市场分析：尚村貂皮上市量稳定 成交量大

在生皮市场上，暂时貂皮依然是市场的焦点，上市量稳定，成交量大。价格保持坚挺，按公、母皮比较看，公皮上市量大成交多，山东高质量季节公皮80CM的价格在330～60元，大连貂季节皮高质量公皮价格在380～400元，特路公皮价格在420～460元。     

“中国制造”让世界许多家庭过上中产阶级生活

貂皮价格上涨 季节的到来使貂皮质量得到保证，尚村毛皮市场水貂皮上市量不大。受丹麦拍卖会貂皮价格高的影响，山东、大连等产区的季节皮销售看好。     

今冬海宁獭兔皮价格走低

往年，随着气温的逐步下降，獭兔皮市场会慢慢升温，经销商户也会迎来一年之中兔皮价格最贵并且旺销的季节。然而今年，记者在海宁原辅料市场看到，面对不升反降的獭兔皮市场，经销商个个愁眉不展。     

美丽的讲述：周大福与罗启研合作的研采

秋天．是收获的季节，更是美丽的季节。秋天的市场上出现了很多惊奇与美丽的东西．周大福的“研采”系列首饰便是其中之一。此系列首饰与中国市场目前普遍流行的首饰风格不同，其款式设计以不平衡的表现形式带引出平衡、稳重、高贵的内涵．令人眼前一亮。     

茅台限价 违者重处

本刊讯：从贵州茅台酒股份有限公司获悉，为稳定市场价格，维护消费者利益，茅台酒将按淡、旺两个季节实行市场限价销售，超过限价销售的经销商将受到处罚，严重违反者将取消其经销资格。     

东北皮草市场走时尚品牌化道路

隆冬季节，正是皮装、皮草市场的销售旺季。身为东北地区皮装、皮草集散中心的佟二堡经济特区，也凸显出一派繁荣景象。     

东北裘皮价格狂降3成

天气转冷，裘皮市场迎来了—年中最好的销售季节。可是记者在采访中却发现，销售火爆的裘皮市场，裘皮价格却比往年有所下降，市场销售行情也呈现明显的两极分化态势。[编者按]     

家纺市场秋冬换季促销全攻略

夏热已经远去，秋风送来凉爽。和季节正相反，秋冬季节的家纺市场却是一片热火朝天。整个家纺市场上，无论厂家还是经销商，积蓄了一个夏天的能量都在这时释放出来。市场上各种各样的促销活动让人眼花缭乱。     

玩转夏季菜品创意

夏天是一个特色鲜明的季节，骄阳高挂，热情似火，让人不禁渴望清风拂面，小雨微润。夏日莱品也要根据季节特点来进行设计。如今市场与老板对于厨师的创意“压榨”得越来越猛，制作者必须要玩转很多元素，才能够创作出别具一格的夏季时尚菜。     

华夫饼

入秋以来，天气干燥，休闲食品便于保存又开始了它热销的季节。除了季节适合外，还有更重要的一点——新年市场。虽说现在看新年假期可能还有三个多月，但对各个食品企业与经销商而言，新年市场的战火已经点燃。现在正是企业大力促销新品跟经销商留意热销品的时间。企业应抓住眼前时间对产品进行宣传．才会为经销商与消费者的选择铺好一条道路。     

占先机 乳业争上市 观歧路 白酒验内功

<正> 健力宝易帜、何伯权出局、达能重组水市场、IFF掷子上海滩……可以说,激烈的市场竞争在我国食品业已全面展开。公平、公开、公正的国际游戏规则,正在逐步被认同。国际经济一体化的大潮一泻千里、势如破竹,一切的神话、假话、大话都化为腾飞的泡沫,灰飞烟灭。“无功即是过”,“与时俱进”正成为新一轮的时尚。 书归正传。资料显示:2000年我国牛奶产量为827万吨,但人均占有量仅为6.4千克;全球平均水平为100千     

