千里觅茶 谱写国饮传奇

茶作为国饮,是濡染与浸透着中华民族精神内质和文化意识的绿色植物。福鼎白茶秉承了中国茶艺美学的四大理念:"天人合一,物我玄会""知者乐水,仁者乐山""涤除玄鉴,澄怀味象"和"道法自然,保合太和"。白茶是茶叶活化石,中国茶叶生产历史上最早的茶叶是白茶而不是太姥绿茶。人人都说世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。源自安溪和太姥山的制茶工艺传承,数百年的林氏制茶经验的积累,致使品品香茶叶品质卓越,名声远播。     

借问茶香来何处,安溪凤山铁观音

"一缕醇香捧与君,甜了友谊醉了心,借问茶香来何处,安溪凤山铁观音"。一曲由名家阎肃作词、毛阿敏演唱的《铁观音》,倾倒天下闻香客,凤山芳名满神州。天赐神树,人间佳茗。灵山丽水,观音之源。高山风骨,天地芳魂,大自然的钟灵造化,孕育出世界名茶安溪铁观音的非凡。中国茶都安溪,一个香飘万里的地方。凤山之上,金凤展翅;茶海之中,乌龙翱翔。凤山为我香,勇立国饮冠。安溪铁观音集团,中国茶界响亮的名字,让中华国饮发扬光大。凤山金牌,观音神韵。     

凤山茶 天下品

福建省安溪铁观音集团有限公司是一家集乌龙茶生产、种植、加工、销售、科研、茶文化传播为一体的现代企业,其前身为创建于1952年的国营福建省安溪茶厂。公司是福建省地方标准《安溪乌龙茶》、国家标准《原产地域产品安溪铁观音》的参与制定企业,2008年被推荐为乌龙茶国际标准专家组唯一企业成员单位,参与乌龙茶国际标准的制定。     

福建三和茶业有限公司

三和茶业有限公司公司成立于1995年,是安溪县人民政府指定“乌龙茶定点经营企业”。主要经营农业、林业的综合开发、旅游业酒店业的投资及茶产品的研发生产、加工销售等。目前公司拥有面积30000多亩的安溪高山生态茶园四个和柘荣有机茶基地一个,在安溪建设有年产2000吨的标准化生产车间,在柘荣建设有年产200吨有机茶初制厂房,并在全国有数百家特许茶叶连锁经营店。公司还投入巨资在福州打造了国内第一家以茶文化为主题的五星级酒店。     

高档茶会所——以茶会友

安溪铁观音集团在泉州、北京、上海、广州等地方都建有凤山铁观音高档会所,为政府领导、各界精英等提供会客、品茗、交流的绝佳场所,全面融入茶文化中以茶会友的精髓。     

名人评“凤山”

北京大学政府管理学院公共经济系主任,北京大学公共经济管理研究中心主任,北京大学茶文化经济研究所所长、博士生导师黄恒学教授:怎么实现中国茶业的工业化、现代化、市场化、国际化?品牌推广是一个重要的战略组成部分,安溪铁观音集团整体策划,进行高起点、高境界、高水平的推广,我相信一定会使中国的茶行业、茶产品     

福建安溪铁观音集团股份有限公司

福建省安溪铁观音集团是一家专业从事乌龙茶生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性茶叶集团。公司的前身是创建于1952年的国营福建省安溪茶厂,半个世纪来,公司励精图治,开拓进取,在乌龙茶精制加工工艺和技术的研究、产品质量与安全检测、品牌建设等方面,一直是同行业的一面旗帜。公司是乌龙茶精制加工行业中最先拥有自营进出口权、唯一产品荣获国家金质奖并被指定为钓鱼台国宾馆专用茶的企业,是全国乌龙茶行业中最早获得农业产业化国家重点龙头企业称号的企业。     

明代茶诗与文人茶的艺术精神

文人茶是中国茶文化体系中具有独立品格与内涵的茶文化模式,也代表着中国茶文化的最高层次。明代中期以后,文人们推崇饮茶"天趣悉备"的自然美,许多文人更是全身心投入到茶事活动中,将茶事品茗作为表达志向与修身养性的主要方式,茶诗创作成果丰硕。茶诗的创作是一种文学现象,极大地丰富了茶文化的表现形态与内涵。明代茶诗体现出明代文人茶虚静空灵、天人合一以及本真自然、闲适清逸的艺术精神。     

西乡茶文化及旅游开发研究

西乡产茶历史悠久,始于秦汉,盛于唐宋,曾名噪一时。溯源求本,追怀远古,品味浩繁茶事,它已从"柴米油盐酱醋茶"上升到"琴棋书画诗酒茶"层面,形成了厚重的西乡茶文化。随着茶文化的发展,茶产业将与旅游联姻,把西乡打造成一座集茶商品贸易、茶精品展示、茶文化交流、茶信息传播、茶科技研究,休闲、旅游、娱乐、汇集于一体的西北最大的西乡茶城。     

