我国葡萄酒进口现状及对产业的影响

随着国内葡萄酒需求的不断增长以及葡萄酒进口关税的下降,我国成为世界上葡萄酒生产国(地区)竞相抢夺的市场。我国葡萄酒进口呈现出规模不断增长、进口单价不断上升、私营企业进口占据主导地位等特点。但由于我国葡萄酒进口门槛低,以及监管不严致使进口葡萄酒存在进货渠道混乱、以次充好,随意定价等现象,对国内葡萄酒产业造成了一定的影响。基于此提出保障我国葡萄酒行业健康发展的措施。     

中国葡萄酒庄及其发展模式探讨

1中国葡萄酒庄发展的背景和意义在我国2000多年的葡萄酒发展历程中,人们从未停止过对葡萄酒酿造技术的探索,然而真正意义上的规模化商业生产是从张裕葡萄酒公司的成立开始。由于历史原因,我国葡萄酒业几经起落,90年代中期以来发展较为快速,但年人均消费量与生产总量仍无法与世界水平相比,因此,我国葡萄酒业仍处于发展的起步阶段。虽然张裕、长城、王朝等几大葡萄酒企业现已在国内市场树立了较强的品牌知名度,但我国葡萄酒的整体质量水平与国外相比还有不小的差距,国产葡萄酒在国际市场上的认知度大打折扣。     

河北省葡萄酒产业发展现状及对策研究

前 言葡萄酒是国际上较流行的酒种之一,因其品位高雅且具有较高的营养保健作用,越来越受到我国广大消费者的喜爱。虽然我国葡萄酒产量只有40多万吨,但近几年增幅却高达30%居世界之首。我国拥有13亿人口,一旦葡萄酒消费市场活跃起来,我国葡萄酒的需求量和消费量将是十分巨大的。正因为如此,国外葡萄酒大举进军中国市场。据不完全统计,我国葡萄酒市场上的“洋酒”品牌多达100多种。随着1996年干红葡萄酒热潮引起的我国葡萄酒生产总量和市场消费量猛涨,我国原有的葡萄酒生产大省如河北、山东、辽宁纷纷提高葡萄酒生产能力。国内新开发…     

国家推进葡萄酒产业发展的战略思考

引言：葡萄酒发达国家的劳动力比我们昂贵太多,但葡萄酒竟然比我们便宜很多,问题出在哪里？这是因为国际上主要的葡萄酒生产国,不仅在税收上予以减免,而且直接或间接的予以政府补贴,导致国外葡萄酒以质量和价格的双重优势大肆进军我国葡萄酒市场,在极不公平的条件下,给我国葡萄酒产业造成巨大的压力。如何借鉴国外葡萄酒产业的成功经验,解决我国酒庄发展过程中的矛盾和问题,使其稳步可持续的发展？点滴思考与各位切磋。     

我国首部葡萄酒行政法规出台

为了提高我国葡萄酒产品质量 ,净化葡萄酒市场 ,加强我国葡萄酒行业的管理 ,从而使我国的葡萄酒工业健康地发展 ,并促进农业产业化发展 ,使我国葡萄酒行业顺利地与国际接轨 ,国家轻工业局于2 0 0 0年 12月 19日发布了我国第一部葡萄酒生产管理行政法规———《葡萄酒生产管理办法》(试行 ) ,并从发布之日起在葡萄酒行业中贯彻执行。《葡萄酒生产管理办法》(试行 )从葡萄酒的定义、酿酒原料、生产、标签标识、储存运输和管理等方面进行了详细的规定。此法则将在贯彻实行的过程中逐步完善我国首部葡萄酒行政法规出台…     

上海葡萄酒销量仅次于啤酒

上海人均年消费葡萄酒约 1.2 5Ｌ ,在上海酒类市场上 ,葡萄酒已经成为消费量仅次于啤酒的酒类。有业内人士预测 ,未来几年我国的葡萄酒消费将以 2位数的速度增长 ,尤其是上海。据悉 ,目前已有近百个中外葡萄酒品牌进沪 ,据上海商业信息中心提供的数据 ,王朝、张裕、皇轩占据了上海葡萄酒 3 / 4的市场份额。上海葡萄酒销量仅次于啤酒     