750亿“毁”在物流供应链上

<正> 中国食品行业是一个充满激情和希望的行业,其开放最早、市场化程度最高;也是一个国际品牌涌入迅猛,国内品牌后起之秀最多,发展最快的行业。中国食品工业一直保持高速发展,去年行业增长率为25.7％。 然而,我国的食品行业仍然处在繁荣下难以回避的尴尬和无奈之中:在行业一片大好的形势下,很多企业仍旧在微利、甚至无利的窘况下苦苦支撑着。为什么会出现这种现象呢,是营销环节出了差错,还是产品选择上走错了路呢。究其原因,问题大多数出在了物流供应链环节上!     

健力宝 尚能持否(下)

<正> 品牌,狗熊掰棒子 新健力宝由运动型饮料变为时尚休闲饮品,是喜新厌旧另起炉灶吗?张海说是给老树嫁接,主干叫健力宝,分枝叫第五季。出发点是好的,但问题也接踵而至; 十多年前喝饮料时,健力宝是惟一的中国饮料名牌,出于对它的信任,健力宝如能推出多样化的产品,人们也会乐于选择。但如今品质保证感已不再像以往那样重要。尤其是处于市场前几名的     

健力宝 尚能持否(上)

<正> 在今年成都召开的全国糖酒会上,健力宝有“资本玩家”之称的总裁张海又有大手笔,继2002年舍弃5～6个亿的营业额,把非健力宝品牌产品全部停产,在“世界杯”之季花3100万元巨资砸向央视,推出“第5季”后,又斥巨资打造的新品牌“爆果汽”,并称:“我们要再一次‘让世界尝尝中国的味道’。” 但笔者不禁为其捏把冷汗。话还要从第5季说起。     

传统调味高汤的调料化研究

为了开发具有调味能力强、用途广和使用方便的高汤调味料,依据传统调味高汤与常规烹调的相关性,用工程法复合调味品的制作原理和方法,将鲜肉骨类动物性材料与调味辅料加工配制成高汤调味料.     

设专栏仓促上阵 问食股初识群英

股市沉浮,管蠡难测。指导炒股,实非本刊所能胜任。然而,随着食品股在股市所占比例日益增大,上市公司现状、背景及前程,也就为广大读者所关注。有鉴于此,自本期开始,“食股点评”专栏正式与大家见面。 作者刘怡,有心于此,力图通过此拦,推开食品股市这扇始终未见洞开的窗口,以助读者能更集中、更清晰地窥斑见豹。首篇探路之作,难免稚嫩肤浅,敬希读者原谅。拙不逾三,水涨船高,有了读者厚爱,我们相信,本栏一定会愈办愈出彩儿!     

股指期货与股指现货的协整与因果关系研究

运用协整理论对我国刚刚上市的股指期货与股指现货进行研究,探索两者之间的内在关系.结果表明,股指期货与股指现货存在协整关系;通过Granger因果检验发现,股指期货与股指现货存在单边因果关系;通过协整模型和修正误差模型确证了股指期货与股指现货的长期均衡和短期波动关系.     

股改后我国牛市期间股市财富效应的实证分析

本文在考虑居民收入预期的基础上运用VAR模型计量方法,对股改后2006—2008年牛市期间的月度数据进行股市财富效应实证分析。结果发现,股改后我国牛市期间股市价格指数与居民消费支出间存在负相关关系,且无论是在短期内还是长期内二者关系都是十分微弱的。最后从"挤出效应"、"财富幻觉"、"羊群行为"等方面对该结论进行了原因分析。     

复合调味料的研究进展

复合调味料是一种常用调味品，同时又具有调味、使用方便等多种功能。并介绍了复合调味料在调味品工业中的应用情况。     

玉石传奇话投资

俗话说荒年谷、盛世玉。当前宏观经济形势下货币从紧,房市调控,汽车限购,股市惨淡,玉器珠宝的保值增值功能立刻凸显了,这给珠宝玉器产业带来了一个新的发展机会。