中国酒业福布斯启动白酒排名今春揭晓

有酒界福布斯之称的中国酒业总评榜评选活动于2008年1月1日在川启动。据组委会人士透露,作为目前国内酒类行业中最高级别和最有影响力的活动之一,为期一年的中国酒业总评榜最终将评出包括白酒、葡萄酒、黄酒、洋酒在内的九个子榜,其中白酒类评选结果将在明年成都春季全国糖酒交易会上公布。     

首届中国低度白酒发展高峰论坛暨第二届中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会会议在郑州召开

首届中国低度白酒发展高峰论坛暨第二届中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会会议于2007年8月17日至18日在中原郑州顺利召开，来自全国各地的名优酒企业、大专院校、科研单位、以及全国著名白酒专家80余人参加了会议。会议由中国酿酒工业协会主办，河南酒业协会和张弓酒业有限公司承办。中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华主持会议，中国酿酒工业协会理事长王延才、     

“云南茅粮酒专家鉴品会”总结

一、会议概况 2006年8月15至16日，中国酿酒工业协会白酒分会组织的“云南茅粮酒专家鉴品会”在云南茅粮酒业集团有限公司总部召开。参会的专家有：中国酿酒工业协会理事长兼白酒分会理事长王延才：中国食品发酵研究院副院长熊正河；中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华；中国酿酒工业协会白酒分会副理事长梁邦昌；中国酿酒工业协会白酒分会副理事长、黑龙江省酒业协会会长栗永清；中国酿酒工业协会白酒分会顾问、江苏省白酒协会名誉会长沈怡芳；中国酿酒工业协会白酒分会顾问、黑龙江省酒业协会名誉会长高月明；中科院成都生物所所长庄名扬：云南酒类技术学会会长马黔飞；云南酒类技术学会副会长潘章；云南省酒类技术学会秘书长方志强；云南省酒类技术学会副会长普必恩。同时，农工党中央副主席、全国政协常委、云南省政协副主席陈勋儒及临沧市县领导和相关部门的负责人应邀出席了会议。     

2012的“红星记忆”

近日,由北京晚报举办的＂品天下论名酒＂——2012食品酒业年度总评榜揭晓,在全国白酒企业中,红星稳居全国白酒市场综合占有率前三位。产品市场销量第一位的北京红星股份有限公司荣膺＂2012北京市民最喜爱的白酒品牌＂、＂2012时尚创新设计白酒品牌＂,＂2012最具京味文化传承品牌＂、＂2012酒行业年度影响力集团＂、＂2012酒行业年度领军人物＂等五项大奖,闪耀全场。红星2012的精彩片段也深深定格在人们的脑海里……＂     

四川白酒行业年会在宜宾召开

正本刊讯:据《五粮液集团》报道,由四川中国白酒金三角酒业协会主办,五粮液集团有限公司承办的"2017年四川白酒行业年会"于2018年1月13日在宜宾举行。四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,四川中国白酒金三角酒业协会轮值主席、四川省宜宾五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光等协会领导;四川省经济和信息化委员会党组成员、省盐务     

2005年国家级白酒评酒委员年会在宜宾五粮液集团召开

2005年国家级白酒评酒委员会于2005年3月27～29日在四川宜宾五粮液集团胜利召开。会议由中国酿酒工业协会白酒分会组织召开，赵建华秘书长主持会议。出席会议的领导有中国酿酒工业协会理事长兼白酒分会理事长王延才，四川省食品协会会长、四川酒业协会会长张胜明，宜宾市副市长店桥，四川省食品协会秘书长杨俊，宜宾市食品协会会长兰国宾等。出席会议的专家有著名白酒专家沈怡方、     

留住激情

在经过了严冬与酷暑之后,中国酒业走过了不平静的一年。中国酒业在激情与理性的碰撞中跨入WTO的门槛。总结一年来的经验教训,或许对我国酒业的发展更有益处。客观地讲,中国酒业之现状与世贸规则还有不小的差距,白酒的信誉危机、漫天飞的“保健酒”、令人瞠目结舌的“酒文化”、让人匪夷所思的“干红城”、犹抱琵琶半遮面却气势逼人且令“正规军”望其项背的“山(野)葡萄酒”等等,无不直接威胁着中国酒业的健康发展。可以预见,WTO必将给中国酒业带来深远的影响,未来几年内,中国酒业格局将发生巨大变化。在全球经济一体化的大背景下,市场经济体制不断完善,市场环境逐步净化,游戏规则趋于理性。“物竞天择,适者生存。”白酒也罢,啤酒、葡萄酒也罢,将和     

事件·新闻

3月5日上午,记者在四川成都锦江宾馆举行的“中国白酒金三角”2012年酒业博览会新闻发布会上获悉,由四川省人民政府主办,泸州市人民政府、四川省商务斤、四川省经济和信息化委联合承办,泸州老窖集团、四川郎酒集团共同协办的“中国白酒金三角”2012年酒业博览会将于3月18日至23日在泸州市举行。     

中国白酒金三角2011年酒博会3月18日开幕

本刊讯:据《华西都市报》报道,3月18～22日,由四川省人民政府等主办的"中国白酒金三角2011年酒业博览会"在"四川酒城"泸州市举行。本届酒博会以"区域合作世界眼光"为主题。2月9日,国家商务部正式印发通知,将"2011年中国白酒金三角酒业     

高洲酒业二万吨白酒生态园专家指导会召开

高洲酒业二万吨白酒生态园专家指导会于2005年3月30日在高洲酒业有限责任公司召开。全国著名白酒专家沈怡方、高月明、赖登烽、徐占成、庄名扬等一行10余人出席了会议，中国酿酒工业协会理事长王延才、白酒分会秘书长赵建华、四川食品协会秘书长杨俊及高县严副书记、人大杨副主任出席了会议。会议由赖登烽主持，高洲酒业董事长杨永祥向与会代表介绍了公司发展情况及新的规划，     

