黄曲霉毒素M1 ELISA试剂盒的检测效果研究

目的为验证本公司生产的黄曲霉毒素M1酶联免疫法(ELISA)检测试剂盒的检测效果。方法用ELISA检测试剂盒对牛奶、酸奶、奶粉和干酪等4种样品中黄曲霉毒素M_1的残留量进行检测,并与高效液相色谱荧光检测法进行对照。结果该试剂盒对4种样品的最低检测限分别为0.039、0.192、0.306、0.199μg/kg(L),试剂盒板内板间变异系数均小于5%;对4种样品做加标回收试验,其回收率均在93%~120%之间,变异系数均小于10%;该方法与高效液相色谱法检测实际样品的阴、阳性判断结果一致。结论该方法稳定、可靠、灵敏,可满足食品中黄曲霉毒素M_1残留快速检测的需要。     

三聚氰胺ELISA试剂盒在食品检测中的检测效果研究

目的为验证本公司生产的三聚氰胺ELISA检测试剂盒的检测效果。方法用酶联免疫法对牛奶、奶粉、鸡肉和鸡蛋等4种样品中三聚氰胺的残留量进行检测,并与高效液相色谱法进行对照。结果结果表明:该试剂盒对4种样品的最低检测限分别为19.22、46.86、51.64、21.38μg/kg,试剂盒板内板间变异系数均小于10%;对4种样品做加标回收试验,其回收率均在95%~120%之间,变异系数均小于10%;该方法与高效液相色谱法检测实际样品的阴、阳性判断结果一致。结论该方法稳定、可靠,可满足食品中三聚氰胺残留快速检测的需要。     

阿维菌素、埃比菌素的残留检测

为验证阿维菌素"三合一"酶联免疫吸附剂测定(enzyme linked immunosorbent assay,ELISA)检测试剂盒对白菜、胡萝卜、干洋葱及高淀粉含量食物的检测效果,用酶联免疫检测法和国标中的液相色谱-质谱/质谱法对白菜、胡萝卜、干洋葱以及土豆4个样品中阿维菌素、埃比菌素残留量进行检测,比对两种方法试验结果间的差异。结果表明:ELISA检测试剂盒特异性强、灵敏度高,阿维菌素测定时4种样品平均回收率在92.0%~99.6%之间,埃比菌素测定时4种样品平均回收率在91.3%~100.1%之间,变异系数均小于10%,最低检测限为3μg/kg。该方法与国标液相色谱-质谱/质谱法检测样品的阴、阳性结果一致,检测结果稳定。     

呋喃妥因代谢物CLIA试剂盒对畜禽类及水产品验证研究

目的 为验证本公司生产的呋喃妥因代谢物CLIA检测试剂盒的检测效果。方法 用化学发光微粒子免疫法和高效液相色谱法对市售猪肉、鸡肉、鱼肉、虾肉4种样品中呋喃妥因代谢物残留量进行检测,比对两种方法试验结果间的差异。结果 结果表明：该试剂盒对4种样品的最低检测限分别为 69.37、67.86、67.52、69.09ng/kg,试剂盒板内板间变异系数均小于10%;对4种样品做加标回收试验,其回收率均在 90%~105%之间,变异系数均小于10%;该方法与高效液相色谱法检测实际样品的阴、阳性判断结果一致。结论 该方法稳定、可靠,可满足食品中呋喃妥因代谢物残留快速检测的需要。     

直接竞争CLIA检测试剂盒测定猪肉中磺胺类药物的残留

为验证本公司生产的磺胺类药物CLIA检测试剂盒的检测效果,用化学发光微粒子免疫法和高效液相色谱-质谱法对猪肉样品中磺胺类药物残留量进行检测,比对2种方法试验结果间的差异。结果表明:这种试剂盒标准曲线IC50值的波动范围为3.518-4.947μg/L,对猪肉样品在1μg/kg、2μg/kg、4μg/kg 3个水平的做加标回收试验,其回收率均在95.25-104.47%之间,变异系数CV均小于15%,对猪肉样品的最低检测限为0.864μg/kg;这种方法与高效液相色谱-质谱法检测实际样品的阴、阳性判断结果一致,这种方法稳定、可靠,可满足现场快速检测动物组织中磺胺类药物残留的需要。     

