面粉行情三季度走高四季度将稳中偏强

1 三季度国内小麦及面粉市场行情回顾 1)小麦托市收购量大增、市场粮源减少促麦价走高.今年因主产区启动小麦托市收购预案,国有粮食企业成为收购主力军,导致市场粮源流通明显减少,直接推高小麦市场价格;截至8月下旬,主产区小麦市场收购价整体较托市收购底价高140～280元/t,主产区托市收购预案相继停止.据统计,截至9月30日,河南、江苏等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购2012年产小麦5 762.5万t,较上年同期增加30.9万t;其中国有粮食企业收购3 884.8万t,较上年同期增加295.9万t,占收购总量的67％.中储粮委托收储库点在河南、江苏等6省按最低收购价收购小麦共2 325.4万t,超过2010年的2265万t水平.     

我国2008年粮食增产粮价将保持基本平稳

据国家粮食信息中心预测,在世界粮食危机,国际粮价飞涨的情况下,我国2008年粮食有望继续实现增产,国内粮食价格将基本保持比较平稳的状况。2008年我国粮食总产量将达5．115亿t,比2007年净增1000多万吨。其中,稻谷产量将达到1．8549亿t,比2007年净增101万t;小麦产量将达到1．0986亿t,比2007年净增264万t;玉米将达到1．5183亿t,比2007年净增417万t;豆类将达到1754万t,比2007年净增346万t。     

"入世"对我国粮食作物的影响及应采取的对策

中国加入ＷＴＯ对我国粮食行业带来的影响有利有弊 ,机遇和挑战并存。在此情况下 ,深入具体研究我国“入世”对各主要粮食品种的影响 ,扬长避短 ,因地制宜地分析制定我们应采取的措施 ,使中国的粮食行业在进入全球经济贸易循环的过程中获得健康发展 ,乃属当务之急。本文将重点探讨“入世”对国内小麦、大米、玉米的影响及宜采取的主要对策。1　“入世”对我国小麦的影响2 0世纪 90年代中期以前 ,我国一直是国际上重要的小麦进口大国 ,平均年进口量保持在 10 0 0万ｔ以上。 1996年以来 ,我国小麦连续几年获得好收成 ,生产能力逐步提高 ,小麦…     

基于CEMM模型的中国粮食及其主要品种的需求预测

建立了中国多市场多部门模型（CEMM）,并运用该模型模拟预测2007--2030年中国粮食及其主要品种稻谷、玉米和小麦的消费需求情况。研究结果表明,中国粮食消费需求总量在未来仍持续增长,但增长速度会明显放缓,尤其到2015年后趋于稳定,2030年,粮食需求量维持在6亿t左右。饲料用粮和工业用粮增长相对较快,2030年分别达到1．6亿t和1．3亿t。从品种来看,稻谷、玉米和小麦仍是最重要的粮食消费品种,2030年分别达到1．9亿t、2．0亿t和1．0亿t,共占粮食总消费量的83％。随着粮食消费需求的变化,粮食的贸易也有所变化,对于稻谷和小麦,中国仍然能够自给自足,小麦甚至还会有少量的出口;玉米则由出口国变成进口国,但进1：7量仍然有限,2030年自给率还在95％左右。因此,尽管中国粮食需求会有所增长,但并不会对国际粮食市场产生大的影响。     

美国的现代化粮食流通

美国是发达的现代化国家 ,除了尖端的科学技术、发达的工业 ,还拥有现代化的农业。美国主产的粮食为小麦、玉米、大豆和稻谷。年产 3.9～ 4 .1亿t ,人均占有 1.6～ 1.7t。全国占产量一半的粮食出口到世界各地 ,库存粮食也约占世界粮食总库存的30 %。粮食的收、储、运、销、检测等流通环节也都实现了高度现代化。1　粮食流通体系美国的粮食流通体系是在政府宏观调控下 ,由流通企业、农商联合体和农业合作社联合各农场主参加的批发、储运、加工、零售、期货、现货企业等共同参与的混合经济形式。政府主要通过市场来促进粮食流通 ,并运用信贷杠…     

加拿大2003～2004年度大麦、小麦产量预测

据加拿大小麦局预测 ,2 0 0 3～ 2 0 0 4年度大麦的产量为 12 70万t ,比 2 0 0 2～ 2 0 0 3年度增长 62 0万t ,小麦产量预计会显著增长达到 2 3 2 0万t ;杜伦小麦的产量将增长到 490万t。加拿大2003～2004年度大麦、小麦产量预测     

技术“升级”优化产品结构

小麦是我国主要粮食作物之一.近几年我国小麦年产量在1亿t左右,约占我国粮食总产量的22%,世界小麦总产量的18%,为世界之首. 小麦是我国人民的主食,约占城乡居民口粮消费的35%.我国年消费小麦总量1亿t,其中90%的小麦加工成小麦粉.笔者试图在对行业状况和消费需求进行分析的基础上,说明制粉企业技术升级和优化产品结构是其发展的唯一路径.     