贵州五星酱酒召开国家级专家评酒会

2012年12月,中国酱酒之星贵州五星酒业集团在四JIJ成都锦江宾馆召开国家级专家评酒会。著名白酒专家曾祖训、胡永松、钟杰等众多国家级白酒评委前来参加。五星酒业董事长焦永权致了开幕辞,五星酒业市场部负责人为五星酒业做了详细的介绍。多位国家级白酒专家品鉴了五星酱洒不同系列的产品,并一致给出了高度评价。白酒专家曾祖训以,     

汾阳王：文化是一杯醇醇的酒

2007年．中国白酒市场处在“清香回暖”的发展形势下，历来称雄清香型白酒市场的山西白酒界，山西汾阳王酒业有限责任公司异军突起，其发展态势备受行业关注。笔者带着诸多好奇。走进汾阳王酒业，随即被其深厚的历史文化底蕴所感动。[第一段]     

2014年中国酒业协会国家白酒评委年会在杭州举行

<正>本刊讯:"2014年中国酒业协会国家白酒评委年会"于2014年9月24日至25日在浙江省杭州市举行。本次会议由中国酒业协会主办,浙江致中和酒业有限责任公司协办。会议由中国酒业协会白酒分会秘书长宋书玉主持。出席开幕式的有中国酒业协会理事长王延才、浙江致中和酒业有限责任公司董事长俞建午、中国酒业协会白酒分会秘书长宋书玉。中国著名白酒专家沈怡方、梁邦昌、庄名扬、栗永清、徐占成等以及著名学     

白酒专家为沧州酒“点赞”

正2017年9月30日,御河酒业"北方多粮浓香"白酒生产工艺成果验收报告会暨"神舟—御河号菌株"投窖仪式于颐和大酒店、御河酒业酿酒车间隆重举行。御河酒业"北方多粮浓香"白酒生产工艺被与会中国顶级白酒专家公认为"达到行业领先水平"。御河酒业工艺研究室主任王建科做《北方多粮浓香白酒生产工艺成果报告》2015年入列东塑集团以来,确立了打造中国北方多粮酿造醇厚风格的发展方向,为此,御河酒业     

芝麻香型白酒国标讨论会在景芝召开

日前，全国芝麻香型白酒国家标准讨论会于2006年4月27日在山东景芝酒业召开。本次讨论会是由国家食品发酵标准化中心主持召开的。中国食品发酵工业研究院、山东省白酒工业协会及黑龙江、吉林、江苏、山东等5省6个厂家的酿酒专家和代表参加了讨论会。芝麻香型白酒是在景芝酒业白酒生产实践中发现并发展起来的，其研究历史已有40余年，是建国后自主创新的全国两大白酒香型之一。     

中国酒行业情报

第二届中国（亳州）白酒节召开；世界酒业大会10月在京召开；大周酒业将高调亮相长沙秋交会；苏鲁豫皖第五届白酒峰会开幕；2008上海“茅台”、“会稽山”同台论剑；甘肃白酒行业发展高峰论坛在兰州成功举办     

“52%vol百年枝江(天之韵)”荣获2014年度中国白酒国家评委奖最高奖项

<正>本刊讯:据《湖北枝江酒业股份有限公司》报道,2014年7月6日至11日,2014年中国食品工业协会白酒专业委员会国家级白酒评委年会在内蒙古鄂尔多斯召开。枝江酒业技术副总经理、中国食品工业协会第五届~第八届白酒国家评委李净带队参加了此次会议。此次年会上,共有86个酒样参选2014年度中国白酒国家评委奖。设立了"中国白酒酒体设计奖""中国白酒国家评委感官质量奖"和"全国白酒专家委员会特别奖"三个奖项。枝江酒业"52%vol百年枝江(天之韵)"以其新型的酿造工艺及优秀的质量风格,在参选的浓香型白酒中获得最     

弘扬工匠品格 引领时尚潮流——河南酒业总工暨国评年会在仰韶召开

<正>2016年12月29日,河南酒业总工暨国评年会在仰韶酒业隆重召开。河南省酒业协会会长熊玉亮,河南省酒业协会总工程师赵书民,中国白酒工艺大师、国家级白酒评委、仰韶酒业董事长侯建光,以及来自杜康、宋河、赊店、张弓、皇沟、豫坡等省内名优企业的国家级白酒评委与仰韶酒业副总经理郭富祥、总工程师韩素娜数十人齐聚古城渑池,弘扬工匠精神、推动科技创新、探讨行业发展。本届年会由河南省酒业协会主     

中国酿酒工业协会关于向郭宗武同志颁发白酒行业特殊贡献奖的决定

郭宗武同志是我国白酒行业知名专家，在白酒行业中享有很高的威望。他在张弓酒业工作几十年，勤勤恳恳，成功开发38％vol低度张弓白酒，并运作上市，为开创中国低度白酒事业做出了杰出贡献。     

2005年国家级白酒评酒委员年会在宜宾五粮液集团召开

2005年国家级白酒评酒委员年会于2005年3月27—29日在四川宜宾五粮液集团胜利召开，来自全国各自省市区代表137人参加了会议，参加会议的全国评委共80人。会议由中国酿酒工业协会白酒分会组织召开，赵建华秘书长主持会议。出席会议的领导有中国酿酒工业协会理事长兼白酒分会理事长王延才，四川省食品协会会长、四川酒业协会会长张胜明，宜宾市副市长唐桥，四川省食品协会秘书长杨俊，