“一带一路”倡议下普洱茶旅游资源开发策略

"一带一路"倡议为云南旅游产业的转型升级带来机遇,也为云南旅游新业态的诞生创造条件,将会给云南旅游业、普洱茶旅游资源开发带来国际化竞争与合作的机会。文章在分析"一带一路"倡议下普洱茶旅游资源面临的机遇与挑战的基础上,从打造普洱茶旅游资源品牌、创新普洱茶旅游特色产品、培养普洱茶旅游管理人才、提高普洱茶旅游营销水平四个层面提出"一带一路"倡议下普洱茶旅游资源开发策略。     

会呼吸的老铁壶

"水为茶之母,器为茶之父。"这句俗话道出了器具在茶道中的地位。深沉而古朴的铁壶,能淋漓尽致地把茶的内质陈香和茶韵发挥出来,所以是茶客的大爱。对于茶的研究,古人有许多精辟的观点"无水不可与论茶","茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分;八分之水,     

岩骨花香“大红袍”

"功夫",有"武文化",之称,而"大红袍"的茶文化来自乌龙,茶因其得不易颇费功夫,之的于道家源"内修",故此,"茶文化"与"武文化"精髓相通,就无疑成了"修身养性"的根源。民间流传着这样的传说:穷秀才进京赶考,路过武夷山病倒在路旁,巧遇方丈,方丈以一碗大红袍冲泡的茶水救活了他,后秀才及第中了状元,遂将大红袍献给病倒的皇后,茶到病除,从此,大红袍便被皇帝钦点为"贡茶"。     

明代茶诗与文人茶的艺术精 神简

文人茶是中国茶文化体系中具有独立品格与内涵的茶文化模式,也代表着中国茶文化的最高层次。明代中期以后,文人们推崇饮茶“天趣悉备”的自然美,许多文人更是全身心投入到茶事活动中,将茶事品茗作为表达志向与修身养性的主要方式,茶诗创作成果丰硕。茶诗的创作是一种文学现象,极大地丰富了茶文化的表现形态与内涵。明代茶诗体现出明代文人茶虚静空灵、天人合一以及本真自然、闲适清逸的艺术精神。     

举办的大型品牌宣传活动

1、2006年9月,在"人文中国·茶香世界"中华茶文化宣传活动中,福建安溪铁观音集团选送的茶叶获得乌龙茶清香型铁观音金、银、铜奖,浓香型铁观音金奖,是所有参赛单位中唯一获此殊荣的单位。     

中国“茶道”探微:基于中日茶文化的比较研究视角

茶的利用是中国先民的伟大发明,茶由中国流传到日本后,经过几百年的发展演变,衍生出了独具日本民族特色和风格的综合性文化艺术活动———"茶道",并闻名于世。文章试从中日茶文化的发展路径与差异对比的角度,探讨作为茶的故乡,且有着丰富文化体系的中国,是否存在日本式的外在化、礼制化的"茶道"。     

凤山神韵·观音溢彩——中国当代油画名家安溪茶乡写生行

2010年7月,由安溪铁观音集团书画研究院主办的《凤山神韵·观音溢彩——中国当代油画名家安溪茶乡写生行》在安溪县举行。邀请一批中国当代油画家走进安溪,走进凤山,领略中国茶都蓬勃兴旺的发展景致,现场     

禅茶一味天心寺

茶的魅力就在于享受当下,专注于当下的过程,"茶"本身就是人在草木间的生活方式,这种方式是自然的,在当下我们生活的都市中,一杯茶汤,就可以把我们带回自然,而片片茶叶,也在释放了生命的美丽后,回归滋润着孕育了它的泥土。     

第十三届中国国际投资贸易洽谈会战略合作伙伴

企业简介 福建安溪铁观音集团股份有限公司是一家集乌龙茶种植、生产、加工、销售、科研、茶文化传播为一体的现代企业。公司位于“中国乌龙茶（名茶）之乡”一安溪县,前身为创建于1952年的国营福建省安溪茶厂,公司在乌龙茶精制加工工艺和技术的研究、产品质量与安全检测、品牌建设等方面,一直是同行业的一面旗帜,     

从《吃碗茶》看华裔男性形象的传承与超越

通过对《吃碗茶》这部小说的细读,可发现雷庭招笔下的华裔男性的形象经历着不断的变化,从封建、专制的父亲,到懦弱、顺从的儿子,再到勇敢、积极的美国人,小说揭示了华裔男性所经历的"痛苦—挣扎—转变"过程。     

乡村振兴战略背景下的茶旅融合发展研究

乡村振兴战略是新时代经济体系的重要内容,也是美丽乡村建设的重要抓手。乡村旅游是乡村振兴战略的重要实现途径,而茶旅融合对乡村旅游产业发展极具现实意义,可以有效破解茶产业同质化、文化内涵单一、产业融资、人才引进等瓶颈问题。茶旅融合核心动力在于产业创新,需要紧密围绕茶旅资源系统、环境系统、经济系统、管理服务系统,进行内涵创新与产业载体构建,做到"以茶兴旅、以旅促茶、茶旅融合",推动茶文化体验、茶田茶乡休闲度假、茶旅商品开发等茶旅新业态落地,从而推动茶产地乡村旅游产业的转型升级、乡村振兴发展。