对粮食企业粮源建设有关问题的思考

1加强粮源建设的重要意义 为确保粮食安全,2004年以来,中央政府连续出台了一系列恢复和发展粮食生产的政策,取得了不俗成绩,粮食得到恢复性增产,市场供求偏紧的状况得以有效缓解.但全国粮食总产量与总需求量之间,每年仍然存在着2 000万t左右的缺口,其中小麦缺口在1000万t以上.     

今后20年世界粮食业形势展望

以各国政府现行农业政策和粮食业现状为基础,准确预测世界的人口增长、人口分布和粮食生产与需求趋势,对于各个国家和地区制定适当的长期农业政策具有重大的指导意义。 （一）世界粮食需求量展望 2000年;世界粮食总产量约为18.52亿t,比1999年下降近2％,也低于前5年的年均产量。2000/01年度,世界粮食消费量连续第二年超过生产量,约达19.09亿t,比上年增长0.6％,其中用作人类食品的粮食消费量增长近1.2％,用作饲料的粮食消费量则仅增长约0.6％。世界粮食年终库存量约为6.4亿t,比上年减少5200万t,降低7％,为近4年中最低,主要原因是产量下降和消费量增加。主要出口国家的粮食年终库存量约为2.37亿t,比上年减少1200万t,但仍占世界粮食年终库存总量的约37％。 为了满足人类对肉类需求的迅猛增长,世界农业必须生产出更多的粮食（特别是玉米）作为动物饲料。到2020年,发展中国家对主要用作家畜饲料的玉米和小麦的需求量将增长1倍,超过对稻米的需求量。     

国内粮食物流发展现状及趋势

目前，我国的粮食生产综合能力已经大体稳定在4．5亿-5亿t的水平，商品粮约占其中的25％-30％；全国有粮库6万多个，库存粮食2．5多亿t；粮食加工企业近2．1万家，年生产能力1．88亿t。由于近几年连续对农业生产进行结构性调整，我国的粮、棉、油生产已经逐渐表现出向优势产区集中的趋势，粮食的品种和质量也呈多元化发展趋势；粮食流通总体上表现出量大、点多、面广、生化特性强的特点，而我国的粮食流通工作仍停留在低水平发展阶段，流通效率低、流通成本高，很难与这一发展趋势相适应，因此，建立现代化的粮食物流体系已经成为我国粮食发展的必然要求。     

哈尔滨市构建完善粮食流通体系的对策研究

<正>哈尔滨市每年可以向国家贡献出500万吨左右的商品粮,需承担现代粮食流通体系建设和维护粮食安全的重大责任。从哈尔滨市粮食行业实际出发、从分析粮食流通体制现状入手,适应粮食市场化改革的需要,按照国家、省、市领导对做好粮食工作的基本要求,今后五年应大力发展哈尔滨市现代粮食流通体系。一、哈尔滨市粮食流通体系现状1998年,国家启动了粮食流通体制改革,黑龙江省是全国最后放开粮食购销市场和粮食价格的地区。     

探析国内小麦市场政策调控的社会意义

在目前国内的小麦市场上,最令人关注的热点依然是各地所进行的小麦拍卖,这不仅使近期国内小麦市场的供求关系得以改善,使前期几乎一触即发的小麦行情得以缓解,而且在保持粮食物价稳定,保护农民的利益方面也起到了十分重要的作用.资料表明,自进入11月份以来,中储粮及有关省粮食储备公司在山东、河南、河北、江苏、安徽等各地粮食批发市场先后共组织的大小不一的拍卖会多达30次,成交小麦数量达400多万t.随着各地小麦拍卖会的进行,国内的小麦市场也在渐渐降温,这些拍卖会可以看作国家对小麦市场政策调控的组成部分,是前期小麦收储政策的延伸,整体来看,今年国家对小麦市场的调控是成功的,其社会意义也是重大的,具体分析如下:     

国务院印发《关于建立健全粮食安全省长责任制的若干意见》

近日,国务院印发《关于建立健全粮食安全省长责任制的若干意见》(以下简称《意见》),从粮食生产、流通、消费等各环节,进一步明确了各省级人民政府在维护国家粮食安全方面的事权与责任,对建立健全粮食安全省长责任制作出全面部署。《意见》指出,粮食安全是实现经济发展、社会稳定和国家安全的重要基础。随着国内粮食生产实现"十一连增",一些地方存在放松粮食生     