ELISA法检测牛奶中链霉素残留量

从抗原的制备、抗体的获得、酶结合物的合成等基础入手,建立了牛奶中链霉素残留量快速筛选检测方法,检测历时60min,方法的临界值为110μg/L。经试验证明该方法检测限可达20μg/L或以下,奶样用水稀释后可直接测定,批内变异系数小于20%,板间变异系数小于30%,200μg/L质量浓度处空白奶样添加回收率在60%-110%,符合快速筛选方法的要求。     

毒死蜱残留检测间接竞争ELISA 试剂盒的研制

在多克隆抗体的基础上研制一种适用于检测样品中毒死蜱残留的间接竞争酶联免疫吸附分析(ELISA)试剂盒,并对试剂盒的灵敏度、特异性、精密度、准确度和有效期进行测定。结果表明,研制的试剂盒最低检测限为0.5μg/L,线性检测范围为1.8～1000μg/L,供试样品检测结果的批内、批间变异系数均低于8%,回收率均高于85%。试剂盒在4℃或－ 20℃条件下至少可保存6 个月。     

纺织材料中邻苯二甲酸二丁酯检验试剂盒的研究北大核心

以甲醇为萃取剂,超声波辅助萃取纺织材料中的邻苯二甲酸二丁酯。用制备的邻苯二甲酸二丁酯人工全抗原免疫Balb/c小鼠,生成特异性抗体,建立了一种可检测样品中邻苯二甲酸二丁酯的固相抗原竞争ELISA方法。试剂盒的灵敏度为1.64μg/L,对邻苯二甲酸二丁酯的回收率为91.2%~94.7%,变异系数小于10%。可用于纺织材料中邻苯二甲酸二丁酯质量浓度的日常监管。     

纺织材料中邻苯二甲酸二丁酯检验试剂盒的研究

以甲醇为萃取剂,超声波辅助萃取纺织材料中的邻苯二甲酸二丁酯。用制备的邻苯二甲酸二丁酯人工全抗原免疫Balb/c小鼠,生成特异性抗体,建立了一种可检测样品中邻苯二甲酸二丁酯的固相抗原竞争ELISA方法。试剂盒的灵敏度为1.64μg/L,对邻苯二甲酸二丁酯的回收率为91.2%~94.7%,变异系数小于10%。可用于纺织材料中邻苯二甲酸二丁酯质量浓度的日常监管。     

甲拌磷残留检测间接竞争ELISA试剂盒的研制

研制用于检测甲拌磷残留量的间接竞争ELISA试剂盒。甲拌磷包被抗原的最佳工作质量浓度为4mg/L,抗体的最佳稀释倍数为8000,甲拌磷多克隆抗体交叉反应率小于20%,甲拌磷抑制率回归曲线为y=18.846x＋6.9949,在1～5000μg/L范围内呈线性关系,检测限为4.90μg/L,IC50为191.37μg/L。甲拌磷试剂盒的添加回收率均高于75%,供试样品检测结果的批内和批间变异系数均低于10%。试剂盒在4℃或－20℃下有效期为270d。     

氯霉素ELISA可视化微阵列芯片检测试剂盒评价研究

为了了解氯霉素ELISA可视化微阵列芯片检测试剂盒的有效性和可靠性,从灵敏度、特异性、准确度、可重复性、检出限、耐变性、批间变异等方面进行了评价,结果表明该试剂盒在测试范围内线性回归良好,相关系数R2可达0.9943,与结构相似的甲砜霉素、氟甲砜霉素的交叉反应率均小于1%,批间变异系数小于20%,牛奶中的平均回收率为108.5%,检出限为0.067μg/L,该试剂盒有较好的准确性、特异性与重复性,耐变性与批间变异均在可接受范围内,可用于牛奶样品中氯霉素的残留检测。     

