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颗粒饲料质量控制及其研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
在我国颗粒饲料产量逐年增加的背景下,颗粒饲料的质量控制显得越来越重要.综述了控制颗粒饲料质量的关键因素及其研究进展,对饲料组成、粉料调质、颗粒冷却以及制粒机的结构参数等诸因素进行了分析,同时阐述了国内外颗粒饲料质量控制的方法. 相似文献
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研究冷却工艺参数对颗粒饲料感官质量的影响.结果表明,随冷却时间延长、冷却风量增大,颗粒饲料硬度极显著增加,颗粒饲料粉化率极显著降低,水分含量极显著下降.冷却时间、冷却风量对颗粒饲料硬度的交互作用显著,对粉化率、水分含量交互作用极显著. 相似文献
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颗粒饲料的解吸和吸湿平衡含水率是研究颗粒饲料冷却干燥机理、冷却器设计、安全贮藏的重要参数。应用静态法测定了颗粒饲料在不同温度及相对湿度下的解吸和吸湿平衡含水率。分析了温度、相对湿度对颗粒饲料平衡含水率的影响,并对试验结果进行了回归分析,得出了描述颗粒饲料解吸和吸湿平衡含水率数学模型。 相似文献
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前言近年来国外粒颗饲料发展很快。在一些发达国家,颗粒饲料已占配合饲料总产量的50%以上。我国颗粒饲料的生产起步较晚,目前同这些发达国家相比差距很大。1984年我国生产的颗粒饲料仅占配合饲料的1.8%。有关颗粒饲料的成粒原理、压粒机械的结构参数、工艺、机械性能等方面更是缺乏系统的研究。随着畜牧饲养业和水产养殖业的进一步发展,我国颗粒饲料的生产必将有一个飞跃。预计到1990年,我国颗粒饲料在配合饲料中的比例将增至20%左右。加强此领域的研究已属当务之急。鉴于此目 相似文献
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颗粒饲料外观色泽影响着颗粒饲料的销售,越来越受到饲料工作者的重视。本文介绍配方组成、着色剂、生产工艺、褐变反应对颗粒饲料外观色泽的影响及其在生产实际中的应用。 相似文献
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随着畜牧业和饲料工业的发展,颗粒饲料由于其饲料报酬高;增加畜禽采食量和适用性;破坏生长抑制因子和毒素;流动性提高;粉尘减少等等特殊优点,在饲料业中的应用越来越广泛现在全世界商品饲料中颗粒饲料所占比例超过50%,在一些发达国家颗粒饲料所占比例甚至更高。我国饲料工业起步较晚,但近年来在鸡、鸭、鱼及对虾等饲料生产中,颗粒饲料所占比例逐年 相似文献
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颗粒饲料冷却工段在生产过程中必须确保颗粒饲料冷却后含水率符合安全储存的要求。如何有效地控制颗粒饲料的含水率 ,除了冷却工序重要外 ,还有其它诸多因素会影响颗粒料的水分含量。在颗粒冷却工序中 ,选好高效冷却设备和配套合理的风网是必不可少的。另外制粒前原料水分与制粒过程中蒸汽质量及添加量必须严格控制 ,这样才能确保成品颗粒饲料含水率符合质量指标。作者就冷却工序如何选用设备和排除影响颗粒料水分的主要因素阐述如下 ,仅供颗粒饲料生产厂家参考。在制粒过程中 ,物料必须通入高温蒸汽进行调质 ,同时物料通过压模被强烈挤压 ,… 相似文献
