挑战吉尼斯世界纪录，最大寿司拼盘诞生——喜迎第1000万条挪威三文鱼到达中国

2010年10月13日。随着第1000万条挪威三文鱼抵达中国，挪威海产外贸局迎来了又一个重要的里程碑。当天，这条意义非凡的挪威三文鱼由狭长的挪威海湾跨越长达8，600公里的旅程．来到上海．配合在世博会举办的“挪威渔业周”．成为挪威海产外贸局海产推广系列活动的又一亮点。几天前亲自挑选并钓起这第1000万条挪威三文鱼的．     

第1000万条挪威三文鱼抵达中国

<正>10月13日下午,随着第1000万条挪威三文鱼抵达中国,由挪威海产外贸局配合世博会举办的"挪威海产渔业周"也正式拉开了序幕。这条重约15公斤的三文鱼,几天前还在挪威峡     

“鲑大满足”广州大禾寿司挪威三文鱼美食节举行

<正>2009年底,挪威海产外贸局携手广州市大禾饮食服务有限公司在广州江南新地召开了大禾寿司挪威三文鱼美食节新闻发布会。本次美食节的开幕活动盛邀挪威大使馆参赞,挪威海产外贸局中国区总监欧诗娜女士(Ashild Nakken)、挪威使馆广州领事馆领事贺     

月月有“鱼”月月好心情

挪威三文鱼来自冰冷清澈的大西洋海域，经严格卫生检验和包装，只需3至4天即可运抵中国。全年无间断，365天新鲜供应。每天在全球有3500万餐桌上会出现用挪威海产烹制的菜品。挪威和中国是世界上最大的两个海产输出国。挪威三文鱼口感鲜美，既可生食、也可用于多种中式烹饪菜品。烹调时请注意，如需保持挪威三文鱼的最佳口感，请将其烹至八成熟。     

挪威海产倾情中国烹饪摇篮——记2008年（首届）挪威海产中国烹饪学校邀请赛

在挪威冰冷清澈的海水与无尽的峡湾中蕴藏着丰富海鲜产品。挪威三文鱼三天前还在挪威深深的峡湾游弋,而3天后就来到中国消费者的餐桌上,挪威海产因其高品质深受世界各地的专业美食界人士以及海鲜爱好者的欢迎。在中国90％的冰鲜大西洋三文鱼来自挪威。与挪威鲱鱼一样,挪威三文鱼是世界上最健康的鱼类,富含OMEGA-3不饱和脂肪酸,有利于大脑与眼部的发育,心血管健康,以及纤体、美肤等作用。     

资讯速递

<正> 挪威举行三文鱼工作坊 挪威海产外贸局日前在港举行了为期2天、专为业界而设的三文鱼处理及烹调工作坊,为业界介绍正确卫生的三文鱼处理方法及有关质量监控体系。 据挪威王国驻华使馆东南亚代表施浩德先生表示,挪威在其海产品的质量控制方面相当严     

挪威三文鱼进入主流中餐

今年美食趋势正在被绿色奥运理念所主导：追求健康、自然、高营养食物。挪威海产局官员欧诗娜女士说：“2008年挪威三文鱼在中国的销量骤增，得益于中国消费者对健康食品的追求。”     

品尝来自挪威冰冷清澈海域的独特美食——挪威海之恋餐厅亮相世博会

<正>2010年5月27日,三位知名的中国美食博主与来自挪威的顶级大厨相聚2010年上海世博会挪威馆,共同庆祝挪威海之恋餐厅隆重开业。厨师们现场为大家制作了一系列极富创意的挪威海鲜佳肴,令参观者们垂涎欲滴,赞不绝口,其中部分菜肴将在整个世博会期间向参观者们供应。此次活动恰逢5月28日上海世博会"挪威日"庆祝活动前夕,揭开了由挪威海产外贸局主办的为期5个月的挪威海产品推广活动的序幕,同时宣布万众期待的第1000万条挪威三文鱼即将于今年10月来到中国。     

2008年挪威海产中国烹饪学校邀请赛 成都赛区参赛菜品选

5月9日,首届挪威海产中国烹饪学校邀请赛（成都赛区）在四川烹饪高等专科学校举行,来自成都、绵阳、德阳等地的20余位学生选手,现场以挪威三文鱼和挪威鲱鱼为主料制作了数十道中西风味的海产佳肴。     

大自然的恩赐：挪威三文鱼

受挪威海产外贸局（Norwegian Seafood ExportCouncil）委托,北京海桥市场推广有限公司将在北京、广州、成都3个城市,与4家知名日本料理连锁店合作,于2011年9月举办为期整整一个月的挪威三文鱼日本料理连锁店美食节。     

挪威三文鱼对中国大陆的出口量增长了70％

2007年挪威三文鱼对中国大陆的出口量增长了70％,超出8,000吨,达到了一个新的高度。 综合中国大陆和香港地区的总量来看,去年挪威三文鱼的出口总量上升了36％,达到21,000吨,出口额达到9,100万美元。这个综合统计数字紧随日本之后,而日本是挪威三文鱼在亚洲的最大市场,其2007年进口量为29,000吨。     