GC-MS/SIM内标法定量分析两种类型酒中的3-甲硫基丙醇

应用气相色谱-质谱/选择离子扫描法(GC-MS/SIM)结合内标法对两种类型酒中的3-甲硫基丙醇进行定量分析,内标物为4-甲硫基丁醇。样品前处理方法:以二氯甲烷为溶剂萃取。色谱条件:TG-5MS(30 m×0.25mm×0.25μm)毛细管柱,程序升温;SIM法检测质荷比106和61的离子。结果表明:在3-甲硫基丙醇质量浓度为10μg/L~10 mg/L范围时,线性回归方程y=1.90600865931275x-0.0270807194259899,线性相关系数0.9991;检出限5μg/L,定量限10μg/L。当3-甲硫基丙醇质量浓度在100μg/L,500μg/L和2 mg/L 3个水平时,回收率在86.0%~93.7%之间,精密度均小于4%。对实际两种类型14个酒样的检测结果显示:7个豉香型白酒样品中有4个检测到3-甲硫基丙醇,含量为10.4~105.5μg/L;7个果酒样品中有6个检测到3-甲硫基丙醇,含量为10.1μg/L~1.4713 mg/L。     

卷烟纸中无机金属元素含量的快速检测方法

针对卷烟纸中无机金属元素含量检测困难的问题,提出电感耦合等离子体质谱测定卷烟纸中无机金属元素含量。试验首先对样品前处理方法进行优化,然后对检测方法的精准性和加标回收率进行分析。试验结果表明,选择适合的前处理方法为硝酸与双氧水组合。以氧化物参数变异系数小于0.5%,双电荷参数变异系数小于1.0%为指标,调节测试仪器,使其达到最佳检测条件。线性方程的相关系数r²>0.99,表现出良好的相关性;在0.05～40μg/L的浓度范围内,检出限范围为0.001～0.002μg/L,定量限为0.002～0.005μg/L;相对标准偏差范围为1.0%～3.1%,样品加标回收率范围为95%～102%,表现出良好的检测效果。对超市购入的卷烟纸进行检测,卷烟纸中存在无机金属超标的情况,有一定的安全风险。     

国标法和新型试剂盒法测定乳粉中生物素含量

国标法和新型试剂盒法利用植物乳杆菌对生物素的高度特异性和敏感性,定量测出乳粉样品中生物素的含量。通过对标准乳粉质控样品的检测,测得国标法标准曲线在0.00～1.00 ng范围内线性关系良好(R~2=0.999 0),方法检出限为2.0μg/100 g,所测样品RSD为3.22%(n=6);测得试剂盒法标准曲线在0.00～0.52μg/100 g范围内线性关系良好(R~2=0.992 3),方法检出限为0.02μg/100 g,所测样品RSD为3.18%(n=6);两种方法生物素测定值均在给定值范围内,且差异不显著(p0.05)。在50%, 100%和200%添加水平下,生物素回收率均在90%～110%之间(RSD10%),样品重复性试验结果RSD小于5%。两种方法对标准质控样检测结果稳定准确、重复性好,适用于乳粉中生物素含量的检测。     

ELISA法与LC-MS/MS法测定动物组织中克仑特罗残留

目的:比较酶联免疫法(ELISA)和液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定动物组织中克仑特罗残留量的准确度、精密度及检测限。方法:样品经过处理后,分别采用ELISA法和LC-MS/MS法进行测定;用ELISA法对组织样品进行初筛,测出阳性样品利用LC-MS/MS法进行确证。结果:应用ELISA法测定样品猪肉样品中克仑特罗的回收率为67.0%～99.6%,批内变异系数3.4%～8.7%,批间变异系数6.1%～9.6%,灵敏度为0.025μg/L,最低检测限0.025μg/kg;LC-MS/MS检测方法回收率88.62%～111.43%,批内变异系数4.4%～7.4%,最低检测限0.5μg/kg;用ELISA法对50份猪肉和50份猪肝样品进行检测,筛选出3个阳性样品,经LC-MS/MS确证为阳性,两种方法检测结果一致。结论:ELISA法灵敏度和准确度较高,样品处理方法简单,成本低,适合组织中克仑特罗残留大规模筛查;LC-MS/MS准确度高,适合于阳性样品精确定量。     