古今酒事(30) 54.通化葡萄酒

通化葡萄酒是用吉林、辽宁的深山老林中生长的山葡萄酿制而成的。这是世界上中国独有的,世界上没有哪一个国家还有这种葡萄酒。通化葡萄酒颜色为宝石红,酸甜可口,不但受到我国人民的喜爱,也受到世界各国人民的喜爱。国外需要通化葡萄酒很多,但满足不了。在五十年代苏联专门开了一艘轮船到大连来装运通化葡萄酒,这一下子就装走了好几千吨,在港澳初出茅庐的葡萄酒就是通化葡萄酒,英国人不相信中国有葡萄酒,把中国葡萄酒按洋酒上税,当时的代理商五丰行告诉香港海关的英国人“通化葡萄     

WTO与中国葡萄酒的原产地域命名

全球经济一体化是经济发展的客观规律,是不可阻挡的潮流。从长远观点看,加入WTO将有利于我国葡萄酒行业的合理布局、提高从业人员的素质和产品质量。这对于我国葡萄酒行业在新世纪实现持续、快速、健康发展,有着十分重大的意义。但是,在加入WTO的初期阶段,在零关税的情况下,我国葡萄酒业可能遭受巨大的打击,因为目前很多葡萄酒生产国的葡萄酒不仅质量好、品种多,而且价格低。而我国的葡萄酒业总体上尚处于起步阶段,少数企业虽然有知名度高的优势,但如果不改变观念,其质量和品种欠缺的劣势就会暴露出来。这是因为,在新中国成立后,我国的葡萄与葡萄酒发展大致可分为     

葡萄酒固体酵母的研制

一、引言 葡萄酒是国际性商品,在世界酒业贸易中占有重要地位。为贯彻中轻部提出的“四个转变”,我国将大力发展葡萄酒工业,研究制备葡萄酒活性干酵母,是葡萄酒工业的一个发展趋势。 传统的葡萄酒生产方法为自然发酵,目前国内仍然还有不少工厂采用此法,依靠附着在葡萄表皮上的微生物中野生酵母,使葡萄汁内的糖发酵后变成葡萄酒。有些工厂是采用葡萄     

葡萄酒降税成“两会”热词 本土企业应走中国特色发展之路

<正>今年"两会"上,葡萄酒产业降税再度成为热点。事实上,葡萄酒产业降税早已呼吁多年。不过,在如何提升国产葡萄酒的竞争力这一问题上,除了需要政府相关政策扶持外,中国葡萄酒应该找出自己的表达方式。"我们建议国家把葡萄酒纳入农产品征税范畴,以降低生产成本,增强市场竞争力,促进我国葡萄酒产业的蓬勃发展。"全国"两会"期间,宁夏回族自治区政协副主席、民革宁夏区委会主委张守志和中国侨联副主席朱奕     

“熊岳白”葡萄品种选育试验报告

葡萄是世界上一种主要果树,也是我国主栽树种之一。目前世界上80％以上的葡萄用于酿酒,年产葡萄酒达3,500万吨,而在国际市场上畅销的葡萄酒是高档白葡萄酒。现在我国葡萄酒,无论在技术或原料上,均与世界先进国家存在着较大差距,尤其     

信息摘录

(1)上海葡萄酒销量仅次于啤酒 上海人均年消费葡萄酒2.5斤,在上海酒类市场上,葡萄酒已经成为了消费量仅次于啤酒的酒类。 据《新闻晨报》报道,有业内人士预测,未来几年我国的葡萄酒消费将以两位数的速度增长,尤其是上海。据悉,目前已有近百个中外葡萄酒品牌进沪,据上海商业信息中心提供的数据,王朝、张裕、皇轩占据了上海葡萄酒四分之一的市场份额。据悉,联华超市、华联超市、农工     

