乳饮料”……,仅名称就令消费者眼花缭乱。但是,这些产品有相当部分产品并非都是真正意义上的牛奶,其中有些产品属于乳饮料或乳酸饮料。于是有相当一部分企业在牛奶身上大做文章,他们借着牛奶的名卖饮料,以误导消费者,他们常用的方法有以下三种: 相似文献
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说起喝“奶”,第一反应是“牛奶”。在人们的眼里,牛奶就是奶的代名词。过去乳制品市场一直是牛奶一统天下,近年来,一直不太起眼的羊奶开始被奶业经营者及消费者逐渐认可。羊奶为了抢占这一 相似文献
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说到酸奶,许多人的印象当中都会记得那句"酸酸的,甜甜的,有营养,味道好"的广告词。酸奶凭借独特的口味以及特殊的营养价值,深受大人小孩的欢迎,成功地开辟了牛奶制品市场的新纪元。然而,近年酸奶饮料(含乳饮料)的出现,在很大程度上却混淆了消费者正确购买酸奶的视线。酸奶和酸奶饮料两者名相近,性质却是完全不同的。这一点很多消费者不是很清楚,有的甚至认为酸奶饮料就是酸奶或者营养价值是一致的。也正是看到了这一点,很多商家玩起了文字游戏,借机 相似文献