LC-ESI-MS/MS测定白酒中7种甜味剂的方法研究

建立使用液相色谱-质谱联用仪测定白酒中7种甜味剂含量的分析方法。分析条件:分析柱为Agilent ZORBAX RX-C18,流动相为0.02 mol/L乙酸铵水溶液+0.1%乙酸溶液和甲醇溶液采用梯度洗脱。结果表明,该方法在14 min内完成,安赛蜜、糖精钠、甜蜜素和阿力甜在10～200μg/L的范围内线性关系良好(相关系数r=0.999),检出限是10μg/L、定量限是20μg/L;阿斯巴甜、纽甜在50～1000μg/L的范围内线性关系良好(相关系数r=0.999),检出限是50μg/L、定量限是100μg/L;三氯蔗糖在40～800μg/L的范围内线性关系良好(相关系数r=0.999),检出限是40μg/L、定量限是80μg/L。样品中添加不同浓度的甜味剂时,回收率均在85%～105%范围内,相对偏差小于2%(n=12)。该方法样品处理简单,其线性范围内、相关性、灵敏度和精密度均符合白酒中甜味剂检测方法的要求。     

间接竞争酶联免疫分析方法检测花生中黄曲霉毒素B1

目的:针对花生中强毒性污染物黄曲霉毒素B_1(AFB_1)建立了一种准确、灵敏的间接竞争酶联免疫分析方法(ic-ELISA)。方法:制备了AFB_1包被抗原,包被量为0.1μg/孔;抗体稀释64 000倍;选用0.1%脱脂乳粉为方法封闭液,0.01 mol/L磷酸盐缓冲液(PBS,pH 7.4)为样品稀释液;结果:在最优的试验条件下,建立的ic-ELISA对目标物AFB1的检测线性范围为0.0097～0.088μg/L(R2=0.999);灵敏度(IC50)和检出限(IC15)分别达到0.027μg/L和0.0066μg/L。板内变异系数(n=6)为0.29%～16.9%,板间变异系数(n=6)为0.22%～21.19%。在花生样品中AFB_1的检测灵敏度(IC50)为1.04μg/kg,回收率为96.67%～106.51%。结论 :本研究建立的ic-ELISA方法操作相对简便,检测灵敏度高、准确性好,可稳定地用于花生样品中AFB_1污染物的定量分析检测。     

一种喹诺酮类药物的酶联免疫快速检测试剂盒的研制

利用酶联免疫技术研制了一种快速检测鱼肉中的喹诺酮类药物试剂盒,经过测试,该试剂盒对鱼肉样本中氧氟沙星、环丙沙星、氨氟沙星等3种喹诺酮类药物的检测限为1μg/kg,批内、批间相对标准偏差均小于10%;稳定性测试结果表明,试剂盒能够在4℃条件下保存12个月,37℃条件下保存7d。喹诺酮类药物单克隆抗体与氧氟沙星、环丙沙星、氨氟沙星的交叉反应率均为100%。该方法准确,可靠,使用简便,适合大量样品的现场检测。     

酶联免疫法检测猪肉中呋喃唑酮代谢物残留

通过检测猪肉中呋喃唑酮代谢物的残留以评价试剂盒的性能,采用酶联免疫法对猪肉中的呋喃唑酮代谢物残留量进行测定。结果表明:该方法的线性检测范围为0.025～2.025μg/L,最低检测限为0.1μg/kg,样本添加回收率为78.2%～100.3%,变异系数为4.7%～10.3%,与呋喃唑酮的交叉反应率为16.3%,与其他药物的交叉反应率均小于1%,且对实际样本的检测结果与液相色谱-串联质谱法基本一致。该法灵敏准确、重复性好、特异性高,适用于猪肉中呋喃唑酮代谢物残留的检测。     

GC检测虾中氯霉素残留的研究

建立了虾中氯霉素残留的带电子捕获检测器的气相色谱方法.通过改进虾样品前处理的操作,结果表明:氯霉素浓度在0.5μg/L～500μg/L的范围内呈良好的线性关系(R2=0.9996),最低检测限为0.1μg/kg,定量限为0.5 μg/kg;向样品中分别添加10、100、200μg/kg3个浓度水平的氯霉素回收率分别为99.3%、109.9%和116.9%,变异系数为3.1%～9.2%.该方法灵敏.精密度高.