时讯

<正>2月份共128批次不合格进口食品被拦截国家质检总局2015年3月24日发布消息称,2015年2月共有128批次不合格进口食品被拦截,主要涉及水产品、糕点糖果与饮料产品,包括新西兰恒天然集团的脱脂乳粉、日本的拌饭料、阿根廷的索卢纳马尔贝克红葡萄酒等。质检总局表示,这些不合格进口食品已做退货、销毁等处理,未进入国内市场销售。我国停止进口挪威部分地区三文鱼我国于2015年3月23日起停止进口挪威南特郡、诺兰德郡及特隆姆斯郡生产的带头整条三文鱼,这三个     

2011年成都挪威三文鱼美食节拉开帷幕

12月1日至31日,挪威海产外贸局将与成都的四家餐饮企业合作,以"蜀道‘鲑’来"为主题,共同举办成都挪威三文鱼创意美食节。参加本次美食节的成都餐饮企业有:毓秀苑宾馆、少城厨房、金沙印象酒楼、峨眉山国际大酒店。在为期一个月的时间,这四家企业将各自推出创新研发的"挪威三文鱼美食节套餐"(每家餐馆推出6～8道菜品),而各家美食节套餐的主题分别是:     

时讯

<正>挪威三文鱼多次被检不合格近日,国家质量监督检验检疫总局公布了2015年6月进境不合格食品、化妆品信息,其中有两批挪威三文鱼被检出不合格,重量各为3吨左右。一批是厦门一公司进口的冰鲜鲑鱼(三文鱼)被检出霍乱弧菌,另一批是重庆一家公司进口的三文鱼被查出黄金色葡萄球菌,检疫部门对这两批次挪威三文鱼进行了销毁处理。而此前,检疫部门已多次在挪威三文鱼产品中检出鲑鱼贫血症(ISA)病毒。     

港厨炮制精选贺年菜

今年初,香港多间星级食府的6位名厨,推出了以挪威三文鱼为主抖制作的精选贺年菜.此名为"挪威三文鱼飞跃临门迎新春"的贺年活动,由挪威海产外贸局主办,在香港旺角朗豪酒店举行.创新精选贺年菜见证了各名厨的精湛手艺,而且卖相令人眼前一亮,最重要是符合高营养的条件,显出厨师对食客健康的关爱.     

挪威三文鱼

挪威海岸线长达21347公里,由于未受污染,而海水清凉,有助生产品种广泛、优质而不断繁衍的海产,因而成为世界上产量最丰富的水域之一。 挪威三文鱼(鲑鱼)是一种备受国际厨师及食家欢迎的美味食品。由于挪威沿岸拥有不受污染、清澈冰凉的海水,因而可出产优质的三文鱼。 三文鱼是全球最具营养价值的鱼之一,蕴含丰富     

2018年1-11月国内印刷设备器材进出口情况

<正>2018年1-11月,国内印刷设备器材进出口总额50.08亿美元。与2017年同期相比增长11.1%。2018年1-11月,国内印刷设备器材进口24.11亿美元(同比增长13.1%)、国内印刷设备器材出口25.97亿美元(同比增长9.4%)。2018年1-11月,国内印刷设备进口19.70亿美元,同比增长14.1%。国内印刷器材进口4.41亿美元,同比增长8.8%。2018年1-11月,国内印刷设备出口19.35亿美     

第二届挪威海产烹饪大赛决赛作品选

2007年12月8日,第二届挪威海产中国厨师烹饪技术大赛决赛在北京市商务管理学校圆满举行.预赛胜出的来自北京、成都、沈阳、杭州的22名优秀厨师齐聚北京,参加了最后的角逐.本次比赛由挪威大使馆渔业处(挪威海产外贸局)主办,以挪威海产和北京奥运为主题,在保持挪威海产特点的基础上,将考验选手们的创新能力.本次比赛的评委由中国烹饪协会副会长孙应武大师担任裁判长,中国烹饪大师董振祥(大董)先生,中国烹饪大师、中央电视台《天天饮食》栏目厨艺顾问李铁钢先生担任裁判.     

资讯

正2013瑞士自华进口鞋服同比增长6.2%根据中国海关统计,目前,瑞士是中国在欧洲第5大贸易伙伴。2013年,双边贸易额达595亿美元,增长126%。其中,瑞士出口560亿美元,增长145%,中国出口35亿美元,增长0.6%。中方逆差525亿美元。2013年,瑞士自华进口纺织品服装增长,对华出     

纺织经济

中国2006年上半年化纤产量根据国家统计局和中国海关的统计数据,中国2006年1～6月合成纤维(包括短纤和长丝)产量为963.05万t,同比增长16.44%;1～6月份进口合纤短纤36.25万t,出口17.94万t;进口合纤长丝30.22万t,出口31.27万t。从统计数据看,合成短纤的进口量较2005年同期有所减少,长丝的进口量则略有增加。而在合纤的出口方面较2005年同期都有所增加。上半年绸缎出口下滑上半年中国绸缎类产品出口出现下降,据海关统计,2006年1～4月,中国蚕丝类产品出口数量出现自2005年以来的首次下降,同比下降3.56%;绸缎出口数量跌幅加大,同比下降20.59%;丝…