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本次研究比较了膨化制粒和环模制粒工艺对饲料制粒加工质量和凡纳滨对虾生长性能、饲料利用、肝胰腺和肠道组织学的影响。设计鱼粉质量分数为20%的基础饲料,分别采用环模制粒和膨化制粒的方式,生产硬颗粒饲料和沉性膨化颗粒饲料,在检测饲料制粒加工质量指标后,饲喂初重为7.72 g的凡纳滨对虾6周。和硬颗粒饲料相比,沉性膨化颗粒饲料的容重、耐久性指数和淀粉糊化度显著增加(P<0.05),硬度和含粉率显著降低(P<0.05), 但二者在溶失率上没有显著差异(P>0.05)。经过6周养殖后,沉性膨化颗粒饲料组的饲料系数显著低于硬颗粒饲料组(P<0.05),虾体增重率在数值上高于硬颗粒饲料组(P>0.05);二者在摄食量、成活率、含肉率、全虾组成和肝胰腺消化酶、糖代谢相关酶活性方面均无显著差异(P>0.05);在肝胰腺和肠道组织学方面,摄食沉性膨化颗粒饲料和硬颗粒饲料的凡纳滨对虾均表现为组织结构清晰完整,未见明显的损伤。综上,沉性膨化颗粒饲料较硬颗粒饲料具有更优的加工性能和更高的饲料利用效率(更低的饲料系数),二者对于凡纳滨对虾肝胰腺消化酶、糖代谢相关酶活性和肝胰腺、肠道组织学方面具有基本一致的影响。 相似文献
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全价乳猪颗粒饲料的研制和生产为仔猪科学饲养提供了条件和方便。但是目前我地区饲料市场乳猪颗粒饲料种类很多,质量不一,价格参差不齐,为了掌握我单位颗粒饲料饲喂效果,提调养残户的经济效益,促进饲料企业提高产品质量。我们于1998年7-9月在粮食局兴达养殖场进行了对比试验。 相似文献
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论述了颗粒饲料非营养质量的定义,对颗粒饲料的各种影响以及决定非营养质量的有关因素。介绍了常用饲料配料的制粒性能,对压模的磨损程度以及在颗粒饲料配方中的参考用量等国外研究成果,同时讨论了兼顾制粒性能的配方设计,配料的价格经济性以及适宜的粘合剂辅助作用,指出了这些因素的综合是提高和改善颗粒饲料非营养质量的途径。 相似文献
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饲料加工中,用制粒机生产颗粒饲料,一般加入蒸汽把粉状配合饲料消毒、蒸煮调质。从制粒机出来的颗粒饲料,温度都较高,而且含有较多的水分。要把过高的温度及过多的水分降到标准的范围内,这就需要冷却。冷却效果如何,直接影响到颗粒饲料的质量及保管贮存。在多雨潮湿的我国南方,冷却尤为重要。目前,颗粒饲料冷却工序一般采用的冷却机有立式冷却机及卧式冷却机两种型式,而较多应用是立式冷却机。立式冷 相似文献
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论述了颗粒饲料非营养质量的定义,对颗粒饲料的各种影响以及决定非营养质量的有关因素。介绍了常用饲料配料的制粒性能,对压模的磨损程度以及在颗粒饲料配方中的参考用量等国外研究成果,同时讨论了兼顾制凿性能的配方设计,配料的价格经济性以及适宜的粘合剂辅助作用,指出了这些因素的综合是提高和改善颗粒饲料非营养质量的途径。 相似文献
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浅谈颗粒饲料加工质量的控制 总被引:1,自引:0,他引:1
我们公司自1990年6月颗粒饲料生产线投产以来,仅仅用了三个月的时间,全价颗粒饲料基本上取代了粉状基础饲料,并且迅速占领了本地市场,打退了在这之前外地饲料的大量涌入,部分销往邻近市县,而且逐渐出现产品供不应求现象。1991年全价颗粒饲料占整个饲料总数的85%以上,这与优良稳定的饲料质量和 相似文献
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本文论述了颗粒饲料生产中,蛋白质和淀粉的功能特性对颗粒饲料质量的影响大于生产方式的影响;生产颗粒饲料用未变性大豆蛋白粉和预胶凝淀粉在饲饲料持久性最大值为93%,而用变性大豆蛋白粉和原淀粉,颗粒饲料持久性最差;料的配方中,改变未变性大豆蛋白组分用量,较之改变预胶凝淀粉组分用量,对产品质量影响更大;饲料的硬度与持久性之间为对数关系;预胶凝淀粉在饲料颗粒化挤压过程中起润滑作用,因此增加饲料中预胶凝淀粉的用量,将提高颗粒饲料的单位电耗产量(kg/kwh)及生产率(kg/h);对于已知的某些饲料组分的作用效果,本文就研究内容作了讨论。 相似文献