华山论剑葡萄酒产业发展论坛——第五届烟台国际葡萄酒节侧记

李华:中国葡萄酒产业的发展与展望国际著名葡萄与葡萄酒学家,中国葡萄与葡萄酒工程学科的奠基者李华教授认为,我国现代葡萄酒产业起步较晚,在过去的20多年中,以建立的三大体系和葡萄酒学院为支撑,我国符合国际标准的葡萄酒不仅从无到有,而且迅速成为国际葡萄酒生产大国.2010年葡萄酒产量为108.88万吨.十一五期间,中国葡萄酒年均增长达30.6％.2011年9月23日,第五届烟台国际葡萄酒节正式拉开帷幕,当天下午的葡萄酒产业发展论坛上可谓大腕云集,名家荟萃,来自海内外的各路葡萄酒专家交流新技术,研究新课题,探讨产业发展的新路子.     

上海计划发展进口葡萄酒溯源系统

面对今年以来备受争议的我国进口葡萄酒市场乱象,5月初中国首批信誉酒商（葡萄酒）联盟在京成立。上海酒类专卖局局长卢荣华表示,针对目前进口葡萄酒市场乱象,计划发展进口葡萄酒溯源系统。前段时间媒体报道,国内发现有上百个假冒“拉菲”品牌。一个空的“拉菲”酒瓶卖到2000元。对此,上海酒类专卖局局长卢荣华介绍,对于进口葡萄酒乱象,目前在执法上有难度。     

中法葡萄酒地理标志、质量等级、标签比较研究

为了更好地促进我国葡萄酒法规与国际接轨,加快我国葡萄酒产业升级,建立科学地产业规制法规,该文通过对中法葡萄酒地理标志、质量等级、标签法规等方面的法律法规进行比较研究,分析我国在葡萄酒产业的相关保护方面存在的不足,并针对我国的现状提出指导意见,以期全面提高我国葡萄酒产业规制。     

葡萄酒生产管理办法(试行)

第一条为了提高我国葡萄酒质量,规范葡萄酒生产,净化葡萄酒市场,促进葡萄酒工业健康发展,促进我国葡萄酒行业与国际接轨,特制订本管理办法。第二条本办法规定了葡萄酒定义、酿酒原料、葡萄酒生产、葡萄酒标签标识、葡萄酒贮存运输、葡萄酒的管理等内容。     

我国葡萄酒产区的发展(上)

我国葡萄的种植与葡萄酒的酿造已有2000多年的历史,但真正进入工业化的尚且较晚.近年来由于外来文化思潮的影响,葡萄酒走进了大众消费的领域,我国的领导也重视葡萄酒工业的发展,使各个产区的产葡萄与葡萄酒的品质及规模上得到了长足的发展.     

中国葡萄酒业破冰出海 谁主沉浮——市场耶?文化耶?——关于中国葡萄酒业发展的探讨(一)

我们不必以“葡萄美酒夜光杯”的诗句,“葡萄酒源于东方”的传说来麻醉自己本就脆弱的神经了。诚然,葡萄酒业在我国已有百年历史,但毕竟是舶来品,至今在我国的发展方兴未艾。在这期间,曾出现过市场定位不明确,干红过热即而过冷,机械效仿法国葡萄酒庄园而一哄即上,但效果甚微的一阵风式的“葡萄酒城”建设。新世纪伊始,如何同国际接轨,使我国葡萄酒产业向着科学、进步、健康的方向发展,这是一个值得深入探讨的课题。为此,我们与几十位我国葡萄酒业知名的专家、学     

优质葡萄是提高葡萄酒质量的关键

1葡萄酒产业是我国饮料酒生产中的朝阳产业1.1建国以来葡萄酒产业的发展我国葡萄酒有着十分悠久的生产历史,据最近考古发现,早在2000多年前,我国新疆就有葡萄酒的生产。但由于种种历史原因,葡萄酒在我国发展速度一直很慢,到1950年,全国葡萄酒生产总量仅115.8t,折合成全汁酒仅84     

葡萄酒营销亟需升级

近些年来,进口葡萄酒在我国迎来了一个飞速发展的时期,形形色色的大小酒商如雨后春笋不断涌现在中国市场上,进口葡萄酒之间的竞争日益加剧。加上市场不断升级,消费者的需求也是越来越理性,因此进口葡萄酒的营销升级需求就越来越迫切。