糖蜜的资源化利用(上)

糖蜜的资源化利用一直受到人们的重视。主要介绍了糖蜜的初级利用，即直接作为饲料添加剂和混凝土外加剂，以及从糖蜜中提取有效成份，如：蔗糖、焦糖色素、甜菜碱以及制备液体糖和红糖粉的方法。     

糖蜜酒精废液资源化治理的回顾与展望

甘蔗糖蜜是酒精生产的优质原料,但蒸馏酒精后排出的废液有机物含量高,属高浓度有机污染物。近20年糖厂附属的酒精厂均因其污染问题影响生产甚至停产。为了使酒精产业能更好发展,本文搜集近年行之有效的废液治理方法并分析其优缺点供企业选择,并提出作者认为较佳的方法。     

浅谈糖蜜酒精废醪资源化治理的可行性

本文从酒精废水治理技术现状谈起，提出资源化、减量化、再利用的复合工艺流程，在确保达标排放的同时，每年可创经济效益453万元，净效益402万元。     

加强排醛提高糖蜜酒精质量

目前糖厂酒精车间成品酒精含醛较多,影响酒精质量。如何解决这个伤脑筋问题呢?作者认为,根据乙醛的性质,利用一切机会来排除乙醛,开展技术革新,定可提高酒精质量。综合下列方法,必可取得良好效果。     

糖蜜的资源化利用(下)

主要介绍了糖蜜的深度利用，即以糖蜜为发酵原料，生产各种发酵制品、生物制品和生物能源的方法，并对糖蜜的资源化趋势进行了分析。     

大豆糖蜜的综合利用

大豆糖蜜是醇法生产大豆浓缩蛋白的副产物,主要成分有糖类、蛋白质、异黄酮和皂苷等.介绍了大豆糖蜜的综合利用:即从大豆糖蜜中提取异黄酮、皂苷和大豆低聚糖等的研究进展;利用大豆糖蜜作发酵底物的应用和研究进展,以及大豆糖蜜的其他应用.     

甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜中主要活性物质及其生理功能研究进展

文章概述了糖蜜的应用范围,综述了甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜的主要活性物质及其生理活性,并对糖蜜活性物质的发展前景进行了展望。     

酵母的开发利用研究进展

目的：介绍了酵母开发利用方面的情况，期望酵母可以被更加充分的利用。方法：以大量的文献为依据，从利用酵母生产酵母精：从酵母中提取谷胱甘肽、葡聚糖等方面进行了归纳和综述。结果：酵母已得到一定程度的利用。结论：随着技术的进步，酵母必将得到更加广泛的利用。     

甘蔗糖蜜澄清处理及处理前后组分分析

甘蔗糖蜜作为糖厂生产过程中主要的副产品,含糖量高,且含有多酚和黄酮类等抗氧化性成分,可充分利用研制出高附加值的新产品。但由于糖蜜成分复杂,严重影响糖蜜深加工产品品质,因此需要有针对性地进行澄清处理去除胶体、杂质。文章糖蜜澄清处理分为稀释、絮凝、酸解等流程,通过单因素和正交实验,分析确定各工艺流程的条件。糖蜜6倍稀释,添加磷酸和絮凝剂絮凝沉淀,经高速离心机离心分离,收集上层清液。然后在100℃水浴,pH值为2的条件下酸解90 min,使糖蜜中蔗糖尽可能多地转化为还原糖。最后,测定糖蜜澄清处理前后组分含量变化,并采用GC/MS检测分析糖蜜澄清处理前后挥发性物质组分变化。     

糖蜜废水生物制氢研究进展

利用糖蜜等有机废水制取氢气这种清洁可更新能源，正倍受关注。综述了目前国内外生物制氢技术各个方面的研究进展和成果，论述了研究的发展方向。     

甘蔗糖蜜综合利用对策研究(上)

论述了糖厂多种经营的重要性 ,介绍了国内外糖蜜综合利用的概况及存在问题 ,分析了它们的发展趋势 ,提出了对策措施及建议 .特别是对糖蜜酒精发展及废液处理问题作了比较深入的分析研究     

玉米淀粉糖蜜残液的资源化利用探讨

以玉米淀粉为原料生产异VC钠过程中产成大量的废液,造成了严重的资源浪费和环境污染。文中测定了这种废液的主要成分、分析了其特性。根据其成分和特性对其资源化综合利用途径进行了探讨。     

内电解法处理糖蜜酒精废液机理的研究

探讨活性炭-锰铁矿石内电解法处理糖蜜废液的作用机理,主要研究在处理过程中同时发生由电场效应引起的吸附作用、电化学还原作用和催化氧化作用,研究表明,该法是一种很有实用价值的废水处理方法。