IGC下调世界小麦产量预测值

国际谷物委员会 (IGC) 2 0 0 3年7月 3日公布了对世界谷物产量的新月度估计值。IGC将 2 0 0 3 / 2 0 0 4年度世界小麦产量预期下调 10 0 0万t至5 72亿t,原因是主产区天气干旱 ,但是世界小麦主要出口国的产量预计仍能满足磨粉小麦的进口需求。IGC说 ,俄罗斯、乌克兰、加拿大、中国和澳大利亚的产量预期被下调 ,而美国和北非的产量预期被上调。乌克兰和俄罗斯预计将需要进口磨粉小麦。　　世界小麦五大主要出口国的总出口量预计将有所增加 ,因为独联体国家和印度可供出口的小麦数量较少。世界小麦库存量预期被下调 70 0万t至 1 2 3亿t ,…     

中国粮油市场2004年5月份分析报告

本月国内粮油市场普遍呈现弱势,多数品种市场行情出现不同程度的回落。目前,我国宏观经济调控政策已收到良好效果,总体运行形势保持总体稳健,加之本月国家正式颁布《粮食流通管理条例》,对今后国内粮油市场的平稳运行十分有利。本月全国粮油批发价格指数中粮食批发价格指数为134 82 ,比上月下跌2 33% ;食用油批发价格指数本月为10 2 13,比上月下跌1 6 4 %。主要粮油品种的市场状况如下:小　　麦本月国内小麦市场行情继续回落。三等白小麦全国平均价格为15 6 2元/t,比上月下跌1 39%。中国郑州粮食批发市场三等白小麦平均价格为15 2 7 5元/t…     

粮食流通安全不亚于生产安全

<正>粮食流通安全越来越成为影响我国粮食安全的主要瓶颈,至少是与粮食生产安全并重的问题。实现粮食安全的基础是确保供求平衡,它不仅要求实现粮食综合生产能力与消费需求能力的协调,还要求粮食综合流通能力与消费需求能力的协调。即使国内粮食生产和库存能够满足粮食需求,只要粮食流通体系特别是物流体系出问题,导致主产区或仓储库点的粮食不能按时足额地运到主销区,粮食供求平衡同样会出现大的问题,甚至可能引发市场粮价的骤然上涨和政府乃至社会对粮食安全问题的恐慌。     

加拿大与哈萨克斯坦小麦生产状况

<正>1加拿大小麦生产状况加拿大经济及其农业领域都是以市场为主导,但是由政府控制的2个粮食交易机构——"加拿大小麦委员会"和"安大略省粮食农民协会",却垄断着两大主要作物,即小麦和大麦的出口和国内交易。加拿大小麦委员会总部设在温尼伯,雇员总数约500人,是加拿大西部地区7.5万个农户所生产小麦的唯一交易机构,年均出口小麦约2200~2400     

面向21世纪的中国粮食仓储业可持续发展对策和措施

综述了中国粮食仓储业粮库建设，安全储粮技术和流通设施的现状，指出了必须依靠科学技术，统一规则，科学布局，加强创新，集约化发展现代化国家粮食储备库，配合粮食流通体制改革，推动粮食流通现代化新模式，促进粮食仓储适应２１世纪粮食生产，消费，人口和经济发展的需要，实现可持续发展。     

优质粮库这样铸就--四川营山国库扩建工程纪实

营山国家粮食储备库其前身属省粮食储备库 ,占地 5 3 0 3亩 ,已有库客容量 3 0 5万吨 ,主要承担国家粮食储备和中转任务。原有职工 97人 ,在粮改中逐步分流人员 6 6名 ,现有在岗职工 31人。该库科技储粮含量高 ,基础设施完善 ,检化设备齐全 ,规章制度健全 ,办公环境优美舒适 ,多年来一直保持省“一符四无”先进粮库 ,连续获县级文明单位、市级卫生先进单位和社会治安综合治理先进单位称号。1998年被命名为国家粮食储备库。营山素有产粮大县之称 ,退耕还林后 ,常年粮食总产量在 4 0万t以上 ,人均粮食占有量 5 0 0kg ,全县有 1/3的农户有余…     

2014年8月全国小麦统计综述

产量：国家统计局公布的全国夏粮生产数据显示,冬小麦产量11 989.9万t,比2013年增产404.5万t,增长3.5%。截至2014年8月25日,河南、山东等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦6 882万t,比上年同期增加2 104万t,创历史同期最高收购水平。